Insalate Deliziose E Semplici Con Petto Di Pollo: Ricette Passo Passo Con Funghi, Mais, Carote Coreane, Sedano, Funghi, Foto

2025 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 12:43

Insalate di petto di pollo: 7 ricette semplici e golose

Le insalate di petto di pollo sono facili e veloci da preparare. Sono adatti non solo per un pranzo o una cena in famiglia, ma anche per una festa festiva. Le ricette sono così semplici che anche una hostess alle prime armi può gestirle.

Soddisfare

• 1 insalata di pollo con mais

  1.1 Video: insalata "Elizabeth"

• 2 Insalata con funghi prataioli

  2.1 Video: insalata con funghi e cetrioli

• 3 Insalata di sedano succosa
• 4 Insalata di bunito a strati con carote coreane
• 5 Petto di pollo e insalata di broccoli

Insalata di pollo con mais

Peperoni e mais in questa ricetta completano perfettamente il filetto affumicato. Sorprendi la tua famiglia e gli ospiti con un'insalata succosa e croccante con un tocco messicano.

I peperoni multicolori aggiungono colore e croccantezza succosa all'insalata

Prodotti:

• 300 g di filetto di petto di pollo affumicato;
• 150 g di mais;
• 100 g di insalata Iceberg;
• 100 g di fagioli neri secchi (possono essere sostituiti con fagioli rossi);
• 1 pc. peperoni dolci di diversi colori;
• 1 cucchiaio. l. ketchup caldo;
• 100 g di maionese;
• sale qb.

Ricetta:

1. Taglia i filetti.

   

   Assicurati di rimuovere la pelle dal petto di pollo prima di affettarlo

2. Scola il mais.

   

   Scegli mais in scatola per insalata con latte maturo

3. Tritare grossolanamente l'insalata di iceberg.

   

   L'insalata di iceberg può essere strappata con le mani invece di tagliare

4. Taglia a listarelle i peperoni di diversi colori.

   

   Il peperone deve essere fresco

5. Mettere i fagioli in acqua bollente e cuocere finché sono teneri (1,5-2 ore). Mettere al setaccio e raffreddare.

   

   I fagioli neri hanno un sapore ricco e si sposano bene con il mais

6. Mescola maionese e ketchup. Aggiungi il sale.

   

   La maionese e il ketchup creano nuovi sapori nell'insalata

7. Mescola e riempi tutto.

   

   L'insalata messicana pronta con petto di pollo può essere servita subito dopo la cottura

Video: insalata Elizaveta

Insalata di funghi

Solo una ricetta velocissima. Se fai bollire il petto di pollo in anticipo, il piatto viene preparato in 10 minuti record.

Prodotti:

• 200 g di filetto di pollo;
• 150 g di piselli in scatola;
• 150 g di champignon sottaceto;
• 4 uova;
• 30 g di verdure (aneto e cipolle verdi);
• 100 g di maionese;
• sale qb.

Ricetta:

1. Tagliate il filetto a listarelle.

   

   Il filetto di pollo deve essere raffreddato prima di affettarlo

2. Scolare il liquido dai piselli.

   

   I piselli in scatola devono essere gettati su un setaccio, in modo che il liquido si scarichi senza lasciare residui

3. Taglia gli champignon.

   

   Gli champignon marinati aggiungono tenerezza all'insalata di petto di pollo

4. Macina le uova.

   

   Scegli uova con tuorlo brillante per la tua insalata

5. Trita le verdure.

   

   Le verdure daranno all'insalata un tocco fresco e piccante

6. Mescolare il tutto, salare e condire con la maionese.

   

   L'insalata di petto di pollo con champignon è perfetta sia come antipasto che come piatto principale

Video: insalata con funghi e cetrioli

Insalata di sedano succosa

Il sedano picciolo, per il suo sapore piccante, si sposa bene con il petto di pollo. Questa ricetta piacerà particolarmente a coloro che stanno perdendo peso.

Un gusto leggermente aspro e agrodolce conferisce una scorza speciale al sedano gambo.

Prodotti:

• 200 g di filetto di pollo;
• 3 gambi di sedano;
• 100 g di noci;
• 50 ml di succo di limone;
• 200 g di rucola;
• 200 g di ravanello;
• 50 g di mirtilli rossi secchi;
• 100 g di feta;
• 30 g di mandorle;
• 200 g di yogurt greco
• 1/2 cucchiaino sale.

Ricetta:

1. Cospargere i filetti con sale e pepe. Cuocere in carta stagnola.

   

   Il petto di pollo è succoso quando è cotto

2. Tagliate a cubetti.

   

   Avrai bisogno di un coltello affilato per tagliare il petto di pollo

3. Tritate il sedano.

   

   Il sedano deve essere molto succoso e fresco, altrimenti l'insalata avrà un sapore inespressivo.

4. Tostare le noci e tritarle.

   

   Le noci nell'insalata completano il gusto neutro del petto di pollo bollito

5. Sciacquate e asciugate la rucola.

   

   La rucola contiene solo 25 kcal per 100 g

6. Tagliate il ravanello a fettine.

   

   Il ravanello è il campione tra le verdure in termini di contenuto di fibre vegetali

7. Spremi il succo di limone.

   

   È conveniente estrarre il succo dal limone usando una pressa speciale

8. Immergere i mirtilli rossi secchi in esso.

   

   I mirtilli rossi secchi nell'insalata svolgono il ruolo di un'ulteriore fonte di vitamine e di un gusto brillante

9. Affetta la feta.

   

   La feta, se necessario, può essere sostituita con formaggio di capra fresco o formaggio feta

10. Mescola lo yogurt con il sale.

    

    Lo yogurt greco è migliore per il basso contenuto di grassi

11. Mettete la rucola su un piatto, poi tutti gli ingredienti dell'insalata, tranne le noci. Condisci con il condimento. Cospargere con noci e scaglie di mandorle.

    

    L'insalata pronta con petto di pollo e sedano va servita subito dopo la cottura

Insalata di bunito con carote coreane

Un'ottima ricetta per una festa festiva. Se acquisti carote coreane già pronte, allora è preparata letteralmente per una o due!

Prodotti:

• 200 g di filetto di pollo;
• 3 uova;
• 150 g di carote coreane;
• 150 g di formaggio;
• 150 g di maionese.

Ricetta:

1. Lessare i filetti e smontarli in fibre.

   

   Puoi smontare il filetto di pollo bollito in fibre con le mani, senza l'aiuto di un coltello

2. Bollire le uova.

   

   Per rendere le uova sode più facili da sbucciare dal guscio, tenerle dopo averle bollite in acqua fredda

3. Pelatele e togliete i tuorli. Macina gli albumi ei tuorli separatamente con una grattugia.

   

   Più luminoso è il tuorlo d'uovo, più colorata risulterà l'insalata.

4. Grattugiare il formaggio.

   

   Il formaggio russo, olandese o Poshekhonsky è adatto per l'insalata

5. Mettere in una ciotola profonda nel seguente ordine: filetto di pollo, carote, formaggio, albumi e tuorli. Ungere ogni strato con maionese e salare lo strato con petto di pollo a piacere. Lascia che l'insalata si impregni per 1 ora.

   

   Grazie alle carote coreane, l'insalata di Bunito risulta succosa e piccante

Insalata di petto di pollo e broccoli

Un'ottima insalata per una giornata di digiuno. Non solo aiuterà a mantenere la magrezza, ma sosterrà anche il corpo con vitamine.

Prodotti:

• 150 g di spinaci freschi;
• 300 g di petto di pollo;
• 300 g di broccoli;
• 50 g di pinoli;
• 50 ml di olio d'oliva;
• 2 cucchiai. l. aceto balsamico;
• sale e pepe nero qb.

Ricette:

1. Risciacquare e asciugare gli spinaci.

   

   Gli spinaci detengono il record per la vitamina K e il magnesio

2. Lessare il petto di pollo.

   

   Mettere il petto di pollo in acqua fredda per un prezioso brodo alimentare, acqua bollente per ammorbidire la carne

3. Tagliatela a fette.

   

   Taglia la carne di pollo bollita con un coltello affilato in modo che le fette siano pulite

4. Dividi i broccoli in infiorescenze.

   

   I broccoli freschi hanno un sapore migliore in insalata, non congelati

5. Lessali in 5-7 minuti.

   

   Un modo rapido per far bollire le verdure si chiama sbollentamento.

6. Friggere le noci.

   

   Dopo la tostatura, i pinoli acquisiranno un aroma e un gusto luminosi.

7. Mescolare olio, spezie e aceto.

   

   Il condimento con olio e aceto è un condimento classico ed è ottimo per le insalate di verdure

8. Mettere le foglie di spinaci, i broccoli e i filetti su un piatto. Aggiungere le noci e riempire di condimento.

   

   Il petto di pollo e l'insalata di broccoli preparati hanno un gusto fresco e leggero

Le insalate sono spesso preparate nella nostra famiglia. Quasi tutte le ricette preferite utilizzano il petto di pollo. Affumicato, bollito, cotto al forno: è perfetto da combinare con una varietà di ingredienti. I bambini amano soprattutto le insalate tenere con l'aggiunta di piselli in scatola o sedano croccante. A mio marito piacciono le costruzioni sostanziose a strati con aggiunte come carote coreane o cetrioli sottaceto, e preferisco mescolare i filetti con verdure fresche e croccanti.

Il filetto di petto di pollo è un componente ideale di insalate leggere e gustose. Si sposa bene con un'ampia varietà di ingredienti. Ricette dettagliate dettagliate si aggiungeranno alla raccolta di piatti della casa e delle vacanze.