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Piatti Di Maxim Galkin: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Piatti Di Maxim Galkin: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

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Ricette di Maxim Galkin: la priorità è il vantaggio

Maxim Galkin e Alla Pugacheva
Maxim Galkin e Alla Pugacheva

Maxim Galkin non è solo un talentuoso parodista e showman, ma anche uno specialista culinario inventivo. Preferisce preparare piatti semplici e salutari per la tavola di famiglia, facili da ripetere in una cucina normale. Prova le ricette stellari aggiungendo varietà ai pasti in famiglia!

Ricetta uova fritte con pomodori, salsiccia e formaggio

La colazione è un importante inizio di giornata. Maxim cerca sempre di rendere il suo pasto mattutino sano e gustoso.

Ingredienti per preparare le uova strapazzate secondo la ricetta di Maxim Galkin:

  • 1 cipolla rossa;
  • 2 pomodori maturi;
  • 150 g di salsiccia di dottorato;
  • 3 uova;
  • 100 g di formaggio a pasta dura (meglio il parmigiano o il cheddar);
  • 2 cucchiai. l. burro;
  • 50 g di cipolle verdi;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Friggere le cipolle rosse nel burro.

    Arco
    Arco

    Fai attenzione a non bruciare le cipolle

  2. Tagliate a listarelle la salsiccia del dottore e mettetela in una padella con le cipolle. Friggere fino a doratura.

    Salsiccia
    Salsiccia

    È meglio prendere la salsiccia che è in un budello naturale

  3. Tagliate i pomodori a fettine sottili. In una padella spianare la cipolla e la salsiccia e adagiarvi sopra le fette di pomodoro.

    Pomodori
    Pomodori

    Hai bisogno di un coltello affilato per tagliare i pomodori

  4. Grattugiare il formaggio sulla grattugia più fine. Sbattere le uova con un mixer, aggiungendo formaggio grattugiato e sale.

    Uova e formaggio
    Uova e formaggio

    Il formaggio conferisce alle uova un sapore e un aroma incredibili

  5. Versare il composto di formaggio uovo sbattuto sui pomodori, le cipolle e la salsiccia. Cospargere con cipolle verdi tritate e cuocere fino a quando non è denso, coperto.

    Uova strapazzate secondo la ricetta di Maxim Galkin
    Uova strapazzate secondo la ricetta di Maxim Galkin

    Servite le uova ben calde

Zuppa di fagioli con verdure "Mangia e dimagrisci"

Una ricetta insostituibile per chi guarda il proprio peso. Il piatto è semplice, ma sostanzioso e saporito. Allo stesso tempo, contiene proteine vegetali e fibre, che contribuiscono alla saturazione a lungo termine.

Ingredienti per preparare una zuppa sostanziosa o ipocalorica secondo la ricetta di Maxim Galkin:

  • 1 zucchina piccola;
  • 1 gambo di porro;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 1 peperone dolce;
  • 300 g di pomodori pelati tritati, in scatola nel loro stesso succo;
  • 200 g di fagioli bianchi, in scatola nel loro stesso succo;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale;
  • un pizzico di zucchero;
  • sale e pepe nero qb.

Ricetta:

  1. Tagliare i porri a fette e friggerli in olio vegetale (1 cucchiaio).

    Porro
    Porro

    Mescola sempre il contenuto della padella durante la frittura.

  2. Mettete la cipolla in una ciotola e aggiungete un filo d'olio (1 cucchiaio) nella padella. Scaldalo. Macina le zucchine e i peperoni pelati. Friggere le verdure fino a metà cottura.

    Verdure
    Verdure

    I peperoni e le zucchine vengono fritti molto velocemente, assicurati che siano pronti

  3. Metti i pomodori in scatola in una casseruola o in uno stufato. Metti il contenitore a fuoco medio.

    Pomodori in scatola
    Pomodori in scatola

    I pomodori dovrebbero bollire

  4. Quando i pomodori iniziano a bollire, aggiungere i fagioli, i porri e le verdure fritte fino a metà cottura. Versare acqua bollente su tutto in modo da ottenere la consistenza di una zuppa densa.

    La minestra
    La minestra

    La zuppa con pomodori e fagioli in scatola cuoce molto velocemente

  5. Aggiungere l'aglio tritato, il sale e il pepe nero alla zuppa a piacere. Cuocere per 5-7 minuti a fuoco basso e servire.

    Zuppa secondo la ricetta di Maxim Galkin
    Zuppa secondo la ricetta di Maxim Galkin

    Zuppa secondo la ricetta di Maxim Galkin sostanziosa, aromatica e densa

Insalata di gamberi

I gamberetti sono ricchi di iodio, proteine e acidi grassi insaturi. Inoltre, 100 g di prodotto contengono solo 86 kcal. Questo rende l'insalata di gamberi un'ottima opzione per una cena leggera e salutare.

Ingredienti:

  • 300 g di gamberetti (quelli reali sono perfetti);
  • 200 g di rucola;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • succo di mezzo limone;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale;
  • 2 cucchiai. l. salsa di soia;
  • 1/3 cucchiaino peperoncino in polvere;
  • 3 cucchiai. l. sesamo bianco;
  • pepe nero e sale qb.

Ricetta:

  1. Per prima cosa devi marinare i gamberetti. Per fare questo, devono essere puliti, messi in una ciotola e cosparsi di aglio tritato con una pressa, peperoncino secco in polvere e versato con olio vegetale. Lasciate marinare i gamberi per 1 ora.

    Gamberetto
    Gamberetto

    Se i gamberetti sono congelati, devono essere scongelati a temperatura ambiente, non in acqua bollente.

  2. Quindi rosolateli in una padella calda per 3-4 minuti per lato.

    Gamberetto fritto
    Gamberetto fritto

    Fai attenzione a non bruciare i gamberetti

  3. Risciacquare la rucola e asciugarla. Mettilo in una ciotola media.

    Rucola
    Rucola

    La rucola si differenzia dalle altre verdure per il suo odore caratteristico e brillante

  4. Per condire, mescolare succo di limone e salsa di soia. Assaggia il sale e aggiungi pepe nero. Mettere i gamberi fritti sulla rucola e versarvi sopra il condimento.

    Gamberetti con rucola
    Gamberetti con rucola

    Prima di mescolarli con le verdure, i gamberetti devono essere leggermente raffreddati

  5. Friggere i semi di sesamo leggeri in una padella asciutta. Cospargetele sopra l'insalata di gamberi con la rucola.

    Sesamo
    Sesamo

    La tiamina nei semi di sesamo normalizza il processo metabolico e ha un effetto benefico sul sistema nervoso centrale

Video: uscita del programma "Smak" con Maxim Galkin

Mi sono piaciute le ricette di Maxim Galkin. Sono semplici e allo stesso tempo insoliti. Ho fatto una zuppa di fagioli bianchi e un'insalata leggera con gamberi e rucola. Tutto è delizioso e povero di calorie. Buone anche le uova strapazzate con i pomodori, hanno un gusto molto ricco grazie all'aggiunta sia di formaggio che di salsiccia. Ho fatto l'insalata senza sesamo, invece ho messo i pinoli fritti. Si sposano bene anche con gamberi piccanti e rucola saporita. Si è scoperto, secondo me, anche meglio.

Ti piaceranno le ricette stellari di Maxim Galkin per la loro semplicità e premura. Un piccolo set di ingredienti disponibili e un po 'di tempo - e puoi chiamare casa al tavolo. È importante che l'enfasi principale nelle ricette sia sulle verdure e questo aumenta il valore nutritivo dei piatti.

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