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Orologio Di Capodanno Con Insalata: Una Ricetta Passo-passo Per Un Piatto Bello E Gustoso Con Foto E Video
Orologio Di Capodanno Con Insalata: Una Ricetta Passo-passo Per Un Piatto Bello E Gustoso Con Foto E Video

Video: Orologio Di Capodanno Con Insalata: Una Ricetta Passo-passo Per Un Piatto Bello E Gustoso Con Foto E Video

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Anonim

Insalata appetitosa "Ore di Capodanno": incontriamo deliziosamente la vacanza

Orologio di Capodanno insalata
Orologio di Capodanno insalata

L'orologio che esegue il conto alla rovescia degli ultimi minuti e secondi dell'anno in uscita è diventato da tempo un simbolo integrale della vigilia di Capodanno. In quasi tutte le case puoi vedere decorazioni per alberi di Natale o elementi di decorazioni festive sotto forma di orologi, su cui rimane pochissimo tempo fino all'anno successivo. Un'altra opzione, popolare tra gli amanti delle tavole decorate deliziose e originali, è l'insalata di Capodanno.

Ricetta passo passo per l'insalata di Capodanno

Il fatto che l'insalata di Capodanno possa essere decorata sotto forma di un orologio, ho imparato grazie alle pagine culinarie di Internet. La decorazione originale del piatto era di mio gusto, della mia famiglia e di tutti i nostri amici. Pertanto, da 4 anni sto preparando un'insalata con questo motivo per una festa dedicata alla separazione dall'anno in uscita e all'incontro con uno nuovo.

Ingredienti:

  • 300 g di prosciutto;
  • 5 uova sode;
  • 2 patate lesse;
  • 1 carota bollita;
  • 2 cetrioli sottaceto;
  • 1 lattina di piselli in scatola;
  • 200 g di maionese;
  • sale e pepe nero - a piacere;
  • 12 olive denocciolate;
  • verdure per la decorazione.

Preparazione:

  1. Prepara da mangiare.

    Prodotti di insalata in tavola
    Prodotti di insalata in tavola

    I cibi pre-preparati consentono di preparare un'insalata molto rapidamente

  2. Taglia le patate a cubetti di media grandezza. Fai lo stesso con prosciutto e cetrioli.

    Sottaceti a cubetti, prosciutto e patate lesse in ciotole separate
    Sottaceti a cubetti, prosciutto e patate lesse in ciotole separate

    Taglia gli ingredienti a cubetti di uguale grandezza

  3. Mettere da parte i tuorli di tre uova. Tagliare i restanti albumi e 2 uova a cubetti medi.

    Tuorli d'uovo bolliti in un contenitore di vetro e uova tritate in un piatto
    Tuorli d'uovo bolliti in un contenitore di vetro e uova tritate in un piatto

    Una parte dei tuorli bolliti servirà per decorare l'insalata

  4. Aprite il barattolo di piselli, mettete il contenuto in un colino e lasciate scolare la salamoia.
  5. Trasferire le patate, i cetrioli, il prosciutto, i piselli e le uova in un grande contenitore, aggiungere pepe nero e sale a piacere.

    Sottaceti tritati, uova, prosciutto, patate lesse e piselli in una grande ciotola
    Sottaceti tritati, uova, prosciutto, patate lesse e piselli in una grande ciotola

    Usa una ciotola grande per mescolare bene tutti gli ingredienti dell'insalata.

  6. Condire l'insalata con la maionese, mescolare.
  7. Posizionare una pirofila rotonda del diametro di circa 20 cm su un piatto grande.

    Teglia rotonda su un piatto grande
    Teglia rotonda su un piatto grande

    L'insalata disposta nel modulo risulterà più saporita

  8. Trasferisci l'insalata in uno stampo e appiattisci con un cucchiaio.
  9. Grattugiare i tuorli d'uovo su una grattugia fine, tenendoli direttamente sul piatto.

    Insalata condita con tuorli d'uovo grattugiati in una padella a cerniera di metallo
    Insalata condita con tuorli d'uovo grattugiati in una padella a cerniera di metallo

    Uno strato di tuorli grattugiati servirà da sfondo per l'orologio di Capodanno

  10. Libera l'insalata dallo stampo.
  11. Taglia le carote in 2 pezzi. Tagliarne uno a cerchi sottili in modo da ottenere 12 pezzi di circa lo stesso diametro e spessore. Dal secondo, ritaglia le lancette dell'orologio.
  12. Metti le fette di carota sopra l'insalata. Con la maionese, disegna il numero corrispondente su ogni spazio.
  13. Rinforza le frecce della carota al centro del cibo.
  14. Guarnire con erbe fresche.

    Insalata "Capodanno"
    Insalata "Capodanno"

    Facoltativamente, puoi decorare l'insalata finita con erbe fresche

Di seguito ti suggerisco di familiarizzare con un piatto alternativo.

Video: insalata "Capodanno"

L'insalata di Capodanno è un ottimo modo per decorare una tavola festiva non solo con un piatto gustoso, ma anche con un piatto originale. Se hai i tuoi segreti per preparare un piatto del genere, assicurati di condividerli nei commenti qui sotto. Buone vacanze!

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