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Ali Di Pollo In Salsa Di Soia Al Miele: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Ali Di Pollo In Salsa Di Soia Al Miele: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Ali Di Pollo In Salsa Di Soia Al Miele: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Ali Di Pollo In Salsa Di Soia Al Miele: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Video: Alette di pollo alla salsa di soia / Ricette etniche 2024, Maggio
Anonim

Appetitose ali di pollo al miele e salsa di soia: cuocere in padella e al forno

Ruddy ali di pollo in una salsa insolita sono incredibilmente appetitose e sorprendentemente gustose
Ruddy ali di pollo in una salsa insolita sono incredibilmente appetitose e sorprendentemente gustose

Le ali fritte con miele e salsa di soia sono un delizioso antipasto per qualsiasi tavola. Preparare un piatto del genere è semplice e abbastanza veloce e, inoltre, puoi sempre sperimentare opzioni di cottura, aggiungendo nuovi ingredienti ai tuoi gusti. Oggi vi propongo 2 ricette per deliziose ali con miele e salsa di soia per forno e teglia.

Ricette passo passo per ali di pollo in salsa di miele e soia

Ali di pollo al forno fritte o croccanti, le adoro. Cucino spesso questo piatto in quantità piuttosto grandi, poiché i miei parenti non si rifiutano di sgranocchiare uno spuntino del genere. E quando ci riuniamo con gli amici in estate per conversare davanti a un bicchiere di birra spumosa ghiacciata, dobbiamo cucinare 2-3 volte più ali, poiché scompaiono dal piatto all'istante.

Ali di pollo in salsa di soia e miele al forno

Ingredienti:

  • 8 ali di pollo;
  • 4 cucchiai. l. salsa di soia;
  • 2 cucchiai. l. miele;
  • 2-3 spicchi d'aglio;
  • 1 cucchiaio. l. olio vegetale.

Preparazione:

  1. Lavare bene le ali, rimuovere i resti di piume (se presenti), tagliare le articolazioni delle articolazioni.

    Ali di pollo crude tagliate a pezzi su un tagliere di legno
    Ali di pollo crude tagliate a pezzi su un tagliere di legno

    Prepara le ali

  2. In una piccola ciotola, unire la salsa di soia, il miele e l'aglio tritato.

    Salsa di soia, aglio tritato e miele in una ciotola
    Salsa di soia, aglio tritato e miele in una ciotola

    Mescola gli ingredienti della marinata

  3. Trasferisci le ali in una grande ciotola, copri con la marinata, mescola e lascia per 20-30 minuti o più. Mescola le ali più volte durante questo periodo per distribuire la marinata in modo uniforme.

    Ali di pollo crude in una ciotola con la marinata
    Ali di pollo crude in una ciotola con la marinata

    Versare la marinata sulle ali

  4. Preriscalda il forno a 180 gradi.
  5. Foderare una teglia o una teglia con un foglio di carta da forno, quindi ungere la carta con olio vegetale.
  6. Disporre le ali in salamoia in modo che coprano la carta in uno strato.

    Ali di pollo marinate nel miele e salsa di soia in una teglia con carta da forno
    Ali di pollo marinate nel miele e salsa di soia in una teglia con carta da forno

    Trasferisci le ali in una forma pre-preparata

  7. Cuocere per 40 minuti fino a doratura.

    Ali di pollo al forno su un piatto con erbe aromatiche
    Ali di pollo al forno su un piatto con erbe aromatiche

    Cuocere le ali fino a dorarle

Di seguito offro una versione alternativa delle ali con miele e salsa di soia al forno.

Video: ali di pollo al miele e salsa di soia

Ali di pollo al miele e salsa di soia in padella

Non tutti hanno un forno e la cottura non è troppo veloce. Per ridurre al minimo i tempi di cottura del piatto desiderato, le ali con miele e salsa di soia possono essere fritte in padella.

Ingredienti:

  • 500 g di ali di pollo;
  • 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro;
  • 2 cucchiai. l. salsa di soia;
  • 2 cucchiaini miele;
  • 1-2 spicchi d'aglio;
  • 1 cucchiaino succo di limone;
  • spezie qb;
  • olio vegetale per friggere.

Preparazione:

  1. Lavate e asciugate le ali, tagliate a pezzi.

    Pezzi di ali di pollo su un tagliere di legno
    Pezzi di ali di pollo su un tagliere di legno

    Taglia le ali a pezzi

  2. Trasferire le ali in un grande contenitore, cospargere di spezie a piacere e mescolare bene.

    Pezzi di ali di pollo crude con spezie in una ciotola di vetro sul tavolo
    Pezzi di ali di pollo crude con spezie in una ciotola di vetro sul tavolo

    Condisci le ali con le tue spezie preferite

  3. Unisci concentrato di pomodoro, salsa di soia, miele, aglio tritato e succo di limone.

    Salsa per fare le ali di pollo in una ciotola di vetro con un cucchiaio di metallo
    Salsa per fare le ali di pollo in una ciotola di vetro con un cucchiaio di metallo

    Prepara la salsa

  4. Metti le ali in una padella con olio vegetale ben riscaldato e friggi su entrambi i lati fino a farle arrossire.

    Pezzi di ali di pollo fritti in padella con una spatola di legno
    Pezzi di ali di pollo fritti in padella con una spatola di legno

    Friggere leggermente le ali in olio bollente

  5. Versare il miele e la salsa di soia nella padella, mescolare le ali con il liquido.

    Alette di pollo fritte in padella con salsa
    Alette di pollo fritte in padella con salsa

    Versare la salsa

  6. Copri la padella con un coperchio e cuoci la pirofila a fuoco basso per 20-30 minuti. Mescolare di tanto in tanto in modo che la carne si cuocia in modo uniforme e la pelle sia dorata su tutti i lati.

    Alette di pollo pronte al miele e salsa di soia in padella con spatola di legno
    Alette di pollo pronte al miele e salsa di soia in padella con spatola di legno

    Cuocere le ali per circa mezz'ora

  7. Metti le ali finite su un piatto e servi con eventuali additivi.

    Ali di pollo fritte in salsa di soia e miele su un piatto
    Ali di pollo fritte in salsa di soia e miele su un piatto

    Servire con erbe aromatiche

Nel video qui sotto, imparerai un'altra versione di incredibili ali in salsa di soia e miele in padella.

Video: deliziose ali di pollo al miele e salsa di soia

Le ali di pollo in salsa di soia e miele sono buonissime sia al forno che in padella. Assicurati di provare entrambi! Se cucini tu stesso questo meraviglioso piatto, condividi le tue ricette con i lettori del sito scrivendo un commento qui sotto. Buon appetito!

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