Come Piantare E Coltivare I Cetrioli In Campo Aperto: Piantare Semi, Prendersi Cura Adeguatamente Delle Piante (acqua, Forma, Legare)

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Tutte le regole per coltivare cetrioli in campo aperto

I cetrioli sono una coltura abbastanza precoce e produttiva che cresce bene in campo aperto anche in Siberia. Non dovrebbero occupare spazio prezioso nella serra o costruire serre. Per ottenere un buon raccolto, è sufficiente scegliere la varietà e il luogo giusti per il giardino, quindi fornire cure adeguate.

Soddisfare

• 1 Varietà e ibridi di cetrioli per terreni aperti

• 2 Regole di atterraggio

  • 2.1 Video: cetrioli in sacchetti

  • 2.2 Semina con semi

    2.2.1 Video: preparazione del giardino e semina dei cetrioli

  • 2.3 Piantare piantine

    2.3.1 Video: piantare cetrioli in piena terra

• 3 Caratteristiche della cura dei cetrioli in campo aperto

  • 3.1 Temperatura favorevole

  • 3.2 Irrigazione

    3.2.1 Video: come annaffiare correttamente i cetrioli

  • 3.3 Condimento superiore

  • 3.4 Protezione contro le malattie

    3.4.1 Video: come proteggere i cetrioli dalle malattie con siero e iodio

  • 3.5 Formazione di ibridi

  • 3.6 Formazione di varietà

    3.6.1 Video: come si formano e crescono le varietà di cetriolo

  • 3.7 cetrioli giarrettiera
• 4 Raccolta e lavorazione

Varietà e ibridi di cetrioli per terreni aperti

A differenza delle serre, puoi coltivare qualsiasi cetriolo in campo aperto: sia vecchie varietà impollinate dalle api che moderni ibridi partenocarpici che non richiedono impollinatori. È più ottimale scegliere cetrioli precoci con condizioni meteorologiche sfavorevoli, resistenti alle malattie e a lungo termine. Per esempio:

• Cold-hardy ed Emerald Stream sono due ibridi diversi della stessa categoria: i cetrioli cinesi allevati dall'azienda agricola Sedek. La resa in campo aperto è semplicemente fuori scala, 2-3 cespugli sono sufficienti per sfamare una famiglia di quattro persone e vicini. Ma hanno un periodo di maturazione di circa 50 giorni; nelle regioni con una breve estate, è meglio piantare piantine su un letto da giardino.

  

  Il cetriolo cinese Emerald Stream è così chiamato per l'abbondante e prolungata fruttificazione fino al gelo

• Sonata è un ibrido impollinato dalle api molto fruttuoso, resistente al calore e alle malattie. È coltivato commercialmente dagli agricoltori. Gli Zelentsi sono grumosi, di dimensioni standard (8-10 cm), mai amari, adatti per l'inscatolamento di frutta intera.

  

  Il cetriolo della Sonata olandese viene coltivato commercialmente

• Connie è amata dai residenti estivi, coltivata per molti anni consecutivi e ogni stagione godono di buoni raccolti. I cetrioli non sono grandi, ricoperti di piccoli tubercoli e spine frequenti.

  

  I cetrioli di Connie con piccoli tubercoli, completamente ricoperti di spine, sono ottimi per il decapaggio

• Grazioso: una vecchia varietà impollinata dalle api, una delle preferite dai giardinieri esperti. Il cetriolo cresce in un cespuglio e non in una ciglia, come gli ibridi, ha fiori maschili e femminili. Quello grazioso è adatto per crescere senza giarrettiera.

  

  I frutti belli e dalla forma perfetta del Graceful sono gustosi e fragranti freschi e in scatola

• La suocera e Zyatok sono ibridi moderni dell'azienda Gavrish, succede che sono confezionati in un unico pacchetto. Entrambi i "partenocarpici" crescono bene sia in serra che in giardino. I cetrioli sono bitorzoluti, bianco-spinosi, solo nella suocera sono più grandi, ma nel genero la resa è maggiore.

  

  I semi delle varietà Mother-in-law e Zyatek all'interno della confezione sono in una confezione separata

Assicurati di scegliere varietà e ibridi adatti al tuo clima. Non ci sono informazioni sulla regione di regionalizzazione sui pacchetti di semi, ma sono disponibili su Internet, ad esempio, sul sito web della Commissione statale per le varietà, nel registro di Stato.

Regole di atterraggio

I cetrioli sono una coltura termofila, smettono di crescere anche a 8 ° C e se questa temperatura dura per diversi giorni muoiono. È necessario piantare piante in piena terra quando finiscono tutte le gelate e anche di notte sarà caldo (15 ° C e oltre).

Oltre al calore, i cetrioli amano molta luce e non tollerano bene i venti. Il posto migliore per un giardino sarà un terreno sul lato sud della casa, un fienile o una recinzione. Questa disposizione è particolarmente importante se si prevede di legare le ciglia verticalmente ai tralicci. Nel mezzo del giardino saranno fortemente sbattuti dal vento, inoltre i cetrioli creeranno una forte ombra per le piantagioni vicine.

Un muro di cetrioli al centro del giardino creerà un'ombra fitta

Buoni precursori dei cetrioli:

• cavolo,
• pomodori,
• patate,
• legumi,
• verdi.

Non puoi piantarli ogni anno nello stesso posto, così come dopo zucche, zucca e zucchine.

Dopo aver scelto il sito e le condizioni, procedere con la preparazione del terreno. Per 1 m² è necessario realizzare:

• 2 secchi di humus,
• 0,5 l di cenere di legno.

Prepara il letto del giardino almeno 2-3 giorni prima di piantare. Se il terreno è asciutto, versalo con acqua pulita o con l'aggiunta di permanganato di potassio per prevenire le malattie (1 g per 1 litro d'acqua).

I cetrioli in pieno campo possono crescere non solo nei letti normali, ma anche in barili, cumuli di compost, in sacchetti, secchi, pneumatici, scatole. In genere, tali contenitori vengono utilizzati quando:

• c'è poco spazio sul sito;
• c'è ancora molto terreno vergine non trattato e su di esso sono posti contenitori di cetrioli;
• il sito è umido, inondato di fusione e acqua piovana.

Video: cetrioli in sacchetti

Semina con semi

Fai germogliare i semi prima della semina, ma se sono ricoperti di glassa colorata, semina a secco. Il modello o la densità di impianto è indicato sulla confezione. Se i cetrioli crescono in una ciglia, danno pochi scalini, legati a un traliccio, quindi vengono seminati più densi (3-4 piante per 1 m²) e fortemente ramificati, coltivati in diffusione - meno spesso (2-3 per 1 m²)).

Al momento dell'atterraggio, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 15 ° C e oltre. Semina i semi in terreno umido, ad una profondità di 2-3 cm Per evitare che il terreno si secchi, coprilo con un piccolo strato di pacciamatura leggera (1-2 cm) - vecchia segatura, torba. Non coprire mai con pellicola o vetro per diversi giorni! Le piantine possono apparire in tua assenza, durante il giorno sotto tale riparo bruceranno.

Video: preparazione del giardino e semina dei cetrioli

Piantare piantine

Di solito compriamo o coltiviamo piantine da soli. In entrambi i casi, la sua età ottimale al momento della semina nel terreno è di 25-35 giorni. A questo punto, i cetrioli hanno già acquisito 3-5 foglie vere. Le piantine dovrebbero essere con un apparato radicale chiuso, cioè in vasi con terra. Le radici aperte si feriscono facilmente, le piante di solito muoiono o si ammalano per così tanto tempo e mettono radici che non ci si può aspettare un buon raccolto da loro.

Le piantine di cetrioli dovrebbero essere in un bicchiere e la sua radice dovrebbe essere in una zolla di terra indisturbata

Trapiantare i cetrioli dalle pentole con molta attenzione, mediante trasbordo, cioè con un pezzo di terra, senza violare la sua integrità:

1. Fai dei buchi secondo lo schema per la tua varietà o ibrido. La loro dimensione dovrebbe corrispondere alla dimensione dei vasi e anche essere più grande se le piantine sono allungate.
2. Riempi i pozzi con acqua piovana calda.
3. Quando l'acqua sarà assorbita, togli le piantine dalle pentole e mettile nei fori. Espandi quello esteso alle foglie cotiledoni.
4. Riempi i buchi, tampona la terra, annaffia di nuovo e pacciamala, o almeno cospargila con terra asciutta sopra in modo che non si formi una crosta e le radici possano respirare.

Video: piantare cetrioli in piena terra

Pianta le piantine di cetriolo la sera, con tempo nuvoloso. Se fa caldo, ombreggia i cetrioli per i primi 2-3 giorni.

Di solito semino cetrioli con semi, ma una volta che le piantine sono apparse densamente, ed è stato un peccato tirarle fuori e buttarle via. Ho praticato un buco nel mezzo del giardino di circa 50 cm di diametro e vi ho trapiantato dei germogli extra. Solo 4 cespugli. Avevano solo un altro vero foglio su di loro. Il clima era caldo, i coloni iniziarono a sbiadire e ingiallire. Un giorno ho guardato i martiri e ho deciso di costruire una tenda per loro. Ho infilato 4 pioli attorno al perimetro del buco e ho tirato un pezzo di stoffa tra di loro. I miei cetrioli hanno preso vita all'ombra, hanno iniziato a crescere e sono usciti rapidamente da sotto il riparo, ma già inutile.

Caratteristiche della cura dei cetrioli in campo aperto

I cetrioli ci viziano con un raccolto ogni 2 giorni. Con la stessa frequenza, dovrai prenderti cura di loro.

Temperatura favorevole

I cetrioli si sviluppano bene e danno frutti a 24-28 ° C di giorno e 18-22 ° C di notte. Con temperature superiori ai 30 ° C, i cespugli invecchiano rapidamente, smettono di dare frutti prematuramente e si seccano. Al fresco, al contrario, tutti i processi procedono lentamente, la fioritura non avviene, oppure ci sono pochi fiori, le ovaie crescono appena. In entrambi i casi la resa cala.

Accendi l'irrigatore per abbassare la temperatura. È impossibile versare acqua fredda sulle foglie, ma è possibile irrigare con piccole gocce, che vengono riscaldate al volo a contatto con l'aria calda.

I cetrioli al caldo adorano i trattamenti con l'acqua

È anche necessario combattere con il fresco e la differenza di temperature diurne e notturne. Copri i cetrioli durante uno schiocco freddo e usa anche bottiglie di plastica piene d'acqua, pietre grandi, mattoni. Distribuisci questi accumulatori di calore su tutto il letto sotto i cespugli. Si riscalderanno durante il giorno e emetteranno calore durante la notte.

La bottiglia sta mentendo per un motivo, è una mini batteria di cetrioli

Irrigazione

I cetrioli hanno un apparato radicale superficiale. I cespugli non possono estrarre l'acqua da soli dagli strati profondi del suolo, quindi, in termini di irrigazione, dipendono interamente da noi. Il terreno deve essere mantenuto costantemente umido, evitando che anche lo strato superiore si asciughi. Non allentare il terreno dopo l'irrigazione, puoi danneggiare le radici, è meglio mettere uno strato di humus, compost o erba secca sopra. Quindi dovrai annaffiare meno spesso.

Vivo nel sud-ovest della Siberia e anche nella nostra regione non molto soleggiata annaffio i cetrioli ogni giorno, ovviamente saltando i periodi di pioggia. Verso un annaffiatoio su un letto da giardino 1x2 m, quando i cetrioli sono ancora piccoli, stanno solo costruendo le fruste e due - sotto i cespugli già fruttiferi.

Se cresci in una diffusione, innaffia il terreno non solo vicino alla base del cespuglio, ma anche su tutto il quale si sono diffuse le ciglia. Le radici si diffondono sottoterra nello stesso modo in cui i loro steli sono sopra di essa. In questo caso, dovrai versare sulle foglie. Scegli il tempo per l'irrigazione in modo che i cespugli abbiano il tempo di asciugarsi prima del fresco notturno.

Video: come annaffiare correttamente i cetrioli

È anche pericoloso allagare il terreno sotto i cetrioli. Ricorda che il terreno deve essere sciolto e consentire all'umidità di fluire alle radici. E nel terreno allagato, l'acqua riempie tutti gli spazi tra i pezzi di terra, spostando l'ossigeno da lì.

Top vestirsi

I cetrioli vengono concimati con infusi organici, lievito, fertilizzanti minerali e organici, cenere. Ma ogni medicazione superiore deve essere applicata a tempo debito:

1. All'inizio della stagione di crescita prima della fioritura - azoto. Gli infusi di ortica (1: 5 con acqua), escrementi (1:20), verbasco (1:10), lievito (10 g secchi per 3 litri di acqua tiepida, se fermentati, aggiungono fino a 10 litri e acqua) vanno bene adatto.

   

   L'integratore naturale più popolare è l'infuso di ortica

2. Durante il periodo di fioritura e fruttificazione di massa - miscele complesse contenenti potassio e oligoelementi. Ciò include la cenere di legno (agitare e versare un bicchiere di 10 litri di acqua), nonché fertilizzanti acquistati per cetrioli o verdure: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster, ecc. Ciascuno ha le proprie istruzioni.

   

   Durante la fruttificazione, rinuncia all'autoattività, i cetrioli necessitano di un'alimentazione equilibrata speciale

Applicare miscele nutritive ogni settimana in ragione di 5 litri per 1 m². È meglio non usare fertilizzanti minerali (urea, nitrato di ammonio, perfosfato, ecc.), Preferire quelli naturali.

Inoltre, si consiglia di spruzzare sulle foglie:

• Ovario o gemma durante la fioritura per una migliore fruttificazione. Tali trattamenti sono particolarmente rilevanti in condizioni meteorologiche sfavorevoli, quando le ovaie ingialliscono e si sbriciolano.

  

  Il farmaco Ovary promuove una migliore formazione dei frutti

• Epin, Energen, Novosil e altri stimolanti, se vedi che i cetrioli hanno bisogno di un'ambulanza, ad esempio, hanno iniziato a ingiallire a causa del freddo o del caldo, sono stati attaccati da parassiti o sono comparsi segni di malattia. Gli stimolanti non cureranno, ma aumenteranno l'immunità, i cespugli soffriranno meno e si riprenderanno più velocemente.

  

  Energen Extra è venduto in capsule, quindi è conveniente diluirlo in qualsiasi quantità d'acqua richiesta

Protezione dalle malattie

È meglio prevenire le malattie che curarle, perché è impossibile spruzzare i cetrioli con fungicidi durante la fruttificazione, ma dura tutta l'estate continuamente. Per prevenzione:

• Una volta alla settimana aggiungere all'acqua di irrigazione il prodotto biologico Fitosporin (2 cucchiai di concentrato di pasta a 10 litri di acqua). La stessa soluzione può essere spruzzata sulle foglie.
• Strappare regolarmente il fondo, toccando e ingiallendo le foglie.
• Durante la raccolta, cerca di schiacciare meno le fruste e le foglie, perché qualsiasi crepa è un cancello aperto per la penetrazione di funghi e virus patogeni.
• Rimuovi dai cespugli tutti i frutti pronti per la raccolta e soprattutto troppo cresciuti, storti, marci, danneggiati dalle lumache. Ciò aumenta la resa e rimuove i focolai di infezione.

Per molti anni consecutivi ho coltivato cetrioli sul mio sito e, secondo i miei standard, non si ammalano. Certo, ci sono dei granelli sulle foglie inferiori, ma in generale i cespugli sembrano vigorosi, danno frutti bene per tutta la stagione. Alla fine dell'estate, a causa delle notti fredde, le fruste iniziano a morire. Ma sono anche felice di questo: sono stati raccolti così tanti cetrioli durante l'estate che è ora di tirare fuori i cespugli e portarli nel compost. Non spruzzo i cetrioli con rimedi popolari: acqua con iodio, siero, ecc. Cerco di mantenere la loro salute con buona cura: li innaffio, li nutro regolarmente, li tengo dal freddo, negli ultimi 2-3 anni li lego su, uso attivamente stimolanti, fitosporina a volte.

Video: come proteggere i cetrioli dalle malattie con siero e iodio

Formazione di ibridi

Gli ibridi e le varietà hanno una forma diversa. Se c'è un segno F1 accanto al nome, allora questo è un ibrido. Fai questo con lui:

• Accecare i seni delle prime 3-5 foglie, cioè strappare tutto ciò che cresce da loro: germogli, gemme, ovaie.
• Lascia i fiori e le ovaie sopra, ma con gli scalini (germogli laterali) puoi fare cose diverse, ad esempio rimuoverli completamente, pizzicarli sulla seconda, terza o quinta foglia.

Di solito, le raccomandazioni per la modellatura sono fornite sui sacchetti di semi. Dobbiamo imparare noi stessi il principio che negli ibridi i cetrioli sono legati sia sul gambo principale che sui figliastri, e in ciascuna ascella della foglia. E se un ibrido con un'ovaia a grappolo, ce ne saranno diversi in ciascun seno.

I modelli di formazione ibrida sono solitamente indicati sulla confezione.

Più cetrioli hai bisogno, più a lungo lasci i figliastri. Naturalmente, per la vita di un cespuglio molto ramificato, sarà necessaria un'estate lunga e calda, nonché un'irrigazione e un'alimentazione più intense.

Formazione di varietà

Se non c'è il marchio F1, il pacchetto dice che questa è una varietà impollinata dalle api, quindi è necessario formarla in un modo completamente diverso:

• I seni delle cinque foglie inferiori, invece, non devono essere toccati! Da loro cresceranno fruste fruttifere laterali.
• Pizzica il gambo principale sopra la quinta foglia. Solo fiori maschili sbocciano su di esso - fiori sterili.

La differenza tra ibridi e varietà è che i primi hanno tutti o prevalentemente tutti i fiori sono femminili, cioè con ovaie, mentre le varietà hanno quelli maschili sul fusto principale e quelli femminili sui germogli laterali. Quei fiori sterili che rimangono nelle ascelle delle foglie inferiori sono sufficienti per l'impollinazione dei fiori femminili propri e vicini. Senza fiori sterili, non ci saranno cetrioli sulle varietà.

Video: come si formano e crescono le varietà di cetriolo

Ad essere onesti, solo un paio di anni fa ho imparato che i cetrioli devono essere modellati in qualche modo. Ma anche adesso non creo ibridi o varietà. Non sono un agricoltore, non mi sforzo per una produttività elevata e precoce per un buon profitto. Ciò che dà 5-6 cespugli senza alcuna forma è sufficiente per la nostra famiglia. Non mi importa che un ibrido con seni inferiori accecati inizi a dare frutti 5 giorni prima, posso piantarne uno prima. Pizzico le ciglia in più quando iniziano a salire, dove non sono state invitate, senza contare un certo numero di foglie. Nemmeno io pizzico le varietà, le coltivo senza inutili guai. La mia opinione: i cetrioli stessi sanno come coltivarli, pizzichi inutili senza capire la loro struttura possono solo danneggiare. Ma se vuoi rendimenti fenomenali, allora vale la pena ascoltare le linee guida per la modellatura. A proposito, l'idea è nata:se i cetrioli crescono su uno stelo e sparano in ibridi, possono essere formati in 2-3 steli (più figliastri su ciascuno), purché il tempo lo consenta e vengano applicati fertilizzanti.

Cetriolo giarrettiera

Certo, è conveniente raccogliere i cetrioli stando in piedi vicino al cespuglio e non strisciare attraverso i letti, come nel caso della crescita all'aperto. Ma la coltivazione verticale non è sempre appropriata in campo aperto. Nelle regioni con estati calde e secche, le fruste si sentiranno molto più a loro agio, sdraiate a terra e legate e poste sotto i venti caldi e secchi bruceranno.

Crescere in diffusione ha anche i suoi vantaggi: il vento non è poi così terribile, con il caldo è più fresco vicino al suolo

Non è difficile costruire un traliccio in campo aperto. Esistono due opzioni più comuni:

• Guida due pali (tubi di legno o metallo) lungo i bordi del letto. Fissare la traversa in alto e legarvi le funi in base al numero di frustate. Gli steli devono essere periodicamente riavvolti su un tale traliccio, ma loro stessi si aggrapperanno alle corde con le antenne.

  

  Una versione semplice del traliccio: pali, traverse e corde per reggicalze

• Tirare qualsiasi rete (nylon, plastica, metallo) tra due pilastri conficcati nel terreno. I cetrioli stessi lo intrecciano e lo trasformano in un muro verde.

  

  Traliccio astuto fatto di rete: con una tale giarrettiera, tutti i frutti pendono, non è necessario cercarli tra le cime

Una volta sono riuscito a piantare i cetrioli in una botte accanto a una ciliegia giovane, ma già forte. I flagelli la raggiunsero e si aggrapparono ai rami. Non hanno strangolato la ciliegia, i cetrioli non crescono così tanto, ma raccogliere le foglie verdi dall'albero non è stato solo conveniente, ma anche divertente.

Raccolta e lavorazione

I frutti di cetriolo sono commestibili in qualsiasi fase della crescita. Puoi scegliere piccoli 3-4 cm di lunghezza per sottaceti e quelli cresciuti - per decapaggio, insalate, conserve. Più spesso raccogli, più il cespuglio legherà nuovi cetrioli, questo è particolarmente vero per gli ibridi indeterminati con crescita illimitata. Sulle varietà, puoi lasciare un seme di cetriolo, sugli ibridi i semi maturano raramente, di solito sono sottosviluppati, non vitali.

Non tenere i cetrioli sui cespugli a questo grado di maturità, sono adatti solo per i semi

Quando visiti la dacia una volta alla settimana, non puoi nemmeno sognare la resa dichiarata sulla confezione dei semi. Il cespuglio verserà e maturerà i frutti già esistenti, ed è estremamente riluttante a legare i giovani. Pertanto, anche se ora non hai bisogno di tanti cetrioli quanti sono cresciuti, è meglio raccogliere e portare quelli in più nel compost. Quindi nuove verdure cresceranno costantemente nel tuo giardino.

Il cetriolo è molto sensibile alle cure. Ogni giorno ringrazia per le cure: prima con la crescita attiva, e poi con le verdure profumate. Le pratiche agricole durante la coltivazione sono le più comuni, ma devono essere eseguite quasi ogni giorno.