Pasta Divnomorski - Una Ricetta Per Un Piatto Delizioso

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Insolita ricetta del secondo piatto: pasta Divnomorsky

La meravigliosa ricetta della pasta vi sorprenderà piacevolmente. Questo piatto è semplice, ma molto gustoso e soddisfacente. In questo caso, gli ingredienti vengono utilizzati solo disponibili e poco costosi, senza esotici. A causa della presenza di verdure nella ricetta, la pasta è molto più semplice del solito. Gli amanti della sana cucina casalinga apprezzeranno questo piatto.

Pasta Divnomorsky con carne di manzo: una ricetta passo dopo passo

Una ricetta insolita aiuterà a ravvivare i pasti in famiglia. La combinazione di pasta, verdure e carne all'inizio sembra insolita, ma il piatto ha un ottimo sapore. Un piccolo consiglio: quando possibile, usa filetti di manzo, non pollo o maiale. La carne conferisce al piatto un sapore molto ricco.

Ingredienti per Pasta Fantasia:

• 400 g di manzo (ma è possibile anche maiale);
• 1 cipolla;
• 1 carota;
• 300 g di cavolo bianco;
• 350-400 g di pasta (qualsiasi formato, tranne tagliatelle e spaghetti);
• 50 g di erbe fresche (cipolle verdi, prezzemolo, aneto);
• 4 cucchiai. l. olio vegetale;
• 1 foglia di alloro;
• sale e pepe nero qb.

Ricetta:

1. Taglia il filetto di manzo a cubetti medi.

   

   La carne non deve essere fibrosa, altrimenti il piatto non risulterà molto gustoso

2. Tritate finemente la cipolla.

   

   Hai bisogno di un coltello affilato per tagliare le cipolle.

3. In una padella preriscaldata con burro (2 cucchiai), soffriggere la carne con le cipolle.

   

   La carne con le cipolle deve essere fritta mescolando costantemente.

4. Quindi aggiungere un po 'd'acqua bollente (150-200 ml) alla carne e aggiungere pepe nero e alloro. Cuocere a fuoco lento la carne coperta per mezz'ora.

   

   Assicurati che la salsa non bolle

5. Tritate il cavolo bianco.

   

   È conveniente tagliare il cavolo con un trituratore

6. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

   

   Per preparare un piatto, hai sicuramente bisogno di carote fresche e succose.

7. Friggere il cavolo con le carote sott'olio (2 cucchiai).

   

   Le verdure non dovrebbero bruciare

8. Tritate le erbe fresche.

   

   I verdi devono essere tritati non troppo finemente

9. Aggiungere le verdure alle verdure fritte e mescolare.

   

   Le verdure fresche nella stagione invernale possono essere sostituite con essiccate

10. Lessare le corna in acqua salata.

    

    Per bollire le corna, è necessario mantenere la seguente proporzione: per 100 g di pasta 1 litro di acqua

11. Ora devi raccogliere l'intero piatto. Mescolare carne, verdure e pasta bollita in una casseruola profonda o casseruola. Condire il gusto con sale e cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Quindi il piatto può essere servito.

    

    La pasta in stile Divnomorsk è molto gustosa e aromatica

Video: cuciniamo la pasta Divnomorsky con carne di maiale

Con mia madre ho provato pasta con carne e cavolo cappuccio in umido. È una grande amante di ricette nuove e insolite. Il piatto mi è piaciuto subito. Abbondante, cuoce velocemente, come parte della carne (in modo che il marito non si arrabbi). Ho messo in servizio la ricetta, ora cucino almeno una volta ogni due settimane. Anche i bambini hanno apprezzato il piatto insolito: lo chiedono più spesso dei loro ricci preferiti. A volte, invece del cavolo bianco, aggiungo il cavolfiore, è anche molto bello.

La pasta meravigliosa è una ricetta veloce per la tavola di casa. Questo piatto è adatto sia per bambini che per adulti. Tollera bene la refrigerazione, quindi puoi cucinarlo per diversi giorni contemporaneamente.