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Insalata Invernale Classica: Ricetta Con Foto E Video, Passo Dopo Passo
Insalata Invernale Classica: Ricetta Con Foto E Video, Passo Dopo Passo

Video: Insalata Invernale Classica: Ricetta Con Foto E Video, Passo Dopo Passo

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Video: Insalata russa di mare - la ricetta di Saleu0026Pepe 2024, Aprile
Anonim

Insalata classica "Inverno": cuciniamo gustosa e soddisfacente

Insalata appetitosa
Insalata appetitosa

Anche coloro che seguono una dieta rigorosa non possono rifiutare questo cibo. Gusto ricco, aspetto molto appetitoso e aroma meraviglioso fanno dell'insalata "Winter" uno dei piatti più apprezzati nelle feste festive. Tenendo conto del fatto che gli ingredienti di una tale creazione culinaria sono poco costosi e si trovano quasi sempre nel frigorifero, puoi compiacere i tuoi cari con un pasto meraviglioso nei giorni normali.

Ricetta passo passo per insalata "invernale"

Nella mia infanzia, questa insalata veniva chiamata "Olivier". Ogni compleanno, capodanno, Natale e una serie di altre festività significative, un'enorme insalatiera con un pasto abbondante veniva sicuramente sfoggiata sulla tavola. È stato enorme perché mia madre sapeva del mio grande amore per questo piatto e non si è dimenticata della velocità con cui è scomparso dal mio piatto. Mi è sempre piaciuto partecipare al processo di preparazione dell'insalata e godermi i frutti del mio lavoro.

Ingredienti:

  • 8 patate piccole;
  • 4 carote medie;
  • 4-5 cetrioli sottaceto;
  • 6 uova;
  • 500 g di salsiccia bollita;
  • 350 g di piselli in scatola;
  • 400 g di maionese;
  • 1 mazzo di cipolle verdi;
  • 1/2 mazzo di aneto;
  • pepe nero macinato e sale qb.

Fasi di cottura:

  1. Prepara da mangiare. Lessare le patate e le carote in una buccia finché sono teneri, freddi, sbucciare. Uova sode, raffreddate anche loro, togliete il guscio. Risciacquare e asciugare le verdure. Metti i sottaceti in uno scolapasta o strizzali leggermente con le mani. Svuota il barattolo di piselli.

    Prodotti per la classica insalata "invernale"
    Prodotti per la classica insalata "invernale"

    Preparare il cibo in anticipo, poiché la cottura delle verdure richiederà almeno mezz'ora

  2. Taglia le patate a cubetti.

    Patate bollite a cubetti
    Patate bollite a cubetti

    Per l'insalata, usa le patate non bollenti

  3. Tagliate anche le carote a cubetti.

    Carote bollite a cubetti
    Carote bollite a cubetti

    Le carote arancioni conferiscono all'insalata un aspetto luminoso

  4. Tritare finemente la cipolla verde e l'aneto con un coltello. Alcuni ramoscelli possono essere lasciati per decorare il piatto finito.

    Cipolle verdi tritate e aneto fresco
    Cipolle verdi tritate e aneto fresco

    Cipolle verdi e aneto daranno al tuo cibo un aroma fresco unico

  5. Tagliate a cubetti la salsiccia bollita.

    Salsiccia bollita a cubetti su un tagliere
    Salsiccia bollita a cubetti su un tagliere

    Migliore è la salsiccia, più gustosa sarà l'insalata.

  6. Macina le uova allo stesso modo.

    Tritare le uova sode con un coltello
    Tritare le uova sode con un coltello

    Le uova sode possono essere tagliate a cubetti puliti usando un coltello ben affilato

  7. Tritate i sottaceti come tutti gli ingredienti precedenti.

    Sottaceti a dadini su un tagliere di legno
    Sottaceti a dadini su un tagliere di legno

    I cetrioli sottaceto rendono il piatto piccante

  8. Mettere gli ingredienti preparati in una grande ciotola, aggiungere i piselli in scatola, sale e pepe nero a piacere, maionese. Mescola bene il cibo.

    Ingredienti preparati per l'insalata "invernale" in un contenitore capiente
    Ingredienti preparati per l'insalata "invernale" in un contenitore capiente

    Regola la quantità di sale e pepe secondo i tuoi gusti

  9. Trasferisci l'insalata su un piatto da portata o un'insalatiera capiente, guarnisci come preferisci e servi.

    Insalata invernale in una ciotola di ceramica
    Insalata invernale in una ciotola di ceramica

    L'insalata può essere servita subito dopo la preparazione

Video: classica insalata "invernale"

Forse sei anche tu un amante di questa meravigliosa insalata e vorresti condividere le tue sfumature della sua preparazione. Assicurati di farlo nei commenti all'articolo. Buon appetito a te e ai tuoi cari!

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