Quale Caffettiera è Migliore: Carruba O Flebo, Geyser, Capsula, Cialda, Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Scegliere una caffettiera: carruba, flebo, geyser, capsula o cialda

C'è una grande varietà di macchine da caffè nei negozi di bricolage. Differiscono per forma, colore, funzioni aggiuntive. Ma la differenza principale tra i due è il modo in cui viene preparato il caffè. Tutte le caffettiere sono divise in cinque tipologie. Considera i pro e i contro di ciascuno.

Soddisfare

• 1 caffettiera a pagnotta
• 2 Caffettiera Drip
• 3 caffettiera Geyser
• 4 capsule
• 5 Chaldovaya
• 6 Quale macchina da caffè comprare?

Macchina per il caffè in grani

La caffettiera rozhkovy funziona con caffè macinato. Il principio di funzionamento è il seguente:

1. L'utente versa la quantità necessaria di caffè macinato nel cono, spremendolo in una compressa.
2. L'acqua viene versata in un altro serbatoio.
3. Dopo aver acceso la caffettiera, l'acqua si riscalda e si trasforma in vapore.
4. Il dispositivo fa passare il vapore ad alta pressione attraverso il corno del caffè macinato.
5. Il vapore passa attraverso la pastiglia di caffè macinato, trasformandosi in una bevanda finita. Viene immediatamente versato nelle tazze.

Il vantaggio principale di questo approccio è un gusto molto ricco e luminoso. La caffettiera rozhkovy è in grado di produrre il caffè più forte e più denso. Tuttavia, presenta anche una serie di svantaggi:

• alto prezzo;
• design ingombrante;
• costosa riparazione in caso di guasto.

Tutte le macchine per caffè espresso possono erogare caffè espresso. Alcuni modelli costosi sono anche in grado di preparare cappuccino e latte in modalità automatica o semiautomatica. La caffettiera rozhkovy a volte è dotata anche di un macinacaffè incorporato. Ciò consente di ottenere il miglior gusto e aroma. Ma questa tecnica di solito non è economica - da 15.000 rubli e oltre.

Il costo delle macchine da caffè alla carruba semplici ma affidabili parte da 4.000 rubli

Macchina da caffè antigoccia

Una caffettiera a goccia trasforma anche l'acqua in vapore per preparare il caffè, ma lo fa in una fase diversa:

1. L'utente versa il caffè macinato in un apposito serbatoio del filtro e l'acqua nel serbatoio.
2. L'acqua del serbatoio si riscalda e sale come vapore attraverso il tubo.
3. Il tubo porta il vapore in un serbatoio del filtro riempito di caffè macinato.
4. Il vapore si condensa e scorre goccia a goccia attraverso il filtro del caffè, assorbendone gusto e aroma.
5. Dopo la filtrazione, la bevanda finita entra nel serbatoio di riempimento (molto simile a un bollitore).

Una caffettiera a goccia non è in grado di preparare una bevanda così forte e ricca come una carruba, ma è molto più economica. Il prezzo per un dispositivo medio parte da 2.000 rubli. Il principale svantaggio di un tale dispositivo è che sa cucinare solo all'americana.

Una caffettiera a goccia sembra un bollitore

Caffettiera Geyser

Una caffettiera geyser è un modo semplice ed economico per preparare un caffè davvero forte. Il modello classico (chiamato anche "baletti") non necessita di collegamento elettrico. Per usarlo serve una stufa:

1. L'acqua viene versata nel contenitore inferiore della caffettiera e il caffè macinato viene versato nel serbatoio al centro.
2. L'utente mette la caffettiera sul fornello e accende la piastra a fuoco medio.
3. L'acqua inizierà a salire a causa del riscaldamento, formando una specie di geyser.
4. Man mano che sale, l'acqua passa attraverso il filtro del caffè ed è satura di aroma e gusto.
5. La bevanda finita sale ancora più in alto nel serbatoio di riempimento.

Le caffettiere geyser elettriche funzionano secondo lo stesso principio, solo il riscaldamento non proviene dalla stufa, ma dalla rete.

La caffettiera geyser ha molti vantaggi:

• economicità (il costo parte da 800 rubli);
• semplicità del design;
• bevanda forte e aromatica;
• rischio minimo di rottura.

Lo svantaggio principale è che la caffettiera geyser è progettata solo per un certo volume della bevanda finita. La maggior parte dei baletti è in grado di preparare esattamente tre tazze di caffè. Ciò significa che se provi ad aggiungere tre volte meno acqua e tre volte meno caffè (per fare una tazza di caffè), ti ritroverai con una bevanda acquosa di scarsa qualità. Pertanto, non importa quanto caffè vuoi fare: dovrai riempire la caffettiera geyser rigorosamente secondo le istruzioni.

La classica caffettiera geyser ha una forma sfaccettata, ma ora altri modelli si possono trovare sul mercato

Capsula

Per far funzionare la caffettiera a capsule, dovrai acquistare capsule con caffè macinato. Il principio di funzionamento è il seguente:

1. La capsula viene inserita in uno slot speciale e l'acqua viene versata nel serbatoio.
2. La caffettiera perfora la capsula.
3. L'acqua nel serbatoio si riscalda fino a una media di 90 gradi.
4. L'acqua viene pompata e fornita ad alta pressione attraverso un tubo speciale.
5. L'acqua pura scorre attraverso la capsula del caffè macinato come un filtro.
6. La bevanda finita viene immediatamente versata nella tazza.

Il vantaggio principale è la facilità d'uso. La caffettiera a capsule è più facile da pulire e rende il caffè molto più veloce di altre.

Il dispositivo stesso costa in media 5.000 rubli, ma è necessario acquistare regolarmente capsule per questo. In media, consumarli è più costoso rispetto all'acquisto di fagioli interi o macinati. Ad esempio, una confezione di 16 capsule Nespresso costa circa 400 rubli. (Questa non è ancora la marca più costosa.) Risulta che una tazza di caffè in capsule costa circa 25 rubli.

La caffettiera a capsule è perfetta per chi non ha abbastanza tempo o desidera pulire regolarmente il dispositivo

Chaldovaya

Le macchine da caffè in cialde funzionano secondo lo stesso principio delle macchine da caffè in capsule. Tuttavia, non usano capsule per il lavoro, ma cialde: compresse speciali a base di caffè macinato compresso. I produttori promettono che questo metodo di conservazione consente di preservare meglio il sapore e la ricchezza. La durata di conservazione delle compresse è di 2 anni. Tuttavia, il loro costo è da circa una volta e mezzo a due volte superiore a quello delle capsule. Ad esempio, un pacchetto di 18 cialde di illy costa circa 800 rubli. Si scopre che il costo di una tazza è di 44 rubli. Inoltre, i baccelli sono molto più difficili da trovare nei negozi rispetto alle capsule. E la gamma di varietà è molto più piccola.

Le stesse macchine da caffè in cialde sono più costose delle macchine da caffè in capsule. Ciò è molto probabilmente dovuto alla novità della tecnologia. Il costo medio di un dispositivo di qualità parte da 7.000 rubli.

Il vantaggio principale delle caffettiere a cialde rispetto a quelle a capsule dovrebbe essere la qualità della bevanda risultante, tuttavia, a causa della novità di questo dispositivo, è ancora difficile trarre conclusioni sulla base delle recensioni dei clienti

Le cialde di caffè vengono conservate in confezioni singole

Quale macchina per il caffè comprare?

Ciascuno dei tipi di caffettiere ha i suoi indubbi vantaggi. Pertanto, la scelta dipende dalle tue esigenze personali e dai desideri per il dispositivo:

• Una caffettiera a goccia è una buona scelta per coloro che non pongono requisiti elevati alla qualità e alla forza del caffè. Inoltre, un tale dispositivo è adatto per l'uso pubblico, ad esempio negli uffici;
• una caffettiera alla carruba è in grado di erogare un caffè eccellente, quindi è adatta a chi comprende la qualità di una bevanda ed è pronto a pagare una cifra relativamente elevata per una macchina del genere;
• la caffettiera geyser è adatta a quegli amanti del caffè che non hanno la capacità o il desiderio di acquistare una costosa macchina di carruba o di fare il caffè in modo autentico, ma c'è bisogno di una bevanda profumata;
• la caffettiera a capsule è una buona scelta se non vuoi perdere molto tempo a pulire la macchina. Tuttavia, se bevi spesso caffè, un tale acquisto potrebbe non essere redditizio a causa dell'elevato costo delle capsule;
• Una caffettiera a cialde non è molto diversa da una caffettiera a capsule, tuttavia, le cialde con caffè non sono ancora molto comuni in Russia. Pertanto, non è consigliabile acquistarlo: potresti semplicemente non trovare la varietà desiderata in vendita. L'uso migliore per le macchine da caffè a cialde al momento è nelle catene di servizi di ristorazione, non a casa.

Qualsiasi caffettiera può essere un buon aiuto. La cosa principale è scegliere il dispositivo adatto alle tue esigenze.