Torta Zebra: Ricette A Casa + Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Torta Zebra: i segreti della cucina casalinga

Scegliere una ricetta per un'occasione speciale o una festa di famiglia? O forse vuoi compiacere una persona cara? Fai una torta zebra. Non è solo nutriente, ma anche delizioso. E il suo aspetto non lascerà gli ospiti indifferenti, causerà una parte considerevole di sorprese ed esclamazioni entusiaste.

Soddisfare

• 1 Storia dei dolci
• 2 Segreti per preparare torte deliziose

• 3 Quale crema scegliere

  • 3.1 Panna acida e limone

  • 3.2 Dal latte condensato

    3.2.1 Video: crema di latte condensato e burro

• 4 Come decorare

  • 4.1 Ricetta per glassa fondente

    4.1.1 Video: preparazione della glassa al cioccolato

  • 4.2 Ricetta glassa bianca

• 5 ricette dettagliate per preparare la torta zebra

  • 5.1 Sulla panna acida

    • 5.1.1 Video: ricetta classica della torta di zebra
    • 5.1.2 Sciroppo semplice

  • 5.2 Su kefir

    5.2.1 Video: come cuocere una torta Zebra su kefir

  • 5.3 Con ricotta e cioccolato

    5.3.1 Video: torta zebra originale con ricotta

  • 5.4 In un multicooker

    • 5.4.1 Come fare la glassa
    • 5.4.2 Video: deliziosa torta bicolore in un multicooker
• 6 Come utilizzare le guarnizioni per biscotti

Storia dei dolci

Il nome del maestro che per primo creò una torta così originale non è noto con certezza. Ma questo è accaduto nell'ultimo decennio di esistenza dell'Unione Sovietica. Era un periodo di deficit totale e assenza di eccessi per la maggioranza della popolazione del Paese. Tuttavia, era possibile acquistare gli ingredienti principali per la torta. E molte casalinghe lo usavano. La ricetta è stata scritta su quaderni e passata di bocca in bocca. Oggi, questo metodo sarebbe chiamato "pubblicità virale". E a quel tempo, la torta divenne un vero bestseller di abilità culinarie, conquistò il cuore delle casalinghe e continua a farlo fino ad oggi.

Segreti per preparare deliziose torte

Torte di diversi tipi sono spesso utilizzate nelle torte. E questo non è insolito. Ma così che due tipi di pasta si combinano in una torta e formano persino strisce bizzarre che ricordano la pelle dell'animale con lo stesso nome - questo, vedi, è visto raramente. Di solito, tutti coloro che provano una torta del genere per la prima volta fanno la domanda: come è riuscita a farlo? In realtà è molto, molto semplice.

1. Per iniziare, hai bisogno di due tipi di impasto: chiaro e scuro. Dovrebbe essere liquido, ma non troppo liquido per diffondersi lentamente, ma gli strati non si mescolano. La consistenza è come la panna acida. Gli ingredienti di questi due tipi di impasto possono essere diversi. Potete però usare lo stesso, diviso in due parti, in una delle quali aggiungere il cacao in polvere per dare un colore marrone cioccolato. È così che le casalinghe preparavano le torte in epoca sovietica. La condizione principale è creare un contrasto degli strati. E questo è il primo segreto.

   

   Per preparare la torta vengono utilizzati 2 tipi di impasto: chiaro e scuro

2. È meglio prendere una teglia con i lati rimovibili. Questo renderà le torte più facili da rimuovere dallo stampo. Posizionare la carta forno oliata sul fondo. Non ungere il lato per rendere le torte più spumose. Altrimenti, in senso letterale, scivoleranno verso il basso come un orologio.

   

   Se usi una pirofila divisa, sarà molto più facile ottenere torte già pronte.

3. Il segreto principale è il modo in cui è disposto l'impasto. Per prima cosa devi mettere 2-3 cucchiai al centro dello stampo. Chiaro o scuro: non importa quale ti piace di più. Agitare leggermente lo stampo in diverse direzioni in modo che l'impasto si insinui leggermente. A volte il fondo è completamente coperto con il primo strato, ma questo non è necessario.

4. Quindi mettere 2-3 cucchiai del secondo tipo di impasto al centro dello stampo. Non è più necessario inclinare lo stampo, l'impasto si disperderà da solo.

   

   Mettere l'impasto in 2-3 cucchiai al centro dello stampo, alternando gli strati

5. Alternando strati chiari e scuri, posizionare l'intero impasto di entrambi i tipi in uno stampo. Ogni nuovo livello si trova al centro di quello precedente. Dall'alto, l'impasto dovrebbe apparire come un bersaglio di occhiaie bianche e scure.

   

   Quando tutto l'impasto sarà disposto nello stampo, avrà un aspetto simile a questo

6. Nel forno, preriscaldato a 160-180 ^o C, posizionare la teglia per 40-60 minuti. Cerca di non aprirlo per la prima mezz'ora, l'impasto potrebbe restringersi. Controlla la prontezza con un fiammifero o uno stuzzicadenti. Forare la crosta e vedere se c'è della pasta cruda sulla superficie del legno. In caso contrario, i prodotti da forno sono pronti. Altrimenti, tieni la torta in forno per altri 3-5 minuti e poi controlla di nuovo.

   

   Torta tagliata

E questo è l'aspetto di una "Zebra" tricolore

Quale crema scegliere

Non esiste una crema speciale prescritta dalla ricetta per il dessert. Puoi cucinare quello che vuoi. Ad esempio, crema pasticcera, crema o cagliata. Puoi usare un'opzione economica, immergere le torte con marmellata o marmellata fatta in casa. O fare a meno dell'impregnazione del tutto, servendo come torta per il tè. Considera due opzioni ampiamente utilizzate in epoca sovietica e si abbinano bene con i biscotti.

Panna acida al limone

Una crema a base di panna acida e scorza di limone si sposa molto bene con gli strati di torta

Ingredienti:

• 500 g di panna acida, 33% di grassi;
• 1 cucchiaio. zucchero a velo;
• 1 limone

Preparazione:

1. Mettere la panna acida di consistenza densa in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo e sbattere bene con un mixer.

   

   Per preparare la crema, la panna acida deve essere densa

2. Lavate il limone e grattugiate la scorza su una grattugia fine. Cerca di non afferrare la parte bianca, altrimenti la crema avrà un sapore amaro. Strofina separatamente gli spicchi di limone non palmati. Aggiungere tutto questo alla panna acida con lo zucchero e mescolare bene.

   

   La scorza di limone finemente grattugiata contiene molte vitamine e darà alla crema un gusto unico

Latte condensato

Ci sono due opzioni per preparare la crema: dal latte in scatola così com'è e bollita. Copriremo entrambi i modi. Inoltre, il latte condensato può essere sostituito con prodotti in scatola simili: cacao, panna, caffè o "Toffee".

Puoi preparare una deliziosa crema con latte condensato in scatola

Ingredienti:

• 1 lattina di latte condensato;
• 200 g di burro;
• 1 bustina di zucchero vanigliato.

Preparazione:

1. Metti la lattina di latte condensato, senza aprirla, nella casseruola. Versare l'acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere a fuoco moderato per 1,5 ore. È importante che il barattolo sia completamente coperto d'acqua. È meglio prendere una pentola larga in modo che ci sia più acqua. Non lasciare il processo incustodito. Se l'acqua bolle, la lattina rimasta sul fondo della padella esploderà e il latte condensato si disperderà in tutta la cucina.

   

   Il latte condensato può essere bollito in una pentola d'acqua

2. Rimuovere il burro dal frigorifero in anticipo, dovrebbe essere ammorbidito.

   

   Usiamo burro ammorbidito nella ricetta.

3. Dopo un'ora e mezza, scolare l'acqua dalla padella e lasciare raffreddare il barattolo con il latte condensato. Per accelerare il processo, puoi metterlo sotto l'acqua fredda.

4. Il latte condensato non può essere bollito, ma usato così com'è. In questo caso, saltiamo i punti 1 e 3. Il latte condensato bollito ha un gusto diverso e più ricco. È di consistenza più densa e di colore marrone. A molte persone piace di più questa opzione. Ma per decidere, devi provare entrambe le ricette.

   

   Sembra latte condensato bollito

5. Sbatti il burro con un mixer.

   

   Sbatti bene il burro con un mixer

6. Aggiungere il latte condensato in piccole porzioni al burro, sbattendo fino a che liscio.
7. Nella fase finale, aggiungere lo zucchero vanigliato alla panna e mescolare bene.

Video: crema di latte condensato e burro

Come decorare

Come nel caso della scelta di una crema, tutto dipende dalle preferenze personali e dall'immaginazione. Se la torta non è stata ammollata nella crema, la decorazione del dolce può essere semplificata spolverando leggermente la superficie con zucchero a velo. Sembrerà decente e i costi di manodopera sono minimi.

La torta di zebra può essere cosparsa di zucchero a velo

Se la torta viene preparata per un'occasione speciale, è meglio non risparmiare sulla decorazione. Non è un segreto che una torta splendidamente decorata abbia un aspetto molto migliore e tu voglia assaggiarla di più. E alza l'umore. E poiché la torta si chiama "Zebra", puoi decorarla nello stesso stile, cioè sotto forma di strisce bianche e nere. Per questo, rispettivamente, avrai bisogno di due tipi di glassa: cioccolato fondente e bianco.

Puoi decorare la torta con strisce di cioccolato e glassa bianca

Ricetta glassa scura

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. Sahara;
• 3 cucchiai. l. polvere di cacao;
• 5-6 Art. l. latte;
• 100 g di burro.

Preparazione:

1. Unisci lo zucchero al cacao in polvere. Rabboccare con latte e burro. Mescola tutto bene.

   

   Unisci gli ingredienti, mescola bene e fai un bagno di vapore

2. Fai un bagno di vapore. Senza dimenticare di mescolare, far bollire fino a quando lo zucchero è completamente sciolto, circa 5-10 minuti.

   

   Dovresti ottenere una massa omogenea

3. Quando la glassa inizia ad addensarsi, toglierla dal bagno di vapore e versarla sulla torta. Questo deve essere fatto velocemente in modo che il cioccolato non abbia il tempo di congelarsi.

   

   Metti la glassa sulla torta fino a quando non è congelata

4. Per una migliore ambientazione, mettete la torta ricoperta di glassa in frigorifero e iniziate la cottura bianca.

Video: preparazione della glassa al cioccolato

Ricetta glassa bianca

Ingredienti:

• 10 g di cioccolato bianco;
• 100 g di zucchero a velo;
• 0,5 cucchiai. panna acida 33% di grassi;
• 100 g di burro.

Preparazione:

1. Rompere la barretta di cioccolato senza rimuoverla dalla pellicola. Quindi aprire la confezione e trasferire il cioccolato nella ciotola. Fai un bagno di vapore.

   

   Per sciogliere il cioccolato più velocemente, romperlo in pezzi più piccoli.

2. Aggiungere l'olio. Mescola continuamente fino a quando il cioccolato è completamente sciolto.

   

   Sciogliere il cioccolato in un bagno di vapore con burro e zucchero, mescolando continuamente

3. Aggiungere lo zucchero a velo mescolando.

4. Aggiungere la panna acida e frullare fino a che liscio. La glassa è pronta.

   

   Sbatti il composto fino a che liscio.

Una torta splendidamente decorata crea un buon umore

Ricette dettagliate per preparare la torta zebra

Per diversi decenni, "Zebra" non ha perso la sua popolarità. E non sorprende che ci siano stati maestri che hanno inventato nuove variazioni di questa meravigliosa prelibatezza. Attualmente, le torte sono fatte con o senza panna acida, kefir o ricotta. Ci sono anche ricette originali. Anche lo sviluppo e la produzione di nuovi tipi di elettrodomestici ha apportato modifiche alla ricetta. Oggi, ad esempio, esiste già una ricetta adattata per preparare un dolce in una pentola a cottura lenta.

Sulla panna acida

Ingredienti:

• 300 g di farina;
• 300 g di zucchero;
• 200 g di panna acida;
• 4 uova;
• 150 g di burro;
• 2 cucchiai. l. latte;
• 2 cucchiai. l. polvere di cacao;
• 1 cucchiaino lievito per pasta;
• 0,5 cucchiaini bibita.

Prepara gli ingredienti per la torta

Preparazione:

1. Preparare un composto secco: per questo unire la farina con il lievito e il bicarbonato di sodio. Questi ingredienti aiuteranno l'impasto a lievitare e renderlo soffice e spumoso.

2. Aggiungere le uova in un contenitore con lo zucchero e sbattere con un mixer fino a renderle spumose.

   

   Unisci le uova e lo zucchero a velo in una ciotola separata

3. Unire lo zucchero e la miscela di uova con il burro ammorbidito. Usa un mixer per mescolare fino a che liscio. Per rendere più facile mescolare, il burro può essere tagliato in pezzi più piccoli.

   

   Aggiungere il burro ammorbidito e sbattere con un mixer

4. Quindi aggiungere la panna acida e mescolare di nuovo tutto bene.

   

   Mentre sbatti, aggiungi la panna acida

5. Aggiungere la miscela di farina secca in piccole porzioni alle uova e alla panna acida. Mescolare prima con una frusta, poi con un mixer fino a che liscio. L'impasto è pronto.

   

   La farina dovrebbe essere aggiunta in piccole porzioni in modo che non ci siano grumi.

6. Dividilo in due parti uguali. Versare il cacao in polvere in uno di essi. Aggiungere il latte all'impasto del cioccolato per avere la stessa consistenza del bianco.

   

   Dividi l'impasto finito in 2 parti: crea uno spazio chiaro e uno scuro

7. Mettere l'impasto su uno stampo alternando strati chiari e scuri. Mettete in una preriscaldato 160 ^di un forno e cuocere fino a cottura. Quindi refrigerare a temperatura ambiente e rimuovere dallo stampo.

   

   Se l'impasto, steso secondo la regola base della "Zebra", è un po 'impastato, si può ottenere il tipo di torta originale

Video: ricetta classica per la torta Zebra

Sciroppo di zucchero

Ingredienti:

• 50 g di zucchero;
• 5 g di zucchero vanigliato;
• 50 ml di acqua.

Preparazione:

1. Unisci gli ingredienti: zucchero bianco e zucchero vanigliato. Aggiungere l'acqua e mescolare.

   

   Unisci lo zucchero e la vanillina con l'acqua

2. Metti a fuoco lento e, mescolando continuamente, porta a ebollizione.

   

   Portare a ebollizione a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto

3. Conservare in frigorifero a temperatura ambiente o inferiore prima di applicare alle torte.

Cognac, liquore o rum possono essere aggiunti allo sciroppo freddo, questo darà alle torte un gusto originale

Su kefir

Ingredienti:

• 220 g di farina;.
• 130 g di zucchero;
• 1 cucchiaio. kefir;
• 125 g di burro;
• 3 uova;
• 20 g di cacao in polvere;
• 10 g di zucchero vanigliato;
• 1/3 cucchiaino bibita;
• 1,5 cucchiaini. lievito in polvere;
• sale - sulla punta del coltello.

Preparazione:

1. Nel primo contenitore, mescolare la farina con il sale e la soda. Aggiungere il lievito per dolci soffici, mescolare.

2. In un secondo contenitore unire lo zucchero bianco e vanigliato al burro. Batti il bianco con un mixer. Mentre sbatti, aggiungi le uova. Sbattere fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.

   

   Sbattere lo zucchero e le uova con un mixer fino a formare una spessa schiuma

3. Versare il kefir nella miscela zucchero-olio, in piccole porzioni, e aggiungere il contenuto del primo contenitore con la farina. Dopo la miscelazione, si dovrebbe ottenere una massa omogenea. Questa è la pasta da forno di base.

   

   Per rendere l'impasto omogeneo occorre aggiungere kefir e farina in piccole porzioni e mescolare subito bene

4. Dividete l'impasto in due parti uguali. Unisci uno al cacao in polvere, l'altro alla stessa quantità di farina. Agitare.

   

   L'impasto finito deve essere diviso in 2 parti per renderle multicolori

5. Strati alternati, posizionare l'intero impasto in uno stampo e cuocere finché sono teneri. Quindi raffreddare la crosta finita.

   

   A causa dell'alternanza di strisce, la torta è a strisce come una zebra

Se hai bisogno di una torta grande, inforna 2 strati

Video: come cuocere una torta Zebra su kefir

Con ricotta e cioccolato

Ingredienti per la porzione di cioccolato:

• 250 g di farina;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 170 g di burro;
• 200 g di cioccolato;
• 3-4 uova;
• 1 cucchiaino lievito in polvere;
• 1,5 g di vanillina;
• sale - sulla punta del coltello.

Per la parte della cagliata:

• 500-600 g di ricotta;
• 0,5 cucchiai. Sahara;
• 2 uova;
• 50 g di fiocchi di cocco.

Per la decorazione: zucchero a velo.

Preparazione:

1. Preparare il primo composto: sciogliere il burro e il cioccolato nel bagno di vapore. Rompi il cioccolato a spicchi per accelerare il processo. Mescolare fino a che liscio, raffreddare leggermente.
2. Fare una seconda miscela: unire la farina, il lievito e il sale.
3. Preparare il terzo composto: unire lo zucchero alla vaniglia, aggiungere le uova. Sbatti fino a che liscio e spumoso.

4. Collega tutte e 3 le parti. Per prima cosa, mescola il liquido: cioccolato e uovo. A questo punto il cioccolato dovrebbe essersi leggermente raffreddato per evitare che le uova si coagulino. Aggiungere la porzione di farina in piccole porzioni, mescolando continuamente. Dovresti ottenere un impasto scuro con una consistenza densa.

   

   Unisci il composto di cioccolato e uova

5. Preparare la parte di cagliata: per fare questo, sbattere le uova nella cagliata e coprire con lo zucchero.

   

   Aggiungere le uova e lo zucchero alla cagliata

6. Mescolare fino a che liscio.
7. Aggiungi i fiocchi di cocco. Darà alla torta un sapore speciale di festa. Mescola tutto bene, ottieni una massa della stessa consistenza, ma già bianca.
8. Accendere il forno e preriscaldare a 180 ^su C.
9. Foderare una teglia con carta da forno. Strati alternati, stendi l'impasto.

10. Mettere in forno. Dopo la cottura, mettete in frigorifero e togliete dallo stampo.

    

    Lasciate raffreddare la torta finita e toglietela dallo stampo

Video: torta zebra originale con ricotta

In un multicooker

Ingredienti:

• 1,5 cucchiai. Farina;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 6 uova;
• 0,6 cucchiai. polvere di cacao;
• 6 cucchiai. l. olio vegetale;
• 10 g di lievito per pasta.

Per preparare "Zebra" in un multicooker, vengono utilizzati prodotti naturali: farina, zucchero, uova, cacao in polvere e olio vegetale

Preparazione:

1. Rompere le uova in una ciotola e aggiungere lo zucchero.

   

   Sbattete le uova e lo zucchero in una ciotola separata

2. Sbatti il composto con un mixer. Meglio lo fai, più soffice sarà l'impasto. Idealmente, la massa dovrebbe aumentare di volume di 2-3 volte.
3. Versare l'olio vegetale e mescolare.

4. E aggiungi anche 1 tazza di farina e lievito.

   

   Il lievito in polvere aggiunto all'impasto lo renderà più soffice

5. Mescola tutto accuratamente. Dovresti ottenere una miscela omogenea senza grumi.

   

   L'impasto per la cottura deve essere omogeneo, senza grumi e grumi.

6. Dividete l'impasto in parti uguali. Aggiungere il resto della farina a una e mescolare.

   

   La metà dell'impasto dovrebbe rimanere leggera, aggiungere la farina

7. Nell'altro - cacao in polvere e mescolare anche.

   

   Per rendere la seconda parte scura, aggiungi il cacao in polvere

8. Ungere il fondo e i lati della ciotola multicooker con il burro. Puoi usare la margarina o l'olio da cucina.

   

   Lubrificare la ciotola del multicooker con olio

9. Posizionare la pasta al centro dello stampo, 2-3 cucchiai ciascuno, alternando i colori.

   

   Mettete l'impasto rigorosamente al centro della ciotola del multicooker

10. Quando tutto l'impasto sarà trasferito nella ciotola, otterrai qualcosa del genere.

    

    Quando tutto l'impasto è disposto, ci saranno molti cerchi su di esso

11. Se lo desideri, puoi fare un disegno. Per fare questo, traccia delle linee con un bastoncino di legno dal bordo al centro. L'impasto si muoverà leggermente nella direzione di marcia. Quindi puoi disegnare linee nella direzione opposta: dal centro al bordo. Quindi, spostando i colori, puoi creare modelli interessanti. Disegna le linee in modo tale che il bastoncino vada in profondità attraverso tutti gli strati.

    

    Puoi essere creativo e realizzare un disegno interessante

12. Chiudi il coperchio del multicooker. Sul pannello di controllo, selezionare la modalità "Multipovar" o "Baking" 125 ^circa C e impostare l'ora 1:00, premere "Start".

13. Rimuovere la torta finita e raffreddare sulla gratella. A causa della circolazione dell'aria dall'alto e dal basso, si raffredderà più velocemente. A questo punto, puoi iniziare a preparare la glassa.

    

    La torta cotta salverà il disegno

Come fare la glassa

Ingredienti:

• 3 cucchiai. l. panna acida;
• 3 cucchiai. l. Sahara;
• 3 cucchiai. l. polvere di cacao;
• 50 g di burro;

Per preparare la glassa servono pochissimi ingredienti, solo 3 cucchiai

Preparazione:

1. Unisci il cacao in polvere, lo zucchero e la panna acida. Fallo immediatamente nella ciotola del multicooker.

   

   Mescolare immediatamente gli ingredienti per la glassa nella ciotola multicooker

2. Selezionare la modalità "Multipovar" 100 ^o C, premere "Start".

3. Mescolare lo smalto continuamente È importante che diventi omogeneo e non bruci.

   

   Mescolare la glassa in modo che sia omogenea e assicurarsi che non bruci

4. Non appena compaiono delle bolle in superficie, spegnere il multicooker. Di solito sono necessari 1-2 minuti per ottenere la consistenza richiesta.
5. Aggiungere il burro e mescolare bene.

6. Trasferisci la torta su un piatto. Ricopri con la glassa e lascia che si indurisca.

   

   Mettere la crosta raffreddata su un piatto per coprire con la glassa

7. Nell'ultimo passaggio, puoi dipingere sullo smalto. Ad esempio, utilizzando latte condensato.

   

   Quando la glassa al cioccolato si è indurita, puoi applicare un motivo ad essa.

Video: deliziosa torta bicolore in una pentola a cottura lenta

Come usare le guarnizioni per biscotti

Puoi preparare tu stesso i cake pop a casa.

Da avanzi inutili, puoi preparare autonomamente una tale prelibatezza

Oltre agli scarti di torte, avrai bisogno di:

• qualsiasi crema pasticcera, puoi usare i resti della torta o farne una nuova;
• 1-2 barrette di cioccolato fondente;
• 20 g di olio vegetale, ma dovrebbe essere inodore e incolore; è meglio spremuto a freddo raffinato;
• granelli di cocco o dolciumi per la decorazione;
• bastoncini per cake pop, si possono acquistare nei reparti stoviglie usa e getta di supermercati o negozi di caramelle.

Preparazione:

1. Rompi le torte con le mani il più piccole possibile fino a farle diventare briciole.

   

   Trita le briciole fino a renderle sbriciolate

2. Unire alla panna e mescolare. La massa risultante dovrebbe mantenere bene la sua forma. Se si sbriciola, aggiungi un po 'di panna. Se si diffonde - briciole di biscotti.

   

   Una palla di panna e mollica dovrebbe mantenere bene la sua forma

3. Formate delle palline, fatele comodamente con un apposito cucchiaio da gelato.

   

   Formare delle palline con una paletta per gelato

4. Usa un bastoncino per torta per segnare i buchi nelle palline. Mettete in frigorifero per 2-3 ore o più.

   

   Segna i buchi sulle palline con un bastoncino per torta

5. Macina il cioccolato e scaldalo nel microonde per 5-10 secondi. Rimuovere, mescolare e cuocere di nuovo nel microonde. Ripeti il procedimento finché il cioccolato non si sarà sciolto.

   

   Sciogliere e mescolare bene il cioccolato

6. Immergere un bastoncino nel cioccolato e inserirlo nel foro segnato della pallina. Mettere da parte per congelare e solidificare.

   

   Usa il cioccolato liquido per fissare il bastoncino alla palla

7. Aggiungi olio vegetale al cioccolato per un migliore flusso. Mettere nel microonde per 10 secondi, mescolare bene.

   

   Aggiungi olio vegetale, il cioccolato scorrerà meglio

8. Immergere la pallina su un bastoncino nel cioccolato e subito, fino a quando non si sarà congelata, iniziare a decorare con scaglie di cocco o codette.

   

   Immergere la palla su un bastoncino nel cioccolato e spolverare con il cocco

9. Fissare la palla lavorata su un supporto speciale in plastica o schiuma per asciugare e solidificare.

   

   Posizionare le palline su uno speciale supporto in schiuma in modo che il guscio non si danneggi durante la polimerizzazione

10. Raffredda la confezione in frigorifero per almeno 30 minuti prima di mangiarla.

11. Puoi servire sullo stesso supporto di plastica o in polsini di carta. E dovrebbe essere conservato in frigorifero.

    

    Puoi servire cake pops su polsini di carta

Se hai poco tempo o semplicemente non vuoi disturbare, puoi mettere le guarnizioni di biscotto su un piatto con la panna, versarci sopra lo sciroppo, aggiungere noci, uvetta, albicocche secche tritate. E mangia tutto con un cucchiaio. Sarà delizioso.

Ora sai quanto è facile e semplice preparare la torta Zebra. Resta solo da convincersi personalmente del suo ottimo gusto. Buon appetito!