Fortuna Di Patate: Descrizione Della Varietà, Foto, Caratteristiche, Semina, Cura, Recensioni E Altre Sfumature

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

La buona fortuna non partirà senza un raccolto: una descrizione di una popolare varietà di patate domestiche

Nel nostro paese, le patate sono considerate un prodotto alimentare tradizionale e meritavano questo status. La descrizione delle caratteristiche del tubero nutriente conferma che è il più adatto per le condizioni climatiche delle latitudini russe: è facile da coltivare, relativamente senza pretese per le condizioni di temperatura e facile da conservare. Il gusto eccellente consente a questo ortaggio di essere presente contemporaneamente in più piatti sulla tavola. E sebbene le varietà di patate siano molto diverse sul mercato, è stata la fortuna ad ottenere il riconoscimento popolare.

Soddisfare

• 1 Descrizione della varietà e foto delle patate Fortuna

  1.1 Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà

• 2 Coltivazione di patate della varietà Luck

  • 2.1 Preparazione del seme

    2.1.1 Video: preparazione delle patate per la semina

  • 2.2 Fortuna di atterraggio
  • 2.3 Tabella: cura delle patate
  • 2.4 Tabella: tempo di applicazione e composizione della medicazione superiore
  • 2.5 Produttività della varietà

• 3 Malattie, parassiti e metodi di controllo

  • 3.1 Galleria fotografica: malattie e parassiti
  • 3.2 Tabella: malattie, parassiti e metodi del loro controllo

• 4 Raccolta e conservazione

  4.1 Video: Young Potatoes Luck

• 5 recensioni

Descrizione della varietà e foto delle patate Fortuna

La varietà deve la sua origine ai dipendenti dell'A. G. Lorkh Research Institute of Potato Economy, che alla fine del secolo scorso si sono proposti di ottenere campioni di patate che potessero dimostrare alti rendimenti, nonostante il tipo di terreno e le condizioni climatiche. Il compito è stato risolto con successo in breve tempo e la varietà, che ha un'elevata resistenza ai fattori ambientali negativi, ha mostrato il livello di raccolta di tuberi di alta qualità fino a 45 tonnellate per ettaro in varie regioni del nostro vasto stato.

La varietà Udacha è caratterizzata da un'elevata resa

La parte aerea della pianta raggiunge un'altezza di 40-45 cm La forma dei cespugli si allarga, le foglie sono densamente sparse lungo il fusto, i fiori bianchi si uniscono in infiorescenze. I tuberi di forma ovale sono ricoperti da una buccia liscia e sottile di colore giallo chiaro con un piccolo numero di occhi, che distingue questa varietà dalla maggior parte delle altre, i cui rappresentanti hanno un aspetto meno piacevole. La buccia nasconde sotto di essa una polpa bianca densa, che, una volta cotta, può essere integrata con una tinta gialla, che è abbastanza accettabile, soprattutto se durante l'alimentazione sono stati utilizzati fertilizzanti minerali. Il contenuto di amido nei tuberi varia dal 12 al 14%.

Con la dovuta cura, il periodo di maturazione termina 60 giorni dopo che i primi germogli hanno tagliato il terreno. I campioni del test del gusto possono essere estratti dopo 40–45 giorni. Il numero di tuberi in un cespuglio raggiunge 10-15, il peso medio di una singola coltura di radici è di 150 grammi, ovvero, con un approccio responsabile alla coltivazione, un fosso può contenere 1,5-2,25 kg di un prodotto puro di buona qualità di conservazione. I giardinieri si esprimono solo in modo positivo sul gusto dei tuberi, notando sia la particolare tenerezza della polpa, ottima per il purè di patate, sia l'appetitosa struttura densa delle fette di patate fritte.

Buona fortuna in borsa!

Riassumendo le caratteristiche della varietà in questione, occorre anche evidenziarne i punti deboli.

Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà

Benefici	svantaggi
Poco impegnativo per la composizione del suolo; crescita sostenibile in un'ampia gamma di condizioni climatiche; maturazione precoce; immune a ticchiolatura, cancro, mosaico rugoso, rizoctonia e alla maggior parte delle infezioni virali; conservazione della presentazione e del gusto per lungo tempo; resistenza alle sollecitazioni meccaniche, molto importante durante il trasporto	Bassa resa in piantagioni fitte; piantare in un terreno freddo è irto di un rallentamento nella maturazione dei tuberi; basso livello di resistenza alla peronospora, nematode dorato, alternaria, che riducono notevolmente la produttività

Come puoi vedere, il numero di carenze è insignificante e tutti possono essere eliminati osservando la tecnica di atterraggio.

Patate in crescita della varietà Luck

Sebbene la cultivar sia caratterizzata da rese elevate indipendentemente dal tipo di terreno, ciò non significa che tali patate non debbano essere curate. La preparazione per la semina inizia in autunno. Devi immediatamente tener conto del fatto che è meglio posizionare le patate in un terreno del genere dove in precedenza crescevano piante di concime, legumi e meloni, cavoli o cetrioli. Se il sito di piantagione di patate non viene modificato ogni anno, la probabilità di degenerazione della varietà è alta, il che si esprime in una perdita di gusto e in una crescente suscettibilità alle infezioni.

Nel periodo autunnale, l'area in cui si suppone venga piantato l'ortaggio va scavata a fondo, raggiungendo una profondità di 20 centimetri, avendo preventivamente introdotto nel terreno del compost alla velocità di 40 secchi per cento metri quadrati. Con l'arrivo della primavera, il terreno viene livellato, aggiungendo fertilizzanti minerali se necessario.

Preparazione dei semi

Quando si seleziona il materiale di piantagione, è necessario prestare attenzione a tuberi interi di medie dimensioni, che non mostrano segni di malattia o tracce di danni meccanici. Se non ce ne sono abbastanza, vengono selezionate patate grandi. Sono tagliati in più parti a condizione che almeno tre occhi rimangano su ogni frammento. Dopo ogni operazione il coltello viene immerso in una forte soluzione di manganese per evitare la trasmissione di virus e batteri patogeni. Dopo aver completato la selezione del materiale per la semina, segue la fase di germinazione, che dura circa 15-20 giorni … Le patate, disposte ordinatamente in cassette, vengono poste in un locale con accesso alla luce solare e all'aria fresca, con una temperatura di 10-15 ºC, ma non superiore a 18 ºC. È importante tenere traccia della lunghezza dei tiri: quelli troppo lunghi si interromperanno facilmente.

Video: preparazione delle patate per la semina

Landing Luck

Prima di piantare, si consiglia di trattare le patate con disinfettanti speciali. Quando si sceglie il momento di piantare, è necessario tenere traccia che il terreno si riscaldi fino a 10 ºC. Da questa soglia inizia la temperatura ottimale per questa varietà. Di solito questo periodo cade tra la fine di aprile e l'inizio di maggio.

Durante la semina, è necessario osservare una distanza di 60–70 cm tra le file e 20–25 cm tra i tuberi Le dimensioni e le condizioni del materiale di piantagione sono correlate alla profondità di semina. Un tubero intero di media grandezza viene posto ad una profondità di 10 cm, le patate piccole e tagliate vengono approfondite di 5-6 cm, una manciata di compost mescolata con cenere in proporzioni uguali viene introdotta nel foro per aumentare la resa. I tubercoli risultanti dopo la semina non devono essere calpestati e schiacciati. Dovrebbero essere rastrellati per consentire alle piante di ottenere più umidità.

I germogli emergenti dovrebbero essere immediatamente spud

Sarebbe bello coprire i germogli che sono apparsi con un materiale speciale. Se non ce ne sono, i primi steli dovrebbero essere ben coperti di terra.

Le patate dovrebbero essere spud più volte a stagione.

Tabella: cura delle patate

Operazione	Trascorrere del tempo
Diserbo	Man mano che le erbacce crescono
Allentamento	È combinato con il diserbo, ma la prima volta che l'allentamento viene effettuato durante la comparsa dei primi germogli
Top vestirsi	Introdotto quando si allentano i letti
Attività secondaria	Viene eseguito quando l'altezza dei cespugli raggiunge i 20 cm; consigliato dopo la pioggia
Irrigazione	Ce n'è bisogno solo in caso di caldo estremo e durante la siccità prolungata.

La medicazione superiore viene effettuata al ritmo di 0,5 litri per 1 cespuglio. I tempi e la composizione dell'alimentazione per 10 litri di acqua sono suggeriti in tabella.

Tabella: tempo di applicazione e composizione della medicazione superiore

Tempo	Struttura
Primi scatti	1 cucchiaio di urea; Verbasco da 0,5 litri; 1 cucchiaio di escrementi di uccelli
L'inizio della fioritura	1 cucchiaio di solfato di potassio 2-3 cucchiai di cenere di legno
Periodo di fioritura	2 cucchiai di perfosfato; 1 tazza di verbasco o escrementi di uccelli

Resa varietale

La varietà di patate Luck si distingue per eccellenti indicatori di resa. È in grado di fornire una resa elevata garantita in diverse zone climatiche (circa 40-45 t / ha).

Malattie, parassiti e metodi per affrontarli

Sebbene la varietà Udacha sia altamente resistente a molte malattie, la peronospora può facilmente influenzare la resa. Lo stesso vale per il nematode del gambo, lo scarabeo della patata del Colorado e l'orso.

Galleria fotografica: malattie e parassiti

Lo scarabeo della patata del Colorado è il parassita più comune delle patate

L'orso danneggia i tuberi di patata

I tuberi di patata possono essere infettati dal nematode del gambo

Il tubero infettato da infezione non è idoneo al consumo

Foglie e steli sono spesso colpiti dalla peronospora

I metodi di controllo sono mostrati nella tabella.

Tabella: malattie, parassiti e metodi per controllarli

Malattia / parassita	Segni di sconfitta	Azioni preventive	Metodi di controllo
Peronospora	macchie grigio scuro su steli e foglie; tuberi in decomposizione	diserbo regolare; rispetto della rotazione delle colture	scavare e distruggere piante malate; trattamento delle patate prima della fioritura con Ridomil Gold; trattamento post-fioritura con Hom
Nematode a stelo	cespugliosità e ispessimento degli steli; colore pallido della parte fuori terra della pianta; macchie scure sui tuberi	Aggiungere 1 cucchiaio di cenere di legno alla buca durante la semina	Scavare e distruggere piante malate
Scarabeo del Colorado	Decelerazione dello sviluppo delle piante	Piantare piante con un forte odore (calendule, aneto, calendula) nelle immediate vicinanze delle patate	raccogliere insetti con le mani; trattamento con preparazioni speciali (Aktara, Tanrek, Colorado, ecc.)
Medvedka	La comparsa del caratteristico danno ai tuberi	scavare il terreno a una profondità di 20 cm; rilevamento e distruzione di insetti; disinfezione del suolo con soluzione di manganese	Trattamento del sito di atterraggio con acqua saponosa (2 pezzi di sapone da bucato per 10 litri di acqua)

Raccolta e conservazione

Già alla fine di giugno, le cime delle patate Luck iniziano a ingiallire. Ciò significa che il primo raccolto può essere raccolto. Il cespuglio viene scavato con una pala o un forcone, facendo leva e tirando le cime. Raccogli i tuberi in un secchio o prima accumulali in modo che si asciughino meglio al sole all'aria aperta.

Dopo aver scavato un letto da giardino, prima di riporlo, il raccolto viene selezionato: le patate danneggiate dalla malattia e tagliate accidentalmente con una pala vengono rimosse, il resto viene spruzzato con solfato di rame, questo migliorerà la loro sicurezza. Dopo aver versato il raccolto in scatole, contenitori o sacchetti pre-preparati, vengono trasferiti nel seminterrato, dove la temperatura dell'aria non è superiore a 4 gradi Celsius, altrimenti inizierà la germinazione dei tuberi.

Una delle opzioni di conservazione più popolari per le patate è nei sacchetti

Per evitare la decomposizione e una buona circolazione dell'aria, lo strato di patate nelle scatole non deve essere più di un metro e mezzo, si consiglia di conservare il raccolto non a terra, ma su supporti. Osservando queste condizioni, mantengono la Fortuna fino al prossimo raccolto. Il gusto e l'aspetto delle patate non vengono compromessi.

Video: patate novelle Fortuna

Recensioni

Le patate della varietà Udacha sono coltivate su appezzamenti personali e in complessi agricoli da oltre un decennio. Le sue caratteristiche positive hanno superato la prova del tempo con dignità, il che significa che sarà popolare per molto tempo.