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2025 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 12:43
Deliziosa insalata "Capriccio degli uomini": preparare un piatto semplice e sostanzioso

Nonostante il nome, l'insalata "Male Caprice" affascina con il suo gusto sia la forte metà dell'umanità che il gentil sesso. Un piatto sostanzioso e facile da preparare è un appuntamento fisso in molte riunioni. La ricetta originale è un'ottima base per esperimenti culinari, quindi puoi trovare più di una dozzina di varianti di un tale piatto con vari ingredienti. Parliamo della versione classica dell'insalata.
Ricetta passo passo per l'insalata "Man's Caprice"
Ho conosciuto questo piatto grazie a uno dei miei ex compagni di classe. Ogni fine settimana, la casa di un amico è piena di amici che cantano canzoni con una chitarra, guardano programmi sportivi e durante le vacanze possono coccolarsi con un bicchiere o due di vodka o brandy. Come mi ha spiegato il mio amico, "Man's Caprice" è lo spuntino preferito della loro compagnia, quindi nessun evento solenne ha luogo senza questo piatto.
Ingredienti per l'insalata:
- 300 g di manzo bollito;
- 4 uova;
- 1 testa di cipolla blu;
- 50 ml di aceto di mele;
- 150 g di formaggio a pasta dura;
- maionese: a piacere;
- sale e pepe nero qb.
Preparazione:
- Prepara da mangiare.
- Lessare la carne fino a renderla morbida, fresca.
- Lessare le uova, sbucciarle. Pelare la cipolla e tagliarla a metà anelli.
-
Trasferire la cipolla in un piccolo contenitore, coprire con l'aceto e per un quarto d'ora. Le cipolle blu possono essere sostituite con insalata bianca o cipolle comuni.
Cipolla azzurra tagliata a semianelli in un contenitore di vetro Per l'insalata, puoi usare insalata o cipolle.
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Tagliare la carne di manzo a cubetti o smontarla a mano in piccoli pezzi.
Manzo bollito tagliato a strisce spesse su una tavola di legno rotonda Tagliare la carne per l'insalata a listarelle o cubetti spessi
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Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
Formaggio a pasta dura grattugiato su un tagliere rotondo Il formaggio dovrebbe essere grattugiato su una grattugia grossa o media
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Grattugiare le uova su una grattugia fine o tagliarle a cubetti.
Uova sode grattugiate su un tagliere di legno Le uova possono essere grattugiate o tritate finemente con un coltello
- Metti la cipolla in uno scolapasta, lascia scolare la marinata.
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Trasferire la cipolla in un piatto grande e spennellarla con la maionese.
Cipolle marinate con maionese su un grande piatto bianco Ungete ogni strato di insalata con la maionese, regolando la quantità di prodotto a vostra discrezione
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Metti la carne sopra, spennella con la maionese. Per rendere la carne più tenera, si consiglia di aumentare la quantità di maionese per questo strato.
Cipolla blu, pezzi di manzo bollito e maionese su un piatto grande Per la carne, avrai bisogno di 2-3 volte più maionese rispetto allo strato di cipolla
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Lo strato successivo è uova grattugiate e maionese. A questo punto, è possibile aggiungere pepe nero e sale a piacere all'insalata. Ricorda che la maionese e il formaggio contengono già sale, quindi devi stare attento con questo ingrediente.
Uova sode grattugiate in un piatto con un'insalata in bianco Le uova dovrebbero essere leggermente salate e pepate
- L'ultimo strato è il formaggio.
- Metti l'insalata in frigorifero per 30 minuti o più.
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Decorare con erbe aromatiche.
Insalata con manzo bollito e formaggio a pasta dura su un piatto Guarnire con aneto fresco o prezzemolo prima di servire
Video: beh, insalata molto gustosa "Capriccio degli uomini"
Se ancora non hai familiarità con l'insalata Capriccio dell'Uomo, ti consiglio di provarla il prima possibile. Questo piatto appetitoso, sostanzioso e delizioso diventerà sicuramente uno dei tuoi preferiti. Buon appetito!
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