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Panini Caldi Al Forno: Ricette Semplici E Golose Con Foto, Tra Cui Formaggio, Salsiccia E Pomodori
Panini Caldi Al Forno: Ricette Semplici E Golose Con Foto, Tra Cui Formaggio, Salsiccia E Pomodori

Video: Panini Caldi Al Forno: Ricette Semplici E Golose Con Foto, Tra Cui Formaggio, Salsiccia E Pomodori

Video: Panini Caldi Al Forno: Ricette Semplici E Golose Con Foto, Tra Cui Formaggio, Salsiccia E Pomodori
Video: PANINI NAPOLETANI FACILI DA FARE - Le ricette di zia Franca 2024, Novembre
Anonim

Deliziosi panini caldi al forno: una selezione di ricette semplici

Panini caldi incredibilmente deliziosi e deliziosi nel forno ti aiuteranno a far fronte alla fame in pochi minuti
Panini caldi incredibilmente deliziosi e deliziosi nel forno ti aiuteranno a far fronte alla fame in pochi minuti

I panini caldi non sono solo un piatto appetitoso e gustoso, ma anche un campo di attività illimitato per la tua immaginazione culinaria. Variando le ricette di base di questo piatto, puoi creare una colazione regolare, una delizia per gli ospiti e uno spuntino durante il giorno. Con quello che puoi cucinare i panini al forno, ognuno decide in base alle proprie preferenze di gusto. Portiamo alla vostra attenzione una selezione delle ricette più apprezzate per i cibi caldi.

Soddisfare

  • 1 Ricette passo passo per panini caldi al forno

    • 1.1 Con salsiccia, formaggio e cetriolo sottaceto

      1.1.1 Video: salsiccia calda e panini al formaggio

    • 1.2 Con gli spratti

      1.2.1 Video: panini caldi allo spratto

    • 1.3 Con funghi prataioli

      1.3.1 Video: panini caldi con funghi prataioli e formaggio al forno

    • 1.4 Con uova e saury

      1.4.1 Video: panini caldi al sauro

    • 1.5 Con pollo, pomodori e olive

      1.5.1 Video: panini caldi al forno con pollo, formaggio e pomodori

    • 1.6 Con carne macinata e aglio

      1.6.1 Video: panini caldi di carne macinata al forno

Ricette passo dopo passo per panini caldi al forno

Nonostante i panini caldi non siano solo gustosi, ma anche ricchi di calorie, li cucino molto spesso. In primo luogo, è conveniente, perché puoi utilizzare tutti i prodotti che desideri. Secondo, è facile. In terzo luogo, un piatto del genere può essere preparato in modo diverso ogni volta. In precedenza, facevo uno spuntino del genere usando il microonde, ma ultimamente il mio meraviglioso assistente elettrico sembrava essere impazzito e richiede ogni seconda attenzione, rispondendo all'assenza di questo con formaggio troppo essiccato, schizzi di pomodori e altre cose spiacevoli. Così ho iniziato a fare panini usando il forno. E va notato che risultano più gustosi: la crosta di formaggio rimane tenera, ma allo stesso tempo si rosola, e il pane ha il tempo di essere saturo degli aromi del ripieno.

Con salsiccia, formaggio e cetriolo sottaceto

La ricetta dell'antipasto più semplice in cui il classico abbinamento di salumi e formaggi è perfettamente integrato da un sentore speziato di sottaceto.

Ingredienti:

  • 200 g di pagnotta bianca;
  • 100 g di salsiccia bollita;
  • 100 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cetriolo sottaceto;
  • 1 cucchiaio. l. Maionese;
  • 1-2 rametti di erbe fresche.

Preparazione:

  1. Usando un coltello affilato con una lama larga, tagliare la pagnotta in fette pulite larghe 8–10 mm.
  2. Grattugiare la salsiccia e il formaggio su una grattugia a fori larghi.
  3. Risciacquare i rametti di erbe, asciugare, tritare.
  4. Tagliare diagonalmente un piccolo cetriolo sottaceto a fettine sottili.
  5. Unisci salsiccia, formaggio, erbe e maionese.

    Mescolare salsiccia cotta, formaggio a pasta dura, erbe aromatiche e maionese in una ciotola
    Mescolare salsiccia cotta, formaggio a pasta dura, erbe aromatiche e maionese in una ciotola

    Mescolare il formaggio grattugiato con la salsiccia, la maionese alle erbe tritate

  6. Adagiare i cerchi di cetriolo sui pezzi di pane, quindi distribuire il composto di salsiccia e formaggio in modo uniforme su tutta la superficie.

    Fette di pagnotta con cerchi di cetriolo sottaceto e una miscela di salsiccia, formaggio e maionese
    Fette di pagnotta con cerchi di cetriolo sottaceto e una miscela di salsiccia, formaggio e maionese

    Mettere le fette di cetriolo e il composto di formaggio e salsiccia sul pane

  7. Trasferite i pezzi su una teglia rivestita di carta da forno, mettete in forno preriscaldato a 180 gradi e infornate per 7-10 minuti.

    Spazi vuoti per panini caldi con formaggio e salsiccia in una teglia con carta da forno
    Spazi vuoti per panini caldi con formaggio e salsiccia in una teglia con carta da forno

    Per evitare che i panini si brucino o si attaccino, foderare la teglia con un pezzo di carta

  8. Attivare la funzione Grill o spostare semplicemente la teglia sul ripiano superiore del forno. Cuoci l'antipasto per 1-2 minuti finché non appare una crosta.

    Panini caldi con formaggio e salsiccia su un piatto
    Panini caldi con formaggio e salsiccia su un piatto

    Cuocere i panini finché il formaggio non è dorato

Un piatto alternativo.

Video: panini caldi con salsiccia e formaggio

Con gli spratti

Questa opzione piacerà agli appassionati di pesce aromatico.

Ingredienti:

  • 4 fette di pagnotta o pane bianco;
  • 8 spratti in scatola;
  • 30 g di burro ammorbidito;
  • 50 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 tuorlo d'uovo;
  • 1 cucchiaio. l. panna acida.

Preparazione:

  1. Prepara da mangiare.

    Prodotti per fare panini caldi con spratti e formaggio in tavola
    Prodotti per fare panini caldi con spratti e formaggio in tavola

    Posiziona il cibo che desideri sul piano di lavoro

  2. Mettere la quantità necessaria di spratti su un colino per glassare l'olio.
  3. Grattugiare un pezzo di formaggio su una grattugia fine, mescolare con tuorlo d'uovo e panna acida.

    Formaggio a pasta dura grattugiato, tuorlo d'uovo e panna acida su un piatto
    Formaggio a pasta dura grattugiato, tuorlo d'uovo e panna acida su un piatto

    Unire formaggio grattugiato, tuorlo e panna acida

  4. Spalmare il burro sul pane e ricoprire uniformemente le fette con metà del composto di formaggio e uova.

    Fette di pagnotta spalmate con una miscela di formaggio e panna acida
    Fette di pagnotta spalmate con una miscela di formaggio e panna acida

    Metti un po 'della miscela di formaggio sui pezzi di pane o pane

  5. Metti lo spratto sugli spazi vuoti.

    Spazi vuoti per panini caldi con formaggio e spratto su un tagliere di legno
    Spazi vuoti per panini caldi con formaggio e spratto su un tagliere di legno

    Distribuisci gli spratti tra gli spazi vuoti

  6. Distribuire la miscela rimanente di formaggio, tuorlo e panna acida sopra il pesce.
  7. Trasferire i panini su una pirofila, infornare e cuocere per 5-8 minuti a 190 ° finché il formaggio non si scioglie.

    Panini caldi al forno con spratti e formaggio su un piatto
    Panini caldi al forno con spratti e formaggio su un piatto

    Cuocere il cibo fino a quando il formaggio è completamente sciolto

L'autore del video che vedrete di seguito ci propone la sua ricetta per un antipasto caldo con gli spratti.

Video: panini caldi allo spratto

Con champignon

I funghi si sposano bene con cipolle fritte e formaggio. E nel caso dei panini caldi, questa non fa eccezione.

Ingredienti:

  • 4 fette di pagnotta;
  • 2 funghi prataioli;
  • 1 testa di cipolla;
  • 50 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cucchiaino olio vegetale;
  • 1 cucchiaio. l. panna acida;
  • sale e pepe nero qb.

Preparazione:

  1. Tagliate gli champignon a listarelle sottili, tritate finemente una piccola testa di cipolla con un coltello.
  2. Friggere funghi e cipolle in una padella con olio vegetale preriscaldato fino a renderli morbidi, salare e pepare a piacere.

    Funghi champignon e cipolle a fette in una padella con burro
    Funghi champignon e cipolle a fette in una padella con burro

    Friggere i funghi e le cipolle finché sono teneri

  3. Spalmare le fette di pagnotta con panna acida.
  4. Mettere i funghi e le cipolle su una pagnotta, cospargere di formaggio a pasta dura grattugiato.

    Preparato per panini al forno con funghi e formaggio
    Preparato per panini al forno con funghi e formaggio

    Coprite i funghi e le cipolle con uno strato di formaggio grattugiato

  5. Cuocere i panini in forno per 6-8 minuti a 180 gradi, quindi trasferirli in un piatto, guarnire con prezzemolo e servire subito.

    Panini caldi pronti con funghi, formaggio ed erbe su un piatto bianco
    Panini caldi pronti con funghi, formaggio ed erbe su un piatto bianco

    I panini pronti possono essere guarniti con erbe fresche

Video: panini caldi con funghi prataioli e formaggio al forno

Con uova e saury

Un'altra versione "pesce" di uno spuntino caldo al forno.

Ingredienti:

  • 1 baguette;
  • 1 lattina di saury in scatola;
  • 2 uova sode;
  • 120 g di formaggio a pasta dura;
  • 50 ml di panna, 33% di grassi;
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

  1. Pelare e tritare le uova sode con un coltello o una grattugia.

    Uova sode tritate in una ciotola bianca sul tavolo
    Uova sode tritate in una ciotola bianca sul tavolo

    Tritate le uova sode

  2. Scolare il barattolo di saury, trasferire il pesce nel contenitore delle uova, strofinare entrambi gli ingredienti con una forchetta.

    Uova sode tritate e pezzi di pesce in scatola in un contenitore bianco sul tavolo
    Uova sode tritate e pezzi di pesce in scatola in un contenitore bianco sul tavolo

    Mescolare le uova e il sauro

  3. Unisci la panna con un pizzico di sale. Saturare pezzi di baguette di circa 1 cm di spessore con la miscela risultante.

    Fette di baguette su un piatto e latte in un cucchiaio
    Fette di baguette su un piatto e latte in un cucchiaio

    Versare la panna salata sulle fette di pane

  4. Adagiare il composto di uova, pesce e formaggio a pasta dura grattugiato sulle fette di pane.

    Pezzi di baguette con miscela di uova di pesce e formaggio grattugiato su un piatto
    Pezzi di baguette con miscela di uova di pesce e formaggio grattugiato su un piatto

    Coprire la baguette con la massa di uova e pesce e cospargere di formaggio

  5. Infornate i panini a 180 ° per 10-15 minuti.

    Panini caldi con pesce in scatola, uova e formaggio su un piatto
    Panini caldi con pesce in scatola, uova e formaggio su un piatto

    Fate cuocere in forno per circa un quarto d'ora

Successivamente, ti suggerisco di familiarizzare con un'altra opzione per i panini caldi di pesce

Video: panini caldi al sauro

Con pollo, pomodori e olive

Il piatto preparato secondo la ricetta sottostante può essere definito una mini pizza. Grazie al loro aspetto luminoso e molto appetitoso, questi panini si adatteranno facilmente all'immagine di una festa festiva.

Ingredienti:

  • 3 fette di pane;
  • 100 g di carne di pollo bollita;
  • 1 pomodoro;
  • 50 g di formaggio a pasta dura;
  • 3-4 olive;
  • 1,5 cucchiaini. Maionese;
  • 1 cucchiaino erbe fresche tritate.

Preparazione:

  1. Spennellate le fette di pane con la maionese.

    Pane tostato spalmato di maionese su una lastra di vetro
    Pane tostato spalmato di maionese su una lastra di vetro

    Spalmare la maionese sul pane

  2. Tritare la carne di pollo bollita (tritare o strappare le fibre a mano).

    Carne di pollo bollita tagliata a pezzetti su un tagliere di legno con un coltello
    Carne di pollo bollita tagliata a pezzetti su un tagliere di legno con un coltello

    Tritate la carne bollita

  3. Tagliate il pomodoro a cerchi sottili.

    Pomodoro a fette su un tagliere di legno con un coltello
    Pomodoro a fette su un tagliere di legno con un coltello

    Prepara il pomodoro

  4. Tagliate le olive a rondelle.

    Olive a fette su un tagliere di legno con un coltello
    Olive a fette su un tagliere di legno con un coltello

    Macina le olive

  5. Trasferire il pollo, i pomodori e le olive sul pane precedentemente preparato.

    Spazi vuoti per panini caldi con pollo, pomodori e olive su una lastra di vetro
    Spazi vuoti per panini caldi con pollo, pomodori e olive su una lastra di vetro

    Mettere la carne, i pomodori e le olive sul pane alla maionese

  6. Cospargere il formaggio sugli spazi vuoti e mettere in forno per 15 minuti. Temperatura di cottura - 180 gradi.

    Panini caldi con pollo, pomodori, formaggio, olive ed erbe su una lastra di vetro
    Panini caldi con pollo, pomodori, formaggio, olive ed erbe su una lastra di vetro

    In un quarto d'ora i panini sono pronti

I panini con carne di pollo al forno non sono meno gustosi secondo la ricetta del video qui sotto.

Video: panini caldi al forno con pollo, formaggio e pomodori

Con carne macinata e aglio

Panini molto soddisfacenti che piacciono a tutti. Il piatto risulta più gustoso se si utilizza carne macinata fatta in casa di propria preparazione.

Ingredienti:

  • 8 fette di pane;
  • 300 g di carne macinata mista;
  • 1-2 spicchi d'aglio;
  • 250 g di formaggio a pasta dura;
  • 2 cucchiai. l. Maionese;
  • sale e pepe nero qb.

Preparazione:

  1. Mettere la carne macinata in una ciotola, aggiungere 1 cucchiaino. maionese, sale e pepe a piacere, mescolare accuratamente.
  2. Dividete la carne macinata in parti uguali sulle fette di pane.

    Carne macinata cruda in una grande ciotola e su pane bianco
    Carne macinata cruda in una grande ciotola e su pane bianco

    Stendere uno spesso strato di carne macinata sul pane

  3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, mescolare con l'aglio tritato e la restante maionese.

    Formaggio a pasta dura grattugiato in un piatto con maionese
    Formaggio a pasta dura grattugiato in un piatto con maionese

    Mescolare il formaggio con la maionese e l'aglio

  4. Distribuire uniformemente la massa risultante sullo strato di carne macinata.

    Spazi vuoti per panini caldi con carne macinata e miscela di formaggio e maionese
    Spazi vuoti per panini caldi con carne macinata e miscela di formaggio e maionese

    Distribuire gli spazi vuoti con la miscela di formaggio e maionese

  5. Adagiare i pezzi su una teglia unta e cuocere a 200 ° per circa 20 minuti finché non saranno dorati.

    Panini caldi pronti con carne macinata e formaggio
    Panini caldi pronti con carne macinata e formaggio

    Cuocere i panini fino a ottenere una deliziosa crosta e prontezza di carne

Puoi preparare panini di carne macinata al forno in un modo diverso.

Video: panini caldi con carne macinata al forno

I panini caldi al forno sono un piatto semplice e sostanzioso, il cui aspetto appetitoso trasformerà qualsiasi tavola in una festosa. Accontenti i tuoi cari con uno spuntino del genere? In tal caso, assicurati di condividere le tue ricette nei commenti qui sotto. Buon appetito!

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