Insalata Di Tonno In Scatola: Una Ricetta Classica Con Foto E Video

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Classici di pesce: preparare una deliziosa insalata con tonno in scatola

Le insalate di pesce possono essere dedicate a un'intera sezione del ricettario mondiale, dove i piatti con il tonno occuperanno diverse centinaia di pagine. Pesce appetitoso, gustoso e molto sano si sposa bene con verdure e frutta, riso, uova, olive e altri ingredienti. Oggi parleremo delle opzioni classiche per preparare l'insalata di tonno in scatola.

Ricette passo passo per insalata di tonno in scatola

La classica insalata di tonno in scatola è una delle preferite di mio marito. A rigor di termini, è stato grazie alla mia anima gemella che ho conosciuto questo meraviglioso piatto. Oltre al gusto delizioso e all'aspetto appetitoso, il cibo colpisce per la sua semplicità di preparazione. Inoltre, cambiando la composizione degli ingredienti, l'insalata può sempre essere preparata in modi diversi.

Insalata Di Verdure Di Tonno In Scatola

Foglie di lattuga luminose, verdure succose, pesce profumato: questo piatto piacerà sia ai sostenitori di una dieta sana che ai semplici amanti del cibo delizioso.

Ingredienti:

• 1 vasetto di tonno in scatola
• 100 g di lattuga;
• 5-6 pomodorini;
• 1 cetriolo;
• 2 uova;
• 1 cespo di cipolle di lattuga;
• 2 rametti di prezzemolo;
• 2 cucchiai. l. olio d'oliva;
• sale e pepe nero.

Preparazione:

1. Lavare e asciugare verdure ed erbe aromatiche. Lessare le uova e raffreddarle. Apri il barattolo di pesce e scola il liquido.

   

   La composizione della classica insalata di tonno non è solo deliziosa, ma anche prodotti molto sani.

2. Mettere le foglie di lattuga in una ciotola, bagnarle con olio extravergine di oliva, aggiustare di sale e pepe.

   

   Per cucinare, utilizzare un tipo di foglie di insalata o una miscela di diverse

3. Trasferisci l'insalata in un piatto grande.

   

   Il piatto viene servito in una grande insalatiera o in porzioni sui piatti

4. Posizionare le fette di pesce sopra le foglie di lattuga.

   

   Distribuire le fette di tonno su tutta l'insalata, ma non mescolare gli ingredienti.

5. Dividete i pomodorini tagliati a metà sul vassoio.

   

   I pomodori ravvivano il piatto

6. Il prossimo passo è un cetriolo fresco.

   

   Il cetriolo renderà il tuo cibo più succoso

7. Tagliare le uova nel senso della lunghezza in 4 parti, unirle all'insalata, cospargere con qualche goccia di olio d'oliva, cospargere di sale e pepe.

   

   Grazie all'aggiunta di uova sode il piatto risulta essere molto soddisfacente.

8. Metti gli anelli di cipolla su un piatto quasi finito. Guarnire l'insalata con il prezzemolo.

   

   Servire l'insalata fredda

Video: insalata di tonno

Insalata di tonno e acciughe in scatola

Questa versione dell'insalata ci è stata presentata da chef qualificati in Francia. Nizzarda, o insalata con acciughe, è apparso a Nizza. Grazie al suo gusto eccellente, la ricetta si è rapidamente diffusa oltre i confini sia della città stessa che dell'intero paese nel suo insieme. È difficile dire esattamente quali cibi fossero nella lista degli ingredienti del piatto originale, ma le acciughe, le verdure fresche, l'olio d'oliva e il succo di limone rimangono invariati.

Ingredienti:

• 100 g di tonno in scatola;
• 100 g di acciughe;
• 150 g di pomodori;
• 100 g di cetrioli;
• 100 g di peperone dolce;
• 1 testa di cipolla blu;
• 1 spicchio d'aglio;
• 4 foglie di lattuga;
• 100 g di fagioli lessi;
• 50 ml di olio d'oliva;
• 30 ml di succo di limone;
• 1-2 rametti di prezzemolo;
• sale e pepe nero.

Preparazione:

1. Lessare le uova e raffreddarle.
2. Sciacquare i fagioli, piegarli su un colino.

3. Tritate finemente l'aglio con un coltello.

   

   L'aglio può essere tritato con un coltello o grattugiato finemente

4. Friggere i fagioli e l'aglio fino a dorarli leggermente.

   

   I fagioli fritti con l'aglio acquisiscono un gusto e un aroma ricchi

5. Tagliate i pomodori a fettine sottili.

   

   Scegli pomodori maturi con polpa carnosa per la tua insalata

6. Tritate i peperoni a listarelle.

   

   I peperoni dolci di qualsiasi colore sono adatti per l'insalata.

7. Tagliate anche il cetriolo a listarelle.

   

   I frutti giovani vengono tagliati in un piatto insieme alla buccia, quelli vecchi vengono pre-pelati

8. Tagliare a pezzi le foglie di lattuga con le mani e unirle alle verdure in una ciotola capiente.

   

   Si consiglia di strappare le foglie di lattuga a mano in modo che il prodotto non reagisca con il metallo.

9. Tagliate la cipolla a metà anelli, trasferitela in una ciotola con il resto degli ingredienti.

   

   cipolle per insalata, tagliate a semianelli o piume sottili

10. Prepara un condimento. Unire prezzemolo tritato con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere.

    

    Il condimento per l'insalata è preparato solo con succo di limone appena spremuto

11. Condire l'insalata con il composto, mescolare e disporre nelle ciotole.

    

    L'insalata deve essere condita appena prima di servire

12. Guarnire ogni porzione con fagioli e acciughe saltati.

    

    Verdure fresche, fagioli e acciughe si sposano perfettamente a piacere

13. Mettere i pezzi di pesce in scatola sul piatto per ultimi. L'insalata viene servita subito dopo la preparazione.

    

    Buon appetito!

La ricetta originale dell'insalata nizzarda contiene anche uova sode. Se questo ingrediente è di vostro gusto, a fine cottura aggiungete al piatto metà di quaglia o quarti di uova di gallina sode. Porto alla tua attenzione una di queste ricette di seguito.

Video: insalata di tonno nizzarda

Sono sicuro che conosci anche ottime ricette per insalate di tonno in scatola e sei pronto a condividerle sul nostro sito. Assicurati di farlo lasciando un commento qui sotto. Buon appetito!