Piatti Caldi Per Un Uomo Amato Il 23 Febbraio

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

5 piatti caldi che "scioglieranno" il cuore di un uomo amato il 23 febbraio

Gli uomini amano la carne. Pertanto, assicurati di soddisfare i tuoi difensori il 23 febbraio con deliziosi piatti succosi, appetitosi e sostanziosi.

Carne con salsa ai funghi

Perfetto come piatto principale su una tavola festiva. Servire con contorno di patate lesse e insalata di verdure per esaltare il sapore della carne.

Ingredienti:

• 300 gr. filetto di manzo;
• 200 gr. crema pesante;
• 150 gr. funghi prataioli o funghi ostrica;
• 100 grammi formaggio stagionato;
• 1 cucchiaio. l. Vino bianco secco;
• olio vegetale per friggere;
• sale, pepe nero, condimenti a piacere.

Preparazione:

1. Accendi il forno di 180 gradi.
2. Sciacquare il filetto e tagliarlo lungo la grana in bistecche spesse 3-4 cm.
3. Condire la carne e friggerla in una piccola quantità di olio vegetale su entrambi i lati fino a formare una leggera crosta.
4. Metti della carta da forno o un foglio di alluminio su una teglia e trasferiscici la carne. Infornate per circa 30 minuti.
5. A questo punto, puoi fare la salsa. Tagliare i funghi a pezzetti e cuocerli a fuoco lento per 5 minuti in una padella con l'aggiunta di olio vegetale.
6. Aggiungere il vino e cuocere fino a quando il liquido evapora completamente.
7. Grattugiate il formaggio e trasferitelo sui funghi. Mescola costantemente, il formaggio dovrebbe sciogliersi.
8. Versare la panna e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti.
9. Condire con sale e pepe.
10. Togliere la carne di manzo cotta dal forno, disporla su un piatto e condire con la salsa, oppure servirla separatamente in una salsiera.

Lavash con salsiccia e formaggio

Piuttosto un piatto semplice ma molto gustoso. La persona amata lo apprezzerà sicuramente, anche se ci vogliono pochi minuti per prepararlo. Servitela ancora calda: il formaggio si scioglierà all'interno e si allungherà appetitosamente.

Ingredienti:

• 1 pita sottile;
• 300 gr. salsiccia bollita;
• 300 gr. qualsiasi formaggio a pasta dura;
• 1 mazzo di verdure qualsiasi;
• 50 gr. burro ammorbidito;
• olio vegetale per friggere.

Preparazione:

1. Grattugiare formaggio e salsiccia su una grattugia grossa.
2. Tritate finemente le verdure.
3. Unisci formaggio, salsiccia, erbe e burro.
4. Distribuire la pita sul tavolo. Distribuire il ripieno in alto.
5. Arrotolare la pita e tagliarla a pezzi medi.
6. Friggerli in padella da entrambi i lati con l'aggiunta di olio vegetale.

Lula kebab

Nella versione classica, il kebab è fatto di montone con grasso di coda grassa. Ma prenderemo il maiale a cui siamo abituati con lo strutto. Servire questo piatto caucasico con verdure fresche e una salsa piccante.

Ingredienti:

• 400 gr. maiale con strutto;
• 1 cipolla;
• 2 spicchi d'aglio;
• sale e condimenti a piacere.

Preparazione:

1. Tagliare la carne di maiale a pezzi, pelare la cipolla e l'aglio e tritarla grossolanamente.
2. Passare la carne, la cipolla e l'aglio in un tritacarne.
3. Aggiungere l'uovo, il sale e i condimenti alla carne macinata, impastare bene con le mani.
4. Coprite il contenitore con carne macinata con pellicola e mettetela in frigorifero per mezz'ora.
5. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Foderare una teglia con carta da forno o pellicola.
6. Formare la carne macinata in oblunghi e disporli su una teglia.
7. Cuocere in forno per circa 40 minuti. Quindi cambia l'impostazione sul grill (se disponibile) e fai rosolare il kebab per circa 10 minuti.

Costine di maiale con patate

Una ricetta molto soddisfacente per Hungry Defender. I prodotti di cui hai bisogno sono molto semplici, ma il gusto e l'aroma del piatto sono come quelli di un ristorante costoso.

Ingredienti:

• 1 kg di costine di maiale;
• 1 kg di patate;
• 4-5 spicchi d'aglio;
• sale, pepe, condimenti a piacere.

Preparazione:

1. Preriscaldate il forno a 180 gradi.
2. A questo punto, sbucciate e tagliate le patate a spicchi.
3. Lavate le costine, asciugatele e tagliatele a pezzi medi. È conveniente chiedere di farlo immediatamente in un negozio o al mercato.
4. Mettere le patate in una pirofila, salare.
5. Distribuisci le costole sopra. Devono essere salati e conditi.
6. Spremi l'aglio con una pressa sulle costine.
7. Coprire la parte superiore con un foglio e mettere in forno per 1,5 ore.
8. Rimuovere la pellicola per doratura 15 minuti prima della cottura.

Pasta con pancetta

Se il tuo uomo ama il cibo italiano, prepara per lui una pasta e pancetta. E se gli servite del buon vino italiano, il cuore della vostra amata si "scioglierà" sicuramente.

Ingredienti:

• 1 confezione di pasta di semola di grano duro italiano (400 gr.);
• 400 gr. pomodori ciliegini;
• 150 gr. Bacon;
• 100 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura (preferibilmente parmigiano);
• 1 spicchio d'aglio;
• sale e condimenti a piacere.

Preparazione:

1. Lessare la pasta come indicato sulla confezione, scolare l'acqua.
2. Tagliate la pancetta a listarelle e fatela soffriggere su entrambi i lati in una padella asciutta.
3. Quando la pancetta sarà dorata, aggiungere la ciliegia tagliata a metà e l'aglio tritato, salare e condire.
4. Cuocere per circa 5-7 minuti. Infine, mettere la pasta nella padella, mescolare e scaldare il piatto per altri 2 minuti.
5. Mettere la pasta e la pancetta nei piatti, cospargere di formaggio, grattugiare su una grattugia fine.