Quali Insalate Con Pollo Sono Facili Da Cucinare

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

5 insalate di pollo incredibilmente deliziose e facili da cucinare

Le insalate di pollo sono piuttosto popolari e possono decorare qualsiasi tavola festiva. Ciò è dovuto alla facilità di preparazione e alla capacità del loro ingrediente principale di essere combinato con un'ampia varietà di prodotti.

Insalata con pollo, funghi e sottaceti

Ingredienti:

• 500 g di funghi freschi di qualsiasi tipo;
• 400 g di carne di pollo;
• 3 cipolle;
• 3 carote grandi;
• 3 patate (grandi);
• 5 uova;
• 3 cetrioli sottaceto (grandi);
• basilico essiccato;
• 250 g di noci;
• olio di semi di girasole;
• 200 g di maionese;
• sale qb.

Come cucinare:

• bollire funghi, carote, patate, uova e carne di pollo;
• tagliare i funghi a pezzi di media grandezza e friggerli in padella con il burro, aggiungendo un po 'di basilico;
• tritare finemente la carne e unirla ai funghi fritti;
• scottare la cipolla tritata molto finemente con acqua bollente e lasciarla raffreddare;
• tagliare a cubetti carote, uova e patate;
• spremere i cetrioli tritati in modo che non ci sia acqua nell'insalata;
• tagliare ogni segmento del nocciolo in 4 parti;
• Unire tutti gli ingredienti e unire alla carne e ai funghi, quindi salare e condire il piatto con la maionese.

Al momento del servizio si consiglia di decorare l'insalata con cubetti di peperone colorato (giallo e rosso) o erbe aromatiche.

Insalata di pollo e verdure

Ingredienti:

• 300 g di filetto di pollo;
• 2 peperoni grandi;
• 3 cetrioli freschi;
• 1 cipolla;
• 150 g di mais in scatola;
• prezzemolo;
• 2-3 denti d'aglio;
• maionese o panna acida;
• sale.

Come cucinare:

• tagliare la carne bollita e raffreddata a cubetti;
• tritate allo stesso modo cetrioli, cipolle e peperoni:
• passare i denti d'aglio attraverso una pressa;
• tritate finemente il prezzemolo con un coltello;
• apri una lattina di mais e versaci dell'acqua;
• mettere tutti i componenti in un contenitore profondo, aggiungere sale, spezie e condimento;
• mescolare bene e mettere nell'insalatiera.

Insalata di pollo, pomodoro e formaggio

Ingredienti:

• 2 patate;
• 1 cipolla;
• 200 g di filetto di petto di pollo;
• 2-3 pomodori medi;
• 3 uova;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• ½ cavolo cinese piccolo;
• Pepe;
• 200 g di maionese;
• sale.

Come cucinare:

• bollire carne, uova e patate;
• tagliare il petto a pezzetti, cipolla e pomodori - ad anelli, cavolo - sottilmente in diagonale.
• separare i tuorli dalle proteine;
• disporre tutti i componenti a strati in un'insalatiera;
• mettere un po 'di maionese e patate tritate su una grattugia grossa sul fondo;
• quindi - uno strato di anelli misti di cipolle e pomodori, che deve essere salato, cosparso di pepe e spalmato di maionese;
• stendere i pezzi di pollo e sopra - formaggio e albumi grattugiati su una grattugia grossa;
• spalmare di maionese;
• lo strato superiore sarà costituito da cavolo cinese e tuorli d'uovo sbriciolati, spalmati di maionese.

Prima di servire un piatto, è necessario lasciarlo in ammollo per 1-2 ore.

Insalata di pollo e ananas

Ingredienti:

• 350 g di filetto di pollo;
• 3 uova;
• 300 g di ananas in scatola;
• 1 lattina di mais in scatola;
• Maionese;
• sale;
• 150 g di formaggio a pasta dura.

Come cucinare:

• lessare il filetto di pollo con sale ed eventuali spezie (a piacere), raffreddare la carne direttamente nel brodo;
• preparare le uova: bollire, raffreddare e sbucciare;
• Formaggio a cubetti, ananas e uova;
• tritare la carne di pollo;
• apri una lattina di ananas;
• unire tutti gli ingredienti, aggiungere sale, pepe, maionese e mescolare bene.

Lasciate riposare l'insalata in frigorifero per 30-40 minuti prima di servire.

Insalata di pollo, mele e prugne

Ingredienti:

• 3 uova;
• 250 g di petto di pollo;
• 1 mela grande;
• 150 g di formaggio a pasta dura;
• 100 g di prugne (senza semi);
• 50 g di gherigli di noci;
• 1 cipolla;
• Maionese.

Come cucinare:

• preparare la carne di pollo (ci sono due opzioni: bollire o friggere con condimento);
• Tritare finemente il filetto freddo, metterlo sul fondo del contenitore e ricoprire con la maionese;
• Tritate finemente la cipolla e fatela scaldare (con acqua bollente), poi fatela raffreddare e adagiatela sopra lo strato di pollo, unendola anche con la maionese;
• tagliare la mela sbucciata a listarelle e adagiarla sopra la cipolla unta di maionese;
• Tritate finemente le uova sode (con un coltello o con un tagliauovo), faranno lo strato successivo, unte con maionese;
• Tritare finemente le prugne, metterne fuori lo strato successivo e ungerle con la maionese;
• Grattugiare finemente il formaggio e cospargere l'insalata; non è necessario usare la maionese per l'ultimo strato.

Cospargere il piatto finito con le noci tritate finemente e lasciare riposare per diverse ore in modo che gli strati possano essere adeguatamente bagnati.

Quando prepari le insalate di pollo, puoi sperimentare e aggiungere una varietà di ingredienti ai tuoi gusti. Ciascuno di questi piatti di solito risulta gustoso, soddisfacente e allo stesso tempo leggero.