Sommario:
- 5 panini per una colazione deliziosa e salutare - apprezzeranno sia gli uomini che le donne
- Panino alla fragola
- Toast con avocado e uova
- Sandwich di mele alla Turchia
- Toast con pesce rosso
- Capriccio
Video: Panini Sani Che Tutti Adoreranno
2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01
5 panini per una colazione deliziosa e salutare - apprezzeranno sia gli uomini che le donne
Inizialmente, i panini erano chiamati pasticcini ordinari, spalmati di burro (da esso. "Burro" - pane, "brot" - burro), ma ora questo piatto si è evoluto in un vero miracolo culinario e ha innumerevoli varietà. Di seguito sono riportate alcune idee che si adattano sia alla tua colazione quotidiana che alla tavola festiva.
Panino alla fragola
Ingredienti:
- pane - 1 fetta;
- fragole fresche - 50 g;
- ricotta - 50 g;
- basilico - 1 rametto.
Metodo di cottura:
Per prima cosa, lava le bacche e tira via le code verdi.
Quindi tagliare le fragole a fettine.
A questo punto non resta che spalmare la ricotta e adagiarvi sopra le bacche tritate e un paio di foglie di basilico.
La fetta può essere pre-arrostita in un tostapane o in una padella per un sapore più luminoso e ricco.
Toast con avocado e uova
Ingredienti:
- pane - 2 fette;
- uova - 2 pezzi;
- avocado - 1 pezzo;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- sale qb;
- pepe qb.
Metodo di cottura:
Devi lavare l'avocado, dividerlo a metà e rimuovere il nocciolo. Tirate fuori la polpa e, trasferendola in una ciotola e cospargendola di succo di limone, schiacciatela con una forchetta.
Si consiglia di friggere i pezzi di pasta frolla.
Quindi cuocere le uova con le uova fritte in modo tale che ciascuna delle uova sia fritta separatamente (per questo puoi usare scatole speciali per uova fritte).
Ora non ti resta che assemblare il nostro panino: sulla base rosolata, applica una massa omogenea in uno strato uniforme, metti sopra un uovo fritto e cospargi di sale e pepe.
Sandwich di mele alla Turchia
Ingredienti:
- pane - 4 fette;
- tacchino - 120 g;
- mela verde - metà;
- formaggio brie o puncher - 4 fette;
- Senape di Digione - 2 cucchiai cucchiai;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai.
Metodo di cottura:
Per prima cosa preparare la salsa mescolando bene la senape e il miele.
Distribuiscilo sui pezzi tostati.
La mela va tagliata a spicchi e il formaggio di tacchino a fettine sottili.
Quindi adagiare a turno il tacchino, il formaggio e la mela sul pane tostato. Terminate con il miele rimanente e la salsa di senape.
Toast con pesce rosso
Ingredienti:
- pane - 4 fette;
- ricotta - 60 g;
- avocado - 60 g;
- salmone - 60 g;
- olio vegetale (girasole) - 5 g;
- limone - 10 g;
- succo di limone - 20 ml;
- prezzemolo - 3 g.
Metodo di cottura:
Per prima cosa, tosta la base del panino al forno.
Dopodiché, devi lavare e sbucciare l'avocado, senza dimenticare di rimuovere il nocciolo.
Ora metti questo frutto in una ciotola e schiaccialo con una forchetta. Per evitare che la polpa si scurisca, cospargila di succo di limone.
Successivamente, aggiungi due cucchiai di ricotta e mescola bene fino a che liscio.
Spennellare il pane tostato con una generosa porzione di salsa di ricotta e avocado, guarnire con salmone salato e fette di limone e guarnire con un paio di foglie di prezzemolo.
Capriccio
Ingredienti:
- pane - 4 g;
- pomodori - 1 pezzo;
- mozzarella - 50 g;
- basilico - 1 mazzo;
- olio vegetale (oliva) - a piacere;
- sale qb;
- pepe qb.
Metodo di cottura:
Prima di iniziare a raccogliere i panini, devi friggere i prodotti da forno in una padella asciutta su un lato.
Preparate ora il resto degli ingredienti: tagliate a fettine i pomodori, tritate finemente il basilico e grattugiate il formaggio su una grattugia grossa.
Quindi è necessario assemblare il panino in modo tale che il toast si trovi con il lato fritto verso l'interno. Mettere a strati su una fetta di pane di pomodoro (sale e pepe), formaggio, erbe aromatiche, quindi coprire il tutto con un secondo pezzo di pasta sfoglia.
Aggiungere letteralmente un goccio di burro nella padella e friggere il panino su entrambi i lati fino a ottenere una deliziosa crosticina dorata, finché il formaggio non inizia a sciogliersi.
Quando lo sfizio sarà pronto, adagiatelo su un piattino e spolverizzate con un po 'di basilico.
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