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Supplementi Calorici Nelle Insalate Normali
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Video: Supplementi Calorici Nelle Insalate Normali

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Anonim

Aggiungendo 5 cibi a un'insalata leggera, la rendi immediatamente ricca di calorie

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Ogni persona che controlla la propria dieta cerca di includere più fibre nella propria dieta, soprattutto sotto forma di verdure ed erbe. L'opzione più ovvia è un'insalata leggera. Coloro che stanno perdendo peso possono sostituire la loro cena con loro o integrare ogni pasto. Bisogna però ricordare che alcuni ingredienti possono "rovinare" tutta l'utilità dell'insalata e aggiungere calorie extra.

Maionese e panna acida

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Molti saranno d'accordo sul fatto che qualsiasi piatto "gioca" in modo completamente diverso con condimenti grassi. Pertanto, i nostri compatrioti sono particolarmente apprezzati con "Aringhe sotto una pelliccia", "Olivier" e "Mimosa", generosamente condite con maionese o panna acida. Ma, se quest'ultimo può ancora essere attribuito a una corretta alimentazione, allora una salsa a base di olio vegetale e altri ingredienti non molto utili è in grado di aggiungere centimetri in vita. Nella maionese classica, il contenuto calorico va da 300 a 600 unità. La panna acida grassa contiene meno - da 180 a 380. Pertanto, prova a condire le insalate con opzioni meno ipercaloriche:

  • succo di limone;
  • sidro di mele o aceto balsamico;
  • yogurt naturale;
  • salsa di soia;
  • olio non raffinato;
  • miele.

Fai attenzione agli ultimi due punti: non sono meno ricchi di calorie della panna acida o della maionese. Ma, di regola, un po 'di questi ingredienti viene aggiunto alla salsa, quindi puoi tranquillamente mettere mezzo cucchiaino su una grande porzione di insalata.

Cracker

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Impossibile immaginare "Cesare" senza crostini di pane croccanti. Ma dopotutto, di solito sono fatti con pane bianco, in cui, ad eccezione delle calorie vuote, non c'è nulla. Se sei un grande fan di questa insalata, non dovresti arrabbiarti ed escludere completamente i cracker.

Il pane integrale è un ottimo sostituto. Basta tagliarlo a cubetti e asciugarlo in forno. Puoi anche provare ad aggiungere fibre o crusca in palline a Caesar. Scegli quelli che si adattano ai tuoi gusti e la tua insalata diventerà solo più sana.

Frutta secca

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Albicocche secche, uvetta o prugne secche sono cibi sani, ma non dimenticare il loro alto contenuto calorico. 100 grammi di tali frutti secchi contengono da 200 a 250 kcal. Quindi cerca di non aggiungerne troppi, ma piuttosto sostituiscili con altri analoghi dolci e salutari:

  • Mela;
  • Pera;
  • ananas;
  • cachi;
  • arancia;
  • Kiwi;
  • eventuali bacche.

Molto formaggio

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Un altro componente ipercalorico che aggiunge "peso" a qualsiasi piatto è il formaggio. Non dovresti averne paura ed escluderlo completamente dalla tua dieta, ma dovresti comunque conoscere la misura. Se il formaggio ha un contenuto di grassi abbastanza alto, non aggiungere più di 20 grammi all'insalata.

E puoi dare un'occhiata più da vicino ad altre varietà: chechil, ricotta, mozzarella, gaudette, feta, suluguni, formaggio leggero. Questi tipi di insalata aggiungono sazietà, una buona porzione di proteine, ma hanno un basso valore nutritivo. Ma non dimenticare anche la moderazione: includi il formaggio a basso contenuto calorico in qualsiasi piatto per una quantità non superiore a 50 grammi.

Verdure ipercaloriche

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Cerca di ridurre al minimo l'uso di verdure ad alto indice glicemico nella tua insalata dietetica. Oltre all'aumento del contenuto calorico, tali componenti aumentano rapidamente e facilmente i livelli di zucchero nel sangue, provocando un aumento dell'appetito. Questi sono mais, patate lesse, carote, barbabietole, zucca. Aggiungili crudi o solo un po '. Dalle verdure lavorate termicamente, puoi tranquillamente scegliere:

  • broccoli o cavolfiori;
  • asparago;
  • zucchine;
  • funghi;
  • pomodori;
  • melanzana;
  • Peperone;
  • pisello verde.

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