Sommario:

Panini Con Spratti: Ricette Passo Passo Con Foto, Anche Con Cetriolo Su Pane Fritto
Panini Con Spratti: Ricette Passo Passo Con Foto, Anche Con Cetriolo Su Pane Fritto

Video: Panini Con Spratti: Ricette Passo Passo Con Foto, Anche Con Cetriolo Su Pane Fritto

Video: Panini Con Spratti: Ricette Passo Passo Con Foto, Anche Con Cetriolo Su Pane Fritto
Video: Non ho avuto tempo per servire! Dai sempre una mano! Panini con spratti al forno 2024, Novembre
Anonim

Panini incredibilmente deliziosi con gli spratti: preparare un piatto secondo nuove ricette

Panini profumati e deliziosi con gli spratti non lasceranno nessuno indifferente
Panini profumati e deliziosi con gli spratti non lasceranno nessuno indifferente

Deliziosi panini si adattano perfettamente al quadro di ogni pasto. E se provi un po 'e servi il piatto magnificamente, allora un antipasto del genere può essere lontano dall'ultimo posto sul tavolo festivo. Oggi parleremo dei panini allo spratto. Questo pesce appetitoso si sposa bene con diversi tipi di pane, verdure fresche e sottaceto, erbe aromatiche, uova e altri prodotti. Portiamo alla vostra attenzione una piccola selezione di ricette semplici per questo piatto.

Soddisfare

  • 1 Ricette passo passo per panini con spratti

    • 1.1 Panini con spratti, cetriolo fresco, uova e formaggio

      1.1.1 Video: panini con spratti e cetriolo fresco

    • 1.2 Panini con spratti su pane di segale con cetriolo sottaceto e barbabietole

      1.2.1 Video: panini con spratti e cetrioli

    • 1.3 Panini caldi allo spratto

      1.3.1 Video: panini snack con spratti

    • 1.4 Panini festivi con spratti, verdure ed erbe fresche

      1.4.1 Video: panini allo spratto

Ricette dettagliate per panini allo spratto

Non so voi, ma il profumo dello spratto sott'olio mi fa impazzire. Inutile dire che sulla nostra tavola compaiono sistematicamente vari snack e panini con questo pesce. È interessante che anche se a fine pasto (sia che si tratti di un normale pranzo o di una festa di festa) rimangono in tavola qualche fetta di pane con gli spratti e altri additivi, tu vuoi mangiarli anche se hai lo stomaco pieno. Beh, hanno un aspetto e un odore molto appetitosi. Oggi voglio condividere diverse ricette per un piatto del genere e spero davvero che tu voglia aggiungerle al tuo taccuino culinario.

Panini con spratti, cetrioli freschi, uova e formaggio

Fette di pane tostate, formaggio tenero, cetriolo fresco croccante: una combinazione a cui è impossibile resistere.

Ingredienti:

  • 8 fette di pane bianco;
  • 1 lattina di piccoli spratti;
  • 2 uova sode;
  • 1/2 cetriolo fresco;
  • 50 g di formaggio fuso;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 25 ml di olio di girasole raffinato.

Preparazione:

  1. Prepara da mangiare.

    Prodotti per fare panini con spratti, cetrioli freschi e formaggi fusi
    Prodotti per fare panini con spratti, cetrioli freschi e formaggi fusi

    Metti tutto il cibo di cui hai bisogno sul tavolo

  2. Tagliare le croste dalle fette di pane, tagliare ogni fetta obliquamente per formare pezzi rettangolari.

    Pane bianco a fette senza crosta su un tagliere rotondo
    Pane bianco a fette senza crosta su un tagliere rotondo

    Prepara il pane

  3. Mettere il pane in una padella con olio di semi di girasole riscaldato, friggere su entrambi i lati fino a doratura, raffreddare.

    Fette di pane bianco tostate in padella
    Fette di pane bianco tostate in padella

    Friggere pezzi di pane in olio vegetale

  4. Da un lato strofinate tutti i crostini con l'aglio e spennellate con uno strato sottile di formaggio fuso.

    Toast triangolari di pane bianco con crema di formaggio su un tagliere rotondo
    Toast triangolari di pane bianco con crema di formaggio su un tagliere rotondo

    Strofinare il pane con l'aglio e spennellare con il formaggio

  5. Dividete le uova sode in albumi e tuorli, grattugiate ogni parte su una grattugia fine.

    Bianco d'uovo e tuorlo grattugiati finemente su un tagliere di legno rotondo
    Bianco d'uovo e tuorlo grattugiati finemente su un tagliere di legno rotondo

    Strofina il bianco e il tuorlo

  6. Cospargere l'uovo grattugiato sugli spazi unti, dividendo convenzionalmente ogni fetta in 2 metà.

    Sbozzi triangolari per panini con uovo grattugiato su tagliere tondo
    Sbozzi triangolari per panini con uovo grattugiato su tagliere tondo

    Copri lo strato di formaggio con l'uovo

  7. Metti dei cerchi sottili di cetriolo sopra.

    Panini triangolari con uovo sodo grattugiato e cetriolo fresco su un tagliere di legno
    Panini triangolari con uovo sodo grattugiato e cetriolo fresco su un tagliere di legno

    Aggiungi il cetriolo fresco

  8. Metti lo spratto su ogni pezzo di verdura fresca.

    Panini triangolari con spratti, cetriolo fresco e uova sul tavolo
    Panini triangolari con spratti, cetriolo fresco e uova sul tavolo

    Aggiungi il pesce a ogni panino

Successivamente, porto alla vostra attenzione un'altra ricetta per ottimi panini con pesce in scatola e cetrioli freschi.

Video: panini con spratti e cetriolo fresco

Panini con spratti su pane di segale con cetriolo sottaceto e barbabietola

Anche dai prodotti più ordinari che compaiono sulla nostra tavola quasi ogni giorno, puoi cucinare qualcosa di insolito e deliziosamente delizioso.

Ingredienti:

  • 1/2 lattine di spratto;
  • 8 fette di pane Borodino;
  • 1 barbabietola bollita;
  • 1 cetriolo sottaceto;
  • 1 uovo sodo;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • cipolle verdi qb;
  • maionese a piacere.

Preparazione:

  1. Fai scorta degli ingredienti giusti.

    Prodotti per fare panini con spratti e insalata di barbabietole in tavola
    Prodotti per fare panini con spratti e insalata di barbabietole in tavola

    Prepara tutti i componenti del futuro piatto

  2. Taglia a metà le fette di pane.

    Pezzi di pane di segale sul tavolo
    Pezzi di pane di segale sul tavolo

    Taglia il pane a pezzi di forma familiare

  3. Taglia il cetriolo sottaceto a cubetti.

    Cetriolo sottaceto tagliato a cubetti su un tagliere di legno
    Cetriolo sottaceto tagliato a cubetti su un tagliere di legno

    Taglia il cetriolo

  4. Tritate le barbabietole allo stesso modo del cetriolo.

    Barbabietola bollita tagliata a cubetti in un piatto grande
    Barbabietola bollita tagliata a cubetti in un piatto grande

    Tritate le barbabietole bollite negli stessi cubetti

  5. Tagliate l'uovo a fettine sottili, tritate il cipollotto con un coltello.

    Uova sode a fette e cipolle verdi tritate su un tagliere di legno
    Uova sode a fette e cipolle verdi tritate su un tagliere di legno

    Prepara uova ed erbe aromatiche

  6. In un contenitore di dimensioni adeguate, mescolare il cetriolo, le barbabietole, l'aglio e la maionese passati attraverso una pressa.

    Cetrioli sottaceto tritati e barbabietole bollite con maionese in una ciotola profonda
    Cetrioli sottaceto tritati e barbabietole bollite con maionese in una ciotola profonda

    Mescolare le verdure e l'aglio con la maionese

  7. Metti la massa risultante sulle fette di pane.

    Insalata di barbabietole su fette di pane di segale
    Insalata di barbabietole su fette di pane di segale

    Dividi la massa vegetale in pezzi di pane

  8. Metti una fetta di uovo sodo e gli spratti sull'insalata.
  9. Cospargere i panini finiti con cipolle verdi tritate finemente.

    Panini con insalata di barbabietole, uova sode e spratti
    Panini con insalata di barbabietole, uova sode e spratti

    Terminate la cottura disponendo i pezzi di uovo, gli spratti e le cipolle verdi sui panini

Un piatto alternativo con l'aggiunta di cetrioli in scatola.

Video: panini con spratti e cetrioli

Panini caldi con spratti

Il modo più semplice per preparare panini di pesce in scatola in un forno. Utilizzando la ricetta come base e integrandola con altri prodotti a tua discrezione, puoi decorare la tavola con creazioni sfiziose completamente nuove.

Ingredienti:

  • 6 fette di baguette;
  • 6-12 spratti;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 50-70 g di formaggio a pasta dura;
  • 1 cucchiaio. l. Maionese;
  • verdure a piacere;
  • olio vegetale.

Preparazione:

  1. Disporre i pezzi di baguette su una teglia unta con un filo di olio vegetale o in una pirofila resistente al calore.

    Pezzi di baguette resistenti al calore
    Pezzi di baguette resistenti al calore

    Posizionare la baguette in una teglia o in un piatto adatto

  2. Mescolare bene la maionese con l'aglio tritato.

    Maionese e aglio tritato in una piccola ciotola sul tavolo
    Maionese e aglio tritato in una piccola ciotola sul tavolo

    Mescolare la maionese con l'aglio

  3. Distribuire il composto di maionese e aglio tra i pezzi di pane, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie delle fette di baguette.

    Pezzi di pane con maionese in una teglia
    Pezzi di pane con maionese in una teglia

    Spalmare la maionese sul pane mescolato con l'aglio

  4. Posiziona gli spratti sugli spazi vuoti. Se i pesci sono grandi, uno spratto è sufficiente per 1 fetta di pane, piccola - 2-3 per fetta.

    Spazi vuoti per panini caldi con spratti in una teglia
    Spazi vuoti per panini caldi con spratti in una teglia

    Adagiare il pesce sul pane con la maionese e l'aglio

  5. Cospargere il pane tostato con il formaggio a pasta dura grattugiato grossolanamente.

    Spazi vuoti per panini con spratti cosparsi di formaggio a pasta dura grattugiato
    Spazi vuoti per panini con spratti cosparsi di formaggio a pasta dura grattugiato

    Cospargere le fette di formaggio grattugiato

  6. Mettere la teglia (stampo) nel forno e cuocere i panini a 180 gradi fino a quando il formaggio non sarà completamente sciolto.

    Panini caldi pronti con spratti in una teglia
    Panini caldi pronti con spratti in una teglia

    Cuocere i panini finché il formaggio non si è sciolto

  7. Guarnire con erbe fresche prima di servire.

    Panini caldi con spratti su un piatto nero rettangolare
    Panini caldi con spratti su un piatto nero rettangolare

    spolverare con erbe fresche prima di servire

Guardando il video qui sotto, puoi scoprire un'altra interessante ricetta per panini caldi allo spratto con pane di segale.

Video: panini snack con spratti

Panini festivi con spratti, verdure ed erbe fresche

Secondo questa ricetta, il piatto risulta non solo gustoso, ma anche molto luminoso, grazie al quale può essere tranquillamente messo sul tavolo festivo.

Ingredienti:

  • 15-18 fette di pagnotta affettata;
  • 190 g di spratto;
  • 3 uova sode;
  • 1 cetriolo fresco;
  • 5-7 pomodorini;
  • 150 g di maionese;
  • 1/2 mazzo di cipolle verdi;
  • 1/2 mazzo di aneto fresco;
  • 1/2 mazzetto di prezzemolo;
  • 1/2 mazzetto di lattuga

Preparazione:

  1. Disponi tutto il necessario per preparare i panini sul piano di lavoro.

    Prodotti per fare panini festivi con spratti e verdure in tavola
    Prodotti per fare panini festivi con spratti e verdure in tavola

    Assicurati di avere tutti gli ingredienti giusti in anticipo

  2. Asciugare le fette di pagnotta in forno fino a caramellare.

    Fette di pagnotta essiccate su una teglia
    Fette di pagnotta essiccate su una teglia

    Asciugare la pagnotta al forno

  3. Risciacquare e asciugare le verdure. Mettere le foglie di lattuga su un piatto o un piatto grande, lasciare qualche rametto di aneto per la decorazione. Trita il resto delle verdure.

    Erbe fresche tritate su un tagliere con un grosso coltello
    Erbe fresche tritate su un tagliere con un grosso coltello

    Tritate finemente le erbe fresche

  4. Schiacciare le uova sode con una forchetta in piccole briciole o grattugiare su una grattugia fine.

    Uova sode tritate e un uovo sodo intero in un contenitore di vetro con una forchetta di metallo
    Uova sode tritate e un uovo sodo intero in un contenitore di vetro con una forchetta di metallo

    Tritate le uova sode

  5. Unisci le uova con le erbe tritate e la maionese.

    Erbe fresche tritate, uova sode tritate e maionese in una ciotola sul tavolo con un tovagliolo
    Erbe fresche tritate, uova sode tritate e maionese in una ciotola sul tavolo con un tovagliolo

    Mescolare le uova con le erbe e la maionese

  6. Stendere il composto risultante sulle fette di pane essiccate, stendendo la massa di uova in uno strato alto 1 cm.

    Pezzi di pane tostato e una miscela di uova, erbe e maionese
    Pezzi di pane tostato e una miscela di uova, erbe e maionese

    Mettere il composto di uova in uno spesso strato sulla pagnotta

  7. Metti sugli spazi un cerchio di cetriolo e pomodoro, 2 pesci e 1 rametto di aneto.

    Pagnotta secca con diffusione di uova e verdure fresche tagliate a fette sul tavolo
    Pagnotta secca con diffusione di uova e verdure fresche tagliate a fette sul tavolo

    Completa il tuo pasto con fette di verdura fresca

  8. Trasferire i panini in un piatto con la lattuga, guarnire con fiori di ciliegio interi e servire.

    Panini festivi dello spratto su un grande piatto
    Panini festivi dello spratto su un grande piatto

    Servire i panini allo spratto su un piatto di insalata

L'autore del seguente video prepara i panini delle vacanze con gli spratti in un modo leggermente diverso.

Video: panini con spratti

Panini con gli spratti straordinariamente gustosi, incredibilmente profumati e molto appetitosi: uno spuntino eccellente per la famiglia e gli amici. Cucina secondo le nostre ricette e rendi felici le persone a te vicine. Buon appetito!

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