Kefir Con Cannella Per Dimagrire - Ricette, Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Kefir con cannella: una bevanda deliziosa per purificare il corpo e perdere peso

Mangia la "pillola dimagrante" e dimagrisci senza negarti nulla. Un bel sogno per cui le donne spesso vanno agli estremi. Alcuni masticano carbone attivo, altri rovinano lo stomaco con l'aceto … anche se ci sono modi più sicuri per normalizzare il peso. Prendi il kefir con la cannella, per esempio. E ci sono diversi motivi per cui una tale combinazione andrà sicuramente a beneficio della figura.

Soddisfare

• 1 L'efficacia del kefir con cannella per dimagrire

  • 1.1 Proprietà bruciagrassi
  • 1.2 I benefici e i rischi della combinazione "kefir + cannella"
  • 1.3 Indicazioni e controindicazioni
  • 1.4 Video: la nutrizionista Marina Makisha sui benefici della cannella

• 2 Caratteristiche della preparazione e dell'assunzione di una bevanda dietetica

  • 2.1 Video: come bere il kefir con la cannella

  • 2.2 Ricette popolari

    • 2.2.1 Versione classica
    • 2.2.2 Cannella con zenzero
    • 2.2.3 Kefir caldo
    • 2.2.4 Frullato per la colazione
• 3 Feedback utili sui risultati della dieta

L'efficacia del kefir con cannella per dimagrire

Stranamente, la cannella e il kefir non hanno proprietà magiche. E la pubblicità sta palesemente mentendo, sostenendo che una bevanda a base di componenti semplici brucia letteralmente i grassi. Tuttavia, è impossibile definirlo inutile: contribuisce comunque alla perdita di peso, anche se lo fa a modo suo.

Per evitare che la cannella galleggi sulla superficie del kefir, versare la spezia in una tazza asciutta e versare gradualmente il liquido, mescolando continuamente

Proprietà bruciagrassi

La bevanda rimuove attivamente la "zavorra" non necessaria: purifica il corpo, rimuove i liquidi in eccesso e le tossine. Il componente principale è il kefir. Il prodotto a base di latte fermentato è ricco di batteri benefici che migliorano la microflora intestinale e la peristalsi. Contiene anche calcio e triptofano: queste sostanze hanno un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso, riducendo l'effetto dello stress sul processo di perdita di peso.

La cannella di Ceylon è considerata condizionatamente più utile e "reale", sebbene sia estremamente difficile ottenerla, poiché sugli scaffali dei negozi viene venduta solo la sua parente stretta - la cassia, o cannella cinese

La cannella funge da ingrediente attivo. Include:

• vitamine K, A, E, C, PP e gruppo B;
• fosforo;
• ferro;
• magnesio;
• potassio;
• calcio;
• sodio;
• selenio;
• zinco, ecc.

L'aggiunta di cannella al kefir aiuta a controllare la fame, accelera la saturazione della bevanda. Il metabolismo è migliorato grazie all'effetto tonico e riscaldante. Inoltre, l'uso di questa spezia, seppur in modo abbastanza insignificante, aiuta a normalizzare il livello di glucosio e colesterolo nel sangue.

I benefici e i rischi della combinazione "kefir + cannella"

La scelta dei prodotti è dovuta al fatto che il kefir neutralizza parzialmente gli effetti negativi della cannella. Relativamente, avvolge la mucosa, impedendo alla spezia di irritare l'esofago e lo stomaco. Ma non è l'ideale, perché di per sé è acido ed è improbabile che sia utile per il bruciore di stomaco o l'acidità.

I bastoncini di cannella sono più saporiti e conservano le loro proprietà benefiche più a lungo: possono essere macinati in polvere utilizzando un normale macinacaffè

Ma gli ingredienti si completano perfettamente a vicenda in termini di nutrizione dietetica. Il kefir si sazia abbastanza rapidamente, mentre la cannella attenua la sensazione di fame. Come la maggior parte delle spezie, è un antiossidante e rafforza il sistema immunitario. Anche se, se sei già malato, dovrai rinunciare alla bevanda aromatica: può aumentare la temperatura o la pressione e meno spesso provoca un'emicrania a breve termine.

Indicazioni e controindicazioni

Il modo per ridurre il peso usando kefir e cannella è adatto:

• coloro che non sono pronti a passare a un'alimentazione esclusivamente corretta;
• persone in sovrappeso;
• diabetici;
• per problemi digestivi minori (costipazione o movimenti intestinali irregolari);
• con un aumento del livello di colesterolo "cattivo".

Il kefir con cannella può essere utile per le persone con dipendenza da cibo. Il basso contenuto calorico consentirà, se non previene, di mitigare almeno parzialmente le conseguenze degli "attacchi di abbuffate". Ma in questi casi, è impossibile sostituire i pasti completi con una bevanda, questo porterà a un guasto: un bicchiere viene bevuto oltre a uno spuntino o 30-60 minuti prima di un pasto.

Si consiglia di alternare il kefir alla cannella con "solo kefir"

Ci sono anche situazioni in cui l'uso regolare è altamente indesiderabile:

• allergia agli ingredienti, compresa l'intolleranza al lattosio;
• pressione sanguigna bassa o alta;
• gravi malattie cardiovascolari;
• calore;
• brutta sensazione;
• gonfiore frequente, diarrea;
• disfunzione del fegato, dei reni o dello stomaco;
• gastrite, malattie dell'ulcera peptica;
• elevata acidità di stomaco, bruciore di stomaco;
• gravidanza (la cannella può provocare contrazioni uterine);
• rischio di emorragia interna.

Video: la nutrizionista Marina Makisha sui benefici della cannella

Caratteristiche della preparazione e dell'assunzione di una bevanda dietetica

Non è desiderabile bere kefir con cannella subito dopo la preparazione. Lasciate riposare la bevanda per 15-30 minuti, mescolate di nuovo e solo allora potrete berlo. Devi aspettare anche se lo hai appena tolto dal frigorifero: il kefir ghiacciato difficilmente interagisce con la spezia e in generale è scarsamente assorbito.

Ma anche caldo a stomaco completamente vuoto è meglio non berlo regolarmente. L'intervallo ottimale: 15-20 minuti prima, durante o mezz'ora dopo il pasto principale. E se usato come spuntino, prova ad aggiungere pochissima cannella. È consentito bere non più di 3 bicchieri di kefir al giorno.

Gli alimenti a basso contenuto di grassi sono spesso più pericolosi di quelli ad alto contenuto calorico: prova a consumare kefir con almeno il 2,5% di grassi

Molte persone consigliano di bere una bevanda al kefir e cannella di notte. Infatti, il calcio e il magnesio in esso contenuti sono ben assorbiti proprio di notte. Ma a causa dell'origine del latte fermentato, non dovresti bere il kefir prima di andare a dormire. Una bassa attività dell'apparato digerente porterà al fatto che fermenta nell'intestino e al mattino il gonfiore o la diarrea inizieranno a disturbare. E la cannella, con il suo effetto tonico, può impedirti di dormire normalmente.

Video: come bere il kefir con la cannella

Ricette popolari

Si consiglia di utilizzare un frullatore o una frusta durante la cottura. Con il loro aiuto, gli ingredienti vengono accuratamente miscelati e la bevanda stessa acquisisce una consistenza ariosa.

Versione classica

Devi mescolare:

• 180-250 g di kefir;
• 0,25-1 cucchiaino. cannella.

Le proporzioni degli ingredienti dipendono dalle preferenze di gusto. Non è necessario aggiungere la cannella "con uno scivolo" se non ti piace. Per rimuovere l'acidità, è consentito aggiungere 1-2 cucchiaini alla bevanda. miele caldo e 1-4 cucchiai. l. salsa di mele fresca o purea di banana. Ma non è necessario lasciarsi trasportare da deliziosi additivi: anche il miele più utile equivale allo zucchero, mentre le mele tendono ad aumentare l'appetito.

Il miele liquido di varietà di fiori è preferito per la bevanda.

Cannella allo zenzero

Una ricetta altrettanto popolare include:

• 200-250 g di kefir;
• 0,25 cucchiaini Zenzero;
• 0,25-0,5 cucchiaini cannella.

Le spezie vengono mescolate tra loro, riempite con prodotto a base di latte fermentato e mescolate. Per la cottura sono adatte sia la radice di zenzero finemente grattugiata che la polvere. Puoi anche usare il succo spremuto, come preferisci. La spezia secca ha un sapore meno pronunciato, ma quando è fresca prevarrà sull'aroma della cannella - non esagerare, altrimenti la bevanda "cuocerà" e avrà un sapore amaro.

L'uso dello zenzero stimola la velocità dei processi metabolici, ma l'abuso di spezie può portare allo sviluppo di gastrite

Kefir caldo

Per cucinare, unisci la polvere di diverse spezie:

• 0,25 cucchiaini cannella;
• 0,25 cucchiaini Zenzero;
• un pizzico di pepe macinato.

Questa miscela viene aggiunta a un bicchiere (circa 200 g) di kefir e mescolata adeguatamente. L'efficacia della bevanda finita è dovuta alla capacità delle spezie "calde" di stimolare la circolazione sanguigna. Bere "kefir caldo" ogni giorno non è raccomandato, solo 1 tazza 2-3 volte a settimana.

Per la ricetta, non è necessario usare esattamente il rosso caldo, puoi usare qualsiasi altra varietà di pepe

Frullato di colazione

La bevanda alla cannella è buona non solo come cena o spuntino, ma anche come colazione. Dovrai mescolare in un frullatore:

• 1-3 cucchiai. l. crusca o fiocchi d'avena;
• 200 g di kefir;
• 0,25 cucchiaini cannella;
• 30 g di bacche, frutta, frutta secca o noci;
• 10-20 g di miele (facoltativo).

La farina d'avena è una fonte di carboidrati complessi e fibre. Inoltre ammorbidiscono l'effetto del kefir con cannella sulla mucosa e sull'acidità dello stomaco, accelerando allo stesso tempo la sensazione di pienezza.

Se, dopo aver aggiunto la farina d'avena, il frullato inizia ad avere un sapore amaro, i fiocchi d'avena usati erano vecchi o di scarsa qualità

Feedback utili sui risultati della dieta

Il kefir con cannella sarà un buon aiuto per perdere peso o mantenere il peso. Il basso contenuto calorico della bevanda e l'attenuazione della fame ti permetteranno di non mangiare più. E l'effetto positivo sulla digestione, a sua volta, aiuterà a purificare l'intestino in breve tempo, riducendo così il volume dell'addome e della vita.