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Panini Con Crema Di Formaggio: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Panini Con Crema Di Formaggio: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Panini Con Crema Di Formaggio: Ricette Passo Passo Con Foto E Video

Video: Panini Con Crema Di Formaggio: Ricette Passo Passo Con Foto E Video
Video: PASTA AI 4 FORMAGGI: primo piatto veloce e gustoso 2024, Maggio
Anonim

Cucinare i più deliziosi panini al formaggio fuso

Panini alla crema di formaggio semplici e complessi decoreranno perfettamente qualsiasi tavolo
Panini alla crema di formaggio semplici e complessi decoreranno perfettamente qualsiasi tavolo

Alla ricerca di qualcosa di gustoso, nuovo e insolito, spesso ci dimentichiamo di fantasticare e condurre esperimenti. Prendiamo, ad esempio, il formaggio fuso, familiare a tutti i lettori. Avendo un prodotto del genere a portata di mano, puoi sempre nutrire i tuoi cari con meravigliosi snack e panini. Non c'è bisogno di seguire la via della minima resistenza e cucinare ciò che è già apparso sulla tavola decine o centinaia di volte. Aggiungi verdure o funghi, pesce o carne, erbe aromatiche, noci, uova al formaggio. Sarai sorpreso di quanto sia facile creare deliziosi miracoli con le tue mani.

Soddisfare

  • 1 Ricette Step-by-Step di Sandwich al formaggio cremoso

    • 1.1 Panini da leccarsi i baffi con formaggio fuso, cetriolo fresco e bastoncini di granchio

      1.1.1 Video: panini semplici e deliziosi

    • 1.2 Formaggio fuso caldo e panini all'aglio

      1.2.1 Video: formaggio fuso caldo e panini all'aglio

    • 1.3 Panini chic con crema di formaggio, pomodori e pesce rosso

      1.3.1 Video: panini deliziosi e da leccarsi i baffi

    • 1.4 Panini aromatizzati con crema di formaggio, spratti e uova

      1.4.1 Video: panini croccanti allo spratto

    • 1.5 Panini caldi luminosi con crema di formaggio e carote

      1.5.1 Video: deliziosi panini al formaggio

Ricette passo dopo passo per sandwich al formaggio fuso

Per quasi 20 anni di un viaggio culinario indipendente, una cinquantina di ricette per vari panini e snack con crema di formaggio si sono accumulate nel mio taccuino culinario. Mi piace questo prodotto delicato in combinazione con molti prodotti. Molto spesso, preparo normali mini-sandwich con una diffusione di cagliata di formaggio grattugiato, aglio e maionese. È molto comodo, veloce e delizioso. Mi piace che sia sufficiente decorare tali tartine con pomodorini, erbe fresche o funghi ben tritati e fritti, e il solito cibo si trasforma immediatamente in una festa festiva. Oggi voglio condividere le mie ricette preferite di panini con crema di formaggio.

Stuzzicanti panini con formaggio fuso, cetriolo fresco e bastoncini di granchio

Un'opzione molto appetitosa per un tavolo festivo che piacerà sicuramente ai tuoi ospiti.

Ingredienti:

  • 200 g di pagnotta bianca;
  • 100 g di bastoncini di granchio;
  • 1 cetriolo fresco;
  • 90 g di formaggio fuso;
  • 2-3 rametti di aneto fresco;
  • 3 cucchiai. l. Maionese;
  • 10 g di burro;
  • sale qb.

Preparazione:

  1. Prepara il cibo di cui hai bisogno.

    Prodotti per fare panini con formaggio fuso, cetrioli e bastoncini di granchio sul tavolo
    Prodotti per fare panini con formaggio fuso, cetrioli e bastoncini di granchio sul tavolo

    Metti gli ingredienti che vuoi sul tavolo

  2. Tagliare il cetriolo lavato e asciugato a cubetti. Fai lo stesso con i bastoncini di granchio. Metti gli ingredienti in una ciotola.

    Bastoncini di granchio tritati finemente e cetriolo fresco in una ciotola verde
    Bastoncini di granchio tritati finemente e cetriolo fresco in una ciotola verde

    Tritate i bastoncini di granchio e il cetriolo

  3. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa o media.

    Formaggio fuso grattugiato in un contenitore verde con bastoncini di granchio tritati e cetrioli
    Formaggio fuso grattugiato in un contenitore verde con bastoncini di granchio tritati e cetrioli

    Grattugiare formaggio fuso

  4. Aggiungere l'aneto fresco tritato finemente e la maionese ai cibi preparati.

    Ingredienti preparati per la diffusione di creme da spalmare per panini con crema di formaggio in una ciotola verde su un tagliere
    Ingredienti preparati per la diffusione di creme da spalmare per panini con crema di formaggio in una ciotola verde su un tagliere

    Aggiungere la maionese e le erbe aromatiche

  5. Tagliate la pagnotta a fettine sottili non più larghe di 1 cm, fatele soffriggere leggermente in una padella unta.

    Pagnotta a fette in una padella imburrata
    Pagnotta a fette in una padella imburrata

    Friggere le fette di pagnotta

  6. Raffredda i pezzi di pane, poi spalmaci sopra la crema.

    Panini con crema di formaggio, bastoncini di granchio e cetriolo fresco su un bel tovagliolo
    Panini con crema di formaggio, bastoncini di granchio e cetriolo fresco su un bel tovagliolo

    Terminate la cottura spalmando il composto da leccarsi i baffi in pezzi di pane

Video: panini semplici e deliziosi

Formaggio fuso caldo e panini all'aglio

La ricetta più semplice per panini caldi che possono essere preparati velocemente per colazione o come aggiunta a un piatto da pranzo.

Ingredienti:

  • 2 formaggi fusi;
  • 9-10 fette di pane;
  • 1 uovo;
  • 1-2 spicchi d'aglio;
  • 2 cucchiaini Maionese;
  • sale e pepe nero - a piacere;
  • verdi.

Preparazione:

  1. Disporre i pezzi di pane su una teglia rivestita di carta da forno. In questo caso è stata utilizzata una pagnotta bianca e nera, ma puoi usare il pane che si adatta ai tuoi gusti.
  2. Aggiungere un uovo crudo, l'aglio tritato con una pressa, la maionese, il sale e il pepe nero al formaggio fuso grattugiato su una grattugia grossa.
  3. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti.

    Pezzi di pane su una teglia e massa di formaggio in un piatto di ceramica
    Pezzi di pane su una teglia e massa di formaggio in un piatto di ceramica

    Prepara una crema al formaggio

  4. Distribuire la pasta di formaggio tra le fette di pane.

    Spazi vuoti per panini caldi su una teglia e una ciotola di formaggio vuota
    Spazi vuoti per panini caldi su una teglia e una ciotola di formaggio vuota

    Distribuire la massa risultante sulle fette di pagnotta

  5. Mettere la teglia con i pezzi in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto.

    Panini al formaggio fuso caldo in un forno funzionante
    Panini al formaggio fuso caldo in un forno funzionante

    Cuocere i panini finché non appare la crosta di formaggio

  6. Trasferire i panini preparati in un piatto grande e guarnire con erbe fresche.

    Panini caldi pronti con formaggio fuso ed erbe fresche su un piatto bianco
    Panini caldi pronti con formaggio fuso ed erbe fresche su un piatto bianco

    Guarnire con erbe aromatiche e servire subito

Video: formaggio fuso caldo e panini all'aglio

Panini chic con formaggio fuso, pomodori e pesce rosso

Dopo aver decorato una festa festiva o una cena romantica con tali panini, avrai la garanzia di ricevere elogi e richieste per scoprire il segreto di uno spuntino meraviglioso.

Ingredienti:

  • 10 fette di pane;
  • 2 formaggi fusi;
  • 120 g di pesce rosso leggermente salato;
  • 2-3 cucchiai. l. aneto fresco tritato;
  • 1 pomodoro;
  • 3-4 piume di cipolle verdi;
  • una miscela di peperoni a piacere;
  • senape e caviale proteico per la decorazione.

Preparazione:

  1. Tagliate il pesce a pezzettini e il pomodoro a fettine sottili.

    Fette di pesce rosso su un tagliere
    Fette di pesce rosso su un tagliere

    Prepara il pesce

  2. Schiacciare il formaggio fuso con una forchetta e mescolare con l'aneto.

    Formaggio fuso e aneto tritato in una ciotola con un cucchiaio di metallo
    Formaggio fuso e aneto tritato in una ciotola con un cucchiaio di metallo

    Mescolare il formaggio fuso con le erbe tritate

  3. Coprire ogni fetta di pane con il composto di formaggio e guarnire con il pesce e il pomodoro.

    Preparato per panini con formaggio fuso, erbe aromatiche, pesce rosso e pomodoro
    Preparato per panini con formaggio fuso, erbe aromatiche, pesce rosso e pomodoro

    Mettere formaggio, pesce e pomodori sul pane

  4. Trasferire i panini in un piatto, cospargere con una miscela di peperoni, guarnire con senape e caviale proteico.

    Panini con pesce rosso, formaggio fuso e pomodoro su un tavolo servito
    Panini con pesce rosso, formaggio fuso e pomodoro su un tavolo servito

    Trasferire i panini in un piatto e guarnire

Per gli amanti del pesce, offro anche un altro modo di preparare i panini: con il tonno in scatola.

Video: panini deliziosi e da leccarsi i baffi

Panini aromatizzati con formaggio fuso, spratti e uova

Il pesce in scatola affumicato si sposa bene con formaggio fuso morbido, uova sode e erbe aromatiche.

Ingredienti:

  • 1 lattina di spratto;
  • 3 panini non zuccherati;
  • 1 formaggio fuso;
  • 1 uovo sodo;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 3-4 st. l. Maionese;
  • 4-5 rametti di aneto.

Preparazione:

  1. Scola il barattolo di spratto o metti il pesce in uno scolapasta.
  2. Tagliate i panini a metà nel senso della lunghezza e asciugateli in una padella asciutta.

    Metà del panino tostato
    Metà del panino tostato

    Asciuga i panini

  3. Grattugiare il formaggio fuso e l'uovo sodo su una grattugia fine e mescolare con la maionese. Aggiungere lo spicchio d'aglio tritato alla stessa massa.

    Formaggio fuso grattugiato, uovo sodo grattugiato e maionese
    Formaggio fuso grattugiato, uovo sodo grattugiato e maionese

    Grattugiare il formaggio e l'uovo, mescolare con la maionese

  4. Ungere abbondantemente le metà del panino con formaggio spalmabile e cospargere con aneto tritato.

    Spazi vuoti per panini con panini con aneto e massa di formaggio
    Spazi vuoti per panini con panini con aneto e massa di formaggio

    Distribuire la pasta di formaggio e l'aneto sulle metà del panino

  5. Metti 2 spratti su ogni pezzo.

    Panini con crema di formaggio e spratti
    Panini con crema di formaggio e spratti

    Mettere il pesce sui panini con aneto e formaggio

Una versione alternativa di panini con crema di formaggio e spratti.

Video: panini croccanti allo spratto

Panini caldi luminosi con crema di formaggio e carote

Infine, vorrei portare alla vostra attenzione un'altra interessante ricetta per un antipasto caldo con l'aggiunta di formaggio fuso e carote succose. Grazie alla verdura i panini sono sani e molto appetitosi.

Ingredienti:

  • 300 g di formaggio fuso;
  • 2 carote;
  • 1 pagnotta;
  • 150 g di maionese;
  • 3-4 spicchi d'aglio;
  • sale e pepe nero qb.

Preparazione:

  1. Grattugiare le carote e l'aglio su una grattugia fine.

    Carote grattugiate in una ciotola di metallo
    Carote grattugiate in una ciotola di metallo

    Grattugiare le carote fresche

  2. Aggiungere il formaggio fuso grattugiato, la maionese, il sale e il pepe nero alla massa vegetale. Mescolare bene tutti gli ingredienti del ripieno.

    Massa di carote e formaggio in una ciotola di metallo
    Massa di carote e formaggio in una ciotola di metallo

    Unire la verdura sminuzzata con formaggio fuso e maionese

  3. Tagliare la pagnotta a fette di uguale spessore, spalmare con il composto di carote e formaggio e disporla su una teglia.

    Spazi vuoti per panini con carote e crema di formaggio su una teglia
    Spazi vuoti per panini con carote e crema di formaggio su una teglia

    Mettere il composto di carote e formaggio su una teglia

  4. Infornate i panini per 20 minuti alla temperatura del forno di 180 gradi.
  5. Non appena il pane è croccante e i panini sono dorati, togliere il cibo dal forno.

    Panini caldi con formaggio fuso e carote, guarniti con erbe fresche
    Panini caldi con formaggio fuso e carote, guarniti con erbe fresche

    Cuocere i panini fino a doratura

Video: deliziosi panini al formaggio

I panini alla crema di formaggio sono un piatto semplice e gustoso, le cui molteplici varianti permettono di prepararlo ogni volta in modo diverso. Se anche tu sei pronto a condividere le ricette originali per un simile antipasto, fallo nei commenti qui sotto. Buon appetito a te e ai tuoi cari!

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