Torte Al Formaggio In 15 Minuti: Le Migliori Ricette

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Veloce e senza problemi: cheesecake in 15 minuti

La focaccia è un alimento antico che ci è arrivato dall'Asia centrale. Questo è un piatto sostanzioso e semplice che è facile da preparare in casa. Le tortillas più deliziose sono fatte con pasta di formaggio. Succoso o croccante, con o senza ripieno: nessuno rifiuterà un simile trattamento!

Torte di formaggio su kefir in 15 minuti

Secondo questa ricetta i cheese cake sono molto teneri e croccanti. Il ripieno di salsiccia bollita le rende ancora più gustose. E per ridurre il contenuto calorico totale del piatto, friggere le torte in una padella asciutta senza olio.

Ingredienti:

• 2 uova;
• 250 ml di kefir;
• 200 g di farina di frumento;
• 100 g di formaggio;
• 1/2 cucchiaino sale;
• 1/2 cucchiaino bibita;
• 200 g di salsiccia bollita.

Ricetta:

1. Aggiungi la soda al kefir e mescola. Introduci le uova. Sbatti il composto con una frusta.

   

   Le uova con un tuorlo brillante renderanno i tuoi dolci più appetitosi

2. Aggiungere la farina, il sale e mescolare.

   

   La farina dovrebbe essere setacciata

3. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Aggiungilo all'impasto e impasta bene.

   

   Il formaggio non può essere sostituito con un prodotto a base di formaggio

4. Macina la salsiccia con una grattugia.

   

   È meglio prendere la salsiccia a basso contenuto di grassi

5. Dividete l'impasto in quattro parti. Stendi le torte da ciascuna.

   

   Per evitare che il mattarello si attacchi all'impasto, ungerlo con olio vegetale

6. Mettere 1/4 del ripieno al centro e pizzicare i bordi. Stendi di nuovo.

   

   Quando stendi la torta, assicurati che l'impasto non si rompa.

7. Friggere le torte in una padella calda senza olio su entrambi i lati.

   

   Su ogni lato, la torta deve essere fritta per 5-7 minuti

8. Servire i cheese cake preparati con la salsiccia ben calda.

   

   Le torte di formaggio pronte con salsiccia sono deliziose con la zuppa

Torte di formaggio con panna acida al forno

Queste torte al formaggio sono molto facili da preparare. Non hanno ripieno, ma hanno un ottimo sapore. Dopo la cottura in forno, le torte diventano mega-croccanti e croccanti.

Ingredienti:

• 150 g di panna acida;
• 150 g di formaggio a pasta dura;
• 150 g di farina;
• 1/2 cucchiaino bibita;
• 1/2 cucchiaino sale;
• 2 cucchiai. l. olio vegetale per ungere la teglia.

Ricetta:

1. Grattugiare il formaggio.

   

   Per le torte di formaggio al forno, va bene il formaggio a pasta dura senza additivi

2. Mescolare la panna acida con bicarbonato di sodio e sale. Mescolare e aggiungere la farina. Impastare una pasta tenera.

   

   È conveniente impastare la pasta di panna acida con una forchetta

3. Aggiungere il formaggio grattugiato all'impasto e impastare con le mani. Tira fuori una palla.

   

   L'impasto del formaggio è adatto non solo per le torte, può essere utilizzato per cuocere i biscotti

4. Quindi stendere la pasta in uno strato sottile e tagliare le torte.

   

   Un piatto normale per primi piatti è adatto come stampino per torte.

5. Ungere una teglia con olio vegetale. Stendere le torte e infornarle per 10 minuti a una temperatura di 220 ° C.

   

   Al posto del pane si possono servire torte di formaggio già pronte

Mini torte al formaggio ariose

Le soffici mini torte saranno particolarmente apprezzate dai bambini. È opportuno servirli su una tavola festiva come antipasto o come aggiunta ai primi piatti.

Prodotti:

• 3 uova;
• 150 g di formaggio a pasta dura;
• 100 g di farina;
• 50 g di burro;
• 1 cucchiaino sale;
• un po 'di pepe nero a piacere.

Ricetta:

1. Montare gli albumi.

   

   I bianchi possono essere sbattuti o puoi usare un mixer

2. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

   

   Il formaggio tritato fine renderà i prodotti da forno più ariosi

3. Mescolare il formaggio grattugiato con i tuorli e la farina. Salate e pepate. Quindi aggiungere gli albumi montati a neve e trasformare il tutto in una massa omogenea.

   

   Lavorare l'impasto fino a che liscio.

4. Stendete la pasta risultante in uno strato spesso 1,5–2 cm, ricavatene delle piccole torte e mettetele su una teglia rivestita di carta da forno. Spennellare con burro fuso.

   

   È conveniente tagliare torte piatte con una tazza o un bicchiere

5. Cuocere le mini-torte per 7 minuti a 220–240 ° С.

   

   I tortini al formaggio sono ariosi, fragranti e croccanti

Video: torte di formaggio cagliato di Svetlana Chernova

Preparo torte al formaggio sia nei giorni feriali che nei giorni festivi. Con il ripieno va bene per la colazione nei fine settimana e senza di essa come sostituto del pane. Come ripieno, uso salsiccia, prosciutto, un misto di uova sode grattugiate con formaggio ed erbe aromatiche. I bambini adorano le semplici cheesecake da sgranocchiare. È molto gustoso aggiungere la farina di mais al posto della farina di frumento, quindi le torte risultano ancora più croccanti.

Il vantaggio delle ricette presentate è che tali torte al formaggio vengono preparate in non più di 15 minuti. Questa è un'ottima opzione per una colazione calda e abbondante o per completare un'insalata di verdure. Puoi anche portare con te delle torte al formaggio in viaggio o per un picnic.