Sommario:
- 5 prodotti che non dovrebbero essere acquistati a peso, per non nuocere alla salute
- Noccioline
- Spezia
- Caffè
- Fiocchi di latte
- Carne macinata
Video: Quali Prodotti è Meglio Non Acquistare In Base Al Peso
2024 Autore: Bailey Albertson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 13:01
5 prodotti che non dovrebbero essere acquistati a peso, per non nuocere alla salute
Siamo abituati ad acquistare molti prodotti a peso. Ma in realtà, l'ispezione visiva spesso non è sufficiente.
Noccioline
Le montagne di noci sul bancone invitano con la loro varietà. Molti acquirenti non pensano mai al fatto di avere una data di scadenza. E se è indicato sulla confezione, è impossibile ottenere dal venditore la verità su quanti mesi o addirittura anni sono stati questi dadi.
Pertanto, c'è il rischio di imbattersi in cibi vecchi, amari e polverosi. Anche l'ignoto come vengono conservati è spaventoso. Non è molto piacevole mangiare noci, che, prima di salire sul bancone, languivano in un magazzino polveroso e sporco con ratti e insetti.
Spezia
Le spezie, che sono liberamente disponibili senza imballaggio, assorbono perfettamente gli odori estranei. Per non parlare del fatto che tutta la polvere e i microrganismi dell'ambiente finiscono anche nei vassoi di spezie e pimento.
E alcuni venditori senza scrupoli possono aggiungere loro vari piccoli rifiuti per aumentare il peso del prodotto. In ogni caso l'aroma si conserva meglio se il prodotto è ben confezionato.
Caffè
Si consiglia ai baristi di acquistare i chicchi di caffè solo in confezioni sottovuoto. La ragione principale di ciò non è tanto la perdita di aroma o la sua miscelazione con varietà vicine, ma la capacità di determinare il grado di freschezza del prodotto. E ancora più fiducia che i chicchi non fossero esposti all'influenza delle mani sporche di altre persone. A proposito, acquistando non a peso, è possibile evitare la contraffazione.
Fiocchi di latte
Quante volte si vedono nonne che vendono latticini nei cosiddetti mercati spontanei. E la ricotta sarà sicuramente tra le merci. Appena cucinato, grasso, sano, non sentirai nessun epiteto su un prodotto lattiero-caseario.
Ma oltre a utili oligoelementi e qualità miracolose, molto spesso tale ricotta contiene una grande varietà di batteri patogeni. Non si sa da quale latte e in quali condizioni sia stato prodotto. E se, tuttavia, sei stato sfortunato e sei stato avvelenato, allora in questo caso dovrai solo lamentarti di te stesso.
Carne macinata
Come nel caso della ricotta, il pericolo principale della carne macinata sfusa è che non si sa con certezza da quali prodotti è stata prodotta. Che tipo e qualità di carne è stata utilizzata, in quali condizioni è stata prodotta la carne macinata. Dopotutto, la carne cruda conservata in modo inappropriato è anche un ottimo terreno fertile per gli organismi patogeni. E se non capisci la carne, puoi essere ingannato sulla freschezza del prodotto.
Nessuno afferma che i prodotti nelle confezioni siano di migliore qualità: c'è sempre la possibilità di imbattersi in prodotti di bassa qualità. Ma nel caso di prodotti sfusi, questa opportunità diventa molte volte maggiore. Sulla confezione, a tua volta, puoi almeno tracciare la data di scadenza e leggere la composizione.
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