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Pollo In Salsa Di Senape Al Miele Al Forno E In Padella: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Pollo In Salsa Di Senape Al Miele Al Forno E In Padella: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Pollo In Salsa Di Senape Al Miele Al Forno E In Padella: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Pollo In Salsa Di Senape Al Miele Al Forno E In Padella: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Video: POLLO ALLA SENAPE E MIELE 2024, Novembre
Anonim

Pollo in salsa di senape al miele: sorprendi la famiglia con un piatto delizioso

Pollo dorato in salsa di senape e miele: un prodotto preferito in un modo nuovo
Pollo dorato in salsa di senape e miele: un prodotto preferito in un modo nuovo

Non sorprenderai nessuno con il normale pollo cotto al forno o cotto in padella. Per cucinare il tuo prodotto preferito in un modo nuovo, puoi utilizzare idee da Internet o accendere la tua immaginazione. Abbiamo deciso di aiutarti e offrirti 2 ricette per un delizioso pollo in salsa di senape al miele.

Ricette dettagliate per preparare il pollo in salsa di senape al miele

Un amico mi ha detto come cucinare un uccello incredibilmente gustoso. Un giorno, mentre stavamo chiacchierando al telefono delle faccende quotidiane, stavamo parlando di chi e come sta portando varietà al menu di famiglia. Come si è scoperto, è stata quella sera che ha deciso di cucinare al forno le ali di pollo con miele e senape. L'abbinamento degli ingredienti della marinata mi interessava, così dopo pochi giorni io stesso ho potuto gustare questo meraviglioso piatto. Questo è stato seguito da esperimenti, a seguito dei quali posso citare una dozzina di ricette per cucinare il pollo con un tocco piccante.

Pollo intero al forno con miele e senape

Grazie a questa ricetta, puoi preparare un piatto semplice ma deliziosamente delizioso che sarà protagonista sulla tavola delle feste.

Ingredienti:

  • 1 carcassa di pollo;
  • 2 cucchiai. l. miele;
  • 3-4 st. l. senape ordinaria;
  • 2-3 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
  • 1 cucchiaino Pepe nero macinato;
  • 1-1,5 cucchiaini sale.

Preparazione:

  1. Prepara da mangiare.

    Prodotti per cucinare pollo con miele e senape intera
    Prodotti per cucinare pollo con miele e senape intera

    Metti gli ingredienti che vuoi sul tavolo

  2. Risciacquare accuratamente la carcassa di pollo sotto l'acqua corrente, asciugare con carta assorbente.

    Carcassa di pollo crudo nel lavandino sotto l'acqua corrente
    Carcassa di pollo crudo nel lavandino sotto l'acqua corrente

    Risciacquare e asciugare il pollo

  3. Lubrificare l'interno e l'esterno dell'uccello con un po 'di olio vegetale (circa 1/2 cucchiaio), strofinare con sale e pepe.

    Pollo crudo con pepe nero e sale
    Pollo crudo con pepe nero e sale

    Strofina il pollo con olio vegetale e spezie

  4. In una piccola ciotola, unire il miele, la senape e l'olio di girasole rimanente.

    Senape, miele e olio vegetale in una ciotola
    Senape, miele e olio vegetale in una ciotola

    Prepara una marinata di senape al miele

  5. Distribuire la salsa di senape al miele su tutta la carcassa (la stessa di prima, dentro e fuori).

    Carcassa di pollo crudo in salsa di senape al miele
    Carcassa di pollo crudo in salsa di senape al miele

    Distribuire uniformemente la salsa su tutta la superficie del pollame all'interno e all'esterno

  6. Metti il pollo in frigorifero e lascia riposare per 2 ore o più.
  7. Quando il pollo sarà marinato, accendete il forno e scaldatelo a 200 gradi.
  8. Mettere la carcassa in una teglia con un foglio di carta da forno, infornare e cuocere per 1 ora. Cospargi il pollo con la salsa di alluminio ogni 15 minuti.

    Carcassa di pollo marinata in una teglia con un foglio
    Carcassa di pollo marinata in una teglia con un foglio

    Rivesti il pollo con la carta stagnola prima di metterlo nella teglia.

  9. Trasferisci il pollo cotto su un piatto grande e servi con un contorno a tua scelta.

    Pollo intero al forno con miele e senape su un grande piatto bianco
    Pollo intero al forno con miele e senape su un grande piatto bianco

    Servire su un piatto grande o un vassoio

Costolette di pollo con salsa di senape al miele in padella

Un piatto molto facile da preparare che ti delizierà con la sua facilità di preparazione e il gusto insolito.

Ingredienti:

  • 1,5 kg di petto di pollo (filetto);
  • 100 ml di olio vegetale;
  • 2 cucchiai. l. miele;
  • 1 cucchiaio. l. mostarda;
  • 4-5 Art. l. salsa di soia;
  • 2 cucchiai. l. paprika macinata;
  • 1/2 cucchiaino Pepe nero macinato;
  • 1/2 cucchiaino sale.

Preparazione:

  1. Fai scorta degli ingredienti giusti.

    Prodotti per fare costolette di petto di pollo con senape e miele
    Prodotti per fare costolette di petto di pollo con senape e miele

    Prepara da mangiare

  2. Sciacquare e asciugare i petti di pollo, tagliarli in porzioni spesse circa 2 cm.

    Filetto di pollo crudo su tagliere e coltello
    Filetto di pollo crudo su tagliere e coltello

    Tritare il filetto di pollo a pezzi grandi

  3. Sbattere leggermente la carne su entrambi i lati per formare pezzi di 6-8 mm.

    Filetto di pollo su tavola di legno e martello per cucinare le costolette
    Filetto di pollo su tavola di legno e martello per cucinare le costolette

    Batti la carne con un martello culinario

  4. Strofina le costolette con la paprika macinata.

    Costolette di pollo con paprika macinata su un piatto
    Costolette di pollo con paprika macinata su un piatto

    Condire la carne con la paprika

  5. Unisci miele, senape, salsa di soia, olio vegetale, pepe e sale.

    Marinata per le costolette di pollo in una ciotola capiente
    Marinata per le costolette di pollo in una ciotola capiente

    Mescola gli ingredienti della marinata

  6. Versare la marinata in un grande contenitore, inviare lì la carne. Amalgamate bene il tutto e lasciate in frigorifero per 2-3 ore.

    Costolette di pollo in una grande ciotola con la marinata
    Costolette di pollo in una grande ciotola con la marinata

    Lascia marinare bene la carne

  7. Mettere le costolette in una padella con olio caldo e rosolarle su entrambi i lati fino a dorarle.

    Costolette di filetto di pollo in padella capiente
    Costolette di filetto di pollo in padella capiente

    Friggere le costolette finché sono teneri

  8. Servire con verdure fresche ed erbe aromatiche.

    Costolette di filetto di pollo con miele e senape su un piatto con verdure ed erbe aromatiche
    Costolette di filetto di pollo con miele e senape su un piatto con verdure ed erbe aromatiche

    Guarnire con verdure e prezzemolo fresco

Porto alla tua attenzione anche un'altra ricetta con cui puoi cucinare un pollo con miele e senape.

Video: cosce di pollo in salsa di senape al miele in padella

Il pollo in salsa di senape al miele in padella o al forno è un piatto che tutti possono cucinare. Un piatto gustoso, incredibilmente appetitoso, aromatico e salutare piacerà a tutti! Buon appetito!

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