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Varietà Di Patate Adretta - Descrizione Della Specie, Cura E Altri Aspetti Importanti + Foto
Varietà Di Patate Adretta - Descrizione Della Specie, Cura E Altri Aspetti Importanti + Foto

Video: Varietà Di Patate Adretta - Descrizione Della Specie, Cura E Altri Aspetti Importanti + Foto

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Adretta: tutte le sfumature della coltivazione di una popolare varietà di patate

patate adretta
patate adretta

Il processo di coltivazione delle patate non è facile e meticoloso, per non parlare della scelta difficile, quale varietà è preferita. Ma questa importante sfumatura è un fattore determinante, soprattutto quando le condizioni climatiche della regione in crescita non soddisfano le esigenze della coltura. Adretta è un ibrido di grande successo, coltivato da più di una generazione di giardinieri. La descrizione della varietà è fondamentalmente un elenco dei suoi indubbi vantaggi, che compensano alcuni piccoli difetti. Inoltre, Adretta non è solo gustosa, ma anche belle patate (le foto lo dimostrano) e l'aspetto visivo è un fattore importante quando si sceglie una varietà.

Soddisfare

  • 1 Breve storia della varietà
  • 2 Descrizione e caratteristiche dell'ibrido

    2.1 Tabella: vantaggi e svantaggi delle patate Adretta

  • 3 Piantare e ulteriori cure

    3.1 Video: come piantare le patate correttamente e rapidamente

  • 4 Malattie caratteristiche della varietà

    • 4.1 gamba nera
    • 4.2 Crosta comune
    • 4.3 Rhizoctonia o crosta nera
  • 5 Raccolta e conservazione di Adretta

    5.1 Video: raccolta delle patate in sacchi

  • 6 Recensioni su Adretta

Breve storia della varietà

Allevata in Germania (DDR) nel 1975, la varietà Adretta non è stata consumata per molto tempo, poiché considerata foraggio per via del suo colore. Oggi non sorprenderai nessuno nemmeno con i tuberi rossi o blu, e in quei giorni una tale varietà era molto rara.

adrette
adrette

La varietà Adretta non ha subito guadagnato popolarità a causa del suo colore specifico.

Ha influenzato l'atteggiamento simile nei confronti del nuovo ibrido come raccolto da foraggio, e anche l'aspetto delle cime di Adretta.

Il cespuglio si distingue per la sua potente massa verde, la crescita impressionante e la fioritura attiva.

Alte vette
Alte vette

Le patate Adretta sono potenti cespugli eretti

Negli ultimi 20 anni Adretta ha conquistato una meritata popolarità tra i consumatori, grazie al suo ottimo gusto, ma non solo. L'amore duraturo dei giardinieri è dovuto all'elevata resa, alla maturazione precoce e alla relativa mancanza di pretese dell'ibrido.

Descrizione e caratteristiche dell'ibrido

Il tubero di Adretta è di forma ovale e pesa circa 130-150 grammi. Ci sono pochi "occhi" superficiali su di loro. La polpa è gialla, il contenuto di amido arriva fino al 23%, durante la cottura mostra un moderato sbriciolamento.

La caratteristica principale dell'Adretta è considerata la sua alta resa. Questa varietà ti consente di raccogliere circa 40 tonnellate di patate da un ettaro e su un terreno personale - fino a 12 tuberi da un cespuglio. Inoltre, la coltura ha una resistenza colossale a infezioni come peronospora, cancro e nematodi, e molto raramente ammette parassiti.

Vale anche la pena notare che le patate Adretta non sono solo gustose, ma anche salutari. Contiene vitamine del gruppo B, carboidrati e sostanze che stimolano il lavoro del cuore e del sistema cardiovascolare.

Tra le altre cose, l'ibrido si distingue per una buona qualità di conservazione. Durante la conservazione, pochissimi tuberi si deteriorano e il resto va in letargo nelle cantine senza pregiudicare il gusto. Anche le patate leggermente congelate non acquisiscono il retrogusto dolciastro sgradevole tipico della maggior parte delle varietà. Può essere conservato ulteriormente asciugando un po '.

Tabella: vantaggi e svantaggi delle patate Adretta

Benefici della varietà Svantaggi della varietà
Facile da coltivare Perdita di germinazione durante la siccità
Resistenza ai capricci del tempo e adattabilità alle diverse condizioni climatiche Suscettibilità a malattie come rizoctonia, crosta, "gamba nera"
Ad alto rendimento Germinazione dei tuberi durante la conservazione a lungo termine
Maturazione precoce Mazzo di tuberi non compatto
Resistenza a malattie come anchilostomi, cancro, peronospora
Buona qualità di conservazione

Piantare e ulteriori cure

Qualsiasi patata preferisce terreno leggero, terriccio sabbioso o argilloso. La cultura cresce bene nella torba e nel terreno nero, ma non ama un substrato pesante in cui ristagna l'umidità. È necessario aggiungere sabbia, letame e compost a tale terreno prima di piantare. Quando il terreno è acidificato, durante lo scavo, viene aggiunta calce o cenere al ritmo di 15 kg per cento metri quadrati. In generale, le patate tollerano una maggiore acidità del terreno, ma per Adretta in una tale terra c'è un'alta probabilità di malattia della crosta, quindi vale la pena regolare gli indicatori in anticipo.

È meglio scegliere un sito per un letto di patate su un piccolo pendio verso sud o sud-ovest. Quindi sarà adeguatamente illuminato e non soggetto a ristagni di umidità.

Campo di patate sul pendio
Campo di patate sul pendio

Un letto da giardino sul versante meridionale consente di fornire alla cultura ore diurne complete

Il terreno per le patate dovrebbe essere attivamente arricchito con ossigeno. Per fare questo, in autunno, il letto del giardino viene scavato a fondo e in profondità e, dopo la procedura, non vengono livellati, poiché gli strati invertiti di terra contribuiscono al congelamento dei parassiti. In primavera, prima della semina, vengono applicati fertilizzanti organici (7 kg per metro quadrato) e il terreno viene nuovamente allentato.

L'Adretta è una varietà precoce, quindi va piantata presto, subito dopo che il terreno si è riscaldato (all'inizio di maggio). Le patate da semina vengono germinate prima, tenendole alla luce per un mese a una temperatura ambiente non inferiore a 8 ° С di notte e circa 15 ° С durante il giorno. Gira i tuberi una volta alla settimana.

Tuberi germogliati
Tuberi germogliati

Per la germinazione i tuberi devono essere portati alla luce circa un mese prima della semina e periodicamente rivoltati

Il modello di impianto per Adretta può essere utilizzato di serie (60x35 cm), ma data la mole del cespuglio può essere piantato fino a 90x40 cm. La distanza tra i solchi va mantenuta a 70 cm. Ciò è necessario per il libero accesso Le piante.

Le piantine di patate di solito compaiono il decimo giorno e le patate fioriscono 2 settimane dopo la germinazione. L'Adretta fiorisce abbondantemente e durante questo periodo necessita soprattutto di annaffiature. Questa varietà è molto resistente alla siccità, ma risponderà con gratitudine a un'irrigazione moderata con rese più elevate e la medicazione della cintura raddoppierà il risultato.

Tradizionalmente, i fertilizzanti minerali vengono applicati alle patate all'inizio della stagione di crescita, ma qualsiasi varietà ti ringrazierà per la materia organica. La cultura dà la preferenza alla concimazione da una miscela di torba e letame o un verbasco marcito con paglia. Dopo aver applicato questi fertilizzanti, è necessario monitorare attentamente la concentrazione di azoto nel terreno. Il suo eccesso porterà a stimolare la crescita della massa verde a scapito dei tuberi, e dopo l'appassimento delle cime può provocare un attacco di batteri putrefattivi.

Vendemmia precoce
Vendemmia precoce

La varietà Adretta è l'occasione per gustare i primi tuberi a fine giugno

Grazie alla precoce maturità di Adretta sarà possibile godersi la prima vendemmia a fine giugno. Ma la raccolta dei tuberi avverrà a fine agosto o inizio settembre. A questo punto, saranno finalmente formati e raggiungeranno la loro dimensione ottimale. Tuttavia, non dovresti ritardare la raccolta delle patate. Ad Adretta non piace maturare troppo e può marcire.

Video: come piantare le patate correttamente e rapidamente

Malattie caratteristiche della varietà

Nonostante gli evidenti vantaggi di Adretta, questa varietà ha anche i suoi punti deboli: una predisposizione a malattie come la crosta, la rizoctoniasi e la gamba nera. Hanno la stessa natura: batterica.

Blackleg

I primi sintomi della malattia sono l'appassimento delle cime giovani, l'ingiallimento e le foglie arricciate. Gli steli diventano neri e poi marciscono. Il letto del giardino può essere infettato in autunno, quando i tuberi da seme vengono a contatto con le cime non raccolte e già infette. In estate, la gamba nera si sviluppa particolarmente attivamente con tempo freddo e umido.

Se si riscontrano segni di una malattia, è necessario estrarre e bruciare le piante malate e spolverare il luogo in cui sono cresciute con cenere di legno mescolata con solfato di rame (un cucchiaio di vetriolo per litro di cenere).

Blackleg
Blackleg

La zampa nera è in grado di distruggere l'intero raccolto in breve tempo.

Crosta comune

Questa malattia comune è incurabile, ma i suoi effetti possono essere mitigati se affrontata in modo completo. Dopo l'infezione si formano ulcere, rigonfiamenti e crepe sui tuberi; ridotto amido del vegetale, sua utilità e gusto.

Scab ama i terreni sciolti, i momenti caldi della giornata e il clima secco. Regolando questi fattori, puoi ridurre la crescita dei batteri e, con l'aiuto dei fungicidi, puoi ridurre quasi a zero il rischio di danneggiare i letti. È vero, i preparati contenenti rame dovranno essere usati anche prima della semina, avendo trattato i tuberi con una soluzione del preparato Prestige, Bator o Tuberculosis.

Vale la pena notare che la crosta è più una malattia locale che una caratteristica della varietà. È solo che Adretta e Scab preferiscono condizioni simili per lo sviluppo. Ma riducendo l'acidità del terreno con calce o cenere, puoi liberare il giardino dai batteri patogeni per molto tempo.

Crosta comune
Crosta comune

La crosta è una malattia incurabile, il cui effetto negativo può essere notevolmente mitigato

Rhizoctonia o crosta nera

La malattia da rizoctonia colpisce le piante in qualsiasi fase del loro sviluppo. La malattia diventa evidente quando si manifesta sotto forma di macchie nere o depressioni sui tuberi, a causa della necrosi degli occhi e dei processi. Il fungo iberna silenziosamente nel terreno sotto forma di micelio e rimane nel terreno fino a quattro anni.

La principale caratteristica distintiva sono le crescite nere sulle radici, che ricordano i resti del terreno essiccato. In questa fase, il fungo non danneggia il vegetale, la rizoctonia provoca danni alle piantine emergenti: gli steli diventano neri, le piante si seccano e muoiono. Durante la fioritura della coltura della crosta, appare come una morte compensata dei tessuti dei tuberi. Ciò accade già con il caldo secco, durante il germogliamento di massa.

Rhizoctonia
Rhizoctonia

La rizoctonia è causata da un fungo che può svernare nel terreno per diversi anni

La malattia può essere prevenuta con le seguenti azioni:

  • un'attenta selezione di materiale di piantagione sano;
  • trattamento di tuberi da seme con fungicidi;
  • rispetto della rotazione delle colture sul sito;
  • piantare patate in un terreno sufficientemente riscaldato;
  • raccolta tempestiva delle cime dopo la raccolta.

Collezionando e custodendo Adretta

Data la non compattezza del grappolo tuberoso, si possono inavvertitamente danneggiare le radici con un forcone durante lo scavo. Questo svantaggio dovrebbe essere preso in considerazione e la raccolta dovrebbe essere eseguita con attenzione.

Prima di mettere le patate per la conservazione, è necessario ordinare i tuberi, scegliendo radici sane senza danni meccanici. Adretta ha ottimi tassi di conservazione ed è molto meno colpita dal marciume rispetto a molte altre varietà. Ma per ridurre ulteriormente la percentuale di "scarto" si possono trattare i tuberi con una soluzione di solfato di rame prima della posa. Ciò richiede 2 grammi di farmaco per 10 litri di acqua.

La cantina in cui verranno conservate le patate deve essere ben ventilata, buia e asciutta. La temperatura ambiente ottimale è di 2-4 ° C, a una temperatura più bassa le radici si congeleranno e ad una temperatura più alta inizieranno a germogliare e diventeranno inutilizzabili.

Video: raccolta di patate in sacchi

Opinioni su Adretta

Riassumendo, resta da aggiungere che da quando l'Adrette ha iniziato a essere coltivata in modo massiccio su terreni personali e su scala industriale, la domanda è stata solo in crescita. Ciò è facilitato da rese elevate, anche su suoli poco fertili o in condizioni climatiche non ideali. E gli esperti culinari sono deliziati dal gusto di Adretta. In effetti, cosa potrebbe esserci di meglio delle patate, che non richiedono cure particolari, sopravvivono in condizioni difficili, per favore con fertilità e gusto?

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