Come Cucinare Quattro Deliziosi Dessert A Base Di Gelatina

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

4 dessert economici ma deliziosi che puoi preparare con un normale Kissel

Molte persone amano la gelatina fin dall'infanzia per la sua struttura speciale e il suo gusto rinfrescante. Inoltre, molti piatti dolci semplici ed economici possono essere preparati sulla base di questa bevanda primordialmente russa.

Con biscotti e panna

Questa versione del dessert può essere definita una torta in tazze. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 2 cucchiai. l. Sahara;
• imballaggi gelatina secca;
• 5 g di gelatina secca;
• 50-70 g di biscotti dolci;
• 200 ml di panna fresca;
• 200 ml di acqua calda.

Per prima cosa prepara la base del dolce. Versare lentamente la miscela di gelatina secca in acqua calda, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Aggiungi la gelatina lì e mescola di nuovo accuratamente.

Rompere i biscotti in piccoli pezzi e metterli da parte. Montare la panna a neve ferma e aggiungere lo zucchero.

Mettere un po 'di panna montata sul fondo della ciotola, aggiungere qualche cucchiaio di gelatina fredda come secondo strato e versarvi sopra i pezzi di biscotti. Ripetere gli strati ancora una volta e decorare l'ultimo con cioccolato grattugiato o noci tostate in polvere.

Con burro e uova

Alla fine del secolo scorso, questa ricetta per fare una torta economica era molto apprezzata dalle casalinghe russe. Al giorno d'oggi, anche questo dessert leggero è rilevante. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 150 g di burro;
• 200 g di gelatina secca;
• 3 uova;
• un bicchiere di farina;
• sacchetto per lievito (7 g).

Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e versarlo gradualmente nella gelatina asciutta. Mescolare fino a che liscio, aggiungere le uova e sbattere bene.

Versare la farina e il lievito in una ciotola separata, mescolare e aggiungere alla massa. Dovresti ottenere un impasto leggero e viscoso. Metterlo in una teglia da muffin unta e infornare a 180 ° C per 25 minuti.

Con frutti di bosco e gelato

Nessuno può resistere al dessert ai frutti di bosco con gelato fondente. Prepara gli alimenti richiesti:

• 4 cucchiai. l. Sahara;
• 70-100 ml di panna acida;
• una piccola confezione di gelato;
• 400 g di bacche o marmellata;
• 1 litro d'acqua;
• 80 g di gelatina secca.

Mettere le bacche in una casseruola, coprire con acqua, aggiungere 2 cucchiai. l. zucchero, portare a ebollizione la composta e cuocere a fuoco lento per 7 minuti. Aggiungere gradualmente la gelatina alla miscela calda, mescolando continuamente. Montare la panna acida con lo zucchero rimanente fino a ottenere una crema.

Con uvetta e vaniglia

Questa ricetta è molto semplice, ma il piatto risulta essere altrettanto delizioso.

Avrai bisogno:

• un pacchetto di gelatina secca;
• 2 uova;
• mezzo cucchiaino bibita;
• 100 g di farina;
• una manciata di uvetta;
• un sacchetto di vanillina.

Mescolare la gelatina secca con le uova, aggiungere l'uvetta lavata e la farina, mescolare il tutto. Aggiungere la vanillina e il bicarbonato di sodio (non spegnerlo). Versare l'impasto finito in uno stampo ricoperto di carta da forno e inviarlo al forno preriscaldato a 180 ° C per 15 minuti.