Sommario:
- Meringa al microonde: una ricetta semplice in pochi minuti
- ingredienti
- Preparazione
- Meringa alla fragola e cioccolato
Video: Meringa Al Microonde: Semplice, Veloce, Deliziosa
2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01
Meringa al microonde: una ricetta semplice in pochi minuti
Per la lunga cottura in forno, la meringa è stata soprannominata "biscotti dimenticati". La cottura delle meringhe nel microonde richiede molto meno tempo rispetto al forno, anche se il processo di preparazione non è diverso da quello classico. Questa è la migliore ricetta di dessert se gli ospiti sono a portata di mano e non ci sono prodotti speciali a portata di mano. La meringa appartiene ai dolci più leggeri non solo per la sua struttura ariosa, ma anche per i suoi ingredienti semplici.
ingredienti
Gli ingredienti necessari per una meringa sono molto semplici:
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero a velo - 250 grammi.
Preparazione
Versate lo zucchero a velo in una ciotola, dove verrà preparata la base della nostra meringa. Separiamo il tuorlo dalle proteine, non ne abbiamo bisogno. Versare la proteina nella polvere preparata e mescolare accuratamente, strofinarla, ci vorranno circa 5 minuti.
Abbiamo una massa spessa. Ora ne tiriamo fuori delle palline e le mettiamo su pergamena secondo le dimensioni di un piatto da microonde. Se la massa non è abbastanza spessa, spremi le palline con una siringa o semplicemente stendila con un cucchiaio a breve distanza.
Ora mandiamo le nostre meringhe nel microonde per 1-1,5 minuti a una potenza di 750 watt. Si consiglia di osservare il processo di cottura: al centro le meringhe possono cuocere più velocemente e bruciare. Alla fine del tempo di cottura non aprire la porta del microonde per almeno un minuto, la meringa maturerà.
Meringa alla fragola e cioccolato
In questo modo, puoi cucinare insolite: meringhe alla fragola e al cioccolato. Delizierà adulti e bambini non solo con il suo gusto, ma anche con un aroma straordinario.
Ingredienti della meringa alla fragola:
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero a velo - 250 grammi;
- marmellata di fragole - 1 cucchiaio (la quantità di marmellata può variare a seconda di quanto si desidera il gusto della meringa alla fragola)
Meringa al cioccolato:
Un'altra ricetta di meringa con cacao in polvere. Si rivolge a veri intenditori di cioccolato. Per non rovinare la dolcezza, ma per renderla una prelibatezza casalinga preferita, dovresti scegliere cacao in polvere di alta qualità.
Ingredienti:
- Uovo - 1 pezzo;
- zucchero a velo - 250 grammi;
- cacao in polvere - 2 cucchiaini.
Preparare le meringhe al cioccolato non è più difficile delle precedenti, basta aggiungere il cacao alla ricetta classica.
Per rendere ancora più appetitoso il nostro dolce, potete spolverare la classica meringa con cacao in polvere e zucchero a velo fragola e cioccolato.
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