Rondine Di Pepe: Caratteristiche E Descrizione Della Varietà, Foto, Recensioni Di Chi Ha Piantato, Caratteristiche Di Coltivazione

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Pepper Swallow: una varietà affidabile per uso industriale

Swallow è uno dei peperoni dolci più popolari. Nonostante sia noto da quasi mezzo secolo, viene piantato e piantato ogni anno da giardinieri in molte regioni del nostro paese. Ciò è dovuto sia all'alta qualità del frutto che alla mancanza di pretese per le condizioni di crescita.

Soddisfare

• 1 Descrizione della varietà di peperone Swallow

  • 1.1 Aspetto
  • 1.2 Caratteristiche del pepe di rondine

  • 1.3 Per quali regioni è adatta la varietà

    1.3.1 Video: ingoio di peperoni in Yakutia

  • 1.4 Vantaggi e svantaggi

    1.4.1 Tabella - i vantaggi e gli svantaggi di pepper Swallow

• 2 Raccomandazioni per la coltivazione di varietà
• 3 Recensioni della varietà di peperoni Swallow

Descrizione della varietà di peperone Swallow

Nel Registro di Stato della Federazione Russa, il peperoncino Rondine ha ricevuto un "permesso di soggiorno" al numero 2, quando l'elenco includeva solo il Dono della Moldova. Ciò è accaduto nel 1974 dopo che la varietà allevata presso l'Istituto di ricerca moldavo per l'agricoltura e l'orticoltura è stata sottoposta a test approfonditi. Da allora, questo peperone è stato coltivato con successo sia negli orti privati che nelle grandi aziende agricole.

Aspetto

Pepper Swallow cresce sotto forma di un cespuglio semi-diffuso alto 50-60 cm in una forma standard. Nel caso di un raccolto solido, è necessario legare i germogli ai pali. I frutti sono appesi ai cespugli. Hanno una forma conica, liscia, di dimensioni superiori alla media: fino a 10 cm di lunghezza, il peso varia da 50 a 80 g, i singoli esemplari crescono fino a 100 g. Poiché la punta stessa del frutto è spesso leggermente piegata e ricorda una becco, la varietà apparentemente ricevuta, il suo nome.

Nello stato di maturità tecnica il colore dei peperoni è verde chiaro, nello stato biologico è rosso. Nel periodo intermedio il colore va dal giallo all'arancio. È nella maturità biologica che i peperoni dovrebbero essere sui cespugli in modo che i semi possano essere raccolti da loro per la semina del prossimo anno. I frutti sono considerati a pareti spesse: le pareti, a seconda dello stato di maturazione, hanno uno spessore da 5 a 7 mm.

Il peperone Rondine ha una forma classica e un colore gradevole.

Caratteristiche del pepe di rondine

Pepper Swallow appartiene al gruppo delle varietà medio precoci. I peperoni nella fase di maturazione tecnica possono essere raccolti in 106–130 giorni dopo la germogliazione completa e ci vuole circa un mese prima che raggiungano la fase di maturazione biologica. Il pepe viene consumato in entrambe le fasi di maturazione. Allo stesso tempo, i frutti raccolti nel verde sono in grado di maturare in una certa misura durante la conservazione. La parte principale del raccolto matura all'unisono, in seguito si ha una scarsa fruttificazione.

Il gusto del frutto del peperone Rondine è riconosciuto da vari degustatori buono o ottimo. La loro carne è succosa e dolce. Il raccolto viene utilizzato sia fresco che per vari piatti. Durante la creazione della varietà, si è convenuto che fosse destinata all'industria conserviera. Poiché la pelle è densa, il raccolto può essere facilmente trasportato su qualsiasi distanza, è ben conservato.

La resa del peperone Rondine è media, compresa tra 2,5 e 4,7 kg / m ². Nelle serre, la resa può essere leggermente superiore, ma all'aperto è meno probabile che le piante si ammalino. In generale, la resistenza di questa varietà alle malattie è a un livello medio. La varietà è considerata senza pretese, tollera facilmente i cambiamenti improvvisi delle condizioni meteorologiche.

Per quali regioni è adatta la varietà

L'elenco delle regioni in cui è consentita la coltivazione del pepe di rondine è ampio. In effetti, per qualche motivo, il registro di stato della Federazione Russa non includeva solo la regione centrale in questo elenco. Il resto dei territori e delle regioni, sia della parte europea della Russia che dell'intera Trans-Urali, compaiono nell'elenco. Forse questa inammissibilità era associata ad alcuni motivi pesanti, è difficile indovinarli, ma in realtà questo peperone viene coltivato ovunque. La varietà è stata allevata appositamente per le grandi imprese, cioè per la produzione commerciale, ma anche i normali residenti estivi la coltivano con successo. Allo stesso tempo, a seconda del clima, si preferisce il terreno aperto o protetto. Un punto di riferimento approssimativo è la latitudine di Saratov o Kursk: non ha senso occupare le serre con la Rondine a sud, ea nord è rischioso piantare peperoni in piena terra.

Video: ingoio di peperoni in Yakutia

Vantaggi e svantaggi

Se il peperone Swallow non rappresentasse un degno concorrente di centinaia di varietà moderne e ibridi, sarebbe scomparso nell'oblio. Tuttavia, risulta che la stragrande maggioranza dei nuovi sviluppi mirano a soddisfare gli interessi dei piccoli agricoltori e dei proprietari di piccoli appezzamenti sussidiari personali, compresi i normali residenti estivi. Le varietà destinate alla produzione commerciale di prodotti compaiono sempre meno spesso. Pertanto, i vantaggi della varietà Swallow dovrebbero essere considerati, anche tenendo conto di questa situazione. La varietà ha molti vantaggi e alcuni svantaggi non evidenti.

Tabella: i vantaggi e gli svantaggi di pepper Swallow

professionisti	Svantaggi
Senza pretese per le condizioni di crescita	Non il massimo rendimento
Cordiale ritorno del raccolto	La necessità di legare i cespugli
Maturità precoce
Buona trasportabilità e conservazione dei frutti
Adattabilità ai cambiamenti del tempo
Gusto alto
Versatilità del raccolto
La capacità di maturare i frutti presi nella fase di maturazione tecnica

Sorprendentemente, per così tanti anni di esistenza della varietà, quasi non ha avuto un serio sostituto in termini di coltivazione industriale di peperoni. Sono presenti solo una dozzina di varietà medio precoci consigliate per la coltivazione industriale negli elenchi del Registro di Stato. Allo stesso tempo, ad esempio, la varietà piuttosto vecchia Belozerka è suddivisa in zone solo in un paio di regioni calde ed è caratterizzata da una resa molto bassa. Il relativamente nuovo ibrido ungherese Bibitz ha una buona resa, ma è consentita la coltivazione solo nelle regioni del Caucaso settentrionale e del Volga inferiore. La vecchia varietà Victoria non brilla affatto con le caratteristiche.

La rondine viene spesso paragonata a Belozerka, ma quest'ultima ha regioni di ammissione molto limitate

Le varietà o ibridi raccomandati per la coltivazione industriale nella maggior parte delle regioni del nostro paese praticamente non esistono affatto, e se parliamo di maturazione precoce o medio-precoce, allora, a parte Swallow, non ce ne sono una sola negli elenchi a tutti. Questo serio pregiudizio verso la selezione delle varietà per le piccole aziende ha probabilmente una spiegazione, ma l'essenza rimane chiara: il buon vecchio Rondine sembra ancora essere una varietà universale di peperone dolce per le grandi aziende agricole.

Raccomandazioni per le varietà in crescita

Il pepe di rondine nelle regioni più meridionali può essere coltivato senza piantine, ma poi non avrà alcun vantaggio in termini di maturità precoce: la raccolta sarà pronta solo entro la fine dell'estate. Pertanto, quasi sempre e ovunque, le piantine vengono prima preparate. Le piantine di questo peperone quando piantate in un giardino dovrebbero durare 70-75 giorni e ci vorranno un paio di settimane prima che i semi germogliano. Pertanto, la semina in vaso per la coltivazione in serra viene effettuata a metà o fine febbraio e per terreno aperto - nella prima metà di marzo.

Ha poco senso seminare i semi in un contenitore comune e poi immergere le piantine: i peperoni non gradiscono questa procedura. È meglio seminare immediatamente i semi in tazze individuali con fondo estraibile o vasi di torba con una capacità di 250-300 ml. La cura delle piantine di questo peperone non ha peculiarità. Al momento della semina (metà maggio in una serra o all'inizio dell'estate in un terreno non protetto), dovrebbe già avere gemme e preferibilmente diversi fiori. Una settimana prima di piantare in giardino, le piantine devono essere insegnate all'aria aperta. Se il vero calore non è arrivato, le piantine vengono piantate sotto rifugi temporanei.

Come ogni varietà a maturazione precoce, le piantine di Rondine dovrebbero fiorire nel momento in cui vengono piantate nel giardino

Schema di impianto ottimale per il pepe Swallow 40 x 60 cm; una versione più compatta è irta di malattie, poiché le piante saranno scarsamente ventilate. È meglio guidare subito nei pioli per legare i cespugli, anche se la giarrettiera stessa sarà necessaria in seguito, durante la formazione e la crescita dei frutti. Questo peperone viene annaffiato e nutrito allo stesso modo della maggior parte delle altre varietà. Il terreno non deve mai asciugarsi; l'irrigazione viene effettuata solo con acqua tiepida. La medicazione superiore viene somministrata ogni 2-3 settimane. È possibile utilizzare sia infusi di verbasco diluiti che soluzioni di fertilizzanti minerali. Dal momento in cui i primi frutti diventano rossi, cercano di non dare azoto nei condimenti.

Non ci sono requisiti speciali per la formazione di un cespuglio: rimuovere tutti i rami e le foglie sotto la prima forcella. È consuetudine rimuovere il primo fiore che si forma su questa forcella. I primi peperoni vanno raccolti appena sono commestibili: questo facilita la crescita e la maturazione dei restanti. La Rondine produce la parte principale del raccolto in modo abbastanza amichevole, ma poi continua a dare lentamente frutti fino a quando fa molto freddo. Tuttavia, i fiori che compaiono in agosto dovrebbero essere rimossi: è improbabile che i frutti a tutti gli effetti abbiano il tempo di svilupparsi da essi.

Quando formano un cespuglio, cercano di aumentare la sua ramificazione.

Recensioni della varietà di peperoni Swallow

Il pepe di rondine è una delle principali varietà destinate alla produzione commerciale, cioè alla coltivazione in grandi volumi. Tuttavia, è anche piantato da normali residenti estivi, poiché è una varietà molto affidabile di maturazione medio precoce, fruttificante con deliziosi peperoni universali.