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Caffè Alla Cannella: Ricette In Un Turco, Una Caffettiera E Una Macchina Da Caffè
Caffè Alla Cannella: Ricette In Un Turco, Una Caffettiera E Una Macchina Da Caffè

Video: Caffè Alla Cannella: Ricette In Un Turco, Una Caffettiera E Una Macchina Da Caffè

Video: Caffè Alla Cannella: Ricette In Un Turco, Una Caffettiera E Una Macchina Da Caffè
Video: Caffè turco arabo 2024, Novembre
Anonim

Ricette aromatiche al caffè alla cannella

Caffè alla cannella
Caffè alla cannella

Per molte persone, l'aroma invitante e il gusto ineguagliabile del caffè sono un ottimo inizio di giornata. Prodotta in cezve o con una macchina da caffè, naturale o istantanea, con o senza additivi - la bevanda ha migliaia di fan in ogni paese. Tra le molte opzioni per preparare questo "elisir di vigore", come viene talvolta chiamato, anche il caffè con cannella è popolare. È curioso che tu possa trovare molte ricette con questo nome, e ognuna di esse è davvero originale e merita attenzione.

Soddisfare

  • 1 Un po 'di cannella
  • 2 Cos'altro puoi usare
  • 3 Ricette passo passo per caffè macinato e solubile con foto

    • 3.1 Caffè classico con cannella, preparato in un turco

      3.1.1 Video: preparare il caffè con la cannella in un turco

    • 3.2 Con latte e stecca di cannella
    • 3.3 Con scorza e noce moscata
    • 3.4 Con pepe
    • 3.5 Caffè al cioccolato con cannella e latte condensato
    • 3.6 Ricetta con caffè verde per dimagrire

      3.6.1 Recensioni di caffè alla cannella per dimagrire

    • 3.7 In una caffettiera geyser con limone fresco
    • 3.8 Con lo zenzero
    • 3.9 In una macchina da caffè con schiuma di latte

      • 3.9.1 Video: come realizzare un disegno alla cannella usando gli stampini
      • 3.9.2 Esempi di stampini per caffè (foto)

Un po 'di cannella

Non esiste una risposta chiara alla domanda su quando e come è apparso il caffè alla cannella. Gli arabi furono i primi ad aggiungere spezie alla bevanda corroborante. Sono passati molti secoli, tuttavia, fino ad oggi, un miracolo culinario profumato di vita non dà riposo all'umanità.

Quasi ogni casalinga può trovare la cannella. Molto spesso, c'è un barattolo di polvere marrone profumata sullo scaffale della cucina, un po 'meno spesso puoi vedere i bastoncini, che sono corteccia essiccata e attorcigliata di un albero di cannella. La cannella viene utilizzata per realizzare dolci, dessert, alcune bevande e in alcuni casi anche per zuppe, carne e pesce, salse.

cannella in cucina
cannella in cucina

Nei tempi antichi, la cannella valeva il suo peso in oro

Non tutti sanno che, oltre alla cucina, la cannella viene utilizzata anche in medicina, cosmetologia e profumeria.

Un uso moderato di questa spezia ha un effetto benefico sull'organismo, rafforza il sistema immunitario, migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, agisce come un ottimo agente antisettico e antinfiammatorio, favorisce la concentrazione e aiuta a combattere la depressione.

Cos'altro puoi usare

Quando prepari una bevanda, oltre ad acqua, caffè e cannella, puoi utilizzare anche:

  • latte o panna,
  • gelato,
  • miele,
  • alcol,
  • sciroppi,
  • zucchero,
  • Noce moscata,
  • Chiodi di garofano,
  • vaniglia,
  • cioccolato,
  • Zenzero,
  • menta,
  • anice,
  • anice stellato,
  • la scorza di qualsiasi agrume,
  • piselli macinati neri o pimento,
  • sale.
caffè alla cannella
caffè alla cannella

Il semplice caffè alla cannella può rinvigorire e migliorare il metabolismo

Se sei interessato al caffè alla cannella, è facile trovare decine di ricette interessanti. La bevanda può essere preparata con caffè naturale o istantaneo, prodotta in una tazza, prodotta in un turco o utilizzando una macchina da caffè.

Ricette dettagliate per caffè macinato e istantaneo con foto

Caffè classico con cannella, preparato in un turco

Per chi ha già provato il caffè alla cannella fatto in casa, questo metodo di preparazione non sembrerà nuovo. Tuttavia, per i principianti in questo argomento, potresti aver bisogno di alcune informazioni di base. Facciamo scorta di caffè, prendiamo un turco e iniziamo.

Avrai bisogno:

  • 2 cucchiaini di caffè macinato;
  • 1 cucchiaino di zucchero semolato;
  • 130 ml di acqua;
  • 2 pizzichi di cannella in polvere

Preparazione:

  1. Versare il caffè macinato in un turco, aggiungere lo zucchero semolato e la cannella in polvere. Mescola tutti gli ingredienti.
  2. Accendi il fornello e tieni un po 'il turco sul fuoco, lascia che il composto si scaldi.
  3. Versare acqua fredda nel caffè e mettere il turco sul fuoco.
  4. Non appena iniziano a comparire delle bolle sulla superficie del liquido, indicando l'inizio dell'ebollizione, rimuovere immediatamente il turco dal fornello.
  5. Versa il caffè in una tazza e bevi alla tua salute!

Video: preparare il caffè con la cannella in un turco

Con latte e stecca di cannella

Il latte è spesso usato come ingrediente in una bevanda preferita. Il caffè con latte alla cannella risulta essere molto gustoso, delicato e aromatico.

caffè con cannella e latte
caffè con cannella e latte

Caffè con cannella e latte

Per cucinare hai bisogno di:

  • 120 ml di latte;
  • 125 ml di acqua;
  • 1 cucchiaino di caffè macinato;
  • 1/3 di cucchiaino di zucchero
  • bastoncino di cannella.

Preparazione:

  1. Mettere la stecca di cannella in un pentolino con i lati e il fondo spessi, coprire con il latte, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Rimuovere la stecca di cannella.
  2. Scaldare una miscela di caffè e zucchero in un turco, coprire con acqua, portare ai primi segni di ebollizione e togliere dal fuoco.
  3. Prendi una tazza e versaci dentro il caffè nero in modo che occupi circa la metà del volume. Versare il latte alla cannella nel caffè.
  4. Guarnire con un pizzico di cannella in polvere.

Con scorza e noce moscata

Se hai invitato i tuoi amici a prendere un caffè e vuoi davvero sorprenderli con qualcosa di insolito, offri loro un caffè esotico con cannella. Una fresca nota di agrumi completerà perfettamente l'aroma magico di una bevanda familiare.

caffè con la scorza
caffè con la scorza

Il caffè con cannella e scorza di agrumi ha un aroma esotico

Ingredienti per due tazze:

  • 2 cucchiaini di caffè macinato;
  • 1/2 cucchiaino di scorza di limone
  • 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia
  • 2 tazze di caffè d'acqua;
  • un pizzico di noce moscata macinata;
  • 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
  • zucchero - facoltativo.

Preparazione:

  1. Preparare in anticipo la quantità necessaria di agrumi. Per fare questo, lavare il limone e l'arancia, asciugare tamponando con carta da cucina e utilizzare una grattugia per rimuovere delicatamente la buccia sottile dalla frutta.
  2. Mescolare la scorza con tutti gli altri ingredienti della bevanda, bagnare con acqua fredda e cuocere a fuoco basso fino a quando non compaiono bolle bollenti. Togliete il turk dal fuoco, versate il caffè nelle tazzine e servite con pasticcini appena sfornati.

Con pepe

Sì, in alcune ricette di caffè puoi anche trovare un ingrediente come il pepe. Può essere piselli pimento, pepe macinato rosso, nero e persino peperoncino piccante!

caffè con pepe
caffè con pepe

Il caffè piccante con peperoncino e cannella ti riscalderà nelle fredde giornate invernali

Ingredienti:

  • 2 cucchiaini di caffè macinato naturale;
  • 100 ml di acqua fredda;
  • 1/4 baccello di peperoncino piccante;
  • 1/3 di cucchiaino di cannella
  • zucchero di canna - da gustare e desiderare.

Preparazione:

  1. Prepara i peperoni. Sbucciare un quarto di un piccolo baccello di peperoncino dai semi per eliminare l'eccessiva piccantezza nella bevanda futura.
  2. Versare il caffè macinato in un turco, aggiungere la cannella e lo zucchero, scaldare leggermente il composto sul fuoco.
  3. Versare l'acqua in un turco e scaldare la bevanda finché non inizia a bollire. Togli subito il caffè dal fornello.
  4. Riscaldare nuovamente il caffè fino alle prime bolle, spegnere il fuoco. Metti una fetta di peperoncino nella bevanda e lasciala fermentare per 1-2 minuti, quindi versa in una tazza.

Caffè al cioccolato con cannella e latte condensato

Se preferisci il caffè solubile al caffè naturale o non è rimasto un solo chicco di caffè a casa, questa opzione ti tornerà utile.

caffè con cacao e cannella
caffè con cacao e cannella

Caffè al cioccolato con latte condensato e cannella

Avrai bisogno:

  • 1 cucchiaino di caffè solubile;
  • 2 cucchiaini di cacao istantaneo
  • 2 cucchiaini di latte condensato;
  • 2 pizzichi di cannella;
  • acqua.

Preparazione:

  1. Versare il cacao e il caffè solubile in una tazza, aggiungere 2 cucchiai di acqua e mescolare bene gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.
  2. Mescolare la miscela di cioccolato e caffè con la cannella in polvere.
  3. Versare acqua bollente nella miscela risultante, mescolare di nuovo tutto accuratamente e lasciare agire per alcuni minuti.
  4. Aggiungere il latte condensato alla bevanda, mescolare una terza volta.

Ricetta dimagrante del caffè verde

Il caffè verde è molto popolare tra coloro che vogliono liberarsi dei chili in più. Il suo sapore è più simile a un decotto alle erbe, ma questo problema può essere risolto. Un po 'di spezie renderà la tua bevanda piacevole e ancora più sana poiché la cannella aiuta anche a bruciare i grassi.

caffè verde
caffè verde

Il caffè verde con cannella ti aiuterà a sbarazzarti dei chili di troppo

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di chicchi di caffè verde;
  • 100-150 ml di acqua fredda;
  • 2 pizzichi di cannella in polvere

Preparazione:

  1. Il primo passo è macinare il caffè. Versare i fagioli in un macinino e macinarli per circa 10-15 secondi.
  2. Versare l'acqua in un turco e scaldare, quindi aggiungere il caffè macinato e aggiungere un paio di pizzichi di cannella in polvere, mescolare e lasciare a fuoco medio fino a ebollizione. Ricorda di mescolare di tanto in tanto.
  3. Far bollire il caffè per circa 2-3 minuti, quindi filtrare attraverso un colino fine nella tazza. Fatto!

Recensioni di caffè con cannella per dimagrire

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Signora LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

In una caffettiera geyser con limone fresco

Nelle caffettiere geyser, la bevanda viene preparata usando la pressione del vapore e risulta essere piuttosto forte. Immagina una mattina che inizi con l'aroma delle spezie e una leggera acidità di frutti esotici …

caffè al limone
caffè al limone

Il caffè con cannella e limone ha un piacevole sapore aspro

Ingredienti:

  • caffè macinato naturale;
  • acqua;
  • cannella in polvere;
  • Limone;
  • zucchero - facoltativo.

Preparazione:

  1. Smontare la caffettiera nei suoi componenti: parte inferiore e superiore, filtro.

    macchina da caffè geyser
    macchina da caffè geyser

    Smontare la caffettiera

  2. Riempi il fondo del geyser con acqua fredda fino al segno speciale.

    scomparto per l'acqua
    scomparto per l'acqua

    Riempi d'acqua il fondo della caffettiera

  3. Mescolare il caffè con la cannella in polvere, versare nel filtro in modo da riempire il contenitore, ma non compattare il contenuto.

    filtro con caffè
    filtro con caffè

    Riempite il filtro con una miscela di caffè e cannella

  4. Usa un pennello o un tovagliolo di carta per rimuovere il caffè in eccesso dal bordo della caffettiera, quindi installa e avvita saldamente la parte superiore del geyser.

    gruppo caffettiera geyser
    gruppo caffettiera geyser

    Ruota bene la parte superiore del geyser

  5. A seconda della macchina da caffè che stai utilizzando, posiziona il geyser sul fornello o collegalo all'alimentazione.

    macchina da caffè in fiamme
    macchina da caffè in fiamme

    Metti la caffettiera sul fornello

  6. Puoi lasciare il coperchio per controllare il processo di cottura.

    fare il caffè in un geyser
    fare il caffè in un geyser

    Un coperchio aperto ti consentirà di controllare il processo

  7. Se il tuo modello di caffettiera non è dotato di un apposito fischietto che ti avvisa della fine della preparazione, togli il caffè dal fornello o spegni il geyser non appena tutta l'acqua passa attraverso il filtro (il caratteristico sibilo dirà tu su questo). Inoltre, con il coperchio aperto, vedrai che lo scomparto superiore è già pieno della bevanda finita.

    caffè pronto nel geyser
    caffè pronto nel geyser

    Lo scomparto superiore è riempito con una bevanda pronta: è ora di spegnere il fuoco

  8. Versare il caffè in una tazza, aggiungere lo zucchero a piacere e guarnire con uno spicchio di limone.

Con lo zenzero

Questa opzione di infusione è adatta per tacchini, macchine da caffè di tutti i tipi e macchine da caffè. Lo splendido aroma del caffè con cannella e zenzero dona un atteggiamento positivo ed energizza.

caffè con zenzero e cannella
caffè con zenzero e cannella

Delizioso caffè con zenzero e cannella per dimagrire e riscaldare

Avrai bisogno:

  • 1 tazza di caffè naturale appena fatto;
  • 1 stecca di cannella;
  • 2 piccoli cerchi di radice di zenzero fresca;
  • zucchero di canna qb.

Preparazione:

  1. Mettere la stecca di cannella e piccoli pezzi di zenzero sbucciato in una tazza da caffè.
  2. Fare il caffe.
  3. Versare la cannella e lo zenzero sul caffè caldo. Lascia in infusione la bevanda per qualche minuto, quindi rimuovi lo zenzero dalla tazza.
  4. Aggiungere lo zucchero di canna al caffè a piacere, mescolare.

In una macchina da caffè con schiuma di latte

Se la tua cucina ha spazio per una caffettiera elettrica, puoi preparare il caffè con e con la cannella.

caffè con schiuma di latte e cannella
caffè con schiuma di latte e cannella

Caffè europeo classico - schiuma di latte sul caffè, cosparsa di cannella

Ingredienti:

  • caffè;
  • acqua;
  • latte;
  • cannella in polvere;
  • zucchero - facoltativo.

Preparazione:

  1. Riempi d'acqua il contenitore estraibile e mettilo nella caffettiera. Inserire il filtro nel supporto.

    corno caffè macinato con filtro
    corno caffè macinato con filtro

    Inserire il filtro nel supporto

  2. Versare il caffè macinato nel filtro. La quantità di cibo dipende da quante porzioni cucinerete.

    filtro con caffè
    filtro con caffè

    Versare il caffè nel filtro

  3. Inserire il supporto nella caffettiera e premere il pulsante di preparazione.

    caffettiera elettrica
    caffettiera elettrica

    Premere il pulsante di cottura

  4. Versare il latte freddo in una caraffa (una caraffa speciale per schiumare il latte) fornita con la caffettiera e posizionarla sotto il tubo dell'ugello.

    latte preparato in una brocca
    latte preparato in una brocca

    Posiziona una brocca sotto il tubo dell'ugello

  5. Quando il tuo piroscafo elettrico inizia a erogare vapore caldo, apparirà una delicata schiuma di latte.

    schiumare il latte
    schiumare il latte

    Il vapore caldo trasformerà il latte in morbida schiuma

  6. Versare la schiuma di latte nella tazza (o tazze) del caffè preparato e spolverare con un po 'di cannella in polvere.

Video: come realizzare un disegno alla cannella usando gli stampini

Esempi di stampini per caffè (foto)

stampini per caffè_1
stampini per caffè_1
Gli stampini possono essere con iscrizioni che affermano la vita
stencil per coffee_2
stencil per coffee_2
Puoi disegnare una faccina sul caffè
stencil per caffè_3
stencil per caffè_3
Puoi iniziare il compleanno di qualcuno con una tazza di bevanda aromatica.
stencil per caffè_4
stencil per caffè_4
E a volte il caffè ti aiuta a confessare i tuoi sentimenti.
stencil per caffè_5
stencil per caffè_5
Puoi far parlare il caffè da solo

Puoi parlare e scrivere delle opzioni per preparare il caffè con la cannella per ore. Ci sono molte ricette. Le sfumature del gusto possono anche dipendere dal modo in cui prepari il caffè, aggiungi latte, gelato o panna, nonché da quali altre spezie decidi di aggiungere alla cannella. Condividi con noi nei commenti le tue interessanti variazioni di questa bevanda classica!

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