Torta Sfusa: Ricette Deliziose E Semplici Con Mele Bulgare In 7 Minuti, Ricotta, Zucca, Marmellata, Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Torte sfuse: ricette incredibilmente facili e veloci

Le ricette di torta sfusa sono solo un salvavita per le casalinghe impegnate. Tale cottura aiuterà anche in condizioni di pressione temporale globale. Le torte sfuse e aromatiche dagli ingredienti disponibili invariabilmente ti deliziano con il loro gusto delicato e l'aspetto appetitoso.

Soddisfare

• 1 torta di mele bulgara sfusa in 7 minuti

  1.1 Video: torta bulgara di Zhanna Reshetnitskaya

• 2 Torta di ricotta pigra
• 3 Torta soleggiata con zucca, arance
• 4 Torta sfusa con marmellata "Uno, e il gioco è fatto!"
• 5 Video: Summer Bulk Strawberry Pie

Torta di mele bulgara sfusa in 7 minuti

La ricetta presentata è molto simile alla Charlotte dei tre bicchieri, solo che contiene noci e uvetta. Preparare una torta bulgara è semplice, per il quale sia le casalinghe esperte che quelle alle prime armi lo adorano.

Le mele e le noci sono la combinazione perfetta per la cottura

Prodotti:

• 1 cucchiaio. Farina;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 1 cucchiaio. semolino;
• 1 confezione di lievito per dolci;
• 4 mele;
• 150 g di noci;
• 150 g di uva passa;
• 200 g di burro;
• 1 cucchiaino cannella;
• 2 cucchiai. l. zucchero per spolverare.

Ricetta:

1. Unire farina, semolino, lievito e zucchero.

   

   La base per torta secca può essere preparata in anticipo e conservata in un barattolo di vetro

2. Tritate le noci.

   

   Le noci sono facili da tagliare con un coltello

3. Versare acqua bollente sull'uvetta.

   

   L'uvetta va tenuta in acqua bollente per 15 minuti

4. Pelare e togliere il torsolo alle mele.

   

   Sbucciate le mele subito prima di preparare il ripieno

5. Grattateli. Aggiungere noci, uvetta e cannella.

   

   Non scolare il succo dalle mele grattugiate

6. Grattugiare il burro congelato.

   

   Il burro deve essere prima messo nel congelatore per 2 ore

7. Foderare il fondo del modulo smontabile con carta forno. Mettere metà del burro nel primo strato, poi 1/3 della base asciutta, poi metà del ripieno. Lisciare e continuare nella seguente sequenza: 1/3 di base, ripieno, burro, composto secco rimanente. Devi cuocere la torta per 30-40 minuti.

   

   È meglio tagliare la carta in eccesso ai bordi del modulo in modo che non bruci nel forno

8. Puoi spolverare lo zucchero sulla torta 10 minuti prima della cottura. Questo darà ai prodotti da forno una deliziosa crosta marrone dorato.

   

   Lo zucchero comune può essere sostituito con lo zucchero di canna

9. La torta bulgara va servita leggermente raffreddata.

   

   La torta di mele bulgara è particolarmente buona con il latte

Video: torta bulgara di Zhanna Reshetnitskaya

Torta di ricotta pigra

Una tale torta - beh, solo in nessun posto più pigro. Per lui, anche una base secca non ha bisogno di essere raccolta, poiché nella ricetta vengono utilizzati i biscotti. I cracker persistenti o non salati sono i migliori.

I biscotti Maria sono ideali per torte sfuse e basi cheesecake fatte in casa

Prodotti:

• 600-700 g di biscotti secchi;
• 200 g di burro;
• 300 g di ricotta;
• 2 uova;
• 100 g di zucchero;
• vanillina sulla punta di un coltello;
• 1 confezione di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale per lubrificare lo stampo.

Ricetta:

1. Dai un pugno ai biscotti in un frullatore.

   

   Schiaccia i biscotti in briciole

2. Ammorbidisci il burro.

   

   Il burro si ammorbidisce in 30-40 minuti a temperatura ambiente

3. Mescolare il burro morbido e le briciole di biscotti, aggiungere il lievito.

   

   Mescola velocemente burro e biscotti in modo che la base non si attacchi

4. Mescolare la ricotta con le uova.

   

   Strofina bene la ricotta e le uova con un cucchiaio

5. Aggiungere lo zucchero e la vanillina, quindi macinare di nuovo.

   

   Il ripieno della torta di ricotta dovrebbe risultare tenero e uniforme.

6. Versare metà del burro e le briciole di biscotti sul fondo della forma unta. Schiacciare leggermente e stendere il ripieno. Rabboccare con la briciola rimasta. Cuocere in forno preriscaldato per 30–35 minuti.

   

   La base per la torta di ricotta deve essere trasformata in una crosta spessa con un cucchiaio.

7. La torta di ricotta finita è meglio servire calda.

   

   La torta di ricotta finita ha una consistenza friabile ed è molto aromatica

Opzioni per ripieni sfusi a base di biscotti:

• 200 g di ricotta, 100 g di uvetta e 100 g di albicocche secche;
• ciliegie fresche o congelate (250 g) e 4 cucchiai. l. Sahara;
• 200 g di ribes nero, 100 g di panna acida e 4 cucchiai. l. Sahara.

Torta soleggiata con zucca, arance

La zucca e le arance sono un'ottima combinazione per la cottura al forno. Una torta con un tale ripieno risulta essere succosa, dolce e incredibilmente aromatica. Scegli una zucca matura con una polpa arancione brillante.

Più luminosa è la polpa di zucca, più dolce sarà dopo la cottura.

Prodotti:

• 400 g di farina;
• 200 g di burro;
• 150 g di zucchero per la pasta e 100 g per il ripieno;
• 2 tuorli;
• 30 g di polpa di zucca;
• 1 arancia;
• vanillina sulla punta di un coltello;
• 1 cucchiaino cannella;
• 2 cucchiai. l. olio vegetale per ungere la pergamena.

Ricetta:

1. Setacciare la farina in un contenitore profondo.

   

   La setacciatura della farina conferisce ai prodotti da forno un'ariosità

2. Grattugiare il burro.

   

   È più conveniente strofinare sul burro congelato

3. Macinare la farina, il burro grattugiato e lo zucchero in una briciola.

   

   La mollica dovrebbe essere grande

4. Separare i tuorli dagli albumi. Aggiungere i tuorli alla mollica e macinare.

   

   Puoi usare le metà del guscio per separare il tuorlo dalle proteine.

5. Grattugiare la polpa di zucca.

   

   La polpa di zucca, una volta strofinata, dà molto succo, quindi la torta risulterà succosa

6. Macina l'arancia in un frullatore.

   

   Tritate l'arancia con la buccia

7. Mescolare la zucca, la purea di arancia e lo zucchero. Aggiungere la vaniglia e la cannella.

   

   Il ripieno di zucca arancione ha un aroma mozzafiato

8. Mettere la carta da forno nella pirofila. Ungetela con olio e stendete metà delle briciole di farina. Distribuire il ripieno e coprire con la mollica rimasta. Cuocere per 40–45 minuti.

   

   La pergamena eviterà che la torta si bruci

9. Decorare la torta finita con sottili scaglie di scorza d'arancia.

   

   La torta di zucca pronta è la più piacevole prelibatezza autunno-inverno

Torta sfusa con marmellata "Una volta, e il gioco è fatto!"

Il vantaggio della torta alla marmellata è che non devi perdere tempo con la preparazione del ripieno. Basta aprire la lattina, distribuire il contenuto sulla base e infornare! Non utilizzare marmellate fermentate o ammuffite in quanto ciò rovinerebbe irreversibilmente i prodotti da forno.

La marmellata di prugne è adatta per cuocere torte sfuse: è moderatamente acida e le metà delle prugne non perdono la loro forma

Prodotti:

• 250 g di burro;
• 500-600 g di farina;
• 1 confezione di lievito per dolci;
• 250 g di marmellata;
• un pizzico di sale;
• olio per lubrificare lo stampo.

Ricetta:

1. Setacciare la farina.

   

   Setaccio a manico lungo ideale per setacciare la farina

2. Tagliare il burro a cubetti.

   

   Dopo aver affettato il burro, lasciate riposare a temperatura ambiente per 15 minuti

3. Versare farina, sale e lievito in polvere. Macina in briciole.

   

   Conviene fare a mano le briciole di farina di ip e burro, dopo averle raffreddate in acqua fredda

4. Mettere metà delle briciole di farina in uno stampo. Distribuire la marmellata, coprire con la base rimanente sopra. Infornate per 25-30 minuti.

   

   Infornare immediatamente la crostata di marmellata sciolta raccolta in modo che il burro non si sciolga

5. Servire la torta di marmellata finita calda.

   

   La torta di marmellata finita ha una crosta croccante e una base friabile

Opzioni di riempimento della torta:

• 2 limoni, tritati in un frullatore con lo zucchero (100 g);
• marmellata o purea di marmellata (250 g);
• melone, tagliato a dadini e lessato con zucchero (per 250 g di polpa, 150 g di zucchero).

Video: Summer Bulk Strawberry Pie

Le torte di pasta sfusa sono il mio punto di forza. Li preparo nei giorni feriali, quando non c'è molto tempo per cucinare, ma voglio comunque coccolare la mia famiglia con deliziosi pasticcini. Un enorme vantaggio di tali torte è la velocità di preparazione. Anche un bambino può far fronte a una sequenza così semplice di azioni. A volte incarico mia figlia più giovane di preparare il ripieno o la base secca, e lei fa sempre un ottimo lavoro con questo compito. Non devo fare altro che raccogliere la torta e metterla nel forno. Prepariamo principalmente torte dolci, ma penso che questo impasto dovrebbe andare bene anche con ripieni salati e sostanziosi. L'importante è scegliere gli ingredienti più raffinati in modo che la torta non risulti secca.

Le torte sfuse "pigre" risparmiano non solo il tempo impiegato dalla padrona di casa, ma anche il budget familiare. Tutti i prodotti per le ricette presentate sono economici e venduti nei minimarket. Inoltre, le torte sfuse sono perfettamente conservate e non invecchiano per molto tempo.