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Che Bello Dipingere Le Uova Per Pasqua Con Cavolo Rosso, Barbabietole, Bucce, Foto
Che Bello Dipingere Le Uova Per Pasqua Con Cavolo Rosso, Barbabietole, Bucce, Foto

Video: Che Bello Dipingere Le Uova Per Pasqua Con Cavolo Rosso, Barbabietole, Bucce, Foto

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Video: Sorprendi tutti a tavola con stampini e succo di cavolo rosso 2024, Novembre
Anonim

Rosso, blu, marmo: dipingiamo le uova per Pasqua senza coloranti industriali

uova di Pasqua
uova di Pasqua

Prima di Pasqua, nei negozi compaiono tutti i tipi di coloranti e adesivi termoadesivi per le uova. Il film interferisce con la sbucciatura dell'uovo e la qualità della vernice del negozio è in dubbio? Non importa, diamo un'occhiata alle opzioni di decorazione delle uova sicure che usavano le nostre nonne.

Soddisfare

  • 1 Modi per decorare le uova per Pasqua

    • 1.1 Colorazione di barbabietola
    • 1.2 Colorazione con cavolo rosso
    • 1.3 Bucce di cipolla per colorare le uova

      1.3.1 Video: colorazione delle uova con curcuma, barbabietola e cavolo rosso

    • 1.4 Opzioni di colorazione del marmo
    • 1.5 Decorazioni con motivi

      1.5.1 Galleria fotografica: bellissime opzioni per la colorazione insolita delle uova di Pasqua

Modi per decorare le uova per Pasqua

Prima di iniziare a colorare le uova, devi farle bollire correttamente. In modo che il guscio non si rompa e la vernice si trovi in uno strato uniforme, lavare bene le uova e lasciarle riposare per 2 ore a temperatura ambiente. L'aggiunta di un cucchiaio di sale a 2 litri di acqua aiuta a prevenire la fuoriuscita di proteine dalle fessure durante la cottura.

Le uova con gusci bianchi e marroni sono su un piatto
Le uova con gusci bianchi e marroni sono su un piatto

Puoi dipingere le uova con gusci bianchi o marroni, ma su una base leggera i colori sono più luminosi

Per evitare che la pelle delle mani e delle unghie assuma il colore della vernice, è necessario eseguire la colorazione con guanti monouso in farmacia o in un negozio di ferramenta. Il colore prenderà meglio se prima ungi l'uovo con una soluzione di aceto al 9% o aggiungilo alla soluzione colorante. Tieni presente che anche i piatti si macchiano e possono essere difficili da pulire. Si consiglia di prendere pentole che non ti dispiacciono.

Colorazione di barbabietola

Esistono diversi modi per aggiungere colore al guscio d'uovo con le barbabietole:

  • grattugiare la radice vegetale cruda sbucciata dalla pelle e coprire le uova già sode con la massa risultante. L'intensità della tonalità dipende dalla durata della colorazione;

    Barbabietole grattugiate in una ciotola
    Barbabietole grattugiate in una ciotola

    La dimensione della barbabietola grattugiata non gioca un ruolo importante; puoi anche usare una grattugia grossa, poiché le uova saranno immerse in essa

  • spremere il succo delle barbabietole grattugiate, aggiungere 2-3 cucchiai. cucchiai di aceto (9%). Versare le uova sode in un contenitore con il succo di barbabietola in modo che siano completamente ricoperte dal liquido colorante. Dopo 3 ore, il guscio d'uovo diventerà rosa e le uova lasciate durante la notte acquisiranno il colore bordeaux delle barbabietole;

    Sul tavolo giacciono uova rosa pallido
    Sul tavolo giacciono uova rosa pallido

    Il succo di barbabietola, con una breve colorazione, conferisce alle uova un colore rosa pallido, più vicino al corallo

  • mettere la polpa di barbabietola grattugiata in acqua bollente al ritmo di una radice intera per litro d'acqua. Far bollire per 10-12 minuti, quindi rimuovere la polpa con una schiumarola e versare 3 cucchiai in una casseruola. cucchiai di aceto. Immergere le uova sode nel brodo di barbabietola e lasciare riposare per una notte.

    Tre uova di Borgogna su un cuscino decorativo
    Tre uova di Borgogna su un cuscino decorativo

    Dopo una notte passata nel brodo di barbabietola, le uova diventano bordeaux

Colorazione di cavolo rosso

Nonostante il nome, il cavolo rosso tinge le uova di blu. Il brodo di cavolo aiuta a fare questo:

  1. Tritare finemente la testa di cavolo cappuccio - 700–800 g - e metterla in una casseruola.
  2. Versare acqua bollente sul cavolo tritato - 1 litro - e cuocere per mezz'ora.
  3. Versare il brodo raffreddato in un altro contenitore e aggiungere 2-3 cucchiai. cucchiai di aceto.
  4. Immergere le uova sode nel brodo di verza in modo che siano completamente immerse nel liquido colorato.
  5. Lasciar colorare le uova per 3-5 ore, preferibilmente durante la notte per una maggiore intensità del colore.

    Uova e contenitore con cavolo rosso
    Uova e contenitore con cavolo rosso

    Il cavolo rosso ha in realtà una tonalità viola, che gli è data dal pigmento blu antocianina - una storia così confusa.

Invece del brodo, puoi usare il succo di cavolo rosso diluito. È meglio cucinarlo la sera:

  1. Trita il cavolo rosso di media grandezza.
  2. Aggiungi 6 cucchiai. cucchiai di aceto e 0,5 litri di acqua.
  3. Mettete in frigorifero fino al mattino, durante il quale il cavolo darà il succo.
  4. Versare l'infuso in un comodo contenitore e immergere le uova sode, regolando l'intensità della tonalità a piacere.

    Tre uova blu si trovano in una cipolla verde
    Tre uova blu si trovano in una cipolla verde

    La colorazione del cavolo rosso conferisce al guscio d'uovo una tonalità di blu più carina rispetto ai coloranti industriali

Bucce di cipolla per colorare le uova

È meglio fare scorta di bucce di cipolla in anticipo, ne avrai bisogno in abbondanza: un barattolo da un litro ben confezionato. Ricetta da colorare:

  1. Mettere la buccia in una casseruola e versare 1,5 litri di acqua. Lascia stare per mezz'ora.
  2. Mettere sul fuoco la casseruola con le bucce coperte, portare a ebollizione e cuocere per 30 minuti.
  3. Togli il brodo di cipolla dal fuoco, filtra e lascia raffreddare. Le uova sono meglio bollite in acqua fredda.
  4. Mettere le uova in una casseruola, portare a ebollizione e cuocere per non più di 15 minuti. Le uova troppo cotte appariranno più ricche di colore ma meno gustose.

    Uova dipinte con bucce di cipolla su un asciugamano
    Uova dipinte con bucce di cipolla su un asciugamano

    Le macchie di buccia di cipolla funzionano altrettanto bene su bucce bianche e marroni

Esistono altri coloranti naturali per i gusci d'uovo:

  • caffè o tè. Se fai bollire le uova in 0,5 litri di una bevanda forte, diventeranno di un marrone intenso;
  • il succo dell'uva rossa conferisce al guscio una tonalità lavanda se le uova vengono lasciate per una notte;
  • fiori viola. Dopo essere state distese per 8-10 ore in fiori viola infusi, le uova risulteranno essere di colore azzurro;
  • bacche di bosco e giardino. Un brodo saturo di lamponi, mirtilli o ribes durante la notte colorerà i gusci d'uovo di lampone, blu o nero-bluastro;
  • foglie di betulla. Dopo aver preparato un decotto di giovani foglie di betulla e aver tenuto le uova per 5-8 ore, puoi ottenere una piacevole tinta gialla;
  • Curcuma. Per ottenere un colore dorato, 4-5 cucchiai. cucchiai di spezie devono essere versati in un litro d'acqua e portati a ebollizione. Nel brodo raffreddato, le uova dovrebbero riposare per almeno 6 ore e preferibilmente tutta la notte.

    Coloranti naturali e il risultato della colorazione delle uova con loro
    Coloranti naturali e il risultato della colorazione delle uova con loro

    I coloranti naturali conferiscono alle conchiglie bellissime sfumature trasparenti

Per fissare il colore e aggiungere lucentezza alle uova colorate, puliscile con un tovagliolo con olio vegetale.

Video: colorare le uova con curcuma, barbabietole e cavolo rosso

Opzioni di colorazione del marmo

Se il colore uniforme dell'uovo sembra noioso, prova i seguenti metodi.

Uova maculate:

  1. Immergere le uova crude bagnate nelle bucce di cipolla per farle aderire al guscio.
  2. Piegali in una calza di nylon, facendo un nodo dopo ogni uovo per una migliore fissazione.
  3. Mettili a bollire duramente aggiungendo acqua verde, una soluzione antisettica della farmacia.
  4. Togliere le uova sode dalle calze e sciacquarle, saranno di un bel colore verde dorato.

    Tre uova, colorate con bucce di cipolla e verdure
    Tre uova, colorate con bucce di cipolla e verdure

    La colorazione con la vegetazione e le bucce di cipolla fa sembrare le uova un vetro colorato

Pittura ad olio:

  1. Prepara un colore naturale chiaro e scuro.
  2. Lessate le uova e coloratele con un colore chiaro come la buccia di curcuma o di cipolla e lasciate asciugare.
  3. In un bicchiere o in un altro contenitore profondo ma stretto, versare una ricca tintura di colore scuro.
  4. Aggiungere un cucchiaino di olio vegetale e mescolare per scioglierlo in goccioline di olio.
  5. Immergere un uovo leggero in un liquido oleoso scuro e rimuoverlo ruotando leggermente.
  6. Asciugare le uova marmorizzate e il gioco è fatto.

    Uova color marmo
    Uova color marmo

    Le uova per la colorazione del marmo vanno poste in un contenitore e attorcigliate in modo tale che "raccolga" bellissimi motivi dalle gocce d'olio

Decorazioni con motivi

La decorazione a motivi geometrici delle uova di Pasqua viene eseguita in modi simili, ma differisce nelle sovrapposizioni utilizzate:

  • foglie di alberi, cespugli o erba;
  • fili con cui vengono avvolte le uova prima della tintura;
  • modelli tagliati da carta adesiva.

Tecnologia di tintura fantasia:

  1. Lessare le uova e preparare delle sovrapposizioni a motivi geometrici.
  2. Fissare il cerotto sull'uovo con calze o collant di nylon.
  3. Dipingi in qualsiasi modo conveniente nel colore desiderato.

    Uova con foglie in una calza
    Uova con foglie in una calza

    Avvolgere con una calza renderà più difficile lo scorrimento della fodera, il che renderà il disegno più chiaro

C'è un'altra opzione per la colorazione originale delle uova per Pasqua: avvolgerle in un taglio di pizzo e farle bollire o tenerle in un decotto.

Galleria fotografica: bellissime opzioni per la colorazione insolita delle uova di Pasqua

Nastri traforati su uova colorate
Nastri traforati su uova colorate
Puoi decorare le uova dipinte con nastri di pizzo incollati
Uova con immagini incollate
Uova con immagini incollate
Puoi tagliare i fiori da un tovagliolo e attaccarli alle uova colorate
Un motivo di foglie su un guscio d'uovo
Un motivo di foglie su un guscio d'uovo
Le foglie semplici sulle uova dipinte con bucce di cipolla sembrano belle
Uova a strisce
Uova a strisce
Mettere gli elastici sulle uova prima della colorazione darà un interessante motivo geometrico.

Fin dall'infanzia, ricordo come, prima di Pasqua, io e mia sorella correvamo in strada dopo aver appena sbocciato le foglie per rendere le uova più belle. Negli anni '90 non avevamo soldi extra per comprare i coloranti, quindi si tingevano più spesso con le bucce di cipolla. Il succo di barbabietola è stato assaggiato una volta, ma il colore era appena percettibile. Abbiamo appreso della necessità di aggiungere l'aceto dopo 10 anni.

Tingere le uova per Pasqua con coloranti naturali è un processo semplice, ma richiede molto tempo. Se hai tempo, puoi mostrare immaginazione e sperimentare.

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