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Pepper Health: Caratteristiche E Descrizione Della Varietà, Foto, Recensioni
Pepper Health: Caratteristiche E Descrizione Della Varietà, Foto, Recensioni
Anonim

Pepper Health: una delle poche varietà per il clima nordico

Pepper Health
Pepper Health

La salute è uno dei peperoni dolci più conosciuti. Coltivato a lungo, porta frutti con successo e in modo affidabile. Certo, al momento non può essere considerato il migliore, ma soddisfa pienamente tutti i bisogni primari dei giardinieri, poiché produce raccolti precoci e non richiede cure superqualificate.

Soddisfare

  • 1 Descrizione della varietà di peperoni Salute

    • 1.1 Aspetto della pianta
    • 1.2 Caratteristiche e caratteristiche del pepe Salute

      1.2.1 Video: salute dei semi di pepe

    • 1.3 Regioni di tolleranza
    • 1.4 Vantaggi e svantaggi
  • 2 Caratteristiche di coltivazione
  • 3 recensioni

Descrizione delle varietà di pepe Salute

Pepper Health è stato registrato nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 1986, ma è impossibile scoprire qualcosa di specifico su di esso da un documento ufficiale: una descrizione della varietà non è fornita lì. Tutte le informazioni dovrebbero essere trovate sulle confezioni di semi e in numerose recensioni di giardinieri che coltivano questo raccolto. La varietà è stata ottenuta nella NIISSOK tutta russa (regione di Mosca).

Aspetto della pianta

Il pepe della salute cresce sotto forma di un cespuglio semi tentacolare, la sua altezza è maggiore dell'altezza dei cespugli della maggior parte delle varietà di peperoni dolci e può raggiungere un metro e mezzo e in condizioni di serra favorevoli ancora di più. Pertanto, durante la coltivazione, sono necessari supporti per legare i fusti, ed è consigliabile utilizzare non semplici paletti, ma tralicci come supporti, in modo che i rami con i frutti possano essere distribuiti uniformemente nello spazio per una migliore illuminazione dei frutti e arieggiare la pianta. È nelle serre che questa varietà viene piantata più spesso: si cerca di piantare varietà alte di qualsiasi coltura orticola in una serra, dove è importante risparmiare spazio e non c'è vento che possa rompere gli steli.

Il numero di frutti sui cespugli di pepe La salute è ottima: ne sono così ricoperti da sembrare un albero di Capodanno. Allo stesso tempo, i peperoni stessi non possono essere definiti grandi: piuttosto, sono di dimensioni inferiori alla media, hanno una forma prismatica, caratteristica di molte varietà. La superficie dei frutti è irregolare, con numerosi tubercoli e depressioni, e i frutti stessi sui cespugli sono, per così dire, in uno stato cadente: dall'alto verso il basso. L'aspetto del frutto è piuttosto tipico di molte varietà di peperoncino. La lunghezza di ogni peperone non supera i 10-12 cm, lo spessore è di 6 cm e il peso è di circa 40 g.

Peperoni sulla boscaglia
Peperoni sulla boscaglia

I peperoni sembrano dall'alto in basso, ce ne sono molti

In uno stato di maturità tecnica, quando i peperoni sono già abbastanza adatti al consumo, si colorano di un colore verde chiaro. In futuro, il colore si trasforma in giallo e, nella fase di maturazione biologica, in rosso brillante. In questo momento, il raccolto deve già essere rimosso completamente; dai frutti più grandi, completamente maturi, puoi scegliere i semi per la semina del prossimo anno: il pepe La salute non è un ibrido della prima generazione, i semi non devono essere acquistati ogni anno.

I frutti sono piuttosto succosi, carnosi, tuttavia, rispetto alle varietà moderne, non differiscono per un grande spessore della parete: supera a malapena i 4 mm. La buccia che ricopre il frutto è sottile e non interferisce con l'uso dei peperoni. I peperoni di questa varietà sono considerati buoni o ottimi: vengono forniti dati diversi a seconda del grado e delle condizioni di maturazione. Lo scopo della coltura è universale: viene utilizzato sia per il consumo fresco diretto che per la raccolta per l'inverno. Inoltre, nel primo caso si raccolgono anche frutti acerbi, nel secondo si preferisce togliere quelli completamente arrossati.

Pepper Fruit Health
Pepper Fruit Health

In apparenza, i frutti sono i più comuni, di forma e colore tradizionali.

Caratteristiche e caratteristiche del pepe Salute

Qualsiasi pepe non è molto facile da coltivare: questa coltura è termofila e la stagione di crescita è di molti mesi. Pertanto, nella corsia centrale, e ancora di più - a nord, è difficile coltivarlo, quasi sempre questo viene fatto nelle serre. In relazione a questo fatto, le varietà a maturazione precoce sono particolarmente interessanti per i giardinieri; Il pepe della salute appartiene proprio a questo gruppo. In un certo numero di fonti, è persino considerato una maturazione ultra precoce: meno di tre mesi dopo l'emergere delle piantine, puoi assaggiare le primizie, ovviamente, in uno stato di maturità tecnica. Ci vuole quasi un mese da questo periodo alla piena maturazione, ma anche i peperoni verde chiaro sono già ricchi di vitamine e altri composti utili all'organismo. Ma il pepe è uno dei leader tra le verdure in termini di contenuto di vitamina C, e contiene anche molta vitamina A, quasi come nelle carote.

Inoltre, il pregio della varietà che lo distingue da tante altre è la tolleranza all'ombra: normalmente fruttifica in condizioni di luce insufficiente. Allo stesso tempo, la composizione dei frutti praticamente non ne risente: è un insieme di sostanze utili se coltivate sia con tempo soleggiato che nuvoloso, sia sotto il sole in un giardino aperto, sia in una serra. Sebbene, ovviamente, sia piantato senza riparo solo nelle regioni meridionali.

Il pepe Zdorov'e dà la maggior parte del raccolto insieme, nelle prime fasi, continua l'ulteriore fruttificazione, ma in misura molto minore. La resa totale per la stagione è di circa 5 kg / m 2. La varietà è caratterizzata da un alto grado di resistenza alle malattie, compreso il marciume apicale. Viene coltivato sia in orti privati che a scopo di vendita, poiché l'aspetto dei frutti è abbastanza commerciabile, e interessante sul mercato l'arrivo anticipato del raccolto, già nel primo mese d'estate.

Video: salute dei semi di pepe

Regioni di ammissione

Secondo il documento ufficiale, il pepe Zdorov'e è approvato per l'uso nelle regioni del nord e del nord-ovest per la coltivazione in serra. Queste regioni sono caratterizzate da un clima freddo e dal fatto che la quantità di luce solare naturale, nonostante le notti bianche in piena estate, è spesso insufficiente per coltivare molte varietà di piante da orto.

Naturalmente, per i giardinieri dilettanti, il registro di stato della Federazione Russa "non è un decreto", quindi questo pepe può essere trovato in tutto il paese, anche se non ha senso piantarlo nel terreno non protetto delle regioni meridionali, tu può trovare varietà più perfette. Ma nelle regioni con un clima simile, ad esempio negli Urali o in Siberia, può essere trovato spesso. Le regioni settentrionali della zona centrale non si sono allontanate molto in questo senso: nemmeno l'estate qui può essere definita molto accogliente e il pepe di Zdorov'e si sente piuttosto bene.

Vantaggi e svantaggi

A giudicare dai numerosi articoli e recensioni che sono apparsi negli anni di esistenza del peperoncino della salute, il numero dei suoi indubbi vantaggi supera significativamente il numero degli svantaggi relativi.

Tabella: i vantaggi e gli svantaggi della varietà Salute

professionisti Svantaggi
Maturazione molto precoce del raccolto Muri di frutta insufficientemente spessi
Ottima allegagione in condizioni di scarsa illuminazione Peperoni di dimensioni relativamente piccole
Resa molto alta La necessità di legare
Gusto buono o addirittura eccellente
Presentazione della frutta
Cura senza pretese
Elevata resistenza alle malattie
Buona trasportabilità del raccolto
Buona conservazione dei frutti
Versatilità di utilizzo

È del tutto possibile tollerare le carenze: alla fine, non c'è nulla di difficile da legare e i frutti relativamente piccoli sono spesso ancora più convenienti. Ma, naturalmente, sono desiderabili peperoni più carnosi con pareti più spesse, soprattutto perché tali peperoni esistono ora. Anche se, ovviamente, non è affatto facile scegliere tra quelli tolleranti all'ombra come Health. Nello specifico per le regioni settentrionali, anche il Registro di Stato offre un numero molto limitato di opzioni.

Funzionalità in crescita

L'agricoltura della varietà di pepe Zdorovye è relativamente semplice. Nonostante la sua maturità precoce, come tutte le varietà di pepe, viene coltivato fino alla fase di semina; i semi per la prosecuzione in serra vengono seminati già a febbraio. Possono essere seminati in una piccola scatola, ma l'immersione con 2-3 foglie dovrebbe essere in tazze separate e preferibilmente in vasi di torba. Al momento del trapianto in serra, le piantine hanno già 10-12 foglie ei primi grappoli di fiori, a volte i fiori sbocciano anche nell'appartamento.

Pepe con fiori
Pepe con fiori

Essendo una varietà a maturazione ultra precoce, il pepe Zdorovye ha il diritto di fiorire già in vaso.

Il suolo in serra, al momento del trapianto deve riscaldarsi fino ad almeno 15 della C aria - non meno di 20 a S. piantato pepe questo schema 40 x 60 cm o poco meno, senza penetrazione. La temperatura ottimale per la crescita è da 22 a 28 o C, di notte - non inferiore a 15 o C. Bisogna fare attenzione che non superi i 30 o C: in tali condizioni, i frutti non si formano. I peperoni sani vengono annaffiati e nutriti nello stesso modo della maggior parte delle varietà simili.

C'è una raccomandazione per mantenere un cespuglio a due steli. In realtà, tutto ciò che è cresciuto fino alla prima forchetta viene rimosso da questo peperone, quindi i gambi vengono semplicemente legati secondo necessità. Questo peperone dà frutti a lungo, ma la prima ondata, soprattutto fruttuosa, passa a metà estate. Tutto ciò che rimane smontato all'inizio dell'autunno viene rimosso a qualsiasi grado di maturazione.

Recensioni

Pepper Health è una delle poche varietà che si sente benissimo nelle serre delle regioni settentrionali. La sua tecnologia agricola è abbastanza semplice e la qualità del frutto è molto buona per il clima rigido, quindi la varietà è meritatamente popolare.

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