Rotolo Di Pollo In Bottiglia Con Gelatina: Una Ricetta Passo Passo A Casa, Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Una delizia originale e gustosa per i propri cari: cuciniamo involtini di pollo in bottiglia con gelatina

La qualità e il gusto delle salsicce e dei prodotti a base di carne acquistati dagli attuali produttori spesso lasciano molto a desiderare, oppure hanno un costo tale che non tutti sono in grado di dominare. Per evitare costi inutili e gustare un piatto gustoso, sicuro ed economico, puoi fare un involtino di pollo in una bottiglia di gelatina.

Ricetta passo passo per preparare un involtino di pollo in una bottiglia di gelatina

Ho provato l'involtino di pollo in una bottiglia con gelatina per la prima volta quasi 10 anni fa, mentre visitavo il mio amico d'infanzia. Il solito bere il tè si è trasformato in una mini vacanza, perché i panini con questo miracolo culinario, decorati con fette di pomodori freschi ed erbe succose, sembravano incredibilmente appetitosi e il loro gusto ha completamente colpito.

Ingredienti:

• 1 kg di filetto di pollo;
• 2 spicchi d'aglio;
• 100 g di gherigli di noci;
• 1 cucchiaio. l. gelatina istantanea;
• 1/2 cucchiaino sale;
• pepe nero macinato qb.

Preparazione:

1. Prepara da mangiare.

   

   Per un piatto delizioso, hai bisogno di carne di pollo, gelatina e alcuni ingredienti più semplici.
2. Lavare la grande bottiglia di plastica, asciugare, tagliare la parte superiore.

3. Tagliare a pezzetti la carne di pollo disossata e senza cartilagine, trasferire in una padella a pareti spesse, coprire e cuocere a fuoco lento fino a cottura per 40 minuti.

   

   La carne di pollo per un rotolo deve essere stufata fino a completa cottura

4. Tritate grossolanamente le noci con un coltello o spezzettatele con le mani.

   

   I chicchi possono essere tagliati con un coltello o con le mani

5. Passare l'aglio sbucciato alla pressa o tritarlo con una grattugia fine.

6. Versare la gelatina in un piccolo contenitore, mescolarla con 1 cucchiaio. l. liquido che è apparso nel processo di stufatura della carne di pollo. Mescolare bene gli ingredienti fino a quando i cristalli di gelatina sono completamente sciolti.

   

   Per accelerare il processo, si consiglia di utilizzare la gelatina istantanea

7. Mettere la carne finita in un ampio contenitore insieme al brodo della padella, aggiungere l'aglio, le noci, le noci, il sale e il pepe nero a piacere. Se il brodo è piccolo, diluirlo con una piccola quantità di acqua bollita.

   

   La quantità di pepe nero in un piatto dipende dalle tue preferenze di gusto.

8. Trasferire la massa risultante nella forma precedentemente preparata dalla bottiglia.

   

   Una grande bottiglia di plastica per qualsiasi bevanda è adatta per formare un rotolo
9. Lasciate raffreddare il composto, coprite la bottiglia con pellicola e mettete in frigorifero per almeno 4 ore.

10. Quando la gelatina si è completamente solidificata, rimuovere con attenzione il rotolo dalla bottiglia tagliandolo.

    

    Il rotolo deve essere rimosso con cura per non romperlo

11. Taglia il cibo in porzioni e gustalo.

    

    Prima di servire, il rotolo viene tagliato in porzioni-cerchi

Video: involtino di pollo in bottiglia

Il rotolo di pollo in bottiglia con gelatina è un'ottima alternativa a qualsiasi salsiccia del negozio. Il piatto è preparato molto facilmente e il gusto eccellente e l'aspetto meraviglioso consentono al cibo di essere presente come spuntino non solo sui tavoli ordinari, ma anche su quelli festivi. Buon appetito!