Mannik Su Panna Acida è Rigoglioso E Friabile, Molto Gustoso E Arioso, Una Ricetta Classica Con Una Foto Passo Dopo Passo, Per Il Forno E Il Multicooker

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Piacere arioso per bambini e adulti: manna lussureggiante su panna acida

Tra le ricette per crostate veloci e facili da preparare, uno dei primi posti può a buon diritto essere assegnato alla manna. La cottura con l'aggiunta di semolino risulta essere tenera e gustosa, quindi scompare dalla tavola in pochi minuti. Questa torta ha molte ricette, inclusa la versione con panna acida, che dona alla prelibatezza uno splendore appetitoso.

Soddisfare

• 1 Ricette dettagliate per manna rigogliosa su panna acida

  • 1.1 Manna classica su panna acida

    1.1.1 Video: manna su panna acida

  • 1.2 Mannik su panna acida senza farina

    1.2.1 Video: manna senza farina

  • 1.3 Mannik su panna acida in una pentola a cottura lenta

    1.3.1 Video: manna su panna acida in una pentola a cottura lenta

  • 1.4 Manna al cioccolato su panna acida

    1.4.1 Video: manna al cioccolato su panna acida

Ricette dettagliate per manna lussureggiante su panna acida

All'età di circa 12 anni, i miei genitori mi lasciarono andare in vacanza per la prima volta nel paese vicino dove viveva il mio parente. La prima sensazione di libertà, il mare, la spiaggia, nuovi amici e un'incredibile quantità di emozioni positive sono state integrate da meravigliosi pasti nella cucina di mio zio. Sua moglie cucinava e prepara ancora piatti semplici, ma molto gustosi. È stato grazie a lei che ho appreso per la prima volta della torta con l'aggiunta di semolino. Nonostante il nome mi abbia leggermente confuso, dato che non ero un fan del porridge di questo prodotto, mi è piaciuto molto il gusto dei prodotti da forno. E oggi vi propongo una selezione di ricette di manna per tutti i gusti.

Manna classica su panna acida

Una ricetta considerata un classico del genere. Un'ottima opzione per le conoscenze di base sulla manna e la capacità di sperimentarla, apportando modifiche e aggiunte ai tuoi gusti.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. semolino;
• 1 cucchiaio. Farina;
• 1 cucchiaio. zucchero granulare;
• 1 cucchiaio. panna acida;
• 1 cucchiaino bibita;
• 2 uova;
• burro per ungere lo stampo.

Preparazione:

1. Metti il cibo sul tavolo.

   

   Prepara gli ingredienti

2. Mettete lo zucchero e le uova in una ciotola del robot da cucina o in un altro contenitore in cui preparerete l'impasto.

   

   Sbattere le uova con lo zucchero semolato

3. Sbatti per 5 minuti fino a quando i cristalli di zucchero si dissolvono.

   

   Aspetta che i cristalli di zucchero si siano sciolti

4. Senza smettere di montare, aggiungere il semolino, ridurre la velocità del mixer.

   

   Aggiungi la semola

5. Aggiungere la farina e la panna acida setacciate con il bicarbonato al composto, continuare a mescolare a bassa velocità fino a che liscio.

   

   Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo

6. Ungete una pirofila con un pezzo di burro.

   

   Lubrificare lo stampo con un filo d'olio

7. Versare l'impasto in uno stampo, infornare e cuocere a 170-180 gradi per 40-50 minuti.

   

   Versate l'impasto in uno stampo

8. Metti alla prova la cottura della torta attaccandovi uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti. Se il legno rimane asciutto, la torta può essere rimossa, se è umida, aumentare il tempo di cottura di 3-5 minuti o più.

9. Lasciate raffreddare leggermente i prodotti da forno, trasferiteli su un piatto e tagliateli in porzioni.

   

   Tagliare la torta in piccole porzioni prima di servire

Video: mannik su panna acida

Mannik su panna acida senza farina

Se stai pensando di fare una torta e non c'era farina a casa, allora questa ricetta è solo per questo caso. Mannik risulta non essere meno gustoso rispetto alla versione precedente.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. semolino;
• 1 cucchiaio. panna acida;
• 1 cucchiaio. zucchero granulare;
• 2 uova;
• 40 g di burro + per ungere lo stampo;
• 1/2 cucchiaino bibita;
• 1 bustina di vanillina.

Preparazione:

1. Prepara da mangiare.

   

   Per la manna senza farina servono ingredienti semplici.

2. Mescolare il semolino con la panna acida e lasciare gonfiare per 30-40 minuti.

   

   Affinché la semola sia satura di panna acida e diventi più tenera, è necessario lasciare la miscela per mezz'ora o più.

3. Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.

   

   Sbattere le uova e lo zucchero semolato finché non compaiono le bolle.

4. Sciogliere il burro in qualsiasi modo conveniente per te, fresco.

   

   Il burro può essere sciolto sul fornello o nel microonde

5. Preriscalda il forno a 180 gradi.

6. Versare il burro fuso in una ciotola di composto di uova e zucchero. Aggiungi il bicarbonato di sodio e la vanillina lì.

   

   Quindi, mescolare il burro fuso con una miscela di zucchero di uova, soda e vaniglia

7. Unire il semolino con la panna acida e una miscela di uova, zucchero e burro in una ciotola. Mescola bene.

   

   Mescola entrambe le miscele in un contenitore

8. Versare l'impasto finito in una padella unta d'olio.

   

   Versate l'impasto in uno stampo

9. Mettere lo stampo in forno caldo e cuocere la manna per 20-25 minuti. Raffreddare la torta finita e toglierla dallo stampo.

   

   Raffreddare la torta fino a quando è calda prima di toglierla dallo stampo

Video: manna senza farina

Mannik su panna acida in una pentola a cottura lenta

Se hai un multicooker, il compito già semplice di preparare una manna è notevolmente semplificato.

Ingredienti:

• 2/3 st. Farina;
• 1 cucchiaio. esche;
• 1 cucchiaio. panna acida;
• 95 g di burro;
• 190 g di zucchero;
• 1 bustina di zucchero vanigliato;
• 1 cucchiaino lievito in polvere;
• zucchero a velo per la decorazione;
• grasso per lubrificare lo stampo.

Preparazione:

1. Mescolare la semola con la panna acida e lasciare per mezz'ora.

2. Sciogliere il burro e, quando si sarà raffreddato, unirlo al semolino gonfio.

   

   Sciogliere e conservare in frigorifero il burro prima di aggiungerlo all'impasto

3. Aggiungere le uova sbattute con zucchero e zucchero vanigliato alla massa risultante.
4. Versare la farina setacciata con il lievito e impastare bene la pasta.

5. Versare l'impasto in una ciotola multicooker unta con olio di girasole raffinato o burro.

   

   Per rimuovere facilmente la torta finita dalla ciotola, ungerla in anticipo

6. Selezionare la modalità "Bake" e impostare il timer per 1 ora e 10 minuti.
7. Dopo il segnale acustico, che indica la fine del processo, lasciare la torta sotto il coperchio chiuso per 15 minuti.

8. Rimuovere la manna dalla ciotola capovolgendola su un piatto.

   

   Rimuovi la torta dalla ciotola girandola su un piatto o un piatto

9. Quando il dolcetto si sarà raffreddato un po ', cospargere generosamente di zucchero a velo.

   

   Decorate la torta con lo zucchero a velo

Video: mannik su panna acida in una pentola a cottura lenta

Manna al cioccolato con panna acida

C'era anche una ricetta per chi ama gustare il cioccolato aromatico. Una torta del genere decorerà facilmente anche un tavolo festivo.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. esche;
• 1 cucchiaio. Farina;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 1,5 cucchiai. panna acida;
• 100 g di burro;
• 4 uova;
• 3 cucchiai. l. polvere di cacao;
• 1 cucchiaino bibita;
• 3 cucchiai. l. olio di girasole raffinato;
• 100 cioccolato al latte;
• 1 pizzico di sale

Preparazione:

1. Versare il semolino e la panna acida in una grande ciotola.

   

   Mettere il semolino e la panna acida in un grande contenitore.

2. Mescolare il cibo e lasciare agire per 30-60 minuti.

   

   Lasciate gonfiare la semola per almeno mezz'ora

3. Mettere il burro, lo zucchero semolato e il sale in un altro contenitore.

   

   Unisci il burro con il sale e lo zucchero

4. Mescolare il burro con gli ingredienti sciolti fino a che liscio.
5. Senza smettere di montare il composto di burro, inserire le uova nel pezzo di pasta.

6. Sbatti la miscela di uova e burro fino a renderla spumosa.

   

   Usa una frusta o un mixer per sbattere la miscela di olio finché non diventa ariosa.

7. Aggiungere la soda, la farina setacciata e il cacao alla semola con panna acida, versare 2 cucchiai. l. olio di semi di girasole.

   

   Aggiungere il cacao, la farina, l'olio vegetale e il bicarbonato di sodio alla miscela di semola

8. Mescola tutto accuratamente.
9. Trasferire la miscela di cioccolato nella ciotola della miscela di uova e burro.

10. Sbatti bene l'impasto.

    

    Mescola due pezzi di pasta

11. Ungere una teglia con l'olio vegetale rimasto, quindi versarvi metà dell'impasto.

12. Distribuire il cioccolato al latte a pezzetti su tutta la superficie dell'impasto.

    

    Mettere i pezzi di cioccolato sull'impasto

13. Versare la seconda parte dell'impasto nello stampo, appiattirlo con un cucchiaio.

    

    Se la superficie dell'impasto è irregolare, levigatela leggermente con un cucchiaio.

14. Mettete la forma in forno preriscaldato a 180 gradi e infornate la manna per 40-50 minuti.
15. Lasciare la manna finita nella forma per 10-15 minuti, quindi trasferire su un piatto.

16. Decorate il dolce con lo zucchero a velo.

    

    La torta finita può essere decorata con zucchero a velo o cioccolato grattugiato

Video: mannik al cioccolato su panna acida

La manna rigogliosa su panna acida viene preparata facilmente e rapidamente e il suo gusto piacerà sia agli adulti che ai bambini. Delizia i tuoi cari con un accogliente tea party offrendo un dolcetto fatto a mano! Buon appetito!