Sommario:
- Deliziosa insalata "Monica": deliziamo i nostri cari con un nuovo piatto
- Ricetta passo passo per insalata Monica con prosciutto e formaggio
Video: Insalata Monica Con Prosciutto E Formaggio: Una Ricetta Passo Passo Con Una Foto
2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01
Deliziosa insalata "Monica": deliziamo i nostri cari con un nuovo piatto
La varietà di insalate deliziose e belle è semplicemente incredibile. Quanto è forte l'immaginazione culinaria, se ogni giorno puoi trovare dozzine di piatti precedentemente sconosciuti, incredibilmente appetitosi e deliziosi con vari ingredienti per tutti i gusti. Oggi parleremo dell'insalata Monica. Un pasto leggero, ma allo stesso tempo soddisfacente viene preparato in pochi minuti.
Ricetta passo passo per insalata Monica con prosciutto e formaggio
La ricetta del piatto, di cui parlerò oggi, è apparsa nel mio taccuino culinario circa 2 anni fa. Dopo aver familiarizzato con l'insalata, ho incontrato varie varianti del piatto con questo nome, ma l'insalata di tenero cavolo alla pechinese, prosciutto aromatico, cetrioli rinfrescanti e formaggio a pasta dura mi sembra la più deliziosa.
Ingredienti:
- 200 g di prosciutto;
- 2 cetrioli freschi;
- 4-5 foglie di cavolo alla pechinese;
- 3 uova sode;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 1 spicchio d'aglio;
- sale e pepe nero - a piacere;
- maionese: a piacere;
- erbe fresche.
Preparazione:
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Tagliate il prosciutto a listarelle sottili e trasferitelo in una ciotola capiente. Migliore è il prodotto a base di carne che usi per l'insalata, più gustoso sarà il piatto.
Per mescolare facilmente l'insalata in seguito, posizionare gli ingredienti tritati in una grande ciotola.
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Lavate i cetrioli freschi, asciugateli, tagliateli anch'essi a listarelle e trasferiteli nel prosciutto. Se le bucce delle verdure sono dure o amare, devono essere tagliate.
Per l'insalata si consiglia di utilizzare verdure di media grandezza con buccia sottile.
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Grattugiare un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Se lo si desidera, questo prodotto può anche essere tagliato a strisce.
Il formaggio può essere grattugiato o tagliato con un coltello
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Sbucciare le uova, grattugiarne 2 su una grattugia a fori larghi.
Le uova sode nell'insalata Monica sono uno degli ingredienti e servono anche per decorare il piatto finito
- Tritare finemente le erbe fresche con un coltello, aggiungerle al resto degli ingredienti.
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Condite con sale e pepe a piacere. Ricorda, anche il formaggio e la maionese contengono sale.
Attenzione al sale per non rovinare il gusto dell'insalata
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Tagliate la verza a listarelle larghe o semplicemente strappatela a pezzetti con le mani.
Il cavolo alla pechinese può essere tagliato o strappato a mano
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Mescolare l'aglio tritato con una grattugia fine o premere con qualche cucchiaio di maionese.
Per preparare il condimento, tritate l'aglio con una grattugia fine o passatelo alla pressa
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Condire l'insalata con il condimento di maionese e aglio e mescolare delicatamente. La salsa non deve essere eccessiva, quindi aggiungetela gradualmente, 1 cucchiaio alla volta.
Aggiungere il condimento un cucchiaio alla volta, ricordandosi di mescolare l'insalata per determinare la quantità di salsa necessaria
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Servire l'insalata in porzioni guarnita con quarti di uovo sodo ed erbe fresche.
Servire l'insalata in porzioni o in un'insalatiera condivisa
Guardando il video qui sotto, puoi scoprire una ricetta alternativa per l'insalata Monica con prosciutto.
Video: insalata originale "Monica"
L'insalata "Monica" con prosciutto e formaggio è un piatto semplice e dal gusto unico che piacerà sicuramente alla vostra famiglia e ai vostri ospiti. Se hai già familiarità con un piatto del genere e puoi aggiungere qualcosa di interessante sull'argomento, assicurati di scrivere un commento qui sotto. Buon appetito!
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