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Rotolo Di Lavash Con Saury In Scatola: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Rotolo Di Lavash Con Saury In Scatola: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

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Concludiamo: 5 rotoli di pita con saury in scatola

Rotolo di lavash con saury in scatola
Rotolo di lavash con saury in scatola

Non ci vorrà molto tempo per preparare un sostanzioso rotolo di lavash farcito con saury in scatola. Questo è un piatto semplice a base di ingredienti disponibili. Tuttavia il risultato è in grado di accontentare la famiglia e di sorprendere piacevolmente gli ospiti. Il rotolo di lavash con pesce risulta succoso e tenero, saturo di ripieno e salsa e allo stesso tempo sembra molto appetitoso. Inoltre, il saury è molto utile per il suo alto contenuto di acidi grassi insaturi e minerali.

Soddisfare

  • 1 Rotolo con formaggio ed erbe aromatiche
  • 2 Rotolo caldo con salsiccia e uova di pesce volante
  • 3 Roll con bastoncini di granchio, cetrioli e insalata verde
  • 4 Roll "Mimosa" con saury e sottaceti
  • 5 Video: roll con saury in scatola ed erbe aromatiche

Roll con formaggio ed erbe aromatiche

Un rotolo con un tale ripieno ha un gusto molto delicato e allo stesso tempo piccante. Si forma bene e mantiene la sua forma.

Ingredienti per il saury e il formaggio:

  • 1 lattina di saury in scatola sott'olio;
  • 1 grande foglio di pane pita;
  • 200 g di formaggio a pasta dura;
  • 200 g di riso bollito;
  • 4 uova di gallina;
  • 50 g di cipolle verdi;
  • 200 g di maionese;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Schiacciare il saury in scatola con una forchetta senza far sgocciolare l'olio.

    Saury
    Saury

    L'olio manterrà il pesce tenero e succoso.

  2. Grattugiare il formaggio e le uova sode su una grattugia fine, quindi mescolare accuratamente.

    Formaggio e uova
    Formaggio e uova

    Il formaggio e le uova dovrebbero diventare una massa omogenea.

  3. Ungere una sfoglia di pane pita con mezza maionese (100 g) e spolverare con cipolle verdi tritate attorno ai bordi. Quindi distribuire uniformemente sopra il sauro in scatola e il riso bollito. Al centro, allinea una massa omogenea di formaggio e uova. Coprire con una rete della restante maionese (100 g). Quindi arrotolare un foglio di pane pita farcito in un rotolo e avvolgerlo nella pellicola trasparente.

    Roll
    Roll

    Il rotolo di lavash, avvolto in un foglio, dovrebbe essere fissato lungo i bordi

  4. Il rotolo deve essere lasciato in ammollo. Per fare questo, dovrebbe essere messo in frigorifero per 2 ore. Quindi rimuovere la pellicola e tagliare il rotolo a fette.

    Rotolo di lavash
    Rotolo di lavash

    Usa un coltello affilato per tagliare il rotolo.

  5. Un panino adeguatamente ammollato risulta essere super succoso e molto appetitoso.

    Roll con saury e formaggio
    Roll con saury e formaggio

    Saury in scatola e formaggio: un'ottima combinazione di sapori

Rotolo caldo con salsiccia e uova di pesce volante

Il rotolo di lavash preriscaldato nel forno è molto insolito. Un antipasto così caldo con un ripieno originale piacerà a tutti a casa!

Ingredienti per un rotolo caldo con saury e caviale:

  • 1 grande foglio di pane pita;
  • 6 uova di gallina;
  • 1 lattina di saury in scatola sott'olio;
  • 100 g di caviale tobiko;
  • 200 g di formaggio a pasta dura;
  • 50 g di aneto fresco;
  • 200 g di maionese;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale per ungere la teglia;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Scongelare il caviale tobiko a temperatura ambiente.

    Caviale Tobiko
    Caviale Tobiko

    Tobiko contiene vitamine A, C e D, che aiutano a combattere varie malattie e rafforzano il sistema immunitario.

  2. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

    Formaggio
    Formaggio

    Il formaggio va sicuramente preso duro, non dovresti sostituirlo con elaborato

  3. Tritate finemente le uova sode.

    Uova
    Uova

    Le uova con tuorlo brillante sono preferibili per la cottura.

  4. Stendi un foglio di lavash su un tavolo o una grande lavagna. Spennellatela con metà della maionese (100 g).

    Lavash spalmato di maionese
    Lavash spalmato di maionese

    Il lavash, unto con maionese, non va conservato a lungo, potrebbe bagnarsi

  5. Distribuire uniformemente le uova tritate, il formaggio grattugiato, la salsiccia in scatola, l'aneto tritato finemente e il caviale tobiko su tutta la superficie della foglia. Applicare sopra una rete di maionese e arrotolare il pane pita in un rotolo stretto. Trasferirlo su una teglia unta con olio vegetale e cuocere in forno a temperatura media per 20 minuti. Quindi affettare e servire.

    Rotolo caldo con saury e caviale tobiko
    Rotolo caldo con saury e caviale tobiko

    Il rotolo caldo con saury e caviale tobiko è particolarmente gustoso subito dopo la cottura

Rotolo con bastoncini di granchio, cetrioli e insalata verde

Fresco, succoso, croccante: tutto questo riguarda il rotolo con saury e bastoncini di granchio. Questo antipasto può essere servito al posto di un'insalata, poiché contiene molte verdure. Ricorda, tutti gli snack al cetriolo fresco dovrebbero essere preparati appena prima di servire. In caso contrario, il rotolo si bagnerà e perderà la sua forma.

Ingredienti:

  • 1 lattina di saury in scatola sott'olio;
  • 1 grande foglio di pane pita;
  • 200 g di bastoncini di granchio;
  • 200 g di insalata verde;
  • 1 cetriolo fresco;
  • 2 uova;
  • 100 g di mais in scatola;
  • 200 g di maionese;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Espandi i bastoncini di granchio.

    Bastoncini di granchio
    Bastoncini di granchio

    Scartare delicatamente i bastoncini di granchio in modo che non si rompano

  2. Taglia il cetriolo a fettine lunghe e sottili.

    Cetriolo
    Cetriolo

    Un pelapatate può essere utile per affettare sottilmente il cetriolo

  3. Sciacquare e asciugare le foglie di lattuga.

    insalata
    insalata

    L'insalata verde renderà l'antipasto non solo gustoso, ma anche salutare

  4. Schiacciare il pesce in scatola con una forchetta e mescolare con l'olio di un barattolo. Le ossa devono essere rimosse.

    Saury in scatola
    Saury in scatola

    In assenza di saury in olio, puoi usare cibo in scatola nel tuo stesso succo

  5. Applicare una rete di maionese (100 g) su un foglio di pane pita e disporre uniformemente i bastoncini di granchio non avvolti. Completare con uova sode tritate, mais, saury in scatola e lattuga verde. Applicare la maionese (100 g) in modo uniforme, aggiustare di sale e arrotolare. Lasciate riposare l'antipasto per 1 ora e poi tagliatelo a fette larghe.

    Roll con saury e bastoncini di granchio
    Roll con saury e bastoncini di granchio

    Il rotolo di saury con bastoncini di granchio è fresco e delizioso

Roll "Mimosa" con saury e sottaceti

Questo rotolo ha un sapore molto tradizionale e una gamma di ingredienti conveniente. Si può cucinare in inverno, quando ci sono poche verdure fresche, o al posto della solita insalata di Mimosa.

Ingredienti:

  • 1 lattina di saury in scatola sott'olio;
  • 1 foglio di pane pita;
  • 2 carote;
  • 2 cetrioli sottaceto;
  • 150 g di riso crudo;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • 3 uova;
  • 200 g di maionese;
  • sale qb.

Ricetta:

  1. Grattugiare le carote bollite su una grattugia grossa.

    Carota
    Carota

    Le carote bollite fresche sono particolarmente gustose negli snack

  2. Grattugiare i cetrioli sottaceto e scolare il succo da essi.

    Cetrioli salati
    Cetrioli salati

    Se non scolate il succo dai cetrioli, il rotolo si bagnerà

  3. Lessare il riso finché è tenero.

    Riso
    Riso

    Prendi l'acqua per cuocere il riso 2: 1

  4. Grattugiare uova e formaggio su una grattugia fine. Mescolare con due cucchiai di maionese.

    Formaggio, uova e maionese
    Formaggio, uova e maionese

    Formaggio, uova e maionese devono essere mescolati bene

  5. Ungete un foglio di pane pita con la maionese e metteteci sopra: saury in scatola, schiacciato con burro, cetrioli, carote, riso e formaggio e massa di uova. Salare un po 'e applicare una rete di maionese. Arrotolare la pita, avvolgerla con la pellicola e tenere in frigorifero per 2 ore. Quindi tagliare a fette e servire.

    Roll "Mimosa" con saury e sottaceti
    Roll "Mimosa" con saury e sottaceti

    Il rotolo "Mimosa" con saury e sottaceti risulta essere mega-luminoso e luminoso

Video: roll con saury in scatola ed erbe aromatiche

Il rotolo di lavash con saury in scatola è solo un salvavita per una casalinga impegnata! È estremamente semplice da preparare e il set di prodotti è senza pretese. Insieme al pesce, spesso metto non solo formaggio, erbe e uova. Risulta molto gustoso se aggiungi funghi o bastoncini di granchio fritti con cipolle al pesce. I peperoni tritati finemente si sposano bene anche con il pesce in scatola.

Un tale antipasto di pane pita diventerà una decorazione per i tavoli festivi e di tutti i giorni. Aggiungendo vari ingredienti al saury in scatola, puoi diversificare il gusto del rotolo. Anche una casalinga alle prime armi può gestire la cucina, poiché non sono necessarie abilità culinarie speciali per questo.

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