Cavolo Di San Valentino: Caratteristico Della Varietà, Regole Di Crescita E Cura + Foto

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Cavolo cappuccio San Valentino: caratteristiche e tecniche agricole della varietà tardiva più apprezzata

Il cavolo è noto alle persone da migliaia di anni. In qualsiasi momento dell'anno, questo ortaggio è nel menu della maggior parte delle persone. Le varietà a maturazione precoce già a maggio deliziano gli amanti dell'insalata con foglie succose, dolci e croccanti. Ma le varietà di mezza stagione e tardive sono più apprezzate per la loro capacità di essere conservate per tutto l'inverno e di non deteriorarsi, migliorando nel tempo il gusto e l'insieme delle vitamine. Uno dei migliori rappresentanti delle varietà di cavolo a maturazione tardiva, secondo le numerose caratteristiche dei giardinieri, è Valentina F1.

Soddisfare

• 1 Storia della creazione della varietà

• 2 Descrizione delle caratteristiche del cavolo Valentino F1

  2.1 Tabella: i vantaggi e gli svantaggi del cavolo di San Valentino F1

• 3 Caratteristiche di piantare e coltivare ortaggi

  • 3.1 Scegliere un posto per i letti di cavolo

  • 3.2 Preparazione del terreno

    3.2.1 Video: preparazione del terreno per la semina del cavolo

  • 3.3 Preparazione del materiale di piantagione
  • 3.4 Semina di cavoli e piantine in crescita
  • 3.5 Piantare piantine

• 4 Prendersi cura di un letto di cavolo

  • 4.1 Video: alcuni trucchi per coltivare cavoli

  • 4.2 Irrigazione

    4.2.1 Tabella: condimento per varietà di cavolo Valentine F1

  • 4.3 Alcune caratteristiche della cura del cavolo Valentine F1

• 5 Potenziali malattie e parassiti

  • 5.1 Tabella: malattie dei cavoli Valentine F1

    5.1.1 Galleria fotografica: malattie del cavolo

  • 5.2 Tabella: parassiti del cavolo

    • 5.2.1 Galleria fotografica: insetti sul cavolo
    • 5.2.2 Video: combattere moscerini e lumache e prendersi cura dei cavoli
• 6 Raccolta e conservazione delle teste
• 7 Recensioni di orticoltori sulla varietà Valentine F1

La storia della creazione della varietà

Cavolo bianco Valentina F1 - un ibrido creato nella stazione di allevamento di Mosca. N. Timofeeva. Nel 2004, questa varietà è stata inclusa nel registro statale delle varietà della Federazione Russa in tutte le regioni del paese in cui è presente l'agricoltura. Valentina F1 non ha analoghi all'estero in una serie di proprietà ed è uno dei migliori rappresentanti dell'allevamento domestico.

Il cavolo cappuccio di San Valentino F1 ha un sapore migliore più a lungo viene conservato

Descrizione delle caratteristiche del cavolo Valentino F1

La varietà è molto tardiva, dalla germinazione alla piena maturazione occorrono dai 140 ai 180 giorni. Matura a gelate stabili. Tollera il congelamento a breve termine in caso di improvvisa ondata di freddo. Lo scongelamento non danneggia l'ulteriore conservazione. Adatto sia per l'hobbista che per la coltivazione agricola. La testa di cavolo di Valentina è densa, piatta-ovale. Ricoperto di foglie verde scuro con un rivestimento ceroso bluastro. Peso 3-5 kg, medio - 3,8 kg. Le forchette sono bianche sul taglio. Può essere conservato fino a 10 mesi. Il cavolo cappuccio inizialmente ha un sapore amaro che scompare completamente durante la conservazione. La testa di cavolo cappuccio può essere consumata previa stagionatura in deposito per almeno tre mesi. Durante questo periodo diventa tenero, succoso e dolce, senza venature grossolane. Il gambo interno della testa è corto. Valentina è geneticamente resistente all'appassimento del fusarium.

Tabella: vantaggi e svantaggi di Valentina F1 Cabbage

Vantaggi	svantaggi
dare la precedenza	La necessità di acquistare i semi di cavolo Valentine F1 ogni anno, poiché i semi degli ibridi non ripetono le proprietà materne
Lunga durata (fino a 10 mesi)	Il cavolo Valentines F1 non deve essere fermentato subito dopo la raccolta. Per la fermentazione va tenuto in cantina per almeno tre mesi per la scomparsa dell'amaro
Gusto eccellente, nessuna inclusione dura nelle foglie
Piccolo moncone
Resistenza all'avvizzimento del fusarium
Resistente al gelo

Caratteristiche di piantare e coltivare ortaggi

È importante scegliere il posto giusto per la coltivazione del cavolo. Questa cultura è molto suscettibile alle condizioni esterne, quindi dovresti leggere attentamente tutte le sfumature di piantare la verdura selezionata.

Il cavolo Valentine F1 diventa dolce e succoso dopo diversi mesi di conservazione

Scegliere un posto per i letti di cavolo

Quando si sceglie un posto per i letti di cavolo, è necessario considerare diversi fattori:

• Illuminazione: il cavolo cappuccio non ama l'ombra, il sole dovrebbe illuminare la pianta per tutto il giorno;
• Rotazione delle colture: non puoi piantare cavoli in un posto per diversi anni consecutivi.

Preparazione del terreno

Il cavolo cresce bene su terreno sciolto, umido, fertile e neutro o leggermente alcalino. Pertanto, i letti devono essere preparati in anticipo. Se il terreno è pesante e acido, vengono aggiunte 1-2 tazze di normale gesso o farina di dolomite per 1 m ² per scavare. Aggiungi sopra un secchio di humus o compost. Il letame fresco non può essere applicato. Il letto del giardino viene quindi scavato su una baionetta a pala, rimuovendo le radici delle erbacce e le larve dei parassiti. Quindi è coperto con un agrospan scuro prima di piantare semi o piantine. Il terreno nella serra viene preparato secondo le stesse regole, aggiungendo anche la cenere del forno al ritmo di 1 litro per 1 m ².

Video: preparazione del terreno per la semina del cavolo

Preparazione del materiale di piantagione

Se i semi non sono rivestiti con disinfettanti e sostanze nutritive dal produttore, devono essere disinfettati. Per grani di questo è stato posto in un sacchetto di garza e riscaldati in un caldo (53 ^a C) acqua per 10-15 minuti. È meglio farlo in un thermos. Dopo questa procedura, i semi vengono essiccati in modo che non si attacchino e vengono seminati immediatamente.

Semina cavoli e piantine in crescita

In una stanza calda, i semi germoglieranno molto più velocemente, ma le piantine inizieranno immediatamente ad allungarsi, quindi le piantine di cavolo non vengono coltivate in un luogo caldo. E 'meglio quando le piante si sviluppano 15-18 ^su C. Pertanto, si consiglia di seminare i semi in una serra non riscaldata o al coperto da inizio a metà aprile o inizio maggio, a seconda della regione. I chicchi sono disposti in file. La distanza tra le piante è di 1,5–2 cm Gli stessi spazi sono lasciati tra le scanalature. La profondità di semina è di 1–1,5 cm.

Non appena la prima foglia vera inizia a svilupparsi nelle piantine, le piante vengono poste in contenitori separati o si immergono nell'aiuola, ma con una distanza di 10-20 cm tra loro. Si consiglia di accorciare le radici di un terzo della loro lunghezza. Le piantine vengono piantate in un luogo permanente dopo 40–45 giorni, quando il cavolo ha almeno 4-6 foglie.

Le piantine di cavolo all'età di 40-45 giorni sono pronte per il trapianto

Trapianto

Le piantine di cavolo vengono piantate secondo un certo schema, dato che le piante necessitano di luce e spazio sufficienti. Pertanto, le distanze tra le piante nei cavoli tardivi sono maggiori rispetto a quelle precoci e medio-tardive. I fori sono scavati a 70 cm l'uno dall'altro. Tra le file rimangono anche 70 cm.

L'atterraggio viene effettuato in una giornata nuvolosa o di sera, in modo che le piantine non appassiscano al sole e si acclimatino un po 'durante la notte. Durante la semina, aggiungi 2 cucchiai di cenere e una manciata di humus nella buca.

1. Le piantine vengono estratte con cura dal contenitore in cui sono cresciute, cercando di non danneggiare le radici.
2. Posizionato nel buco in modo che le radici non si pieghino.
3. Le prime foglie vere si addormentano ei cotiledoni rimangono nel terreno. Non è necessario eliminarli.
4. Un piccolo foro si forma intorno a ciascuna piantina con le mani.
5. Acqua abbondantemente.

Le piantine vengono seppellite fino alle prime foglie vere e annaffiate abbondantemente

Con i semi, il cavolo Valentina F1 viene piantato sul letto del giardino nella seconda metà di maggio sotto una copertura con materiale non tessuto e nel gelo sono anche ricoperti da un film sopra. I semi vengono seppelliti nel terreno di 1,5-2 cm 2-3 grani vengono posti in un foro. Dopo la germinazione, viene lasciata 1 pianta più forte, il resto viene tagliato con cura con le forbici per non danneggiare le radici della piantina rimanente.

Prendersi cura di letti di cavolo

La cura del cavolo include:

• diserbo,
• allentando il suolo e salendo,
• irrigazione,
• alimentazione.

Il terreno attorno al cavolo in crescita deve essere allentato e privo di erbacce. Per rafforzare l'apparato radicale, è utile rannicchiare le piante spalando il terreno lungo le foglie inferiori. Per evitare che si formi una crosta, cospargere i letti di cavolo con erba tagliata tritata. Questo pacciame non solo protegge il terreno dall'essiccamento, ma fornisce anche nutrimento aggiuntivo alle piante.

Video: alcuni trucchi per coltivare cavoli

Irrigazione

Il cavolo è una pianta che ama l'umidità. Pertanto, ha bisogno di essere annaffiato spesso, al caldo tutti i giorni, soprattutto durante il periodo di crescita delle foglie e posa delle teste. L'acqua per l'irrigazione deve essere pulita e fresca, ma non inferiore a 12 ^o C. L' aspersione del cavolo è più adatta. Soprattutto nella stagione calda, che questa pianta non tollera bene. Già a temperature superiori a 25 ^a C nel cavolo viene interrotta la legatura della testa. Una doccia fresca durante la stagione calda aiuterà a risolvere questo problema. Ma non puoi usare l'aspersione mentre leghi la forchetta. L'acqua che entra costantemente tra le foglie può causare vari marciumi. Anche il ristagno di acqua alle radici è sconsigliato. Il terreno dovrebbe essere umido ma sciolto. Dopo aver legato e versato una forchetta, l'irrigazione dovrebbe essere limitata, ma non interrotta se il tempo è secco.

Tabella: condimenti per varietà di cavolo Valentine F1

Regolarità	Composizione nutritiva in proporzione all'acqua
Settimanalmente, subito dopo l'irrigazione, alternando le formulazioni	Mangime biologico: Infuso di erbe 1: 5 Letame fresco 1:10 Escrementi di uccelli 1:20
Una volta ogni due settimane, tra le poppate biologiche	Medicazione minerale: Fornace cenere 1 bicchiere per 10 litri di acqua Acido borico 2 g per 10 l di acqua

Alcune caratteristiche della cura del cavolo Valentine F1

• Per evitare che le teste di cavolo si spezzino a causa del ristagno d'acqua, è necessario indebolire il flusso dei succhi dalle radici alle foglie della forchetta. Per fare questo, le radici vengono sminuzzate con una paletta oppure la testa di cavolo viene leggermente arrotolata nel terreno, fino al caratteristico scricchiolio delle radici spezzate;
• Le foglie inferiori del cavolo non vengono tagliate, vengono rimosse solo quelle ingiallite, essiccate, che cadono da sole;
• Per evitare la formazione di strati di foglie secche o bagnate annerite, i cosiddetti polsini, all'interno della forcella, è impossibile separare la testa di cavolo dalle radici durante la raccolta durante il congelamento, quando le foglie sono congelate. Devi aspettare che si scaldi o dissotterrare la pianta con le radici e metterla in un luogo fresco fino a quando la testa del cavolo non si sarà completamente scongelata.

Potenziali malattie e parassiti

Nonostante il fatto che la varietà Valentine F1 sia molto resistente all'appassimento del fusarium, è ancora suscettibile agli attacchi di parassiti e malattie, come qualsiasi altra coltura.

Tabella: malattie del cavolo Valentino F1

Patologia	Sintomi	Prevenzione e cura
Cavolo Keela	Le radici della pianta sono deformate, coperte di escrescenze e cessano di svolgere la loro funzione. La pianta muore	Evitare il ristagno del terreno e l'ispessimento delle piantagioni; Rimuovere tutte le piante malate e bruciarle; Disacidificare il terreno aggiungendo gesso e cenere di fornace; Condurre correttamente la rotazione delle colture sul sito; Trattare il terreno prima di piantare le piante con Fitosporin M (2 cucchiai di concentrato per 10 litri di acqua)
Batteriosi vascolare	Le foglie vengono prima ricoperte di macchie gialle, quindi si asciugano e diventano nere	Effettuare il trattamento delle sementi prima della semina: riscaldare in acqua calda (53 ° C) per 15–20 minuti
Muffa polverosa	Rivestimento grigio simile a farina sul dorso della foglia. Dall'alto, il foglio si copre di macchie gialle e si asciuga	Trattare il terreno prima di piantare le piante con Fitosporin M (2 cucchiai di concentrato per 10 litri di acqua)
Alternaria o macchia nera	Macchie rotonde scure con cerchi concentrici all'interno sulle foglie, che presto diventano nere. All'interno, anche la testa di cavolo viene colpita durante la conservazione.	Applicare prodotti biologici Glyocladin o Trichodermin secondo le istruzioni per i farmaci quando si piantano piantine; Evitare il ristagno idrico del terreno; Ogni 10-14 giorni, cospargere il terreno attorno alle piante con cenere da forno; Disinfetta i magazzini dei cavoli con farmaci che sopprimono le infezioni fungine
Marciume grigio	Appare alla fine dell'estate con alta umidità. Sui piccioli delle foglie inferiori del cavolo, nel punto di attacco al gambo, compaiono macchie marce con un odore sgradevole, che si diffondono a tutta la testa del cavolo. Si manifesta durante la conservazione, soprattutto se è caldo e umido nel seminterrato o in cantina
Rhizoctonia	La putrefazione che appare nel punto di attacco della testa di cavolo si diffonde sul moncone, che si deteriora durante la conservazione. A poco a poco, l'intera testa di cavolo marcisce dall'interno

Galleria fotografica: malattie dei cavoli

Con la malattia di Alternaria, sulle foglie si formano macchie con cerchi conici all'interno

La batteriosi vascolare colpisce le teste di cavolo ad alte temperature e alta umidità dell'aria

Le foglie infettate dall'oidio si seccano rapidamente

Le teste di cavolo colpite da Rhizoctonia non possono essere salvate

Le radici infestate dalla chiglia non possono nutrire la pianta

Il marciume grigio può distruggere tutti i raccolti

Il cavolo Valentine F1 è abbastanza resistente a tutti i tipi di agenti patogeni. Se rispetti le regole durante la crescita e prendi misure preventive, non farà male.

Tabella: parassiti del cavolo

Pest	Danno causato	Misure di controllo
Afide di cavolo cappuccio	Si deposita in colonie sulle foglie e succhia i succhi dalla pianta. La testa di cavolo non si forma, la pianta muore	Una volta ogni 10-14 giorni, spruzzando sulle foglie da entrambi i lati la soluzione di Fitoverm con l'aggiunta di sapone liquido (1 cucchiaio per secchio d'acqua) o Bitoxibacillina; Trattamento delle piante con Aktara immediatamente, non appena le piantine vengono accettate e appare una nuova foglia; Coprire i letti di cavolo con un sottile agrospan dal momento della semina alla raccolta, aprendosi per un breve periodo per l'allentamento, la raccolta e l'alimentazione; Piantare tra file di cavoli, sedano o calendule, il cui odore respinge i parassiti
Pulce crocifera	Insetti saltellanti che si nutrono di foglie di cavolo, rosicchiandovi piccoli buchi.
Cavolo cappuccio bianco	Un bruco farfalla che si nutre di foglie di cavolo verde. Provoca danni irreparabili alle piante
Falena cavolo	I bruchi di questa farfalla poco appariscente rosicchiano buchi nelle foglie di cavolo, da cui le teste di cavolo iniziano rapidamente a deteriorarsi e non possono essere conservate normalmente
Trattore a cingoli della paletta del cavolo	Rovina le teste di cavolo, rosicchiandole e intasandole di escrementi
Mosca del cavolo	Depone le uova nel terreno vicino al gambo. Le larve schiuse lo penetrano, rosicchiano i passaggi e distruggono la pianta
Lumache	Si nutrono di foglie verdi delle piante, sono attivi di notte, possono distruggere l'intero raccolto	Disposizione di trappole da giornali umidi arrotolati in un tubo, nel quale, fuggendo dal caldo, le lumache strisciano durante il giorno. Le trappole vengono raccolte e bruciate; Pacciamatura del terreno attorno al cavolo con noci tritate o gusci d'uovo, sabbia grossolana; Raccolta notturna di lumache striscianti; Con una forte popolazione, l'uso del farmaco Metaldeide

Galleria fotografica: insetti sul cavolo

Scoop di cavolo cappuccio

La farfalla bianca sembra completamente innocua, a differenza dei suoi bruchi

La covata di uova di farfalla bianca si trova sul retro della foglia di cavolo

Il bruco della farfalla whitebird emette una sostanza velenosa appiccicosa, grazie alla quale è molto difficile scrollarla di dosso dalla pianta

Farfalla grigia poco appariscente - falena cavolo

La larva della falena cavolo rosicchia buchi ovali nelle foglie

I bruchi della paletta del cavolo rosicchiano buchi nelle teste dei cavoli e inquinano l'intero spazio con i loro escrementi

Le pulci crocifere trasformano le foglie di cavolo in pizzo

Larve di cavolo cappuccio sulle radici della pianta

Le larve della mosca del cavolo si depositano sul colletto della radice della pianta e mordono lo stelo, creando passaggi a spirale in esso

Le foglie di cavolo, abitate da una colonia di afidi, si arricciano, la pianta muore

Lumache, rosicchiare buchi nelle teste di cavolo, li rendono completamente inutilizzabili

Video: combattere moscerini e lumache e prendersi cura dei cavoli

Raccolta e conservazione delle teste

Il cavolo Valentine F1 viene raccolto da metà ottobre fino all'inizio delle gelate regolari. Sebbene piccole gelate fino a -7 ^o C non siano terribili per San Valentino. In questo momento, contiene molte sostanze amare. Non è desiderabile usare subito le teste di cavolo per il cibo. L'amarezza scomparirà in due o tre mesi. Sarà possibile fermentare questo cavolo solo a gennaio. Prima di ciò, viene rimosso in cantina o seminterrato per la conservazione. Per fare questo, lasciare 2-3 foglie di copertura sulle teste di cavolo e scavare il cavolo con la radice. Conservare in cantina, appeso al rizoma. In modo che il cavolo non si rovini, cospargere di gesso. Le teste di cavolo non devono toccarsi durante la conservazione. Durante l'inverno, devono essere esaminati più volte, scegliendo quelli viziati. Il cavolo viene conservato a temperature comprese tra zero e due gradi Celsius.

Il cavolo cappuccio di San Valentino F1 sospeso dalla radice può essere conservato fino alla prossima estate

Recensioni di orticoltori sulla varietà Valentine F1

La defunta Valentina F1 cavolo ha rapidamente guadagnato un posto d'onore tra i rappresentanti del suo gruppo. I giardinieri, che hanno testato la varietà, hanno notato la notevole capacità di questo cavolo non solo di essere conservato a lungo, ma anche di mantenere e migliorare il suo gusto ogni mese. Tra le varietà consigliate per i coltivatori principianti per la coltivazione, i coltivatori esperti menzioneranno sicuramente Valentina F1 come una delle migliori.