Coltivazione E Cura Del Coriandolo, Anche A Casa, Nonché Descrizione Delle Varietà Con Caratteristiche E Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Coriandolo: crescita e cura

Il coriandolo, altrimenti chiamato coriandolo, è una pianta straordinaria che, grazie al suo aroma speziato, ha trovato applicazione in cucina e anche in profumeria. Per ottenere un raccolto di questa spezia sul tuo sito oa casa, devi conoscere alcune delle caratteristiche della sua coltivazione.

Soddisfare

• 1 tipi di coriandolo

• 2 Varietà vegetali: seme e ortaggio

  2.1 Galleria fotografica: varietà popolari di coriandolo

• 3 Regole di atterraggio

  3.1 Compatibilità con altri impianti

• 4 Coriandolo in crescita

  • 4.1 All'aperto
  • 4.2 A casa
  • 4.3 Nella serra

• 5 Malattie e parassiti

  5.1 Galleria fotografica: parassiti del coriandolo

• 6 Come prendersi cura di una pianta

  • 6.1 Top vestirsi
  • 6.2 Irrigazione

Tipi di coriandolo

Il coriandolo (coriandolo) è un'erba comune. Annuale, una spezia piccante appartenente alla famiglia degli ombrelli. Ha un gambo dritto con una "corona" verde soffice che fiorisce con piccoli fiori rosati o bianchi. I semi della pianta sono chiamati coriandolo e le verdure sono chiamate coriandolo.

Verdi - coriandolo, frutta - coriandolo

Varietà vegetali: semi e ortaggi

Il registro statale delle sementi comprende 13 varietà di coriandolo da seme e 25 varietà di ortaggi. Titoli più popolari:

• Ambra. Inserito nel Registro di Stato nel 1976. Consigliato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Periodo di maturazione 85-90 giorni, ha un odore fragrante. Resa del seme - 1,5 kg per m ². Le foglie sono tenere e saporite, adatte per primi e secondi piatti, insalate. I semi vengono aggiunti a salsicce, prodotti da forno e marinate.
• Alekseevsky 190. Inserito nel Registro di Stato nel 1998. Resa del seme - 1,47 kg per m ². La varietà non cade né si sbriciola. Consigliato per tutte le regioni della Russia, tollera il gelo ed è resistente ai parassiti.
• Medun. Inserito nel Registro di Stato nel 2014. Consigliato per la coltivazione nella Repubblica di Crimea. La resa in seme è di 2,24 kg per m ². Resistente all'inverno, adatta per semine invernali e primaverili.
• Caribe. Inserito nel Registro di Stato nel 2006. Foglie e steli giovani sono usati come insalata, foglie essiccate e semi maturi sono usati come spezie. Tardo maturo. Consigliato per la coltivazione in tutte le regioni. La resa della vegetazione è di 1,5 kg per m ². Va seminato nel terreno il prima possibile, non ha paura del gelo, tollera il maltempo.
• Borodinsky. Nel Registro di Stato dal 2005. Mezza stagione. Il periodo vegetativo è di 40–45 giorni. Una varietà speziata con erbe aromatiche, utilizzata per insalate, piatti di carne e pesce, foglie essiccate e frutti (semi) sono usati come condimento. La resa della vegetazione è di 2,5 kg per m ².
• Venere. Inserito nel Registro di Stato nel 2003. Consigliato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Ultimo grado. Foglie con un aroma delicato e ricco. Utilizzati dagli esperti culinari come verde per insalate e decorazioni di piatti, i semi sono usati come condimento. Resa di foglia verde - 3 kg per m ².

Galleria fotografica: varietà popolari di coriandolo

Le verdure profumate della varietà Borodinsky sono usate come condimento

La varietà Alekseevsky 190 può essere coltivata in tutta la Russia

Il coriandolo ambrato è stato il primo ad essere incluso nel registro di stato

Venus è una varietà a maturazione tardiva

Regole di atterraggio

Un luogo soleggiato e ben riscaldato nel cortile viene scelto per la semina di un raccolto.

La procedura di atterraggio è semplice:

1. La semina inizia alla fine di aprile e viene effettuata fino a metà estate, seminando un nuovo lotto ogni 2-3 settimane. Quindi, ci saranno sempre verdure profumate sulla tua tavola.
2. I semi vengono piantati direttamente nel terreno: così i verdi saranno precoci e spessi.

3. I semi vengono piantati a una profondità di 1,5–2,5 cm, la distanza tra le piante in fila è di 5 cm e tra le file - 20 cm.

   

   I semi vengono piantati a una profondità di circa 2 cm

4. Prima dell'emergenza, le colture possono essere coperte con un foglio.

Compatibilità con altre piante

Nella rotazione delle colture, il coriandolo viene dopo le colture invernali e le radici: legumi, verdure, pomodori, cetrioli. È meglio cambiare il sito di impianto una volta ogni due anni, poiché questa pianta è esigente per il suolo, nelle aree povere le piantine si indeboliscono. È consentita la semina di pomodori, cetrioli e altre colture nei corridoi.

Il coriandolo può essere piantato anche nei corridoi di altre colture

Coriandolo in crescita

Il coriandolo è una pianta senza pretese. Viene coltivato in campo aperto in un appezzamento personale, in serra, a casa, in scatole su un davanzale o su un balcone.

In campo aperto

Il processo di coltivazione del coriandolo in giardino è semplice. Hai solo bisogno di seminare i semi, in futuro il coriandolo lo farà da solo ei semi svernano bene nel terreno. È solo necessario lasciare alcune piante nel luogo di crescita in autunno e i primi germogli appariranno all'inizio della primavera. In questo momento, iniziano a seminare nuovi semi nei letti. Dopo che le piantine emergono, sono necessari il diradamento e il diserbo.

Le prime verdure emergono dai semi svernati dell'anno scorso

A casa

Il coriandolo cresce bene e si sviluppa a casa.

1. I semi vengono seminati in scatole con terreno nutriente sciolto, approfondendo di 2 cm, con una distanza tra i semi fino a 5 cm.
2. Il terreno dovrebbe essere leggermente premuto.
3. Dopodiché, le scatole vengono ricoperte con pellicola trasparente.
4. Non lasciare asciugare il terreno prima della germinazione e quando compaiono le piantine.
5. La retroilluminazione è importante per la crescita della vegetazione sul davanzale della finestra; per questo vengono utilizzate lampade fluorescenti.

Puoi ottenere verdure ricche a casa dopo un mese di coltivazione.

Nella serra

Coltivare il coriandolo in una serra riscaldata ha diversi vantaggi:

• verdure tutto l'anno;
• nessun parassita nelle serre;
• riduzione del periodo vegetativo a 15 giorni;
• combinazione con varie colture (può essere seminata nella corsia delle colture);
• la capacità di coltivare piante sugli scaffali.

Per una germinazione efficace in condizioni di serra, i semi hanno bisogno di calore, ma la temperatura non dovrebbe essere superiore a 18-20 ^o C.

Quando si coltiva il coriandolo in una serra, la stagione di crescita si riduce a 15 giorni

Quando si semina su altri semi, non è richiesto l'approfondimento, vengono cosparsi sopra con un sottile strato di terreno. Dopo la germinazione, le piantine vengono diradate per formare robusti cespugli, lasciando una distanza di 6-8 cm tra loro.

Malattie e parassiti

La ramulariasi è una malattia comune del coriandolo. L'agente eziologico della malattia è un fungo.

Con la ramulariasi compaiono macchie brunastre sulle foglie

La malattia si sviluppa durante la stagione di crescita. Colpisce foglie, steli, germogli, fiori e frutti. Piccole macchie brunastre compaiono sulle foglie, che alla fine crescono e si fondono, la foglia si secca. Macchie marroni compaiono sugli steli. Con danni estesi, l'intera pianta diventa marrone e muore.

La malattia si sviluppa in tempo piovoso umido, con rugiada frequente. Le principali misure di controllo sono il trattamento delle sementi, la distruzione dei residui vegetali.

Il coriandolo può anche essere influenzato dall'oidio. La lotta contro la malattia è preventiva: rispetto della rotazione delle colture, combustione di residui vegetali in autunno, scavo profondo del terreno.

Per prevenire l'oidio, è necessario eseguire uno scavo profondo del terreno

I principali parassiti del coriandolo sono gli insetti ombrelli e striati, la paletta invernale, il wireworm e il mangiatore di semi di coriandolo. Il mangiatore di semi rosicchia i buchi nel frutto e rimane in essi, il che danneggia la resa del seme fino all'80%. Lo scoop rosicchia il gambo della pianta e la radice infetta il wireworm.

Galleria fotografica: parassiti del coriandolo

La paletta invernale rosicchia i gambi di coriandolo

La cimice dell'ombrello danneggia le piante vegetative

Il seme di coriandolo rosicchia i buchi nel frutto

Le misure di controllo dei parassiti sono preventive: stretta aderenza alle tecniche agricole, distruzione dei residui vegetali dopo la raccolta in autunno, profondità, pala con una baionetta, scavo

Come prendersi cura di una pianta

Prendersi cura del coriandolo non richiede conoscenze speciali e costi elevati da un giardiniere dilettante e consiste in:

• rimuovere le erbacce;
• irrigazione regolare;
• tirando piantine;
• allentando il terreno.

Il coriandolo richiede poca manutenzione

Top vestirsi

Durante la crescita, il coriandolo non richiede un'alimentazione aggiuntiva. Il coriandolo predilige un terreno ricco di humus, è favorevole l'aggiunta di cenere di legno, fosforo e fertilizzanti contenenti potassio, che vengono applicati in primavera o in autunno per scavare il terreno.

Irrigazione

Annaffiare la pianta è di grande importanza. Durante la crescita dei verdi, è importante inumidire il terreno nel tempo, evitando che si secchi. Tuttavia, durante la formazione di ombrelli con frutti, l'acqua dovrebbe essere meno spesso.

Le fragranti verdure al coriandolo sono fantastiche!

Il coriandolo e il coriandolo sono i nomi di parti diverse della stessa pianta: il coriandolo è un verde profumato e il coriandolo è un frutto. La pianta è senza pretese nella coltivazione su un terreno personale, in una serra e su un davanzale ed è in grado di produrre raccolti in qualsiasi momento dell'anno.