Il Sogno Di Salad Man Con Prosciutto E Miele Di Agarichi: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Viziamo i nostri amati uomini: insalata "Men's Dream" con prosciutto e miele di agarichi

L'insalata dal nome eloquente "Men's Dream" è molto soddisfacente e ha un gusto pronunciato di funghi e carne. È fatto facilmente e rapidamente; non sono richieste abilità culinarie speciali per la sua preparazione. Gli ingredienti della ricetta sono disponibili e possono essere acquistati presso i minimarket.

Insalata "Men's Dream" con prosciutto e funghi

Il clou di questa insalata è che la ricetta utilizza due prodotti a base di carne contemporaneamente. La combinazione di prosciutto tenero e il gusto piccante del filetto di petto di pollo affumicato conferisce al piatto originalità. Al posto del prosciutto, puoi aggiungere una carbonata o un prosciutto magro da cui è stata tagliata la pancetta.

Ingredienti per l'insalata "Man's Dream":

• 250 g di prosciutto magro;
• 250 g di funghi al miele sottaceto;
• 200 g di filetto di petto di pollo affumicato;
• 7 uova di quaglia;
• 2 cipolle rosse di media grandezza;
• 3 cucchiai. l. Maionese;
• sale e pepe nero qb.

La ricetta dell'insalata "Man's Dream":

1. Tagliate il prosciutto a cubetti di media grandezza. Se ci sono aree con del grasso, devono essere tagliate.

   

   Il prosciutto per insalata ha bisogno di una buona qualità e con un contenuto minimo di additivi stranieri

2. Tagliare a cubetti anche il filetto di pollo affumicato. La pelle di pollo deve essere prima rimossa.

   

   L'affettatura accurata assicura che l'insalata abbia un aspetto appetitoso

3. Lessare le uova di quaglia per 5 minuti dopo l'ebollizione. Versare acqua fredda per 10 minuti, quindi rimuovere il guscio. Sbriciolali a cubetti.

   

   Le uova di quaglia sono ricche di vitamine e minerali

4. Scolare il liquido dai funghi sottaceto. Per fare questo, devono essere messi in un setaccio e lasciati per mezz'ora.

   

   Il liquido in eccesso nell'insalata è inutile, le darà un sapore acquoso

5. Tritate grossolanamente i funghi, tagliateli letteralmente in due o tre pezzi. I funghi piccoli possono essere lasciati così come sono, questo non danneggerà né il gusto né l'aspetto dell'insalata.

   

   I funghi di miele conferiscono all'insalata un pronunciato sapore di funghi

6. Tagliate la cipolla rossa a cubetti.

   

   Le cipolle rosse aggiungono un tocco piccante all'insalata.

7. Versare acqua bollente sulla cipolla tritata e tenerla ferma per 5 minuti. Quindi scolare l'acqua e raffreddare i cubetti di cipolla a temperatura ambiente. Non mettere le cipolle calde in un'insalata, questo rovinerà il gusto del piatto.

   

   L'acqua bollente priverà la cipolla del sapore amaro

8. Unisci tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola dai bordi alti e condisci con la maionese. Condire con sale e pepe nero a piacere.

   

   Lo spuntino "Man's Dream" può essere servito su foglie di insalata verde, guarnito con fette di pomodoro e uova sode

Video: insalata "Men's Dream" con prosciutto e petto di pollo bollito

Preparo da tempo l'insalata "Man's Dream" con prosciutto, funghi di miele e filetto di pollo affumicato. Si potrebbe anche dire che questa è la mia ricetta d'autore. Nessuna vacanza nella nostra famiglia è completa senza questo piatto sostanzioso. A volte improvviso: aggiungo porcini o funghi prataioli all'insalata al posto dei funghi in salamoia. Ma con gli agarichi al miele risulta il più delizioso. E a volte sostituisco il prosciutto con il maiale cotto al forno, smontato in fibre. Risulta anche molto gustoso.

L'insalata di carne "Man's Dream" con prosciutto e funghi in salamoia può essere servita in tavola sia nei giorni festivi che nei giorni feriali. Il suo gusto ricco delizierà anche i buongustai esigenti. Prova questa semplice ricetta per un piatto originale e goditi i meritati complimenti dalla tua famiglia!