5 Opzioni Per Servire "Aringhe Sotto Una Pelliccia"

2025 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 12:43

5 modi per servire "Aringhe sotto la pelliccia" come se lavorassi come chef in un ristorante per tutta la vita

L'insalata "Aringa sotto una pelliccia" è popolare nella cucina russa. Prova a sorprendere i tuoi ospiti e prepara un famoso antipasto secondo la ricetta classica, ma in modo originale.

Fai dei rotoli

Bollire le uova. Le verdure si cuociono al meglio nel forno per un'ora, avvolte singolarmente in un foglio. Le uova, le carote raffreddate e le patate vengono grattugiate.

Su una stuoia di bambù, precedentemente avvolta in pellicola trasparente (per non macchiare con il succo), stendere uno strato di barbabietole. Aggiungere uno strato di patate grattugiate, lasciando delle rientranze nella parte superiore e inferiore dello strato di barbabietola. Salare, cospargere di salsa, spalmare le carote, i cubetti d'uovo, applicare uno strato di maionese.

Avvolgere strettamente il rotolo, levigare i bordi, raffreddare. Tagliate il rotolo a cerchi, spalmandolo sulle foglie di lattuga. Decorare con prezzemolo o aneto.

Sulle uova sode

Lessare le uova e le barbabietole. Tagliamo il pesce per fare un filetto. Taglia le uova a metà. Tre barbabietole finite su una grattugia, aggiungere i tuorli d'uovo, la cipolla tritata finemente, mescolare con la maionese.

Puoi perforare tutti gli ingredienti con le aringhe con un frullatore e ottieni una specie di patè. Riempi le metà dell'uovo con esso e guarnisci con cipolle verdi.

Avvolgere nel pane pita

Lessiamo o cuociamo verdure, uova, puliamo tutti gli ingredienti. Strofina su una grattugia fine. È meglio spremere le barbabietole per rimuovere il succo in eccesso.

Inoltre, prima di raggiungere il bordo del pane pita, disponi le barbabietole. Aggiungere un po 'di sale e la maionese. Mettiamo il prossimo foglio di pane pita, uno strato di carote, ancora salsa e pane pita. Versare le uova sode grattugiate, un po 'di maionese e il lavash. Finire con aringhe tritate e cipolle verdi.

Arrotolare strettamente in un rotolo stretto, avvolgere in un foglio e inviare in frigorifero per 1-2 ore. Tagliare il rotolo freddo in cerchi porzionati e adagiarlo su un piatto da portata.

Fare una torta

La stessa serie di prodotti: aringhe, patate, barbabietole, carote, uova, cipolle devono essere preparate nel modo sopra indicato. Prendiamo le torte di wafer e raccogliamo la torta.

Ricopriamo ogni strato con maionese. È possibile variare il ripieno e la sequenza: rimuovere, ad esempio, le patate o, al contrario, ripetere più strati.

Sulle tortine

Tanto per cambiare, puoi servire "Aringhe sotto una pelliccia" sulle tortine. Distribuiamo i prodotti familiari per gli snack in stampini di pasta e decoriamo con un goccio di salsa alla maionese.