Sommario:

Riga Insalata "Trio" - Una Ricetta Semplice Per Un Piatto Delizioso
Riga Insalata "Trio" - Una Ricetta Semplice Per Un Piatto Delizioso

Video: Riga Insalata "Trio" - Una Ricetta Semplice Per Un Piatto Delizioso

Video: Riga Insalata
Video: Torta di mousse al cioccolato a tre strati senza cottura e super facile da preparare 2024, Novembre
Anonim

Ricordando ricette dimenticate: insalata Riga "Trio" da 3 ingredienti

Insalata di riga
Insalata di riga

A volte non c'è niente di meglio di una ricetta dimenticata rivalutata. L'insalata di Riga con il nome autoesplicativo "Trio" era molto popolare in epoca sovietica. Era servito in piccoli e accoglienti caffè come spuntino sostanzioso ma poco costoso. Ci sono solo tre ingredienti nel piatto e preparare un'insalata è velocissimo.

Riga insalata "Trio"

Il segreto principale di questa semplice insalata è tagliare correttamente il cibo. Tutti gli ingredienti devono essere tagliati a pezzi della stessa dimensione. Inoltre, è preferibile tagliare a cubetti. È anche molto importante la qualità del prosciutto e del formaggio, poiché il gusto dell'insalata dipende direttamente da questo.

Prodotti per insalata Riga "Trio":

  • 150 g di fagioli rossi secchi;
  • 200 g di formaggio a pasta dura;
  • 200 g di prosciutto magro;
  • 2 cucchiai. l. Maionese;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Immergere i fagioli rossi in acqua durante la notte.

    Fagioli
    Fagioli

    Più a lungo i fagioli restano nell'acqua, più velocemente cuoceranno.

  2. Quindi lessare i fagioli fino a renderli morbidi, scolare e raffreddare.

    Fagioli bolliti
    Fagioli bolliti

    Raffredda i fagioli caldi a temperatura ambiente.

  3. Tagliate a cubetti il formaggio a pasta dura.

    Formaggio
    Formaggio

    È meglio prendere il formaggio senza additivi aggiuntivi.

  4. Tagliate anche il prosciutto a cubetti.

    prosciutto
    prosciutto

    Il prosciutto può essere maiale o pollo

  5. Unisci tutti gli ingredienti e condisci con la maionese. Sale qb.

    Insalata di maionese
    Insalata di maionese

    La maionese può essere assunta con qualsiasi contenuto di grassi

  6. Trasferisci l'insalata dalla ciotola nell'insalatiera. L'insalata "Trio" sembra particolarmente impressionante nei piatti di vetro trasparente.

    Insalata di servizio "Trio"
    Insalata di servizio "Trio"

    L'insalata "Trio" sembra particolarmente impressionante nei piatti di vetro trasparente

  7. L'insalata pronta "Trio" può essere decorata con erbe fresche.

    Insalata Pronta "Trio"
    Insalata Pronta "Trio"

    Servire l'insalata "Trio" già pronta subito dopo la preparazione

Video: insalata Riga "Trio" di Irina Kuking

Amo le ricette facili e veloci. Sono loro che aiutano la padrona di casa impegnata, poiché richiedono un minimo di tempo e impegno. Alla mia famiglia è piaciuta l'insalata di Riga "Trio", immeritatamente dimenticata, così la cuciniamo al posto del secondo. Ha un gusto insolito, ma molto piacevole, anche se, a quanto pare, i prodotti più ordinari sono presi per questo. A volte aggiungo fagioli bianchi invece di fagioli rossi. Inoltre risulta molto gustoso.

L'insalata di Riga "Trio" è una ricetta semplice ma molto gustosa. Dovresti metterlo in servizio e aggiungerlo al tuo taccuino culinario. Per lui sono necessari i prodotti più convenienti, quindi un'insalata può essere preparata nei giorni feriali a pranzo oa cena.

Consigliato: