Conferenza Della Pera: Descrizione E Caratteristiche Della Varietà, Vantaggi E Svantaggi, Caratteristiche Di Semina E Cura + Foto E Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Conference è il leader mondiale nel mercato delle pere

Un'antica pera ad alto rendimento La conferenza occupa ancora una posizione di leadership nel mercato mondiale della frutta. Questa è una delle migliori varietà in termini di gusto e lunga conservabilità. Le piantagioni industriali della Conferenza si trovano nella maggior parte dei paesi dell'Europa e dell'America. Questa pera viene coltivata anche in Russia: c'è un'esperienza di successo di giardinieri dilettanti.

Soddisfare

• 1 Descrizione di Pear Conference

  • 1.1 Video sulla varietà
  • 1.2 Confronto delle caratteristiche delle varietà meridionali popolari - tabella
  • 1.3 Vantaggi e svantaggi del tavolo da conferenza

• 2 Sottigliezze di atterraggio

  • 2.1 Norme per la distanza di atterraggio - tabella

  • 2.2 Processo graduale

    2.2.1 Come piantare una pera - video

  • 2.3 Autofertilità e impollinatori

• 3 Cura della pera

  • 3.1 Ritaglio
  • 3.2 Irrigazione
  • 3.3 Fecondazione
  • 3.4 Prepararsi per l'inverno
  • 3.5 Pear Conference porta i suoi frutti a Kaliningrad - video

• 4 Malattie e parassiti

  • 4.1 Controllo di malattie e insetti nocivi - tabella
  • 4.2 Parassiti e segni di malattie nella foto

• 5 Raccolta, stoccaggio e utilizzo delle colture

  5.1 Conferenza sulla resa delle pere su diversi portinnesti - tabella

• 6 Recensioni di giardinieri

Descrizione di Pear Conference

Questa varietà è apparsa in Gran Bretagna alla fine del XIX secolo e ha rapidamente guadagnato popolarità grazie all'eccellente qualità del frutto. Ora è coltivato in quasi tutto il mondo in regioni dal clima abbastanza mite. Una delle principali varietà per la produzione commerciale.

Le deliziose pere da conferenza sono ben conservate

Il pero Conference è un albero di crescita moderata con una fitta chioma piramidale. Su un vigoroso stock di pere cresce fino a 6-8 metri di altezza, alberi nani innestati su mele cotogne - da 2,5 a 4 metri.

I frutti sono allungati e allungati, di media grandezza (110-150 g). Pere di ottimo gusto dolce, verdi o verde-giallastre, con un gran numero di caratteristiche macchie brunastre e leggermente ruvide. Periodo di maturazione in autunno - i frutti vengono rimossi alla fine di settembre.

Video di varietà

Confronto delle caratteristiche delle varietà meridionali popolari - tabella

Nome della varietà	Gusto di frutta	Dimensione del frutto in grammi	Periodo di maturazione dei frutti	Periodo di consumo
La conferenza	un grande	110-150	autunno (fine settembre)	Novembre - gennaio
Bere Giffard	un grande	90-120	inizio estate (fine luglio)	fine luglio - inizio agosto
Bere Ardanpon	un grande	180-250	inverno (ottobre)	Dicembre - gennaio
Pass-Crassan	un grande	240-320	inverno (ottobre)	Dicembre - febbraio
Williams	un grande	160-200	fine estate (fine agosto)	Agosto sett
Il preferito di Clapp	un grande	180-200	estate (inizio agosto)	agosto
Olivier de Serre	un grande	150-160	inverno (ottobre)	Dicembre - marzo

Macchie brunastre ruvide sulla buccia del frutto - segno varietale della pera Conferenza

Vantaggi e svantaggi del tavolo da conferenza

Vantaggi	svantaggi
Ottimo sapore di frutta	Aspetto del frutto insufficientemente attraente
Lungo periodo di conservazione	Bassa tolleranza alla siccità
Aumento della resistenza alle malattie, soprattutto alla ticchiolatura	Resistenza invernale insufficiente (fino a -15 … -20 ºС)
Fruttificazione annuale	Il gusto e le dimensioni dei frutti dipendono molto dalle condizioni meteorologiche: le pere non maturano in un'estate fredda e nuvolosa
Resa molto alta
Ingresso precoce alla fruttificazione
Elevata autofertilità

Sottigliezze di atterraggio

La pera è esigente in termini di luce e molto termofila. Per lei è obbligatoria la protezione dai venti secchi e dai venti freddi. Luoghi poco umidi con alti livelli di acque sotterranee e pendii calcarei rocciosi asciutti non sono adatti per giardini di pere. Il terreno dovrebbe essere fertile e neutro. Le pere Conference crescono bene e producono raccolti a tutti gli effetti solo nelle regioni con un clima mite e abbastanza umido.

Fioritura di una pera a forma di palmetta su graticci

Standard di distanza di atterraggio - tabella

Tipo di portainnesto	Formazione	Spaziatura tra le file	Spaziatura tra gli alberi in fila
Vigoroso (piantine di pero selvatico)	corona regolare arrotondata	7-8 m	5-6 m
Nano (mela cotogna)	corona regolare arrotondata	5-6 m	3-4 m
Nano (mela cotogna)	palmetta su un traliccio	3–3,5 m	2-2,5 m

Nelle regioni meridionali con primavere secche, le pere vengono piantate in autunno - ottobre. Nelle zone con primavera piovosa, può essere piantata in marzo-aprile prima della rottura del germoglio.

Le fosse per la semina vengono preparate in anticipo (per la semina primaverile - dall'autunno, per l'autunno - 3-4 settimane prima della data programmata). Per gli alberi su un portainnesto vigoroso, la larghezza dei fori di piantagione è di 1–1,5 me la profondità è di 0,5–1 m. Per una pera nana su una mela cotogna, la larghezza dei fori è di 0,8–0,9 metri, la profondità è 0.4–0, 8 metri. I tralicci per palmette con un'altezza di 2,5-3 metri vengono installati contemporaneamente alla preparazione dei sedili. Per l'installazione di tralicci vengono utilizzati pilastri robusti (cemento armato o metallo), tra i quali vengono tese diverse file di filo spesso ogni 30-60 centimetri l'una dall'altra.

Prima di acquistare una piantina, devi esaminarla attentamente. Le radici richiedono un'attenzione particolare (devono essere fresche e vive, non secche, senza danni e crescita) e lo stato della corteccia nel sito di innesto (deve essere liscia, ben accresciuta, senza crepe e segni di marciume). Assicurati di chiedere al venditore il portainnesto della piantina.

Il pero piantato è legato a un piolo

Processo graduale

1. Un forte palo è fissato nella fossa per legare la piantina.
2. Una miscela pre-preparata di terreno rimossa da essa con materia organica ben decomposta (vecchio composto o humus) viene versata sul fondo della fossa per formare un tumulo.
3. Una piantina viene posta su un tumulo in modo che dopo aver piantato il suo colletto della radice sia allo stesso livello.
4. Le radici sono accuratamente diffuse.
5. La fossa è ricoperta di terra mista a materia organica.
6. Compatta delicatamente il terreno dopo la semina in modo che non ci siano vuoti vicino alle radici.
7. Innaffia abbondantemente (circa 2-3 secchi d'acqua per 1 albero).
8. Pacciame con segatura, paglia o humus.
9. Alla fine della semina, la piantina è legata a un piolo.

Come piantare una pera - video

Autofertilità e impollinatori

La varietà di pera Conference è altamente autofertile e può produrre buoni raccolti senza un impollinatore. Con l'impollinazione incrociata, i frutti saranno ancora di più. I migliori impollinatori per la varietà sono Bere Ardanpon, Lyubimitsa Klappa, Williams, Pass-Crassan.

Cura delle pere

Potatura

La potatura principale dei peri viene effettuata all'inizio della primavera - a marzo, prima che inizi il germogliamento. Se necessario, durante la stagione, viene eseguita la potatura sanitaria: vengono rimossi i rami secchi, danneggiati e malati. Quando si forma la corona dei giovani alberi, i loro rami vengono piegati in posizione orizzontale per un inizio anticipato della fruttificazione.

In un giardino amatoriale, i peri sono solitamente formati con una corona arrotondata in un sistema a strati sparsi. È ugualmente applicabile per alberi vigorosi e nani.

La formazione di una corona a strati sparsi di una pera avviene in più fasi

La corona a strati sparsi è formata come segue:

1. Taglia la parte superiore della piantina subito dopo la semina per stimolare la ramificazione.
2. Nel secondo anno, in primavera, accorciare le cime di forti germogli laterali selezionati per ottenere rami scheletrici. Per fare questo, scegli i germogli situati sui lati opposti del tronco dell'albero, non troppo vicini l'uno all'altro. Rimuovere completamente i germogli deboli in eccesso.
3. Rimuovere i germogli in eccesso e accorciare quelli forti ogni primavera.
4. Quando l'albero ha raggiunto l'altezza desiderata, taglia il germoglio più alto che cresce verticalmente.

Nei giardini industriali, le pere nane si formano più spesso sotto forma di palmette su un traliccio. Il risultato sono "pareti verdi" basse, molto convenienti per la cura e la raccolta degli alberi. Tuttavia, tale modellatura a palmetta richiede più tempo e richiede un'attenzione costante. I principi generali (tagliare la parte superiore della piantina piantata, rimuovere i germogli deboli in eccesso sul tronco di un giovane albero, tagliare il germoglio superiore all'altezza desiderata) coincidono con la forma a strati sparsi. Ma ci sono anche differenze significative:

• Per formare i principali rami scheletrici della palmetta, vengono utilizzati solo germogli situati sullo stesso piano con il traliccio.
• Le cime dei rami scheletrici non sono accorciate.
• Tutti i rami principali devono essere legati al traliccio.
• I rami che crescono troppo fortemente sono piegati in una posizione vicino all'orizzontale.

Quando si forma la palmetta, tutti i grandi rami dell'albero si trovano su un piano

Irrigazione

La pera Conference è molto esigente in termini di umidità del suolo e dell'aria rispetto ad altre varietà. Nelle zone troppo secche, cresce male, la qualità del frutto si deteriora bruscamente. Per i giardini industriali, viene spesso utilizzata l'irrigazione a goccia, che consente l'uso più economico dell'acqua. Quando si spruzza, la maggior parte dell'acqua viene sprecata prima di raggiungere le radici.

L'installazione di un sistema di irrigazione a goccia in giardino consente di risparmiare scarsa acqua

In un giardino amatoriale, i peri vengono annaffiati in un cerchio vicino al tronco, quindi il terreno viene allentato e, se possibile, pacciamato con materia organica. Durante la stagione, le pere richiedono da 5–6 a 10–12 irrigazioni, a seconda della quantità di precipitazioni. Un albero giovane ha bisogno di 2-5 secchi d'acqua e un orto per adulti ha bisogno di 3-5 secchi per ogni metro quadrato del cerchio del tronco. Se il clima è secco in autunno, ad ottobre, è necessaria un'irrigazione con carica idrica per migliorare le condizioni di svernamento degli alberi.

Se ben curata, la pera Conference produce abbondanti raccolti di deliziosi frutti

Fertilizzante

Una pera ha bisogno di molto humus nel terreno. Durante lo scavo primaverile del terreno nel giardino, vengono applicati da 2 a 6 secchi di humus su ciascun albero, concentrandosi sulla sua età e dimensione. In caso di carenza organica, in primavera vengono applicati 25-45 grammi di nitrato di ammonio per metro quadrato e 25-35 grammi di solfato di potassio e 45-65 grammi di perfosfato durante lo scavo autunnale. L'applicazione autunnale dell'azoto interferisce con la maturazione dei germogli e peggiora lo svernamento.

I frutti di pera ecologici si ottengono utilizzando fertilizzanti organici

Prepararsi per l'inverno

Pear Conference appartiene alle varietà meridionali amanti del calore e può resistere alle gelate non più di -15… -20 ºС. I giovani alberi sono particolarmente sensibili al freddo invernale. La resistenza invernale aumenta con l'età. Per proteggersi dal gelo e dai roditori, gli steli dei giovani alberi sono legati con rami di abete di conifere o un materiale di copertura non tessuto che consente all'aria di passare bene. Il rifugio viene rimosso all'inizio della primavera. Se il rifugio ermetico è troppo caldo, c'è il rischio che la corteccia si surriscaldi durante il disgelo invernale, provocando la morte delle piante.

Pear Conference porta i suoi frutti a Kaliningrad - video

Malattie e parassiti

La pera Conference è abbastanza resistente alle malattie, in particolare alla crosta. Può essere colpito da parassiti. Nel giardino dell'hobby, i trattamenti chimici dovrebbero essere evitati quando possibile, preferendo metodi più rispettosi dell'ambiente.

Lotta contro malattie e insetti nocivi - tabella

Nome	Come si manifesta	Prevenzione	Metodi chimici di lotta
Acaro delle pere	Acari molto piccoli che vivono all'interno delle foglie. Piccoli rigonfiamenti (galle) compaiono sulle foglie, che diventano gradualmente nere e secche.	Esame attento di piantine e talee al momento dell'acquisto, in modo da non portare il parassita in giardino.	Spruzzatura all'inizio dell'espansione delle gemme; di nuovo - subito dopo la fioritura e in luglio-agosto. Viene utilizzata una soluzione di zolfo colloidale (100 grammi di zolfo per 10 litri di acqua), acaricidi organofosforici (Actellik, Fufanon).
Falena pera	Farfalla grigia di media grandezza. I bruchi mangiano i semi nei frutti.	Cinture da pesca. Raccogli e distruggi le carogne. Dopo la caduta delle foglie, bruciore di fogliame e scavare il terreno.	Spruzzatura all'inizio dell'espansione delle gemme; ripetere dopo la fine della fioritura (1 compressa di Inta-Vira per 10 litri di acqua).
Diversi tipi di afidi	Piccoli insetti molli verdi o neri che succhiano i succhi dalle foglie.	Distruzione di formiche - portatori di afidi. Attirare insetti predatori in giardino: coccinelle, merletti.	Spruzzatura all'inizio dell'espansione delle gemme (1 compressa di Inta-Vira per 10 litri di acqua).
Pear Copper	In primavera, insetti molto piccoli appaiono sui boccioli che si aprono, succhiandone il succo.	Rimozione della corteccia morta e successiva imbiancatura dei tronchi degli alberi. Foglie cadute in fiamme.
Scarabeo di fiore di pera	Piccoli tonchi. All'inizio della primavera, le larve dello scarafaggio danneggiano i boccioli dei fiori dall'interno e non fioriscono.	Scuotere i coleotteri dai rami sulla lettiera (al mattino quando fa freddo). I coleotteri raccolti vengono distrutti.	Spruzzatura prima dell'espansione delle gemme - Actellic, Fufanon e altri insetticidi organofosfati.
Fungo fuligginoso	Forma un fiore nero sulle foglie, simile alla fuliggine.	Combatti contro afidi e testa di rame: questo fungo si deposita sulle loro secrezioni.	Le foglie possono essere lavate via con acqua naturale.
Marciume della frutta (moniliosi)	Le pere sviluppano morbide macchie marroni con un odore sgradevole, occupando molto rapidamente l'intero frutto.	Raccolta e combustione di frutta secca. Scavare il terreno dopo la caduta delle foglie.	Spruzzatura all'inizio dell'espansione delle gemme - liquido bordolese 1%
Ruggine della pera	Macchie arancione-nere compaiono su foglie e frutti.	Evita le vicinanze del ginepro (ospite intermedio di questa malattia).
Crosta di pera	Macchie marrone scuro su frutti, rami giovani e foglie.	Bruciatura di rami e frutti colpiti, foglie cadute. Scavare il terreno dopo la caduta delle foglie.	Spruzzatura all'inizio dell'espansione delle gemme; di nuovo - subito dopo la fioritura. Viene utilizzato liquido bordolese 1%, fungicida Skor (difenoconazolo)

Parassiti e segni di malattie nella foto

Lo scarabeo di pera può lasciare un giardino senza un raccolto

Questa foglia è danneggiata da un acaro della pera

Gli afidi della pera si riproducono molto rapidamente.

I bruchi della falena della pera mangiano i semi nel frutto

La melata di pera danneggia i boccioli in fiore e le giovani foglie della pera

I depositi di fuliggine dalle foglie possono essere facilmente lavati via con acqua naturale

La ruggine è una malattia comune nelle pere e nei ginepri. Non piantarli nelle vicinanze!

Il marciume della frutta si trasmette facilmente dal frutto malato a quello sano.

Le pere colpite dalla crosta perdono la loro presentazione e vengono conservate male

Raccolta, conservazione e utilizzo delle colture

La conferenza è una varietà in rapida crescita e molto produttiva. Gli alberi iniziano a dare frutti presto e, man mano che crescono, aumentano la resa, danno frutti ogni anno, senza frequenza. Le conferenze su un vigoroso portainnesto di pera sono molto durevoli e producono raccolti per molti decenni. Gli alberi nani di mele cotogne invecchiano più velocemente.

I frutti maturano a fine settembre e si possono conservare fino a gennaio in frigorifero o in una cantina fresca e asciutta. Vengono raccolti leggermente immaturi, durante la conservazione maturano gradualmente. Le pere deliziose e saporite diventano pronte da mangiare a novembre. I frutti raccolti possono sopportare facilmente il trasporto su lunghe distanze, possono essere visti in qualsiasi supermercato.

Conferenza sulla resa delle pere su diversi portinnesti - tabella

Tipo di portainnesto	Raccolto da 1 albero	L'inizio della fruttificazione
Vigoroso (piantine di pera)	60-70 kg e oltre	5-6 anni
Nano (mela cotogna)	fino a 40-45 kg	3-4 anni

I frutti del Convegno sono deliziosi freschi e possono essere utilizzati per diversi tipi di lavorazione. È considerata la migliore varietà per realizzare dolci, torte di frutta.

Le pere Conference sono ideali per preparare deliziosi dessert

Recensioni dei giardinieri

Melissa

https://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

Oleg Noshchenko

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Doctor-KKZ

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Konstantin ROZHKOV

https://www.youtubecom/w atch? v = NIiVIkKX_Gc

La Pear Conference con frutti gustosi e ben conservati è stata a lungo leader nei giardini industriali in Europa, America e Russia meridionale. Anche i giardinieri dilettanti sono felici di coltivare questa varietà. Con la dovuta cura, la pera ti ringrazierà sicuramente con un raccolto abbondante di bellissimi frutti!