Quali Piatti Russi Gli Stranieri Non Capiranno Mai

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

7 piatti che gli stranieri temono, ma i russi possono mangiare almeno tutti i giorni

Carne in gelatina, involtini di cavolo, okroshka: solo i nomi dei piatti russi risvegliano l'appetito e una sensazione di comfort domestico. Ma non tutti. Ci sono almeno 7 piatti che non piacciono agli stranieri, ma i russi possono mangiare almeno ogni giorno.

Gelatina

Gli europei hanno in testa una chiara associazione: “la gelatina è un dessert”. Non verrebbe nemmeno loro in mente che è possibile far bollire le cosce di maiale, le orecchie, la cartilagine e persino gli zoccoli per diverse ore, quindi ricavarne una carne in gelatina e divorarla con senape o rafano su entrambe le guance.

Inoltre, gli stranieri sofisticati trovano questo piatto estremamente poco appetitoso. Solo una persona veramente slava comprende l'estetica della carne in gelatina.

Insalata "Aringa sotto una pelliccia"

Se la nostra "pelliccia" è considerata un piatto festivo, gli stranieri non sarebbero tentati da tale insalata nemmeno nei giorni feriali. Innanzitutto, sono confusi dalla strana combinazione di pesce salato e barbabietole dolci.

In secondo luogo, non capiscono come puoi aggiungere così tanta maionese grassa al tuo cibo.

Involtini di cavolo

Di norma, la carne gioca un ruolo importante in qualsiasi piatto russo sostanzioso. Forse solo i russi avrebbero potuto pensare di nascondere il prodotto principale in una foglia di cavolo (sebbene piatti simili siano preparati anche nei Balcani, nel Caucaso e in alcuni paesi asiatici).

E il gusto del cavolo al vapore non piace a uno straniero.

Okroshka con kvas

Forse non a tutti gli stranieri piacerà il gusto del kvas. Ma versare loro pezzi di salsiccia, cetrioli, uova e verdure è generalmente oltre il buon senso, secondo loro.

Per un americano, è come versare lo sprite o la Coca-Cola su un'insalata.

crauti

Gli europei amano le verdure, ma le mangiano principalmente crude, al forno o al vapore. Forse sono pronti a sopportare il gusto dei crauti, ma allo stesso tempo sono fermamente convinti che in un prodotto del genere non rimangano sostanze utili.

Gli stranieri semplicemente non sospettano che i sottaceti contengano una dose di carico di acido ascorbico e lattico, è un elisir di salute e giovinezza.

Semolino

È uno straniero raro che può capire l'amore del popolo russo per la semola. "La consistenza sgradevole, il gusto strano e perfino i grumi si imbattono" - ragionano.

Ad essere onesti, anche la maggior parte degli slavi guarda questo piatto senza molto appetito, ma mangia piuttosto per un senso di rispetto per il prodotto. Dopo tutto, è cresciuta più di una generazione di bambini sani e ben nutriti.

Kissel

Dolce, calda, delicata nella consistenza e nel gusto: è difficile capire perché la nostra gelatina tradizionale non piacesse agli stranieri.

Solo queste frivolezze pignole aggrottano la fronte alla vista della nostra bevanda preferita fin dall'infanzia e la confrontano con il muco.