Sommario:

Panini Caldi Con Patate: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video, In Padella E Al Forno
Panini Caldi Con Patate: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video, In Padella E Al Forno

Video: Panini Caldi Con Patate: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video, In Padella E Al Forno

Video: Panini Caldi Con Patate: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video, In Padella E Al Forno
Video: Frittata di Patate al Forno - Ricetta Light 2024, Aprile
Anonim

Panini con patate bollenti: ricette semplici e sostanziose

panini caldi con patate
panini caldi con patate

I panini con patate calde sono tra i piatti più semplici e veloci, ma molto gustosi e buonissimi. Sono adatti non solo come spuntino, ma anche come aggiunta a pranzo o cena. Vari additivi diversificheranno il gusto di un piatto familiare.

Panini piccanti di patate con formaggio e senape

La ricetta per questi panini è estremamente semplice, ma risultano sorprendentemente gustosi e aromatici. Il pezzo forte del piatto è una combinazione vincente di formaggio e senape.

Panini con patate, formaggio e senape
Panini con patate, formaggio e senape

Panini con patate, formaggio e senape hanno un sapore piccante

Ingredienti per panini con patate e formaggio:

  • 8 fette di pane bianco;
  • 1 cipolla;
  • 1 cucchiaino mostarda;
  • 1 patata;
  • 1 uovo;
  • 150 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cucchiaio. l. Maionese;
  • 3 cucchiai. l. olio vegetale;
  • un po 'di aneto;
  • Sale e pepe a piacere.

Ricetta per panini con formaggio di patate e senape:

  1. Mescolare il formaggio grattugiato con l'uovo, la senape e la maionese.
  2. Sbucciare la cipolla e la patata e grattugiare le verdure su una grattugia fine.

    Patate grattugiate con cipolle
    Patate grattugiate con cipolle

    Dopo aver tritato le patate, mescolale con le cipolle grattugiate, questo non permetterà alla massa di patate di scurirsi.

  3. Mescolare la massa di formaggio con la massa di patate e cipolle e aggiungere aneto tritato finemente e spezie a piacere. Agitare. Taglia una pagnotta fresca a fette.

    Pagnotta fresca
    Pagnotta fresca

    Il gusto dei panini dipende dalla freschezza del pane

  4. Distribuire questo composto su ogni pezzo di pane e friggerlo in una padella calda con il burro.

    Frittura di panini con patate in padella
    Frittura di panini con patate in padella

    Per prima cosa, friggi la parte dei panini su cui si trova il ripieno

Panini di patate con salsiccia e pomodori

I panini con le patate possono non solo essere fritti in padella, ma anche cotti al forno. Questo piatto contiene meno olio e il ripieno diventa soffice e brunastro quando viene cotto.

Ingredienti per panini con salsiccia:

  • 6-8 fette di pane tostato;
  • 1 patata;
  • 150 g di salsiccia bollita;
  • 1 pomodoro;
  • 1 uovo;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale;
  • Sale e pepe a piacere.

Ricetta per fare panini con salsiccia di patate:

  1. Grattugiare le patate con una grattugia grossa e mescolare con uovo, maionese e spezie.

    Patate con uovo e maionese
    Patate con uovo e maionese

    Se mescoli rapidamente patate grattugiate con uovo e maionese, non avrà il tempo di scurirsi

  2. Tagliate la salsiccia a cubetti.

    Salsiccia a cubetti
    Salsiccia a cubetti

    La salsiccia può essere sostituita con prosciutto magro o prosciutto

  3. Tritate finemente il pomodoro e amalgamate tutti gli ingredienti. Adagiare le fette di pane su una teglia unta e adagiarvi sopra il ripieno schiacciandolo leggermente con un cucchiaio.
  4. Mettere una teglia con i panini di patate nel forno e infornare a 200 ° C per 20-25 minuti.
  5. I panini sono croccanti e sostanziosi e puoi cospargerli con aneto tritato finemente.

    Panini pronti con salsiccia di patate
    Panini pronti con salsiccia di patate

    I panini pronti con salsiccia di patate devono essere serviti caldi, poiché sono i più deliziosi

Panini caldi con patate e aneto "Tender"

Anche il classico ripieno per questi panini è molto gustoso. La tradizionale combinazione di patate, cipolle, aglio ed erbe aromatiche ricorda il piatto bielorusso preferito: le frittelle di patate.

Ingredienti per panini con patate bollenti e aneto:

  • 10 fette di pagnotta;
  • 2 patate;
  • 1 cipolla;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 150 ml di latte;
  • 1 uovo;
  • 2-3 cucchiai. l. olio vegetale;
  • un po 'di aneto;
  • Sale e pepe a piacere.

Ricetta:

  1. Passare gli spicchi d'aglio sbucciati attraverso una pressa e mescolarli con il latte.

    Latte all'aglio
    Latte all'aglio

    L'impregnazione aromatica renderà il pane più morbido e gli donerà croccantezza dopo la tostatura

  2. Immergere le fette di pagnotta in questo composto per pochi secondi ciascuna e disporle su un piatto. Grattugiare le patate sbucciate e la cipolla e mescolare con l'uovo e le spezie. Tritare finemente l'aneto e aggiungerlo al composto di patate.
  3. Spennellate ogni fetta con il composto di patate e mettete il ripieno rivolto verso il basso nella padella con olio caldo.

    Panini di patate in padella
    Panini di patate in padella

    L'olio per friggere i panini con le patate dovrebbe essere il più caldo possibile

  4. Quindi girare e friggere sull'altro lato.

    Panini pronti con patate e aneto
    Panini pronti con patate e aneto

    Mettere i panini preparati con patate e aneto su un piatto e servire subito

I panini sono molto teneri e croccanti. Possono essere serviti con zuppa calda o con un piatto principale al posto del pane.

I panini con patate bollenti sono uno spuntino preferito nella nostra famiglia. Li cucino la domenica a colazione per assaporare il mio delizioso cibo fatto in casa. Il formaggio o la salsiccia aggiungono una piacevole varietà alla ricetta e talvolta aggiungo anche carne bollita o peperoni.

Questa ricetta aiuta anche se gli amici vengono dai bambini che hanno bisogno di essere nutriti rapidamente. Queste boutique sono deliziose con le patate friabili.

Questi panini rubicondi e appetitosi sono facili da preparare, anche senza molta esperienza culinaria. Hanno bisogno dei prodotti più convenienti e il costo del piatto è molto basso. Veloce, facile e delizioso: perfetto per la tavola di casa!

Consigliato: