Pera Dalla Parte Rossa: Descrizione E Caratteristiche Della Varietà, Vantaggi E Svantaggi, Caratteristiche Di Semina E Cura + Foto E Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Pera dalla parte rossa: coltiviamo una cultura resistente all'inverno nel giardino

Pear Red-sided è il risultato del lavoro di un intero gruppo di allevatori. Nel 1993, gli scienziati del South Ural Research Institute hanno incrociato le varietà Tenderness e Zheltoplodnaya e hanno ottenuto un nuovo raccolto con alti tassi di fruttificazione. Oggi la pera Krasnobokaya è diffusa in Russia, Kazakistan, Ucraina, Bielorussia, Estonia, dove viene coltivata con discreto successo.

Soddisfare

• 1 Descrizione e caratteristiche della pera dal contorno rosso
• 2 Vantaggi e svantaggi

• 3 Come atterrare correttamente

  3.1 Come piantare una pera - video

• 4 Cura delle piante

  • 4.1 Annaffiare l'albero
  • 4.2 Fertilizzazione delle pere

  • 4.3 Potatura della corona

    4.3.1 Workshop sul taglio - Video

  • 4.4 Preparazione per l'inverno

• 5 Malattie e parassiti

  • 5.1 Malattie caratteristiche del tavolo dai lati rossi

    5.1.1 Disturbi tipici della varietà nella foto

  • 5.2 I più comuni parassiti della pera - tabella
  • 5.3 Galleria fotografica: insetti parassitari sul lato rosso
• 6 suggerimenti per la raccolta
• 7 Recensioni di giardinieri

Descrizione e caratteristiche della pera dal lato rosso

Red-sided - una varietà di pere di selezione domestica

La varietà di pera Krasnobokaya ha un'altezza media, che raggiunge i 4 m di dimensione. L'albero ha una chioma arrotondata. La crescita più attiva della cultura si osserva prima dell'inizio della fruttificazione, quindi il suo sviluppo rallenta. La varietà è resistente all'inverno.

L'albero inizia a dare i suoi frutti a 5-7 anni. I tiri vengono piazzati raramente. L'angolo tra i rami e il tronco si avvicina a una linea retta. Il gambo e i germogli principali sono ricoperti di corteccia marrone. I frutti sono principalmente legati su ramoscelli e boccoli. A volte questo accade sui germogli di crescita.

I rami sono spessi, dritti. I reni sono rotondi e grandi. I piatti fogliari sono larghi, oblunghi, con apice arricciato e bordi ondulati. La superficie è opaca, verde chiaro, senza pubescenza. I piccioli sono spessi e corti. La forma dei fiori è a coppa, il colore è rosa, i petali sono allungati.

Il peso del frutto varia da 130 a 180 g, in linea con la media. Le pere sono di forma regolare, ricoperte di buccia liscia con superficie oleosa. A maturazione i frutti acquisiscono un colore giallo-verdastro. Sviluppano anche un rossore rosa. L'imbuto è piccolo. I peduncoli sono lunghi, spessi e ricurvi. La polpa è bianca con una struttura oleosa a grana fine. Le pere sono abbastanza succose e aromatiche. Il sapore è agrodolce con una leggera astringenza. Sulla scala di degustazione, i frutti sono valutati a 4,5 punti su 5 possibili.

Vantaggi e svantaggi

Pear Red-sided è caratterizzato da un'elevata resistenza al gelo

I vantaggi della pera Krasnobokaya includono:

• alti indicatori di merce di frutta;
• resistenza al gelo della cultura;
• resistenza agli effetti di acari del pero, vermi fogliari, melata, falena di pera, afidi, nonché ticchiolatura, citosporosi e oidio.

La varietà presenta anche alcuni svantaggi, vale a dire:

• retrogusto aspro;
• struttura del frutto a grana fine;
• sbriciolatura delle pere a maturazione.

Come atterrare correttamente

Piantare le pere in primavera o in autunno

Uno dei prerequisiti per la coltivazione della pera Krasnobokaya è piantare una serie di impollinatori. Per questa cultura sono adatte le varietà Powislaya, Myth e Severyanka. La pera è piantata in una zona pianeggiante ben illuminata con la posizione delle acque sotterranee a una distanza di 1 m dalla superficie terrestre. È necessario ritirarsi dagli edifici di almeno 3 me mantenere una distanza di 5 m tra gli alberi.

Il momento ottimale per la semina sarà la fine di aprile-inizio maggio o la prima decade di ottobre. Si consiglia di piantare un raccolto nelle regioni settentrionali in primavera e nelle regioni meridionali in autunno.

Quando acquisti una piantina, devi esaminare attentamente la superficie del tronco e dei rami. È importante considerare le seguenti caratteristiche:

1. La pianta dovrebbe essere priva di macchie, cedimenti, danni meccanici o linfa. Un albero sano ha una corteccia liscia, se lo fai leva un po ', la ferita sarà umida e verde.
2. Non è desiderabile acquistare una piantina con foglie aperte. Una tale pianta ha già speso molte energie in questo processo, il che influirà negativamente sulla sua capacità di attecchire.
3. Dopo l'acquisto, l'albero deve essere adeguatamente conservato prima di piantare. Le radici non devono essere lasciate all'aperto, si seccano rapidamente. Pertanto, vengono inumiditi con acqua e posti in polietilene o avvolti in un panno umido.
4. Devi conservare la pianta in una stanza fresca.
5. Se l'apparato radicale è asciutto, viene immerso in acqua per 2-3 ore prima di piantare, ma è impossibile mantenere le radici costantemente in acqua.

Il lato rosso è piantato in terreni argillosi, sabbiosi o chernozem

Piantare una pera viene fatto in questo ordine:

1. L'albero è piantato in una buca precedentemente preparata. Questo requisito è dovuto al fatto che il terreno si deposita nel tempo. Se la pianta viene posta in una buca immediatamente dopo lo scavo, verrà tirata nel terreno più del necessario. Per la semina primaverile, la procedura viene eseguita in autunno e, se la semina è pianificata in autunno, in 2-3 settimane.
2. La fossa delle pere dovrebbe essere larga 70 cm e profonda 1 m. Deve essere riempito con una composizione di 20 kg di sabbia, 20 kg di humus, 1 bicchiere di perfosfato e uno strato di terreno fertile rimosso durante lo scavo.
3. Nel processo di semina, al centro della rientranza, viene versato un tumulo dal terreno, viene posizionata una piantina e le radici sono ben diffuse.
4. Vicino alla pianta viene posto un paletto lungo 1 m. La fossa viene riempita di terra.
5. Il colletto della radice viene lasciato 5 cm sopra la superficie del suolo. Quando si riempie la buca, si consiglia di scuotere leggermente la pianta in modo che il terreno sia distribuito uniformemente e non si formino vuoti. La piantina è legata a un piolo.
6. Dopo che la semina è completa, è necessario formare un buco attorno all'albero con un diametro di 30-40 cm e innaffiare la pianta con 20 litri di acqua.
7. Quindi il terreno viene calpestato un po '. Non è consigliabile eseguire questi passaggi in ordine inverso. Se il terreno viene inizialmente pigiato e quindi irrigato, il terreno compattato manterrà l'umidità. E anche questo porterà alla formazione di uno spazio d'aria tra le radici, che marcirà senza contatto con il suolo.
8. Successivamente, per evitare la perdita di umidità, il cerchio del tronco viene triturato con compost, torba, paglia o segatura.
9. La piantina viene tagliata ad un'altezza di 50 cm dal terreno.

Come piantare una pera - video

Cura delle piante

Annaffiare l'albero

Una pera ha bisogno di annaffiare per ottenere un raccolto di qualità

L'irrigazione di una pera dipende dallo stadio del suo sviluppo. Un albero giovane che non è ancora entrato nella fase di fruttificazione dovrebbe essere inumidito una volta alla settimana. Versare 10 litri di acqua sotto una pianta. Anche le condizioni meteorologiche dovrebbero essere prese in considerazione. Se il terreno viene inumidito dalle precipitazioni, la procedura viene posticipata fino a quando la terra non si asciuga.

Una pera fruttifera viene annaffiata due volte a stagione: prima della fioritura e dopo il suo completamento. Un albero richiede 20-30 litri d'acqua. Puoi innaffiare la pera usando ugelli o scanalature rotanti. In quest'ultimo caso, attorno all'albero vengono ritagliati dei solchi profondi 10 cm, dove viene fornita l'acqua. Dopo l'irrigazione, la sezione del fusto vicino viene ricoperta da uno strato di humus o pacciame di torba di 10-15 cm di spessore.

Alimentazione delle pere

La migliore preparazione dell'albero ti consentirà di ottenere un raccolto abbondante ogni anno

Dopo il periodo invernale, la pera ha bisogno di sostanze nutritive. Lo schema è il seguente:

1. In primavera, 500 g di urea vengono introdotti sotto la pianta durante l'allentamento. In assenza di questo fertilizzante, può essere sostituito con una soluzione a base di nitrato di ammonio (40 g per 10 l di acqua).
2. Nella fase di fioritura, la pianta viene nuovamente concimata con l'urea, che attiva il processo di crescita (300 g per una pera). Questa sostanza può essere utilizzata anche per l'alimentazione fogliare (50 g per 10 l).
3. Dopo la fioritura, l'albero viene spruzzato con una soluzione di 50 g di nitrophoska, 1 g di sodio humate e 10 litri di acqua.
4. A settembre-ottobre, l'albero viene fertilizzato con una miscela di 1 cucchiaio. l. calcio, una quantità simile di potassio, 2 cucchiai. l. doppio perfosfato e 10 litri di acqua. Dopo aver applicato la medicazione superiore, il terreno nell'area vicino al tronco viene allentato di 10-12 cm.

Potatura della corona

La modellatura della chioma migliora la resa e lo sviluppo dell'albero

La potatura è un passaggio altrettanto importante nella toelettatura. Lo scopo di questa procedura è formare correttamente la corona, migliorare l'accesso della luce solare ai rami e aumentare la fruttificazione. La potatura viene eseguita in primavera - dall'inizio di marzo ad aprile o in autunno (per tutto ottobre-novembre).

I rami vengono rimossi con un secateurs. In questo caso, la lama stretta deve essere diretta verso la parte del ramo che si vuole tagliare. Questa tecnica ti consentirà di evitare attorcigliamenti della corteccia e ferire meno l'albero. Le aree danneggiate vengono trattate con vernice da giardino. È preparato sulla base di strutto fuso, colofonia schiacciata e alcool, che vengono miscelati in un rapporto di 1:16: 8. I primi 2 componenti vengono messi a fuoco lento e portati a uno stato uniforme. Quindi la massa risultante viene rimossa, raffreddata e viene aggiunto alcol.

La formazione della corona inizia nel secondo anno dopo aver piantato la pera. Sull'albero vengono lasciati quattro rami scheletrici, situati alla stessa distanza e con un angolo di 60 °. Devono essere tagliati - della loro lunghezza. Tutti gli altri tiri vengono rimossi sul ring. La lunghezza del conduttore dovrebbe essere 20 cm più lunga dei rami rimasti. Durante i primi tre anni, è necessario eliminare le cime: germogli spessi e posizionati verticalmente. Fanno ombra alla corona e rubano la forza all'albero. Durante questo periodo, tutte le crescite si accorciano di 20 cm.

Con l'inizio del quarto anno, iniziano a creare il secondo livello. Il germoglio centrale è accorciato di 7-8 gemme. Sul secondo livello rimangono 3-4 rami, tagliati di 1/3 della lunghezza. Il resto viene rimosso a livello del ring. La formazione della corona viene eseguita fino al quinto anno, successivamente vengono eliminati solo l'ispessimento e i germogli deboli. In autunno viene eseguita la potatura sanitaria, ovvero la rimozione di germogli secchi, danneggiati e malati.

Laboratorio di ritaglio - video

Prepararsi per l'inverno

A causa della sua elevata resistenza al gelo, la pera Krasnobokaya tollera bene l'inverno. Alla fine di settembre o all'inizio di ottobre, l'albero deve essere annaffiato con 40 litri di acqua. Dopodiché, l'area vicino al gambo viene pacciamata con torba o paglia. Lo strato di materiale dovrebbe essere abbastanza spesso - fino a 30 cm In primavera, non appena il manto nevoso si scioglie, il pacciame viene rimosso.

Malattie e parassiti

La varietà Krasnobokaya è resistente a un numero significativo di parassiti e malattie, il che semplifica notevolmente la cura delle piante. Ma con fattori sfavorevoli, l'albero può essere influenzato da alcuni disturbi.

Malattie caratteristiche del tavolo dai lati rossi

Malattie	Sintomi	Metodi di controllo	Prevenzione
Marciume della frutta	I frutti sono ricoperti di macchie marroni, che si diffondono rapidamente, la polpa diventa marrone. I cuscinetti grigi appaiono sulla superficie delle pere, in cui sono presenti spore di marciume.	Trattamento delle foglie con Skor (1 fiala per 10 l di acqua), dopo la fioritura, uso di Horus (1 bustina per 10 l).	Rimozione di tutti i frutti mummificati dall'albero in autunno.
Ruggine	Le pastiglie arancioni appaiono sulle foglie.	Spruzzando prima della fase di fioritura e dopo il suo completamento con una soluzione di Homa (80 g per 10 l), dopo la fine della raccolta dei frutti, applicare 1% di liquido bordolese.	Rimozione delle foglie cadute e loro successiva combustione.
Cancro nero	Sulla corteccia si formano macchie depresse di colore marrone-viola. Successivamente, le aree colpite diventano nere e si screpolano. Su di loro compaiono protuberanze scure.	Rimozione del tessuto interessato con un coltello, mentre è necessario afferrare il legno sano di 2 cm. Trattamento di aree danneggiate con soluzione di solfato di rame all'1% e vernice da giardino.	Raccolta e distruzione di foglie e frutta secca in autunno.

Malattie tipiche della varietà nella foto

La putrefazione della frutta distrugge i raccolti

La ruggine inibisce lo sviluppo degli alberi

Il cancro nero può distruggere un albero in pochi anni

I parassiti della pera più comuni - tavolo

Parassiti	Segni	Modi per combattere	Misure di prevenzione
Falena invernale	Sulle ovaie, fiori, boccioli e foglie compaiono tracce di rosicchia, il parassita copre le aree colpite con ragnatele. La falena rosicchia anche la polpa del frutto.	Trattamento con Nitrafen (200 g per 10 L) o N30 (300 g per 10 L).	Scavo regolare del terreno in autunno.
Biancospino	Il parassita mangia le foglie, che si arricciano e si seccano.	Spruzzare durante il germogliamento con una soluzione allo 0,5% di Karbofos.	Distruzione delle foglie cadute. Allentando il terreno prima del periodo invernale.
Baco da seta inanellato	Il parassita mangia gemme e foglie, lasciando solo rami spogli.	Rimozione dei rami su cui giace il parassita. Trattamento del legno con Entobacterin (50 g per 10 l).
Scarabeo di fiore di pera	Le larve del parassita mangiano completamente i reni.	Elaborazione fino alla formazione di reni con Actellik (1 fiala per 2 litri) o Karbofos (60 g per 8 litri).

Galleria fotografica: insetti parassitari su Krasnoboka

Il biancospino è un pericoloso parassita per il fogliame degli alberi

Lo scarabeo del fiore di pera si nutre di gemme e foglie

La falena invernale è un parassita polifago che distrugge i raccolti

Il baco da seta inanellato opprime i gambi dell'albero, portandoli al loro completo esaurimento

Suggerimenti per la raccolta

Il lato rosso viene utilizzato per la conservazione e i dessert

La varietà Krasnobokaya inizia a dare i suoi frutti a 5-7 anni. La resa media per albero è di circa 80-100 kg. Le pere vengono raccolte nell'ultima decade di settembre. I frutti del lato rosso vengono rimossi in uno stato immaturo, poiché le pere mature si sbriciolano immediatamente. Questo approccio aiuta a prevenire danni meccanici al frutto. Ciò non influirà sul gusto dei frutti, matureranno durante la conservazione.

Le pere vengono messe in cassette di legno forate. Il raccolto viene conservato a un'umidità dell'85-90% e una temperatura di 0-4 ° С. I frutti possono essere collocati nel seminterrato o in cantina, una piccola quantità viene messa in frigorifero. Il periodo di conservazione può durare da uno a tre mesi.

I frutti della varietà Krasnobokaya sono ampiamente utilizzati. Di solito vengono consumati freschi. Ma gli esperti raccomandano di aderire ad alcune regole. Si consiglia di mangiare queste pere con la buccia e non prima di 30 minuti dal pasto. I frutti non vanno consumati a stomaco vuoto. E bevi anche acqua fredda dopo di loro e mangia bene. Soddisfare questi requisiti ti aiuterà a evitare problemi digestivi. Anche le pere di questa varietà vengono utilizzate per la preparazione di macedonie, purè di patate, marmellate, conserve, composte, succhi, gelatine, miele di pera e per decorare torte.

Recensioni dei giardinieri

Il lato rosso è altamente resistente alle temperature estremamente basse, nonché a molte malattie e parassiti. Ciò consente di ottenere rendimenti elevati stabili. Quando si raccolgono i frutti, è necessario tenere conto della tendenza delle pere a cadere e rimuoverle dall'albero fino a quando non sono completamente mature.