Insalata Di Principe: Ricette Con Foto, Opzioni Con Manzo, Pollo E Noci

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Insalata di cucina "Prince": una selezione di deliziose ricette

Con il suo gusto originale, l'insalata Prince può oscurare con successo i soliti snack freddi. E grazie alla componente di carne, il piatto può essere servito non solo sul tavolo festivo, ma anche come cena fredda. Le noci sono un ingrediente indispensabile nell'insalata, che aggiungono spezie e un gusto insolito.

Insalata "principe" con carne di manzo

Questo piatto snack con bollito di carne e noci ha un gusto eccellente e un aspetto appetitoso. Preparare un'insalata del genere è facile, anche un principiante in cucina può gestirlo. L'importante è scegliere un buon pezzo di manzo che rimanga tenero dopo la cottura.

La spalla della carcassa di manzo è uno dei prodotti a base di carne più sani e gustosi

Prodotti:

• 500 g di spalla di manzo;
• 3 cetrioli sottaceto;
• 3 uova;
• 150 g di formaggio;
• 100 g di noci;
• 50 g di aneto;
• 250 g di maionese;
• 2 spicchi d'aglio;
• 1/2 cucchiaino sale.

Ricetta:

1. Lessare la carne di manzo, aggiungendo sale.

   

   Il brodo cotto può essere utilizzato per i primi piatti

2. Condannare e smontare la carne in fibre.

   

   La spalla della carcassa di manzo è facilmente smontabile in fibre

3. Grattugia i cetrioli.

   

   Se la buccia dei cetrioli è troppo dura, allora deve essere sbucciata

4. Macina le uova.

   

   Le uova con un tuorlo brillante renderanno esteticamente più gradevole l'aspetto dell'insalata sul taglio

5. Grattugiare il formaggio.

   

   Grattugiate il formaggio appena prima della cottura, altrimenti si seccherà

6. Passare l'aglio alla pressa.

   

   Una pressa per l'aglio è ottima per tritare l'aglio

7. Trita l'aneto.

   

   Trita l'aneto con un coltello affilato

8. Mescolare maionese, aglio e aneto.

   

   Una miscela di maionese con aglio ed erbe aromatiche deve essere accuratamente miscelata

9. Tritate le noci.

   

   È conveniente tritare le noci con un coltello largo

10. Ora devi raccogliere l'insalata. Per fare questo, disponi gli strati nel seguente ordine, spalmando ciascuno di essi con salsa: manzo, cetrioli, uova, formaggio, noci.

    

    Insalata "principe" con carne di manzo e sottaceti prima di servire, conservare in frigorifero per 2-3 ore

È molto comodo usare uno speciale anello culinario per formare un'insalata. Più alto è il piatto, più sembra festoso.

Video: ricetta di Natalia Kalnina

Insalata "principe" con carne di pollo

L'insalata di pollo con l'aggiunta di noci ha un gusto insolito, ma molto gradevole. E così che ci siano meno calorie, una miscela di maionese e yogurt naturale sarà la salsa di impregnazione.

Lo yogurt naturale è più dietetico della salsa al burro e rende l'insalata più tenera

Prodotti:

• 2 filetti di petto di pollo (e per il brodo 1 carota, 50 g di sedano rapa, 5-6 piselli di pimento, 1 foglia di alloro, 1/2 cucchiaino di sale);
• 2 carote bollite;
• 2 cetrioli sottaceto;
• 3 uova sode;
• 100 g di noci;
• 100 g di yogurt naturale senza additivi;
• 100 g di maionese;
• aneto per la decorazione.

Ricetta:

1. Lessare il filetto di petto di pollo con l'aggiunta di carote sbucciate, sale, alloro, pepe in grani e pezzetti di radice di sedano.

   

   Il filetto di pollo con verdure e spezie diventa tenero e aromatico durante la cottura

2. Lascia raffreddare e trita il pollo bollito.

   

   Il pollo bollito non va lasciato raffreddare nel brodo, è meglio metterlo su un tagliere

3. Grattugiare le carote bollite.

   

   È meglio grattugiare le carote bollite su una grattugia fine

4. Taglia i cetrioli sottaceto a cubetti.

   

   Controlla che le bucce dei sottaceti non siano dure

5. Taglia le uova a cubetti.

   

   Prendi esclusivamente uova di gallina fresche per insalata

6. Macina le noci in un frullatore.

   

   In questa ricetta, le noci dovrebbero essere tritate molto finemente.

7. Mescola maionese e yogurt.

   

   È conveniente mescolare maionese e yogurt con una spatola

8. L'insalata viene raccolta in questo modo: uno strato di carne di pollo, poi uno strato di carote, dopo cetrioli e uova. Ogni strato, compreso quello superiore, deve essere spalmato con maionese e salsa allo yogurt. Cospargere l'insalata con le noci sminuzzate sopra. Decorare con una noce intera e rametti di aneto fresco.

   

   L'insalata pronta "Prince" con filetto di pollo e noci viene servita come antipasto o come piatto freddo principale

Le insalate di pasta sfoglia sono la mia debolezza. Sono facili da preparare e sembrano una sontuosa merenda. Inoltre, la maggior parte di essi richiede prodotti semplici e convenienti. L'insalata Principe ha messo radici nella mia famiglia grazie al suo gusto delicato, ma molto ricco. Il solito "Olivier" o "Aringa sotto una pelliccia" non può essere paragonato a questo piatto originale. Di solito faccio una versione dell'insalata con manzo bollito e sottaceti fatti in casa. A volte aggiungo mandorle tritate, ma i bambini e mio marito preferiscono la versione tradizionale - con le noci.

Tutti i prodotti nelle ricette presentate sono abbastanza convenienti. Se prepari gli ingredienti in anticipo, l'insalata può essere preparata in 15 minuti record.