Finocchio In Crescita Dai Semi (compresi I Semi Di Ortaggi) A Casa E In Giardino + Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Come coltivare il finocchio dai semi: consigli per un principiante

L'estate per molti residenti estivi è un momento non solo per il riposo, ma anche per le preoccupazioni per il raccolto futuro e le scorte per l'inverno. Particolarmente apprezzate sono varie erbe, condimenti e spezie che possono essere coltivate sul tuo sito. Oggi parleremo della coltivazione del finocchio dal seme. Questa pianta è recentemente diventata popolare alle nostre latitudini, e quindi poche persone ne conoscono le caratteristiche e le caratteristiche.

Finocchi nella tua zona

Il finocchio appartiene alle piante perenni della famiglia degli ombrelli, ma i nostri giardinieri preferiscono coltivare questa erba come annuale.

1. Il fusto del finocchio è eretto, molto ramificato e può crescere fino a 2 metri di altezza. A volte si osserva un rivestimento bluastro. La pianta ha un forte apparato radicale con uno o più fittoni principali fino a 1,5 cm di spessore.
2. Le foglie di finocchio assomigliano all'aneto in apparenza. È anche chiamato aneto farmaceutico. La pianta fiorisce con piccoli fiori gialli. Il periodo di fioritura inizia a luglio e dura fino alla fine di agosto.
3. Dopo la fioritura sul finocchio, i semi vengono legati, che sono completamente maturi entro la fine di settembre. Sono molto piccoli, lunghi circa 10 mm e larghi 3 mm, di forma oblunga. il peso di 1000 semi è di 5-7 grammi.

Esternamente, il finocchio ricorda l'aneto

Esistono tre modi per raccogliere il finocchio per un utilizzo futuro:

• raccolta delle foglie;
• preparazione di semi;
• raccolta delle radici.

Le foglie possono essere raccolte per tutta l'estate. Vengono lavati, asciugati e arieggiati. Successivamente, le foglie possono essere consumate fresche, ad esempio nelle insalate, oppure possono essere schiacciate, essiccate, messe in bicchieri, ben chiuse e utilizzate in inverno.

I semi vengono raccolti quando sono completamente maturi e marroni. Dopo averli raccolti, asciugarli in un luogo buio e ventilato per 2-3 giorni, quindi impastare e trebbiare. Conserva i semi in una casseruola ben chiusa.

Le radici per la raccolta vengono scavate in autunno, lavate accuratamente, tagliate e asciugate o congelate in questa forma. C'è un modo più semplice: scuotere il terreno dalla radice scavata e conservare nel seminterrato come tutte le altre colture di radici.

Dati preliminari sulla coltivazione delle colture

Il finocchio ama molto il caldo, quindi predilige le regioni con estati lunghe e calde e inverni miti. Molto esigente in termini di umidità, ama i terreni fertili, ricchi di calce e coltivati in profondità. Il terreno impregnato d'acqua non è adatto per il finocchio. È auspicabile che il terreno sia leggermente alcalino, vicino al neutro.

Semi di finocchio

I semi di finocchio germinano a 6-10 gradi, ma la temperatura migliore è da 20 a 30 gradi. Le piantine compaiono in 14-15 giorni e non molto bene. I germogli di finocchio possono essere soggetti a sparare e possono essere dovuti a:

• semina troppo presto;
• terreno asciutto;
• ispessimento delle piantine.

Il finocchio tollera relativamente bene i raffreddori autunnali, ma nella corsia centrale è meglio coprirlo per l'inverno. Nel secondo anno la stagione di coltivazione del finocchio inizierà alla fine di aprile.

Gli esperti dividono le varietà di finocchio in 2 gruppi: ordinario e vegetale. Quella comune ha diversi sottogruppi a seconda della resa, della maturità precoce e della frondosità. Alcune varietà sono ricche di oli essenziali, che conferiscono loro un aroma luminoso. D'altra parte, le varietà vegetali di finocchio hanno un odore più delicato.

Esistono molte varietà vegetali con teste di cavolo. Le loro differenze tra di loro sono nella forma e nel colore delle foglie, nonché nella forma e nelle dimensioni delle teste. Possono essere rotondi o piatti.

Tra le varietà più comuni di finocchio nella corsia centrale ci sono le seguenti:

• Faro;
• Chernivtsi local;
• Martisor;
• Della Crimea;
• Luzhnikovsky;
• Aroma;
• Semko;
• Capo;
• Soprano;
• Autunno bello;
• Utter.

Ciascuna delle varietà ha le proprie caratteristiche e requisiti per la coltivazione.

Semina e cura

Scegliere i semi giusti per la semina è il segreto principale per crescere e ottenere un buon raccolto. Quando si sceglie il materiale per la semina, essere guidati da quali condizioni sono necessarie per una particolare varietà: clima, composizione del suolo, illuminazione dell'area.

I semi di finocchio vegetale vanno seminati in primavera o prima dell'inverno a una profondità di 2 centimetri. Preparare in anticipo il letto di semina. Se necessario, calcare il terreno e concimarlo in uno dei seguenti modi:

• fare humus in un rapporto di 1 secchio per 1 mq;
• introduzione di segatura stantia (barattolo da due litri per 1 mq.);
• introduzione di superfosfati (2 cucchiai per 1 mq.).

Quando sviluppi un letto per la coltivazione del finocchio, scavalo accuratamente, allenta il terreno con un rastrello. Le scanalature del seme devono essere realizzate a una distanza di 60-70 cm l'una dall'altra.

La semina primaverile viene effettuata nella prima decade di aprile. Dopodiché, l'aiuola con finocchio va tenuta sotto una pellicola fino a maggio per trattenere l'umidità e proteggere le piantine dal gelo.

Nei giorni 5-10, le piantine devono essere diradate in modo che rimanga una distanza di circa 20 cm tra le piante. Una testa di cavolo cappuccio di alta qualità può svilupparsi fino a 10 cm di diametro, quindi ha bisogno di un posto. Dopo aver finito di diradare, nutrire le piantine con l'infuso di verbasco e sputare leggermente le piantine.

Testa di finocchio vegetale

Anche l'hilling è richiesto a fine maggio - inizio giugno. Alcuni esperti consigliano di versare il finocchio più volte in modo che le teste di cavolo in via di sviluppo vengano sbiancate. Ma in pratica, le basi carnose delle talee si sporcano durante la salita. Per evitare ciò, a giugno, proteggere la parte inferiore della pianta con appositi "indumenti". Taglia due anelli larghi 20 cm da una bottiglia di plastica da 2 litri. Posiziona l'anello sulla pianta e scava un po 'nel terreno. Puoi anche passare una striscia di plastica attorno alla pianta e fissarla. Condurre l'hilling all'altezza del ring.

Mentre il finocchio cresce, deve essere nutrito altre 2 volte con verbasco o infuso di erba fermentata e annaffiato regolarmente, soprattutto se l'estate è calda e secca.

Video sulla coltivazione del finocchio dai semi nel loro cottage estivo

Ora sai qualcosa in più sulla coltivazione del finocchio dai semi. Puoi sempre usare questa meravigliosa cultura nella preparazione dei tuoi piatti preferiti per dare loro un aroma e un gusto meravigliosi e unici. Se hai domande su questo argomento, chiedile nei commenti. Saremo inoltre lieti se condividi con noi la tua esperienza nella coltivazione del finocchio. Buona fortuna e buon raccolto!