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Che Carne Macinata Puoi Comprare Nei Supermercati
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Video: Che Carne Macinata Puoi Comprare Nei Supermercati

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Anonim

Quale carne macinata si può acquistare nei supermercati, secondo Roskontrol

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Non tutti i produttori e rivenditori sono igienici. La principale autorità di controllo nel campo della qualità, Roskontrol, ha identificato le marche più sicure di carne macinata. Questo non vuol dire che i test abbiano rivelato chiari vincitori. Anche i prodotti che hanno ottenuto il numero massimo di punti hanno ricevuto un numero di commenti.

Carne macinata "Auchan" "Home"

Il prodotto a base di carne è stato consigliato per l'acquisto e ha ottenuto 60 punti. Non ci sono conservanti trovati in questo macinato di manzo e maiale. È innocuo in termini di parametri microbiologici.

Il colore e l'odore sono corretti. Solo il contenuto residuo di antibiotici e agenti antimicrobici è sconvolgente.

Carne macinata "Crossroads" "Home"

La catena più grande offre un buon prodotto con la stessa valutazione di un concorrente. Ma con una serie di differenze.

Non sono stati trovati antibiotici nel prodotto di questo marchio, tuttavia, l'odore è insolito per un semilavorato a base di carne di alta qualità.

Carne macinata Selgros "Home"

Leggermente dietro alla capolista con 56 punti. In esso sono state trovate tracce di antibiotici e sostanze antimicrobiche.

L'indice QMAFAnM (contaminazione totale da microflora mesofila) è vicino al livello critico. Ciò significa che è probabile che nel prodotto di questo marchio compaiano batteri patogeni durante la conservazione.

Carne macinata "Azbuka Vkusa" "Domashny"

Non dovresti cucinare cotolette e pasticcini con questo prodotto. Può rappresentare un serio pericolo per la salute.

Oltre agli antibiotici e ai prodotti chimici antimicrobici, contiene anche la listeria dei batteri gram-positivi.

Carne macinata "O'Key" "Home"

Nonostante il nome positivo, il prodotto non è affatto buono.

Questo è un vero e proprio terreno fertile per sostanze nocive: antibiotici, E. coli, acido benzoico e sorbico.

Carne macinata "Carousel" "Home"

L'aroma di questo prodotto non corrisponde alla qualità. Durante la produzione, l'acido benzoico e l'E200 sono stati usati per sopprimere i batteri. Ciò aumenta la durata di conservazione, ma influisce negativamente sulle cellule nervose.

La contaminazione totale della miscela di carne e la presenza di antibiotici e altri composti chimici sono elevate.

Carne macinata "Myasnov" "Domashny"

Il marchio ha prodotto un vero antieroe di carne. È incredibile come sia arrivato al bancone del negozio se, oltre a E. coli, un odore terribile, tracce di agenti antimicrobici, contiene ossitetraciclina.

Questo antibiotico provoca in una persona lo sviluppo di tutti i tipi di malattie, dalle allergie all'oncologia. Il prodotto dell'azienda "Myasnov" contiene il doppio della norma prescritta di questa sostanza. È necessario aggirarlo.

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