Caratteristiche Della Varietà Di Cavolo Megaton: Le Regole Di Coltivazione E Cura + Foto

2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 22:37

Come coltivare il cavolo Megaton su un orto?

Il cavolo è in una posizione speciale sia in giardino che sulla tavola dei russi. Questo è un raccolto amato e onorato, le cui varietà vengono coltivate in grande varietà. Il suo tipo più comune è il cavolo bianco. Il cavolo può essere di maturazione precoce, media e tardiva e, tra molte varietà, l'ibrido Megaton occupa un posto separato, distinguendosi notevolmente per il meglio con le sue caratteristiche.

Soddisfare

• 1 Caratteristiche dell'ibrido

  • 1.1 Descrizione della varietà
  • 1.2 Video: quanto pesa una testa di cavolo di Megaton
  • 1.3 Vantaggi e svantaggi della varietà

• 2 Imparare a far crescere Megaton sul nostro sito

  • 2.1 Semina di cavoli e cura delle piantine
  • 2.2 Preparazione del giardino
  • 2.3 Irrigazione e alimentazione
  • 2.4 Tabella: programma di fertilizzazione
  • 2.5 Condizioni di temperatura

• 3 Insetti che rappresentano un pericolo per l'ibrido

  • 3.1 Falena cavolo
  • 3.2 Afide di cavolo cappuccio
  • 3.3 Mosca bianca
  • 3.4 Medvedka
  • 3.5 Galleria fotografica: come riconoscere un parassita
  • 3.6 Video: Cavolo Megaton - Controllo dei parassiti

• 4 Malattie del cavolo bianco

  • 4.1 Peronospora
  • 4.2 Rhizoctonia

• 5 La raccolta La raccolta di Megaton: conservazione e conservazione

  5.1 Video: cavolo Megaton - raccolto da un pacchetto di semi

• 6 Recensioni dell'ibrido

Caratteristiche ibride

La secolare coltivazione del cavolo bianco ha portato allo sviluppo di un numero enorme di suoi ibridi. In particolare, gli allevatori olandesi dell'azienda Bejo Zaden relativamente di recente, alla fine del XX secolo, hanno creato la varietà Megaton F1. È un ibrido medio-tardivo noto per la sua produttività e le dimensioni della testa.

Descrizione della varietà

Megaton è un ibrido di cavoli a maturazione medio-tardiva. È popolare in tutta la Russia, nei paesi della CSI e all'estero.

Hybrid Megaton sta guadagnando popolarità in Russia e all'estero

Nonostante il fatto che l'ibrido sia stato allevato in Olanda, si sente benissimo nella Russia centrale e in Siberia, non inferiore in termini di resa ad alcune varietà popolari (Slava, Amager). La produttività di Megaton supera quella degli ibridi tradizionali del 25%.

La cultura è ottima per crescere su scala industriale. La sua produttività è talmente elevata da superare di oltre 100 centesimi per ettaro il risultato delle usuali varietà, considerate produttive. Megaton porta circa 930 centesimi per ettaro e questo è un successo per il cavolo bianco. È per questo motivo che questo ibrido ha preso il nome.

Megaton è l'ibrido più produttivo di cavolo bianco

Una testa di cavolo è di grandi dimensioni, il peso medio varia da 8 a 15 kg

La testa di questo ibrido è grande e quasi bianca in sezione trasversale.

È della forma corretta: arrotondata. La foglia è di colore verde chiaro, con un leggero rivestimento "ceroso". Nella sezione, la testa di Megaton è quasi bianca e molto densa.

Video: quanto pesa una testa di cavolo di Megaton

Il cavolo cappuccio di questa varietà contiene fino al 5% di zuccheri e fino a 43 mg di vitamina C per 100 g. Questo rende Megaton un prodotto utile per il consumo fresco in inverno.

Il periodo di maturazione dell'ibrido è di 120-140 giorni dalla semina dei semi e se il cavolo è stato coltivato in piantine, questo periodo si accorcia e le teste di cavolo si formano intorno al centesimo giorno.

Già all'inizio di settembre puoi tagliare le prime teste di cavolo

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il cavolo cappuccio Megaton ha i seguenti innegabili vantaggi:

• alta produttività;
• resistenza al gelo;
• mancanza di predisposizione alle screpolature della testa;
• resistenza all'avvizzimento del fusarium, al marciume grigio e alla chiglia;
• ottimo gusto e versatilità di utilizzo;
• possibilità di trasporto su lunga distanza.

Il giardiniere che una volta sbarcò a Megaton, molto probabilmente, non rinuncerà a questo cavolo in futuro. Anche le singole carenze non rovinano l'impressione positiva generale:

• una certa rigidità delle foglie delle teste di cavolo appena raccolte;
• leggero annerimento del cavolo durante la salatura e il decapaggio;
• contenuto di zucchero inferiore rispetto ad altre varietà popolari;
• durata di conservazione relativamente breve (circa quattro mesi).

Il Megaton è notevolmente diverso dalle altre varietà con un periodo di maturazione medio nel gusto. Questo cavolo è un ottimo contorno per primi piatti, insalate e zuppe. E questo senza contare il fatto che la salatura per l'inverno e la fermentazione è la cosa principale per cui viene generalmente piantato un ibrido.

I crauti sono un piatto tradizionale sulle tavole di molte nazioni

Imparare a far crescere Megaton sul nostro sito

Semina di cavoli e cura delle piantine

Con il metodo senza semi di coltivazione del cavolo, il momento migliore per la semina sono i primi giorni di maggio. I semi sono incorporati nel terreno abbastanza in profondità, di 3 cm. Dall'alto, il letto è coperto da un sottile strato di humus, che protegge la sua superficie dall'essiccamento, poiché il livello di umidità del terreno prima della germinazione è la condizione principale per germinazione del seme.

Dopo la formazione della terza foglia sulle piantine, è necessario diradare le piantagioni per la prima volta, rifiutando le piantine di bassa qualità. Il diradamento secondario delle piantine di cavolo viene effettuato durante la formazione della sesta foglia, mentre la distanza tra le piantine deve essere di almeno 50 cm e non più di 70 cm.

Schema di impianto ibrido

Immediatamente dopo l'ultima procedura, arriva il momento della prima alimentazione del cavolo con fertilizzanti contenenti azoto. Per fare questo, puoi usare integratori sia organici che minerali. Nel primo caso si agitano 0,5 l di verbasco liquido in 10 l di acqua, nel secondo si prendono 50 g di urea per lo stesso volume.

Quando si coltiva Megaton da piantine, i semi di cavolo germogliati devono essere seminati in scatole con uno strato di terreno di circa 10 cm di spessore. La distanza tra loro è di almeno 5 cm, tra le file - 5-6 cm. Se le piantine sono cresciute più vicine, è diventerà difficile per loro svilupparsi e le piantine saranno fragili. Per comodità, puoi usare partizioni di cartone o seminare inizialmente cavoli in scatole speciali con celle.

Si sconsiglia di addensare troppo le piantine di cavolo

La semina del cavolo per le piantine dovrebbe avvenire da fine marzo a inizio aprile. Si consiglia di mettere due semi in ogni buca. Dopo l'emergenza, il germoglio più debole viene rimosso o trapiantato.

Dopo la comparsa della seconda foglia vera, le piante vengono nutrite con qualsiasi fertilizzante micronutriente complesso per piantine.

L'illuminazione durante lo sviluppo delle piante è un fattore importante per la crescita del cavolo. Se non c'è abbastanza luce, i germogli sono fortemente allungati, più sottili, le piantine si formano deboli, spesso si ammalano.

Quando le piantine non hanno abbastanza luce, si allungano troppo, non avendo il tempo di diventare più forti

Durante la crescita, le piantine di cavolo vengono ben annaffiate con acqua stabilizzata a temperatura ambiente e una settimana prima di piantare nel terreno, la quantità di irrigazione viene ridotta. Allo stesso tempo, le piantine iniziano a indurirsi, portando quotidianamente con sé scatole all'aperto durante il giorno con il bel tempo.

Dopo l'apparizione della sesta foglia, il cavolo viene piantato nel terreno, versando con cura le piantine in due o tre ore

Preparare il giardino

Megaton ama crescere in terreni fertili argillosi con una reazione neutra. Il posto dovrebbe essere soleggiato, al cavolo non piace l'ombra. Dall'autunno, l'area selezionata è generosamente aromatizzata con materia organica proveniente da residui vegetali e scavata in modo superficiale.

Non è consigliabile piantare il cavolo nello stesso luogo in cui è cresciuto l'anno scorso, poiché la coltura impoverisce il suolo e il suolo perde molti minerali. Cetrioli e zucchine sono buoni predecessori per questo, a condizione che siano adeguatamente nutriti.

Va bene quando il cavolo cappuccio è aperto al sole da tutti i lati

Annaffiatura e alimentazione

Megaton è molto esigente nell'allentare il terreno e richiede frequenti annaffiature. È meglio combinare entrambi. In 20-30 minuti dall'irrigazione, il letto viene allentato in modo che l'acqua non “appesantisca” la terra e l'ossigeno circoli liberamente nel terreno. Non vale la pena versare troppo le piante, è sufficiente assicurarsi che il substrato sulla toppa di cavolo non si asciughi. Quando le prime foglie sono abbastanza larghe, l'umidità dal terreno evaporerà più lentamente e l'irrigazione può essere ridotta.

Tabella: programma di fertilizzazione

Allattamento	Struttura
7-9 giorni dopo la raccolta delle piantine	2 g di fertilizzante di potassio, 4 g di perfosfato, 2 g di nitrato di ammonio, sciolti in 1 litro d'acqua (questo è sufficiente per 50-60 piante).
Due settimane dopo la prima poppata	4 g di fertilizzante di potassio, 8 g di perfosfato, 4 g di nitrato di ammonio per 1 litro di acqua. Le piantine ingiallite possono essere alimentate con letame fermentato diluito con acqua in un rapporto di 1:10.
Due giorni prima di piantare piantine in piena terra	3 g di nitrato di ammonio, 8 g di fertilizzante di potassio, 5 g di perfosfato, sciolti in 1 litro d'acqua.
Quando le foglie hanno cominciato a crescere	10 g di nitrato di ammonio per 10 litri di acqua (sufficiente per 5-6 piante).
All'inizio della formazione della testa	4 g di urea, 5 g di doppio perfosfato, 8 g di solfato di potassio per 10 litri di acqua.

Regime di temperatura

I germogli più veloci di Megaton compaiono a temperature non inferiori a 12 ° C e non superiori a 19 ° C. Le giovani piante delicate possono congelare e morire con sbalzi di temperatura, ma le piantine mature possono sopravvivere quando la temperatura scende a -3 ° C.

Le teste di cavolo adulte sulla vite sopravvivono tranquillamente a gelate fino a -8 ° C, ma il calore superiore a 30 ° C può provocare un arresto della crescita

Insetti che rappresentano un pericolo per l'ibrido

Megaton è resistente alle malattie più pericolose per il cavolo, cosa che non si può dire del suo "rapporto" con gli insetti. Qui, l'ibrido è indifeso e vulnerabile e ci sono molti candidati a banchettare con foglie carnose o a licenziare un paio di milioni di larve in un luogo inaccessibile. I più elementari e spaventosi sono l'orso, la falena, l'afide e la mosca bianca.

Falena cavolo

Danneggia le foglie superiori e le rosette, ama le giovani teste di cavolo. Può essere rilevato da bruchi o frizioni di uova. Per combattere, il cavolo viene spruzzato con una soluzione di lepidocide (25 g per 10 L di acqua).

Afide di cavolo cappuccio

La foglia di cavolo è scolorita e arricciata. La testa di cavolo smette di crescere. Gli afidi possono essere trovati sul lato inferiore della foglia. Per combatterlo, Decis-Profi viene utilizzato in forma secca, 3 mg per cento metri quadrati di terreno (processo non più di due volte).

Whitefly

La fioritura bianca sulle foglie è un indicatore dell'infezione da mosche bianche. Il prossimo passo sarà la comparsa di un fungo simile alla fuliggine sulla foglia. Per combattere gli insetti, viene utilizzato Actellik (fiala per 1 litro d'acqua).

Medvedka

Questo insetto rosicchia il gambo e la radice. La pianta morirà inevitabilmente. Per combattere l'orso, viene utilizzato Medvetox, che viene applicato a una profondità di 5 cm nei corridoi. Consumo di prodotto: 20 grammi per 10 m2.

Galleria fotografica: come riconoscere un parassita

La mosca bianca infetta il cavolo con funghi

Medvedka è in grado di rosicchiare il tronco di una testa di cavolo

La falena del cavolo depone le uova nelle foglie

Gli afidi del cavolo vivono sul retro del litz

Video: cavolo Megaton - controllo dei parassiti

Puoi proteggere efficacemente il cavolo dagli attacchi degli insetti più dannosi combinando l'utile al dilettevole. Pianta fiori ed erbe dall'odore pungente attorno al perimetro del giardino. Tali piante non solo spaventano i parassiti con il loro aroma, ma aiutano anche ad attirare altri insetti che possono infliggere rappresaglie contro i parassiti. I più popolari tra i giardinieri sono menta, calendula, coriandolo, salvia, rosmarino e basilico.

Vicini corretti: un raccolto sano

Malattie del cavolo bianco

Nonostante il fatto che Megaton non sia suscettibile a malattie così terribili come la keela o il fusarium, lui, come qualsiasi cavolo, può contrarre una malattia "più semplice". Sebbene, in linea di principio, qualsiasi batterio o fungo, se il problema non viene identificato in modo tempestivo e non sa come affrontarlo, può distruggere la maggior parte, o anche l'intero raccolto.

Peronospora

Macchie gialle che si diffondono rapidamente appaiono sulle foglie di cavolo. Nel tempo coprono l'intera superficie. Le foglie colpite muoiono. Puoi prevenire la malattia immergendo i semi in acqua calda ma non bollente per mezz'ora. Le piante adulte vengono trattate con brodo all'aglio. Una testa media viene schiacciata in una pappa, che viene infusa in acqua per 10 ore, quindi portata a ebollizione e raffreddata. Aggiungendo un po 'di sapone a una tale soluzione e cospargendola con una foglia di cavolo, puoi salvare la cultura dalla morte.

A prima vista, la peronospora è abbastanza innocua: sembra che un sottile strato di placca possa essere facilmente cancellato, ma questa impressione è ingannevole, il problema è serio

Rhizoctonia

È caratterizzato da ingiallimento al collo della radice. Questo processo termina con la necrosi dei tessuti e la morte delle piante. Puoi prevenire lo sviluppo della malattia spruzzando il terreno prima di piantare con preparati Quadris o HOM.

La necrosi con rizoctonia si diffonde gradualmente dalle foglie tegumentarie verso l'interno, la testa del cavolo smette di crescere e si secca

Vendemmia Megaton: conservazione e conservazione

Si consiglia di trasferire immediatamente le teste tagliate di Megaton in un luogo di stoccaggio, selezionando attentamente le forche sane e non danneggiate. Il moncone di cavolo dovrebbe essere intero, senza segni di malattia o marciume.

Il raccolto deve essere conservato in cantina a una temperatura positiva non superiore a 4-5 ° C. Le teste di cavolo vengono solitamente piegate su scaffali o in scatole con un ceppo verso l'alto o sospese da esso su ganci sotto il soffitto.

Sono disponibili diverse opzioni per conservare le testine

Se preferisci il secondo metodo, puoi pre-avvolgere ogni forchetta con pellicola trasparente il più strettamente possibile, in modo che non rimanga aria tra essa e la testa di cavolo. E se conservato in scatole, una buona lettiera, ad esempio paglia secca, salverà al meglio il prodotto da eventuali danni.

Non dovresti mai affrettarti a raccogliere il cavolo, perché questa cultura non ha affatto paura delle gelate, mentre non tollera il calore. Pertanto, se tagli le teste di cavolo troppo presto, verranno conservate male. È meglio mangiare questo cavolo immediatamente fresco o metterlo in salamoia. Inoltre, non è consigliabile ritardare a lungo la raccolta, nonostante il fatto che Megaton si rompa raramente, può anche essere portato a tale stato essendo in ritardo con la raccolta.

Come capire che la testa di cavolo è pronta? Nella fascia centrale, il cavolo cappuccio viene solitamente tritato alla fine di ottobre. In questo momento, le teste di cavolo si sono già formate e hanno raggiunto la dimensione ottimale. Sono densi al tatto e scricchiolano un po ', le foglie superiori sono leggere, con lucentezza. La gente chiama questo fenomeno "punto calvo". Questo è un segno affidabile: è ora di raccogliere.

Video: cavolo Megaton: raccogli da un pacchetto di semi

Recensioni ibride

Sembrerebbe che non ci sia niente di più facile che piantare semi, annaffiarli e dopo un po 'raccogliere. La natura fa miracoli, le belle piante, comprese quelle coltivate, si moltiplicano per semina. Cosa possiamo dire dell'ibrido Megaton, famoso per la sua mancanza di pretese e immunità, che dà risultati sorprendenti. Ma solo come risultato di un duro lavoro, circondando le tue piante con cura e attenzione, puoi davvero contare su un raccolto impressionante di cavoli gustosi e sani.

Buon raccolto!