Torta Napoleone Di Lavash: Una Ricetta Passo Passo Con Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Lavash "Napoleon": una ricetta veloce e conveniente per la tua torta preferita

Una veloce torta Napoleon a base di croccanti foglie di lavash non lascerà nessuno indifferente. Questo piatto è preparato per un tempo molto breve e il risultato non è un peccato da servire sul tavolo festivo.

Pigro "Napoleon" con crema di latte condensato bollito

Il clou di questa ricetta è che prima di applicare la crema, mettiamo a bagno le sfoglie di pane pita croccante con latte dolce bollito con zucchero. Questa tecnica culinaria assicura che la torta sia bagnata in poche ore.

Per la crema, scegli il latte condensato bollito della massima qualità, il gusto della torta dipende da questo

Prodotti:

• 6 fogli di lavash così larghi per fare 12 torte + 1 foglio per spolverare;
• 1 lattina di latte condensato bollito;
• 200 g di burro;
• 250 ml di latte;
• 200 g di zucchero.

Ricetta:

1. I fogli di lavash devono avere una forma rotonda.

   

   Assicurati di non imbatterti in fogli di pane pita strappati, questo renderà l'aspetto della torta sciatto

2. Puoi usare una piastra piatta per questo.

   

   Attaccare un piatto piano al pane pita, disegnare un cerchio con un coltello affilato

3. Posizionare le sfoglie rotonde su una teglia e cuocere in forno per 10 minuti.

   

   Asciugare non più di cinque fogli di pane pita alla volta

4. Il lavash dovrebbe asciugarsi e diventare croccante.

   

   Assicurati che il pane pita non bruci nel forno

5. Ammorbidite il burro con una forchetta e lasciate riposare a temperatura ambiente per 20-30 minuti.

   

   Il burro di panna non deve essere sostituito con la margarina

6. Sbattilo con latte condensato bollito.

   

   La crema della torta dovrebbe diventare ariosa

7. Bollire il latte con lo zucchero per 20 minuti.

   

   Quando bolle il latte con lo zucchero, mescola sempre il composto con una spatola.

8. Ora puoi iniziare a montare la torta. Ogni torta deve essere unta con latte bollito con zucchero.

   

   È conveniente usare una spazzola da cucina per ungere le torte.

9. Quindi applicare la crema di latte condensato bollita con un cucchiaio e distribuirla uniformemente.

   

   La crema dovrebbe essere un po 'più del necessario, perché la maggior parte verrà assorbita nel pane pita

10. Taglia un altro foglio di pane pita e asciugalo in forno finché non diventa croccante. Macina con un mattarello o schiaccia.

    

    È conveniente tagliare il lavash con le forbici

11. Quando tutte le torte sono ricoperte di latte e panna, cospargere la parte superiore della torta con le briciole di lavash.

    

    La torta Napoleon lavash pronta piacerà sia agli adulti che ai bambini

Prima di servire, la torta va conservata in frigorifero per 3-4 ore. Questo renderà la delicatezza imbevuta di panna e diventerà molto tenera al centro, mentre più vicino al bordo le torte rimarranno croccanti.

Video: ricetta rapida della crema pasticcera

La mia famiglia adora la torta Napolen, ma non ho sempre il tempo di cucinarla con la pasta sfoglia. La ricetta con il lavash aiuta molto. Se c'è una crema già pronta, un tale dolce può essere preparato in pochi minuti, semplicemente asciugando fogli sottili nel forno e immergendoli nel ripieno.

La deliziosa torta Napoleon di lavash può essere preparata con i bambini, la ricetta è così semplice ed economica. Delicato dessert decorerà la tua tavola sia nei giorni festivi che nei giorni feriali.