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2025 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 12:43
Deliziosa insalata "Monica": deliziamo i nostri cari con un nuovo piatto

La varietà di insalate deliziose e belle è semplicemente incredibile. Quanto è forte l'immaginazione culinaria, se ogni giorno puoi trovare dozzine di piatti precedentemente sconosciuti, incredibilmente appetitosi e deliziosi con vari ingredienti per tutti i gusti. Oggi parleremo dell'insalata Monica. Un pasto leggero, ma allo stesso tempo soddisfacente viene preparato in pochi minuti.
Ricetta passo passo per insalata Monica con prosciutto e formaggio
La ricetta del piatto, di cui parlerò oggi, è apparsa nel mio taccuino culinario circa 2 anni fa. Dopo aver familiarizzato con l'insalata, ho incontrato varie varianti del piatto con questo nome, ma l'insalata di tenero cavolo alla pechinese, prosciutto aromatico, cetrioli rinfrescanti e formaggio a pasta dura mi sembra la più deliziosa.
Ingredienti:
- 200 g di prosciutto;
- 2 cetrioli freschi;
- 4-5 foglie di cavolo alla pechinese;
- 3 uova sode;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 1 spicchio d'aglio;
- sale e pepe nero - a piacere;
- maionese: a piacere;
- erbe fresche.
Preparazione:
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Tagliate il prosciutto a listarelle sottili e trasferitelo in una ciotola capiente. Migliore è il prodotto a base di carne che usi per l'insalata, più gustoso sarà il piatto.
Prosciutto tritato in una ciotola verde Per mescolare facilmente l'insalata in seguito, posizionare gli ingredienti tritati in una grande ciotola.
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Lavate i cetrioli freschi, asciugateli, tagliateli anch'essi a listarelle e trasferiteli nel prosciutto. Se le bucce delle verdure sono dure o amare, devono essere tagliate.
Cetrioli freschi e prosciutto, tagliati a strisce in un contenitore verde Per l'insalata si consiglia di utilizzare verdure di media grandezza con buccia sottile.
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Grattugiare un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Se lo si desidera, questo prodotto può anche essere tagliato a strisce.
Formaggio a pasta dura grattugiato, cetrioli freschi e prosciutto in una ciotola Il formaggio può essere grattugiato o tagliato con un coltello
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Sbucciare le uova, grattugiarne 2 su una grattugia a fori larghi.
Uova sode grattugiate grossolanamente in una ciotola Le uova sode nell'insalata Monica sono uno degli ingredienti e servono anche per decorare il piatto finito
- Tritare finemente le erbe fresche con un coltello, aggiungerle al resto degli ingredienti.
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Condite con sale e pepe a piacere. Ricorda, anche il formaggio e la maionese contengono sale.
Monica ingredienti per insalata in una grande ciotola Attenzione al sale per non rovinare il gusto dell'insalata
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Tagliate la verza a listarelle larghe o semplicemente strappatela a pezzetti con le mani.
Cavolo alla pechinese, tagliato a listarelle in una ciotola con insalata di prosciutto e formaggio Il cavolo alla pechinese può essere tagliato o strappato a mano
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Mescolare l'aglio tritato con una grattugia fine o premere con qualche cucchiaio di maionese.
Maionese e aglio grattugiato in una ciotola di vetro Per preparare il condimento, tritate l'aglio con una grattugia fine o passatelo alla pressa
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Condire l'insalata con il condimento di maionese e aglio e mescolare delicatamente. La salsa non deve essere eccessiva, quindi aggiungetela gradualmente, 1 cucchiaio alla volta.
Insalata di cavolo alla pechinese, prosciutto e formaggio con maionese Aggiungere il condimento un cucchiaio alla volta, ricordandosi di mescolare l'insalata per determinare la quantità di salsa necessaria
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Servire l'insalata in porzioni guarnita con quarti di uovo sodo ed erbe fresche.
Serve insalata Monica, quarti di uova sode ed erbe fresche su un piatto nero Servire l'insalata in porzioni o in un'insalatiera condivisa
Guardando il video qui sotto, puoi scoprire una ricetta alternativa per l'insalata Monica con prosciutto.
Video: insalata originale "Monica"
L'insalata "Monica" con prosciutto e formaggio è un piatto semplice e dal gusto unico che piacerà sicuramente alla vostra famiglia e ai vostri ospiti. Se hai già familiarità con un piatto del genere e puoi aggiungere qualcosa di interessante sull'argomento, assicurati di scrivere un commento qui sotto. Buon appetito!
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