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Meringa Al Microonde: Semplice, Veloce, Deliziosa
Meringa Al Microonde: Semplice, Veloce, Deliziosa

Video: Meringa Al Microonde: Semplice, Veloce, Deliziosa

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Video: meringa al microonde 2024, Novembre
Anonim

Meringa al microonde: una ricetta semplice in pochi minuti

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Per la lunga cottura in forno, la meringa è stata soprannominata "biscotti dimenticati". La cottura delle meringhe nel microonde richiede molto meno tempo rispetto al forno, anche se il processo di preparazione non è diverso da quello classico. Questa è la migliore ricetta di dessert se gli ospiti sono a portata di mano e non ci sono prodotti speciali a portata di mano. La meringa appartiene ai dolci più leggeri non solo per la sua struttura ariosa, ma anche per i suoi ingredienti semplici.

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ingredienti

Gli ingredienti necessari per una meringa sono molto semplici:

  • uovo - 1 pezzo;
  • zucchero a velo - 250 grammi.

Preparazione

Versate lo zucchero a velo in una ciotola, dove verrà preparata la base della nostra meringa. Separiamo il tuorlo dalle proteine, non ne abbiamo bisogno. Versare la proteina nella polvere preparata e mescolare accuratamente, strofinarla, ci vorranno circa 5 minuti.

Abbiamo una massa spessa. Ora ne tiriamo fuori delle palline e le mettiamo su pergamena secondo le dimensioni di un piatto da microonde. Se la massa non è abbastanza spessa, spremi le palline con una siringa o semplicemente stendila con un cucchiaio a breve distanza.

Ora mandiamo le nostre meringhe nel microonde per 1-1,5 minuti a una potenza di 750 watt. Si consiglia di osservare il processo di cottura: al centro le meringhe possono cuocere più velocemente e bruciare. Alla fine del tempo di cottura non aprire la porta del microonde per almeno un minuto, la meringa maturerà.

Meringa alla fragola e cioccolato

In questo modo, puoi cucinare insolite: meringhe alla fragola e al cioccolato. Delizierà adulti e bambini non solo con il suo gusto, ma anche con un aroma straordinario.

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Ingredienti della meringa alla fragola:

  • uovo - 1 pezzo;
  • zucchero a velo - 250 grammi;
  • marmellata di fragole - 1 cucchiaio (la quantità di marmellata può variare a seconda di quanto si desidera il gusto della meringa alla fragola)

Meringa al cioccolato:

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Un'altra ricetta di meringa con cacao in polvere. Si rivolge a veri intenditori di cioccolato. Per non rovinare la dolcezza, ma per renderla una prelibatezza casalinga preferita, dovresti scegliere cacao in polvere di alta qualità.

Ingredienti:

  • Uovo - 1 pezzo;
  • zucchero a velo - 250 grammi;
  • cacao in polvere - 2 cucchiaini.

Preparare le meringhe al cioccolato non è più difficile delle precedenti, basta aggiungere il cacao alla ricetta classica.

Per rendere ancora più appetitoso il nostro dolce, potete spolverare la classica meringa con cacao in polvere e zucchero a velo fragola e cioccolato.

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