Come Scegliere Una Macchina Per Il Pane: Recensione Di Marchi Famosi (panasonic, Kenwood, Bork E Altri) E Recensioni

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01

Una macchina per il pane è un regalo pratico per qualsiasi casalinga

Premendo un pulsante, non solo puoi accendere la TV, ma anche ottenere pasticcini già pronti. Questo privilegio è disponibile solo per i proprietari di una macchina per il pane. Molti cuochi della vecchia scuola noteranno l'inutilità di un tale dispositivo, perché il pane è sempre stato cotto nel forno. E mentre si prepara il prodotto si possono lavare bacini, fruste, frullatori e pareti dall'impasto. Se la padrona di casa avesse una macchina per il pane, una pagnotta con una crosta marrone dorata, cotta in modo ordinato e uniforme, come in una fiaba, si sarebbe cucinata da sola. Come scegliere un dispositivo miracoloso in modo che ti serva fedelmente per molti anni?

Soddisfare

• 1 A cosa serve la macchina per il pane?
• 2 tipi

• 3 Come scegliere una macchina per il pane

  • 3.1 Video: scelta della giusta macchina per il pane
  • 3.2 Dimensioni
  • 3.3 Potenza dello strumento
  • 3.4 Quale dovrebbe essere la ciotola di lavoro
  • 3.5 Programmi
  • 3.6 Disponibilità di funzioni aggiuntive
  • 3.7 Macchina da forno senza glutine

  • 3.8 Principali produttori di macchine per il pane

    3.8.1 Tabella: prezzo eseguito per produttori di pane di diversi produttori

• 4 Regole di cura

• 5 Recensioni degli utenti di vari modelli di macchine per il pane

  • 5.1 Panasonic SD-2501WTS
  • 5.2 Macchina per il pane Kenwood BM450
  • 5.3 Macchina per il pane BORK X800
  • 5.4 Macchina per il pane SUPRA BMS-355
  • 5.5 Macchina per il pane Mystery MBM-1203

A cosa serve la macchina per il pane?

La macchina per il pane può preparare diversi tipi di prodotti da forno: crema pasticcera, pane di segale o bianco, dolci pasquali, baguette francesi, pane senza glutine. Il numero di varietà dipende dal modello. Il processo di cottura è molto semplice e quasi completamente automatizzato. Tutto quello che devi fare è caricare gli ingredienti e selezionare il programma. Il dispositivo eseguirà le azioni principali da solo. E persino impastare la pasta.

Visualizzazioni

Le macchine per il pane si dividono in diversi tipi a seconda dello scopo:

• per professionisti. Su questi modelli puoi creare creazioni culinarie. Oltre a un gran numero di programmi installati, i dispositivi hanno impostazioni personalizzate, che ti consentono di sperimentare. Eseguito in casse di metallo. Ciotola da lavoro in acciaio inossidabile o ceramica. Costo oltre 12.000 rubli;
• per Casa. Contiene 12-19 programmi per diverse esigenze, tra cui pilaf, marmellata e yogurt. Circa 10 modi per impastare la pasta. Il pane può essere fatto con diverse farine. Consumo energetico economico. Tali produttori di pane soddisferanno pienamente le preferenze culinarie di una famiglia numerosa. E con un uso frequente, non creeranno costi di elettricità elevati;
• budgetario. Sono eseguiti in custodie di plastica. Sono piccoli e il peso del prodotto finito è fino a 700 g Prezzo basso: entro 5000 rubli;

• Specie rare:

  • per cuocere due prodotti contemporaneamente. Questi dispositivi sono provvisti di uno stampo aggiuntivo a due vani e lame rotanti. La tecnologia del processo di cottura è la stessa in entrambe le sezioni della ciotola di lavoro e la ricetta potrebbe essere diversa;

    

    La forma ha 2 scomparti e prepara due prodotti contemporaneamente

  • cuocere contemporaneamente da 4 a 12 prodotti, ad esempio baguette o panini. Ciò è garantito dalla forma a due livelli. Dopo aver impastato, l'impasto viene rimosso dalla ciotola, vengono formati degli spazi vuoti e posti su livelli. Poi lo mettono in una macchina per il pane;

    

    Ciotola da lavoro a due livelli per cuocere grandi quantità di focacce

  • per fare tonde, focacce, pagnotte;

    

    Ha una forma rotonda per i dolci pasquali

  • con funzioni multicooker. Il set include un modulo aggiuntivo per i primi piatti, dispositivi per la cottura a vapore o la ricotta.

    

    Ha accessori aggiuntivi per cucinare

Come scegliere una macchina per il pane

I produttori di pane differiscono l'uno dall'altro per produttori, volumi del prodotto finito, programmi e funzionalità aggiuntive.

Video: scelta della macchina per il pane giusta

Dimensioni di ingombro

Il volume dei prodotti da forno dipende da loro. Il peso di una pagnotta su cui l'utente può contare durante il funzionamento del forno è in media di 1 kg. La capacità della forma è diversa. Alcune macchine possono cuocere un rotolo di peso fino a 1,5 chilogrammi.

Potenza del dispositivo

Le dimensioni e il tempo di cottura dei prodotti dipendono dalla potenza del dispositivo. La potenza varia da 450 a 1650 watt. Con il suo aumento, la velocità di cottura diminuisce, ma la quantità di elettricità consumata aumenterà. Un'unità del prodotto più liquido viene prodotta in 2-4 ore. Se la potenza è inferiore a 600 W, il pane con il peso massimo consentito potrebbe non essere cotto. Per fare le baguette, è adatto 1000 W o più.

Quale dovrebbe essere la ciotola di lavoro

La forma tradizionale della ciotola di lavoro è rettangolare. Ma ci sono rotondi e allungati. Questi ultimi sono usati per fare baguette o grandi quantità di piccoli panini. Un contenitore in acciaio pesante durerà molto più a lungo di uno in alluminio leggero. Deve essere rivestito antiaderente.

Programmi

Il numero di programmi varia da 3 a 25. Base: impastare, cuocere al forno, cuocere accelerato. Quando si utilizza quest'ultimo, la velocità di cottura viene dimezzata. Più programmi ci sono, più ampie sono le possibilità per l'incarnazione di fantasie culinarie. Tuttavia, la presenza di una modalità utente consente di personalizzare da soli l'intero processo tecnologico. Se non hai tempo per la creatività culinaria e vuoi che la macchina per il pane prepari da sola piatti diversi, dai un'occhiata ai modelli con un gran numero di programmi automatici, la possibilità di cucinare marmellata, yogurt, con una funzione multicooker. Quindi caricherai solo gli ingredienti secondo le ricette già pronte e impiegherai un minimo di tempo per cucinare.

Disponibilità di funzioni aggiuntive

Un timer e una sveglia sono disponibili in molti modelli. Puoi ottenere un panino fresco a colazione solo caricando tutti gli ingredienti nella macchina la sera prima. A tale scopo, attivare il programma di cottura selezionato e passare alla modalità standby. Il timer può essere impostato fino a 15 ore.

I buongustai possono scegliere un modello con funzione di controllo della crosta. Come bonus, il proprietario della macchina per il pane ottiene un'altra utile funzione. Il dispositivo preparerà marmellata e conserve non peggiori di quella della nonna.

Se hai intenzione di cuocere panini dolci, assicurati di avere un distributore. A piacere vengono adagiati uvetta, noci, frutta candita o altro. Il distributore aggiungerà automaticamente altri ingredienti mentre impasti l'impasto. Ciò non influirà sul tempo di cottura.

Il dispenser consente di aggiungere automaticamente ulteriori ingredienti

Va bene se ci sono funzioni di protezione: dai bambini, mancanza di corrente e surriscaldamento.

Macchina da forno senza glutine

Nella modalità “Cottura senza glutine” i tempi di impasto, lievitazione e cottura sono impostati in un determinato modo. Tale pane è fatto da miscele senza glutine, che si forma durante l'interazione della farina con ingredienti liquidi. Se non esiste tale funzione di cottura, utilizzare la modalità veloce.

Principali produttori di macchine per il pane

Panasonic è in testa. Sono seguiti da LG, Bork, Kenwood, Phillips, Redmond. I produttori di pane di questi produttori sono di alta qualità e un grande volume di vendite. Panasonic e LG sono molto silenziosi, a differenza di altri modelli. Bork, Kenwood e Redmond creano fantastiche macchine da cucina personalizzate. La maggior parte dei produttori di pane dei principali produttori si rivolge al consumatore medio.

Nel segmento di prezzo economico, i modelli Supra, Mystery e Maxwell sono molto popolari.

Tabella: prezzo eseguito per macchine per il pane di diversi produttori

Produttore	Prezzo minimo, strofinare.	Prezzo massimo, strofinare.
Segmento di prezzo medio e alto
Panasonic	8500	13000
Lg	3500	16700
Bork	19000	39000
Kenwood	6700	9000
Phillips	6000	7500
Redmond	3000	11400
Modelli di budget
Sopra	2700	5600
Mistero	2900	5200
Maxwell	2900	4700

Regole di cura

La cura adeguata del dispositivo ne determina la durata e la qualità del lavoro.

• gli elementi, su cui rimangono frammenti di ingredienti, devono essere lavati con agenti delicati. In nessun caso devono essere utilizzati abrasivi, liquidi a base di alcool e solventi;
• non lavare i componenti in lavastoviglie. Solo manuale;
• risciacquare l'erogatore dopo ogni ciclo di lavoro;
• pulire l'interno e l'esterno del corpo della macchina per il pane con un panno umido;
• se l'impasto è attaccato alla scapola e non può essere rimosso, non tirare con forza. Basta versare acqua tiepida e riprovare dopo 10 minuti;
• non raccogliere parti mentre è bagnato. Aspetta che si asciughi o si asciughi con un asciugamano.

Feedback degli utenti di vari modelli di macchine per il pane

Panasonic SD-2501WTS

Comodo controllo e chiara indicazione

Macchina per il pane Kenwood BM450

Ottimo design. Cuoce in modo rapido ed efficiente

Macchina per il pane BORK X800

Molti programmi e impostazioni manuali

Macchina per il pane SUPRA BMS-355

Modello economico semplice e funzionale

Macchina per il pane Mystery MBM-1203

Buona qualità e affidabilità a un prezzo contenuto

Ora sai con quali parametri scegliere un panificio. Quando acquisti un dispositivo del genere, ricorda: corri il rischio di ingrassare, perché è difficile rifiutare il pane gustoso.